Hevitra ato Anatiny
"Mety ny kafe avy hatrany", hoy ireo tia an'ity zava-pisotro ity. Rehefa dinihina tokoa, ny kettle dia mangotraka ho azy ary mila segondra vitsy vao manetsika vovoka na granules roa sotro ao anaty rano mangotraka. Fa ny fanaovana labiera dia mitaky fotoana sy fiheverana bebe kokoa, izay, araka ny fantatrao, dia tsy ampy amin'ny maraina.
Na izany aza, misy antony 3 tokony hieritreretana ny amin'ny mifoha maraina mialoha sy ny famolavolana fotoana bebe kokoa hanaovana kafe amin'ny fanaovana labiera fa tsy hamongorana?
1. Tsy misy kafeinina intsony ao aminy
Ny kafe eo no eo dia matetika no aleony mihoatra ny tsaramaso manontolo satria antenaina fa kely kokoa ny kafeina misy ao aminy. Ity, indrisy, tsy izany. Tsy ambany dia ambany ny atin'ny kafeinina amin'ny fisotroana eo noho eo: raha ny kafe nohanina dia 80 mg eo ho eo isaky ny kapoaka, dia misy 60 mg eo ho eo ny kafe eo noho eo.
Ankoatr'izay, ny kafe vita labiera dia mety ahitana kafeinina kely kokoa noho ny kafe eo noho eo raha ny kafe Tiorka no namoaka azy haingana dia haingana ary nandrahoina indray mandeha fotsiny.
Eny, ny kafeinina dia mamelombelona ary manome antsika ny hormonina mahasambatra seratonin, nefa koa mamoaka vitamina sy otrikaina maro avy amin'ny vatana, mandany ny vatana koa io. Ka ny isan'ny kafeinina niditra tao amin'ny vatana isan'andro dia mendrika isaina. Ny fenitra isan'andro dia 300 mg isan'andro, io kafe misy io no tsy manimba olona.
2. Fijalian'ny vavony
Ny kafe avy hatrany no mampidi-doza indrindra amin'ny vavony – izany no fanapahan-kevitry ny ankamaroan'ny mpahay siansa maneran-tany vao haingana. Ankoatra izany, ny zava-pisotro tsy mitovy amin'ny fanodinana ny voan-kafe dia manana fiantraikany mitovy amin'ny vatana - na vovoka, granular, na kafe maina.
Ary amin'ny zava-pisotro nofonosina avy amin'ny kafe tany anaty tany, ny tena manimba dia ny matevina, izay misy taninina, mitarika ireo dingana rehetra voalaza etsy ambony. Noho izany, raha tena misotro kafe ianao dia avy amina mpanamboatra kafe misy sivana fotsiny, ary tsara kokoa ny mampiasa sivana azo ampiasaina.
3. Amin'ny kafe - tsy kafe ihany
Ankehitriny, ny kafe avy hatrany dia tsy misy afa-tsy 15% amin'ny kafe voajanahary, ny sisa rehetra dia loto izay ampiasaina hampihenana ny vidin'ny kafe avy hatrany. Izy ireo dia "tsy misalasala" manampy additives isan-karazany ho azy: vary hordea, oats, voamadinika, acorn vovoka ary, mazava ho azy, ny kafe hodi-kazo, stabilizers sy ny kafeinina solon, tsiro manokana no ampiasaina.
Izany no fomba ahazoan'ny kafe eo noho eo ny hanitra very mandritra ny fanodinana. Saingy ireo additives rehetra ireo dia misy fiantraikany ratsy eo amin'ny vatan'olombelona, ary ny oversaturation dia misy fiantraikany ratsy amin'ny vatana, olana ara-pahasalamana lehibe (fikorontanana amin'ny asan'ny fo, ny atiny ary ny vavony).
Rahoviana no hisotro kafe
Na ahoana na ahoana dia tsy tokony hisotro kafe amin'ny vavony foana ianao. Ny tsara indrindra - adiny iray aorian'ny fisakafoanana.
Raha misotro kafe avy hatrany amin'ny sakafo nohanina ianao, avy eo mifangaro aminy, ny kafe dia manimba ny fizotran'ny fikarakarana voalohany ny sakafo amin'ny anzaman-kibo ary miteraka fahavoazana lehibe ho an'ny fandevonan-kanina.
Fa efa adiny iray aorian'ny sakafo maraina dia efa mandeha ny fandevonan-kanina ary hampidirina ao anatin'izany ny asidra hydrochloric navoaka.
Ka ny vahaolana tsara indrindra dia ny rehefa misakafo maraina tsara ao an-trano ianao ary misotro sy misotro kafe matsiro any am-piasana. Raha ny tokony ho izy, tamin'ny andro taloha, ny kafe dia naroso aorian'ny fisakafoanana, na dia nametraka latabatra misaraka tsy teo amin'ny toerana fisakafoananan'izy ireo aza, fa tao amin'ny efitrano hafa, dia tsy fomban-drazana mahafinaritra fotsiny, fa koa fanomezana ho an'ny fitandroana ny fahasalamana.
Aleo ampahatsiahivina, teo aloha isika dia nilaza ny fomba hianarana hahatakatra zava-pisotro kafe mandritra ny iray minitra.
Salama tsara!