Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 105 kCal | 1684 kCal | 6.2% | 5.9% | 1604 h |
| proteinina | 7.08 h | 76 h | 9.3% | 8.9% | 1073 h |
| menaka | 5.3 h | 56 h | 9.5% | 9% | 1057 h |
| gliosida | 5.79 h | 219 h | 2.6% | 2.5% | 3782 h |
| Fibre alimentary | 1.5 h | 20 h | 7.5% | 7.1% | 1333 h |
| rano | 78.82 h | 2273 h | 3.5% | 3.3% | 2884 h |
| Ash | 1.5 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 63 μg | 900 μg | 7% | 6.7% | 1429 h |
| alpha carotenes | 323 μg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.595 mg | 5 mg | 11.9% | 11.3% | 840 h |
| beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lycopene | 4 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 268 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.033 mg | 1.5 mg | 2.2% | 2.1% | 4545 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.055 mg | 1.8 mg | 3.1% | 3% | 3273 h |
| Vitamina B4, choline | 34.5 mg | 500 mg | 6.9% | 6.6% | 1449 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.443 mg | 5 mg | 8.9% | 8.5% | 1129 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.161 mg | 2 mg | 8.1% | 7.7% | 1242 h |
| Vitamina B9, folat | 45 μg | 400 μg | 11.3% | 10.8% | 889 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.48 μg | 3 μg | 16% | 15.2% | 625 h |
| Vitamina C, ascorbic | 11.6 mg | 90 mg | 12.9% | 12.3% | 776 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1% | 10000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.82 mg | 15 mg | 5.5% | 5.2% | 1829 h |
| tocopherol beta | 0.04 mg | ~ | |||
| Faritra Tocopherol | 1.79 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.65 mg | ~ | |||
| Vitamina K, phylloquinone | 51.3 μg | 120 μg | 42.8% | 40.8% | 234 h |
| Vitamina PP, TSIA | 1.32 mg | 20 mg | 6.6% | 6.3% | 1515 h |
| Betaine | 3.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 204 mg | 2500 mg | 8.2% | 7.8% | 1225 h |
| Kalsioma, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 2.1% | 4545 h |
| Manezioma, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.6% | 2667 h |
| Sodium, Na | 409 mg | 1300 mg | 31.5% | 30% | 318 h |
| Solifara, S | 70.8 mg | 1000 mg | 7.1% | 6.8% | 1412 h |
| Phosphore, P | 76 mg | 800 mg | 9.5% | 9% | 1053 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 1.11 mg | 18 mg | 6.2% | 5.9% | 1622 h |
| Manganese, Mn | 0.147 mg | 2 mg | 7.4% | 7% | 1361 h |
| Varahina, Cu | 49 μg | 1000 μg | 4.9% | 4.7% | 2041 h |
| Selenium, Raha | 6.7 μg | 55 μg | 12.2% | 11.6% | 821 h |
| Zinc, Zn | 1.5 mg | 12 mg | 12.5% | 11.9% | 800 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 1.82 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.41 h | max 100 g | |||
| Glucose (dextrose) | 0.69 h | ~ | |||
| sucrose | 1.17 h | ~ | |||
| tsy handaitra ny | 0.55 h | ~ | |||
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 0.519 h | ~ | |||
| valine | 0.327 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.207 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.314 h | ~ | |||
| leucine | 0.525 h | ~ | |||
| lysine | 0.552 h | ~ | |||
| methionine | 0.158 h | ~ | |||
| threonine | 0.313 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.083 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.317 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 0.381 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 0.668 h | ~ | |||
| glycine | 0.276 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 1.345 h | ~ | |||
| proline | 0.263 h | ~ | |||
| serine | 0.291 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.274 h | ~ | |||
| cysteine | 0.073 h | ~ | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 14 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Transgender | 0.058 h | max 1.9 g | |||
| tavy trans monounsaturated | 0.037 h | ~ | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.978 h | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Mamo | 0.003 h | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.008 h | ~ | |||
| 8:0 kaprilika | 0.002 h | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.002 h | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.002 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.028 h | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoika | 0.005 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.634 h | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.013 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.253 h | ~ | |||
| 20: 0 Arachinika | 0.012 h | ~ | |||
| 22: 0 | 0.012 h | ~ | |||
| 24: 0 Lignocéric | 0.004 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 1.217 h | min 16.8 g | 7.2% | 6.9% | |
| 14: 1 Myristoleika | 0.006 h | ~ | |||
| 16:1 Palmitoleika | 0.053 h | ~ | |||
| 16: 1 | 0.049 h | ~ | |||
| 16: 1 fahitana | 0.004 h | ~ | |||
| 17:1 Heptadecene | 0.01 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.125 h | ~ | |||
| 18: 1 | 1.092 h | ~ | |||
| 18: 1 fahitana | 0.032 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.02 h | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.002 h | ~ | |||
| 22: 1 | 0.001 h | ~ | |||
| 22: 1 fahitana | 0.001 h | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.001 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 2.13 h | from 11.2 ho 20.6 | 19% | 18.1% | |
| 18:2 Linoleika | 1.834 h | ~ | |||
| 18: 2 trans isomer, tsy voafaritra | 0.02 h | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 1.803 h | ~ | |||
| 18: 2 Asidra Linoleika mifangaro | 0.011 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.264 h | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenika | 0.264 h | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenika | 0.001 h | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoika, Omega-6, cis, cis | 0.002 h | ~ | |||
| 20:3 Eicosatriene | 0.004 h | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.004 h | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.014 h | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.004 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.274 h | from 0.9 ho 3.7 | 30.4% | 29% | |
| 22: 4 Docosatétraene, Omega-6 | 0.002 h | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.005 h | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.001 h | ~ | |||
| Omega-6 tavy asidra | 1.826 h | from 4.7 ho 16.8 | 38.9% | 37% |
Ny sandan'ny angovo dia 105 kcal.
Omby, misy legioma, trano fisakafoanana sinoa manankarena vitamina sy mineraly toy ny: beta-carotene - 11,9%, vitamina B9 - 11,3%, vitamina B12 - 16%, vitamina C - 12,9%, vitamina K - 42,8%, selenium - 12,2 , 12,5, XNUMX%, zinc - XNUMX%
- B-carotene dia provitamin A ary manana toetra antioksida. 6 mcg beta-carotene dia mitovy amin'ny 1 mcg vitamina A.
- Vitamin B6 amin'ny maha coenzyme azy ireo dia mandray anjara amin'ny metabolisma ny asidra niokleika sy ny asidra amine izy ireo. Ny tsy fahampian'ny folate dia mitarika amin'ny tsy fitovian'ny asidra niokleika sy ny proteinina, izay miteraka fanakanana ny fitomboan'ny sela sy ny fizarazarana, indrindra amin'ny sela mihombo: ny tsoka, ny epithelium amin'ny tsinay, sns. Ny tsy fahampian'ny fanjifana folate mandritra ny fitondrana vohoka dia antony iray mahatonga ny tsy fahamatorana, tsy fahampian-tsakafo, tsy fahampian-tsakafo hatrany am-bohony ary fikorontanan'ny zaza. Fikambanana matanjaka iray no naseho teo amin'ny haavon'ny folate sy ny homocystéine ary ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamin K mifehy ny fampidiran-dra. Ny tsy fahampian'ny vitamina K dia mitarika fitomboan'ny fotoana fampidiran-dra, ny fihenan'ny prothrombin ao anaty ra.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: kaloria atiny 105 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no henan'omby, misy legioma, trano fisakafoanana sinoa, kaloria, otrikaina, fananana ilaina henan'omby, misy legioma, trano fisakafoanana sinoa