Hevitra ato Anatiny
Efa be dia be ny lahatsoratra nosoratana momba ny sakafo mampiroborobo ny fihenan'ny lanja ka zara raha manantena ny hianatra zava-baovao ianao. Ary noho ny antony tsara! Nantsoin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo 5 ny vokatra - tena tsy nampoizina - izay tsotra, mora azo ary manampy amin'ny fijerena tanora.
Inona izany zavatra rehetra izany?
1. Legioma voatoto
Ny mpahay siansa dia nahatsikaritra fa ny vinaingitra sy ny asidra acetic dia afaka misoroka ny fiakaran'ny siramamy ao amin'ny ra. Noho izany, ny olona iray mandritra ny fotoana maharitra dia mitazona fahatsapana ho voky. Tsy midika akory izany fa tsy maintsy mihinana legioma natsipy fotsiny ianao. Nefa amin'ny ankamaroan'izy ireo dia feno sira. Ny legioma natsipy dia tiana fotsiny amin'ny sakafonao. Ary andramo misafidy ireo dikan-teny tsy misy sira.
2. Atody
Atody - ity angamba no safidy tsara indrindra ho an'ny sakafo maraina mahasalama. Ahitana otrikaina ilaina be dia be izy ireo, mora atsipy amin'ny vatana. Ankoatr'izay, ireo akora ireo dia mifandanja, ilaina amin'ny vatan'olombelona.
Ny atody dia misy vitaminina 12 tena ilaina ary saika mineraly rehetra. Lecithin izay tafiditra ao anatin'ny atody, manatsara ny fitadidiana, mamelona ny ati-doha, manalava ny androm-piainany. Vitamin E mampiadana ny fahanterana, mamonjy ny hatsaran-tarehy ny vehivavy. Manatsara ny fahitana sy ny fo ny atody, misoroka ny homamiadana, manatanjaka ny taolana sy ny nify.
3. Sardine
Ity vokatra ity dia manome ny vatana amin'ny akora isan-karazany mba hihazonana endrika tsara. Amin'ny fihinanana sardines dia mahazo proteinina matavy sy singa matavy tsy matavy (indrindra fa ny omega-3) izay misy fiantraikany amin'ny metabolism ny olona. Araka ny voalazan’ireo manampahaizana dia manampy amin’ny fanalana ireo tavy mivangongo eo amin’ny andilany ny sardinina.
Mifidy sardines, omeo sardines amin'ny menaka.
4. sôkôlà mainty
Tsara io sôkôla mainty io, efa nolazaina sy nantsoina isika antony 5 tokony hihinanana azy matetika. Ity vokatra ity dia misy akora-flavonols, izay manara-dalàna ny fidiran'ny glucose amin'ny vatan'ny vatana, tsy mamela azy ireo hampitombo be ny votoatiny ao amin'ny ra. Ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia manoro hevitra ny hisafidy ny sôkôla miaraka amin'ny votoatin'ny kakao farafahakeliny 70% ary tsy mihoatra ny 25 g isan'andro (taila efatra). Dia ho tsara tokoa ny vokany.
5. dipoavatra mena mafana
Ahitana capsaicin avo lenta izy io izay manampy amin'ny fampihenana ny fahazotoan-komana sy mandrisika ny metabolism.
Tamin'ny fanadihadiana vao haingana, ny mpikaroka ao amin'ny Oniversiten'i Vermont dia nandinika ireo Amerikana 16 tapitrisa izay namaly fanontaniana momba ny sakafo sy ny tsirony nandritra ny 18 taona mahery. Nandritra io vanim-potoana io dia olona 5 arivo teo ho eo no maty. Hita fa ireo izay nihinana sakay mena be dia be, 13% ny mety ho faty mandritra io vanim-potoana io raha oharina amin'ireo tsy nihinana. Mifanaraka amin’ny fandinihana iray hafa natao tany Chine izany, izay nitovy hevitra tamin’izany.
Mino ny mpahay siansa fa ny capsaicin dia afaka manatsara ny fikorianan'ny ra, na manova ny firafitry ny flora tsinay ho tsara kokoa.
Ho an'ny sakafo hariva matsiro 6 ho an'ny fatiantoka - jereo ny horonan-tsary eto ambany:
