Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 90 kCal | 1684 kCal | 5.3% | 5.9% | 1871 h |
| proteinina | 4.37 h | 76 h | 5.8% | 6.4% | 1739 h |
| menaka | 2.38 h | 56 h | 4.3% | 4.8% | 2353 h |
| gliosida | 11.1 h | 219 h | 5.1% | 5.7% | 1973 h |
| Fibre alimentary | 1.6 h | 20 h | 8% | 8.9% | 1250 h |
| rano | 78.2 h | 2273 h | 3.4% | 3.8% | 2907 h |
| Ash | 2.36 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 13 μg | 900 μg | 1.4% | 1.6% | 6923 h |
| Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.11 mg | 5 mg | 2.2% | 2.4% | 4545 h |
| beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lycopene | 7506 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 5 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 5.8% | 1923 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.069 mg | 1.8 mg | 3.8% | 4.2% | 2609 h |
| Vitamina B4, choline | 12 mg | 500 mg | 2.4% | 2.7% | 4167 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 5.3% | 2083 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.073 mg | 2 mg | 3.7% | 4.1% | 2740 h |
| Vitamina B9, folat | 49 μg | 400 μg | 12.3% | 13.7% | 816 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 7% | 1579 h |
| Vitamina C, ascorbic | 3.8 mg | 90 mg | 4.2% | 4.7% | 2368 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 4.4% | 2500 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.74 mg | 15 mg | 4.9% | 5.4% | 2027 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 1.6 μg | 120 μg | 1.3% | 1.4% | 7500 h |
| Vitamina PP, TSIA | 1.157 mg | 20 mg | 5.8% | 6.4% | 1729 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 191 mg | 2500 mg | 7.6% | 8.4% | 1309 h |
| Kalsioma, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 6.7% | 1667 h |
| Manezioma, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 3.9% | 2857 h |
| Sodium, Na | 287 mg | 1300 mg | 22.1% | 24.6% | 453 h |
| Solifara, S | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.9% | 2288 h |
| Phosphore, P | 43 mg | 800 mg | 5.4% | 6% | 1860 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.91 mg | 18 mg | 5.1% | 5.7% | 1978 h |
| Manganese, Mn | 0.129 mg | 2 mg | 6.5% | 7.2% | 1550 h |
| Varahina, Cu | 136 μg | 1000 μg | 13.6% | 15.1% | 735 h |
| Selenium, Raha | 8 μg | 55 μg | 14.5% | 16.1% | 688 h |
| Zinc, Zn | 0.52 mg | 12 mg | 4.3% | 4.8% | 2308 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 3.78 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 3.17 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 9 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.791 h | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Mamo | 0.003 h | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.002 h | ~ | |||
| 8:0 kaprilika | 0.001 h | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.007 h | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.006 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.045 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.471 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.256 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 1.024 h | min 16.8 g | 6.1% | 6.8% | |
| 16:1 Palmitoleika | 0.093 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.898 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.006 h | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.027 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.328 h | from 11.2 ho 20.6 | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Linoleika | 0.277 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.051 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.051 h | from 0.9 ho 3.7 | 5.7% | 6.3% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.277 h | from 4.7 ho 16.8 | 5.9% | 6.6% |
Ny sandan'ny angovo dia 90 kcal.
- fanompoana = 252 g (226.8 kCal)
Pasta (paty), miaraka amin'ny saosisy voadidy ao anaty saosy voatabia, am-bifotsy manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B9 - 12,3%, varahina - 13,6%, selenium - 14,5%
- Vitamin B6 amin'ny maha coenzyme azy ireo dia mandray anjara amin'ny metabolisma ny asidra niokleika sy ny asidra amine izy ireo. Ny tsy fahampian'ny folate dia mitarika amin'ny tsy fitovian'ny asidra niokleika sy ny proteinina, izay miteraka fanakanana ny fitomboan'ny sela sy ny fizarazarana, indrindra amin'ny sela mihombo: ny tsoka, ny epithelium amin'ny tsinay, sns. Ny tsy fahampian'ny fanjifana folate mandritra ny fitondrana vohoka dia antony iray mahatonga ny tsy fahamatorana, tsy fahampian-tsakafo, tsy fahampian-tsakafo hatrany am-bohony ary fikorontanan'ny zaza. Fikambanana matanjaka iray no naseho teo amin'ny haavon'ny folate sy ny homocystéine ary ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
Tags: kaloria atiny 90 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no ilaina Pasta (paty), miaraka amin'ny saosisy voatetika ao anaty saosy voatabia, am-bifotsy, kaloria, otrikaina, fananana ilaina Pasta (paty), miaraka amin'ny saosisy voatetika ao anaty saosy voatabia, am-bifotsy