Voanjo Brezila - famaritana ny voanjo. Tombontsoa sy fahasimbana ara-pahasalamana

Description

Ny voanjo Brezila dia lasa iray amin'ireo sakafo tadiavina indrindra hanatsarana ny fahasalamana sy ny faharetana. Tsy betsaka ny sakafo afaka manatsara ny fahaizanao manao firaisana ara-nofo, miaro anao amin'ny homamiadana, na manatsara ny metabolisma, fa ny voanjo Brezila kosa afaka!

Ny voanjo Brezila any ivelany tena ilaina sy tsy dia matsiro, dia loharanon'ny micro sy makroelement izay misy fiatraikany tsara amin'ny fiasan'ny vatan'olombelona. Ny fihinana voanjo 1 isan'andro dia mameno ny fihinanana selenium isan'andro, izay manampy ny vatana hanimba ny sela voan'ny homamiadana.

Ny tantaran'ny voanjo brazil

Ny tantaran'ny voanjo breziliana dia nanomboka tamin'ny andron'ny Indiana, izay nampiasa azy io tamin'ny fitsaboana nentim-paharazana ary tena sarobidy noho ny fananana sakafo sy tsiro mahafinaritra. Ao amin'ny kolontsain'izy ireo, ny voanjo breziliana dia nantsoina hoe "fanomezana avy any an-danitra", satria nianjera ho azy avy any amin'ny toerana avo, izay tsy azon'ny olombelona idirana.

Nanomboka tamin'ny 1633, nanomboka naondrana tany Eropa ny voanjo Brezila, izay nahaliana ny olona sy ny tenany manokana. Ary tsy ho an'ny zava-poana, satria na dia izany aza dia nanjary fantatra noho ny vitamina sy mineraly manan-karena!

Ny voanjo Breziliana dia mamoaka zava-miafina, toe-po mafana, ny faniriana hanandrana an'io voankazo tsy fantatra io. Raha ny marina, ity vokatra ity dia tsy mitovy amin'ny voanjo izay efa zatra nihinana. Raha ny marina dia tsy voanjo mihitsy izany, fa voam-bary na voan-kazo manana anarana mahafinaritra Bertoletiya.

Ny voan'io hazo io dia mitovy amin'ny voaniho. Fa ho solon'ny nofo fotsy, dia misy voam-bary lava sy lavalava ao anaty hoditra matevina ao anatiny, izay voanjo Brezila. Maniry any Brezila ireo voanjo ireo, saingy fahita any Guiana, Venezoelà, Bolivia ary Peroa.

Composition sy calorie atiny

Ny voanjo Brezila dia manankarena vitaminina sy mineraly toy ny: vitamin B1 - 41.1%, vitamin E - 37.7%, potassium - 26.4%, calcium - 16%, magnesium - 94%, phosphorus - 90.6%, vy - 13.5%, manganese - 61.2%, varahina - 174.3%, selenium - 3485.5%, zinc - 33.8%

• Votoatin'ny kaloria isaky ny 100 grama 659 kcal
• Proteinina 14.32 g
• Tavy 67.1 g
• Karbohidraty 4.24 gr

Ny tombony azo avy amin'ny voanjo brazil

• Ny voanjo Brezila dia vokatra mahagaga mahagaga izay misy singa tsy fahita firy sy manan-danja.
• Selenium - mandray anjara amin'ny fizotran'ny metabolika rehetra amin'ny vatana, manome fiarovana antioksida, manamafy ny hery fiarovan'ny vatana.
• Ny magnesium dia misy fiatraikany tsara amin'ny peristalsis tsinay sy ny tsiambaratelon'ny tsinay. Manampy amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny lalan-dra sy ny lalan-dra isika.
• Varahina - manatsara ny fanavaozana ny taolana, manampy ny vatana hifoka oksizena tsara kokoa.
• Phosphore - misy fiatraikany amin'ny fiasan'ny ati-doha, manatsara ny toetoetran'ny taolana.
• Ny Arginine dia asidra amine izay mampiroborobo ny fampidiran-dra.
• Ilaina ny vitamina B1 na thiamine amin'ny fizotran'ny fihetsiky ny tena ao amin'ny vatana ary tsy azo anaovana synthes tsy miankina.
• Proteinina - ampiasaina ho fitaovana fananganana sela sy sela, mamorona tsimatimanota, miantraika amin'ny fizotran'ny assimilation amin'ny vatan'ny tavy, mineraly ary vitamina.
• Ny tavy - manao plastika, angovo ary fiarovana amin'ny vatana.
  “Ny voanjo Brezila dia loharanon'ny asidra matavy Omega 6 sy 3, selenium ary maneziôma. Ny fitambarana tonga lafatra ho an'ny olona manana fomba fiaina mavitrika.
• Ny habetsahan'ireo otrikaina sy vitamina avo lenta ireo dia manampy amin'ny fanesorana haingana ny poizina ao amin'ny vatana, ny fanafainganana ny metabolisma, ny fampitomboana ny fiaretana sy ny fandeferana amin'ny adin-tsaina ary koa mampiroborobo ny fahasitranana avy amin'izy ireo.
• Ho fanampin'izany, ny fibra hita amin'ny voanjo dia manatsara ny metabolisma sy ny fandevonan-kanina. Ny fihinanana voanjo kely miaraka amin'ny sakafo ara-pahasalamana hafa dia hanampy anao hahatsapa ho feno kokoa sy hampihena ny haben'ny mahazatra anao, izay hanampy anao hihena koa.
• Saingy zava-dehibe ny mahatakatra fa ny 100g dia misy 700 kcal eo ho eo ary singa marobe manara-penitra, noho izany dia nanolo-kevitra ny tsy hihinana voanjo 2 isan'andro.
• Noho izany, ny voanjo Breziliana dia mampitombo ny tsimatimanota, dia ny fisorohana ny aretin'ny taovam-pisefoana, manatsara ny toetoetran'ny taolana, manatsara ny metabolisma, misy vokany mahasoa amin'ny hoditra ary manatsara ny fandevonan-kanina.

Ity misy lisitr'ireo tombony azo avy amin'ny selenium:

• Ny selenium dia manampy ny fiasan'ny tiroida amin'ny alàlan'ny fanovana ny T4 (hormonina tiroida) tsy miasa ho lasa T3. Asa tiroida mahasalama = metabolisma mahasalama
• Ny fananana antioxidant an'ny selenium dia manatsara ny asan'ny vitamina E sy C, izay manampy amin'ny fihenan'ny fahanton'ny hoditra.
• Selenium dia sakafo mahasalama matanjaka ho an'ny lehilahy satria mampitombo ny haavon'ny testosterone ary manatsara ny famokarana tsirinaina sy ny fihetsiky ny tsirinaina.
• Selenium dia zava-dehibe amin'ny vehivavy ho mpisolovava amin'ny homamiadan'ny nono. Nasehon'ny fandinihana fa arakaraka ny maha-selenioma ny sakafo no mampihena ny trangan'ny homamiadan'ny nono.
• Selenium dia manamafy ny hery fiarovan'ny vatana hiarovana amin'ny otrikaretina bakteria sy virus.
• Ny Selenium dia mamela anao hahazo tahan'ny kolesterola mahasalama, manampy amin'ny fampiakarana ny haavon'ny HDL ary hampihena ny haavon'ny LDL.

Brezila voa ratsy

Ity vokatra ity dia misy proteinina be dia be, izay, raha laniana be loatra, dia mety hametraka fihenjanana be eo amin'ny voa.

Ny voanjo Brezila dia tsy tokony holanin'ireo olona misy mahazaka fanehoan-kevitra. Tsy ampirisihina koa hampiasa an'io voanjo io ho an'ny vehivavy bevohoka sy ny zaza, satria feno ny fitomboan'ny sohika sy ny allergy.

Rehefa mihinana voanjo Brezila, dia tsy maintsy mitandrina mba hahazoana antoka fa ny hoditry ny voankazo dia tsy miditra ao amin`ny vatana, satria misy poizina aflatoxine, izay mety hisy fiantraikany ratsy eo amin`ny aty sy ny vatana.

Raha manapa-kevitra ny hanatsara ny sakafonao ianao ary hampiditra ny voanjo Brezila amin'ny sakafonao dia aza hadino ny manatona ny dokotera alohan'ny hampiasana azy.

Ny fampiasana voanjo brazil amin'ny fanafody

Noho ny fitambarana azy, ny voanjo Brezila dia matetika ampiasaina amin'ny fanafody folk.

Ity vokatra ity dia nahazo laza malaza noho ny lisitry ny vokatra mahasoa amin'ny vatan'olombelona:

• ny walnut dia mampihena ny haavon'ny kôlesterôla;
• manatsara ny haavon'ny siramamy ao anaty;
• manampy amin'ny aretim-bavony, manampy amin'ny fitsaboana tsara, satria manadio ny tsinay sy manala poizina;
• ny atin'ny selenioma avo dia mampihena ny loza mety hitrangan'ny homamiadan'ny nono sy ny prostaty;
• manampy mameno ny herin'ny vatana, noho ny atiny misy kaloria lehibe.

Ny fampiasana voanjo brazil amin'ny fandrahoana sakafo

Amin'ny fandrahoan-tsakafo, ny voanjo Brezila dia ampiasaina amin'ny entana mofomamy, tsindrin-tsakafo, puddings, sôkôla ary gilasy. Ny voanjo breziliana dia mamy toy ny voanjo kesika.

Asiana menaka avy ao koa ary ampiasaina amin'ny akanjo saosy sy salady.

Inona no tokony ho fantatrao rehefa mividy voanjo Brezila

Satria proteinina sy tavy mahasalama ny ankamaroan'ny voanjo Breziliana, dia mora voan'ny "rancidity" izy ireo. Majika ny menaka voanjo ao Brezila. Mety samy hahasoa ny vatana sy hanimba azy ireo izany raha tsy vaovao ny voanjo. Hamarino tsara fa mafy ny voanjo. Rehefa manaikitra azy ianao dia tokony hahatsapa endrika mihosotra. Ny voanjo dia tsy tokony hanitra mamy ary tsy tokony hanandrana mangidy! Tehirizo amin'ny toerana maina sy maina izy ireo - tsara indrindra ao anaty vata fampangatsiahana!

Ahoana ny tsirony

Mazava ho azy, ny voanjo Brezila dia tokony hohanina manta. Zava-dehibe ny mahatakatra fa ny voanjo natsatsika dia efa manana firafitry ny tavy simba ary mety hanimba ny fahasalamanao.

Mahafandeha akondro-frezy miaraka amin'ny voanjo brazil

• frezy mangatsiaka - 150 g
• Akondro - tapa-1
• ronono legioma (oat) - 300 ml
• Voanjo Brezila - farantsa 2

Esory ny akondro, tapaho ny peratra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Tetehina ny voanjo antonony. Ampio frezy mangatsiaka, akondro, ronono, voanjo amin'ny blender ary kapohina mandra-pahamamy. Karakarao voaroy vaovao sy ravina solila rehefa manompo.