Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 269 kCal | 1684 kCal | 16% | 5.9% | 626 h |
| proteinina | 15.21 h | 76 h | 20% | 7.4% | 500 h |
| menaka | 14.4 h | 56 h | 25.7% | 9.6% | 389 h |
| gliosida | 18.52 h | 219 h | 8.5% | 3.2% | 1183 h |
| Fibre alimentary | 1.2 h | 20 h | 6% | 2.2% | 1667 h |
| rano | 48.36 h | 2273 h | 2.1% | 0.8% | 4700 h |
| Ash | 2.31 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 51 μg | 900 μg | 5.7% | 2.1% | 1765 h |
| Retinol | 0.047 mg | ~ | |||
| alpha carotenes | 1 μg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.047 mg | 5 mg | 0.9% | 0.3% | 10638 h |
| beta Cryptoxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Lycopene | 810 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 17 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.119 mg | 1.5 mg | 7.9% | 2.9% | 1261 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.26 mg | 1.8 mg | 14.4% | 5.4% | 692 h |
| Vitamina B4, choline | 37.7 mg | 500 mg | 7.5% | 2.8% | 1326 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.59 mg | 5 mg | 11.8% | 4.4% | 847 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.093 mg | 2 mg | 4.7% | 1.7% | 2151 h |
| Vitamina B9, folat | 24 μg | 400 μg | 6% | 2.2% | 1667 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 1.75 μg | 3 μg | 58.3% | 21.7% | 171 h |
| Vitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 h |
| tocopherol beta | 2.76 mg | ~ | |||
| Faritra Tocopherol | 0.32 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamina K, phylloquinone | 4.4 μg | 120 μg | 3.7% | 1.4% | 2727 h |
| Vitamina PP, TSIA | 4.05 mg | 20 mg | 20.3% | 7.5% | 494 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 223 mg | 2500 mg | 8.9% | 3.3% | 1121 h |
| Kalsioma, Ca | 179 mg | 1000 mg | 17.9% | 6.7% | 559 h |
| Manezioma, Mg | 26 mg | 400 mg | 6.5% | 2.4% | 1538 h |
| Sodium, Na | 591 mg | 1300 mg | 45.5% | 16.9% | 220 h |
| Solifara, S | 152.1 mg | 1000 mg | 15.2% | 5.7% | 657 h |
| Phosphore, P | 183 mg | 800 mg | 22.9% | 8.5% | 437 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 2.1% | 1765 h |
| Manganese, Mn | 0.163 mg | 2 mg | 8.2% | 3% | 1227 h |
| Varahina, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 2.8% | 1333 h |
| Selenium, Raha | 24.7 μg | 55 μg | 44.9% | 16.7% | 223 h |
| Zinc, Zn | 2.83 mg | 12 mg | 23.6% | 8.8% | 424 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 13 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 3.6 h | max 100 g | |||
| Glucose (dextrose) | 0.93 h | ~ | |||
| lactose | 0.47 h | ~ | |||
| Maltose | 0.76 h | ~ | |||
| sucrose | 0.15 h | ~ | |||
| tsy handaitra ny | 1.29 h | ~ | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 48 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 7.033 h | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Mamo | 0.194 h | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.066 h | ~ | |||
| 8:0 kaprilika | 0.049 h | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.108 h | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.127 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.725 h | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoika | 0.088 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 3.627 h | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.137 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.892 h | ~ | |||
| 20: 0 Arachinika | 0.02 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 5.959 h | min 16.8 g | 35.5% | 13.2% | |
| 14: 1 Myristoleika | 0.108 h | ~ | |||
| 16:1 Palmitoleika | 0.461 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.342 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.049 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 1.264 h | from 11.2 ho 20.6 | 11.3% | 4.2% | |
| 18:2 Linoleika | 1.009 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.127 h | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.078 h | ~ | |||
| 20:3 Eicosatriene | 0.02 h | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.029 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.205 h | from 0.9 ho 3.7 | 22.8% | 8.5% | |
| Omega-6 tavy asidra | 1.058 h | from 4.7 ho 16.8 | 22.5% | 8.4% |
Ny sandan'ny angovo dia 269 kcal.
- entana = 199 g (535.3 kCal)
Sakafo haingana, cheeseburger, cutlet lehibe, misy tsiro manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B2 - 14,4%, vitamina B5 - 11,8%, vitamina B12 - 58,3%, vitamina PP - 20,3%, calcium - 17,9%, phosphore - 22,9%, selenium - 44,9%, zinc - 23,6%
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamin B5 mandray anjara amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, ny synthesis ny hormonina maromaro, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra pantothenika dia mety hitarika fahasimbana amin'ny hoditra sy ny fonon'ny moka.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: kaloria atiny 269 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, maninona no sakafo haingana, cheeseburger, miaraka amin'ny cutlet lehibe iray, misy tsiro, kaloria, otrikaina, fananana ilaina, sakafo haingana, cheeseburger, miaraka amin'ny cutlet lehibe, efa zatra