Kaloria Emu, fonosana ambony, endasina amin'ny afo. Fangaro simika sy sanda mahavelona.

Sanda mahavelona sy fangaro simika.

Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
OtrikainaQuantityNorm **% ny fenitra ao anatin'ny 100 g% ny fenitra amin'ny 100 kcal100% normal
Sarobidy amin'ny kaloria152 kCal1684 kCal9%5.9%1108 h
proteinina29.07 h76 h38.3%25.2%261 h
menaka3.13 h56 h5.6%3.7%1789 h
rano67.37 h2273 h3%2%3374 h
Ash1.27 h~
otrikaina
Vitamina B1, thiamine0.325 mg1.5 mg21.7%14.3%462 h
Vitamina B2, riboflavin0.557 mg1.8 mg30.9%20.3%323 h
Vitamina B5, pantothenika3.149 mg5 mg63%41.4%159 h
Vitamina B6, pyridoxine0.852 mg2 mg42.6%28%235 h
Vitamina B9, folat9 μg400 μg2.3%1.5%4444 h
Vitamina B12, cobalamin8.71 μg3 μg290.3%191%34 h
Vitamina E, alpha tocopherol, TE0.23 mg15 mg1.5%1%6522 h
Vitamina PP, TSIA9.124 mg20 mg45.6%30%219 h
macronutrients
Potasioma, K374 mg2500 mg15%9.9%668 h
Kalsioma, Ca9 mg1000 mg0.9%0.6%11111 h
Manezioma, Mg30 mg400 mg7.5%4.9%1333 h
Sodium, Na58 mg1300 mg4.5%3%2241 h
Solifara, S290.7 mg1000 mg29.1%19.1%344 h
Phosphore, P274 mg800 mg34.3%22.6%292 h
Soritry ny singa
Vy, Fe5.07 mg18 mg28.2%18.6%355 h
Manganese, Mn0.031 mg2 mg1.6%1.1%6452 h
Varahina, Cu280 μg1000 μg28%18.4%357 h
Selenium, Raha43.5 μg55 μg79.1%52%126 h
Zinc, Zn3.42 mg12 mg28.5%18.8%351 h
Tena ilaina asidra amino
Arginine *1.308 h~
valine0.968 h~
Histidine *0.636 h~
Isoleucine0.945 h~
leucine1.605 h~
lysine1.711 h~
methionine0.551 h~
threonine0.833 h~
tryptophan0.192 h~
phenylalanine0.829 h~
Asidra amine azo soloina
alanina1.13 h~
Asidra aspartika2.529 h~
Hydroxyproline0.19 h~
glycine0.915 h~
Asidra glutamic2.838 h~
proline1.178 h~
serine0.691 h~
tyrosina0.62 h~
cysteine0.21 h~
Sterol
kolesterola88 mgambony indrindra 300 mg
Asidra matavy
Asidra matavy0.794 hmax 18.7 g
14:0 Myristic0.01 h~
16:0 Palmita0.509 h~
Margarine 17-00.004 h~
18: 0 Stearin0.269 h~
20: 0 Arachinika0.001 h~
22: 00.001 h~
Asidra matavy tsy miangona1.249 hmin 16.8 g7.4%4.9%
16:1 Palmitoleika0.101 h~
17:1 Heptadecene0.001 h~
18:1 Olein (omega-9)1.137 h~
20: 1 Gadoleika (omega-9)0.009 h~
Asidra matavy polyunsaturated0.433 hfrom 11.2 ho 20.63.9%2.6%
18:2 Linoleika0.324 h~
18: 3 Linolenika0.017 h~
20: 2 Eicosadienoika, Omega-6, cis, cis0.005 h~
20:4 Arachidonic0.087 h~
Omega-3 tavy asidra0.017 hfrom 0.9 ho 3.71.9%1.3%
Omega-6 tavy asidra0.416 hfrom 4.7 ho 16.88.9%5.9%
 

Ny sandan'ny angovo dia 152 kcal.

  • fanompoana (3 Oz) = 85 g (129.2 kkal)
  • steak = 244 g (370.9 kkal)
Emu, fonosana ambony, endasina amin'ny afo manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B1 - 21,7%, vitamina B2 - 30,9%, vitamina B5 - 63%, vitamina B6 - 42,6%, vitamina B12 - 290,3%, vitamina PP - 45,6 , 15, 34,3%, potasioma - 28,2%, phosforus - 28%, vy - 79,1%, varahina - 28,5%, selenium - XNUMX%, zinc - XNUMX%
  • Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
  • Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
  • Vitamin B5 mandray anjara amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, ny synthesis ny hormonina maromaro, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra pantothenika dia mety hitarika fahasimbana amin'ny hoditra sy ny fonon'ny moka.
  • Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ​​ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
  • Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
  • potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
  • phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
  • Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
  • Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
  • sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, ​​misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
  • fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: kaloria atiny 152 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no ilaina amin'ny Emu, tapany ambony amin'ny fonosana, endasina amin'ny afo, kaloria, otrikaina, fananana mahasoa an'i Emu, tapany ambony amin'ny fonosana, endasina amin'ny afo

Leave a Reply