Hevitra ato Anatiny
Description
Ny trondro dia trondro mpiremby somary lehibe kokoa ka aleony miaina anaty renirano sy farihy misy rano madio. Ny trondro dia solontena malaza amin'ny sokajin-trondro voahosotra, ny filaharan'ny trondro, ny fianakaviana trondro.
Ity solontenan'ny fianakaviana trondro ity dia manana lava ary, miaraka amin'izay koa, ny vatana fisaka tsy manana mizana. Ny vatan'ity trondro somary matanjaka ity dia rakotry ny moka matevina, izay manome ny biby mpiremby fihetsiketsehana tsara ao anaty rano. Ny loha dia malalaka sy matevina miaraka amin'ny masony somary kely.
Ny vavany koa dia malalaka miaraka amboarina, na dia kely aza, nefa be nify. Azon'ny olona atao ny manavaka mora foana ny trondro amin'ireo karazan-trondro hafa amin'ny volombava lava amin'ny valanorano ambany sy ambony. Mitana anjara toerana lehibe amin'ny fikarohana sakafo ny volombava, satria taova azo kitihina izy ireo. Fantatry ny mpahay siansa ny karazany 500 mahery amin'ity trondro ity, izay tsy mitovy amin'ny lokony sy ny habeny.
Mandra-pahoviana ny trondro velona?
Ny trondro izay miaina anaty toe-piainana milamina dia afaka miaina mandritra ny 60 taona, na dia misy aza ny fampahalalana milaza fa tratra ny olona izay nahatratra 75 taona.
Habitat
Ny trondro dia miaina saika ny rano rehetra any Eropa sy Azia, ao anatin'izany ny ony mikoriana mankamin'ny ranomasina, ka dia matetika no ahitanao azy ireo any amin'ny faritry ny ranomasina, tsy lavitra ny vavan'ny renirano. Mandritra izany fotoana izany, ity trondro ity dia tsy ho ela velona amin'ny toe-javatra toy izany. Saingy afaka miaina amin'ny toe-javatra toy izany ny trondro kanal.
Karazan-trondro
Trondro tsotra na eropeana
Afaka mitombo hatramin'ny 5 metatra ny halavany ary milanja 400 kg. Nozaraina nanerana ny renirano sy ny farihy any Eropa ary ny faritra eropeanin'ny firenentsika. Misy tranga fanafihana fantatry ny olona marobe amin'ny olona, fantatra ihany koa ny biby.
Londro amerikana (trondro madinidinika)
Ity dia solontenan'ny tahiry any Amerika atsimo. Ny halavany dia ao anatin'ny iray metatra miaraka amin'ny lanjany lehibe indrindra 10 kg. Ny vavan'ity mpiremby ity dia miavaka amin'ny firafitra sy ny fandaminana nify manokana. Ny nify dia hita ao am-bava amin'ny andalana maromaro, ary isaky ny andalana dia samy hafa ny haben'ny nify: manomboka amin'ny kely ka hatramin'ny lehibe. Io fandaminana nify io dia ahafahan'ny mpihaza misambotra sy mitazona ny rembiny azo antoka.
Kely herinaratra
Maneho ireo kaontenera ny kaontinanta afrikanina sy ny firenena arabo. Izy io dia afaka mamorona impulses elektrika ampy hiatrehana hazaza lehibe. Misy porofo manamarina fa ny biby izay tao anaty rano dia maty noho ny famoahana herinaratra an'io biby mpiremby io.
Ny fianakavian'ny trondro koa dia mirehareha karazana trondro haingo isan-karazany toy ny trondro, Ancistrus, tarakatum, pladitoras, sns. Ary koa, ny lokon-dry zareo dia matetika mahatalanjona, porofon'ireo sary maro.
Tantaran'ny trondro
Mipetraka ao anaty rano io trondro io erak'izao tontolo izao. Fa ny trondro be indrindra dia hita any amin'ny farihy sy renirano any Eropa. Any amin'ny faritra atsinanan'ny kaontinanta, ny mponina lehibe indrindra amin'ity karazana ity dia tonga any amin'ny Rhine, ary any avaratra, atsimon'i Failandy. Any amin'ny faritra atsimon'i Eropa dia afaka mahita trondro saika amin'ny renirano sy farihy rehetra ianao; hita ihany koa izany ao amin'ny rano misy an'i Asia Minor sy ny Caspian and Aral Seas. Ny renirano mikoriana ao anatiny dia manana trondro be mponina. Indraindray Azonao atao ny mahita an'io trondro io any amin'ny kaontinanta amerikana sy afrikanina.
Fangaro nofon-trondro
Votoatin'ny kaloria 115 kcal
Proteinina 17.2 g
Tavy 5.1 g
Karbohidraty 0 g
Tiberia sakafo 0 g
Rano 77 g
Endri-javatra mahasoa
Ny henan-trondro dia matavy loatra, saingy vitsy ny kaloria ao aminy noho ny mety ho fahitana azy io. Izy io dia tsara ho an'ny dietetika sy ny olona mitady ny fihenan-danja. Ho an'ireo diabeta sy olona matavy loatra, ny faritra afovoan'ny trondro dia tsy azo soloina. Raha manosotra azy ianao, dia ho lovia ara-tsakafo mahafinaritra.
Koa satria misy hena potasioma betsaka ny henan-trondro dia mampihena ny mety hisian'ny fiakaran'ny tosidra sy aretim-po ny fihinanana tsy tapaka an'io trondro io.
Tombony azo avy amin'ny trondro
Ary izany dia lavitra ny lisitra feno fananana ilaina amin'ny trondro. Ny otrikaina misy ny vondrona A, B, ary C, E, ary PP, ampiarahana amin'ny atin'ny kaloria ambany (125 Kcal isaky ny vokatra 100 grama), dia mahatonga azy io ho salama sy sakafo ara-tsakafo. Angamba ny vitamina sy mineraly misy ny trondro no tombony lehibe amin'ny trondro ho an'ny fahasalaman'ny olombelona.
Nilaza ny mpahay siansa fa ao anaty trondro ny asidra amine rehetra ilain'ny vatana. Trondro 200 grama ihany no afaka manome ny filan'ny olombelona proteinina voajanahary isan'andro. Ity dia mampiavaka ny trondro azon'ireo trondro tsy fahita firy.
Nilaza ny mpandoka sakafo fa ny tsirairay dia tokony hampiditra trondro amin'ny sakafo izay miahy ny fahasalamany sy ny endriny. Mitroka trondro tsara kokoa ny vatana; izany indrindra dia satria tsy misy tavy mpampitohy be dia be toy ny hena biby maivana indrindra.
Ny atin'ny kaloria ambany amin'ny kaloria, ny tombony azo avy amin'ny hena ho an'ny fahasalaman'ny taova anatiny, ary ny hoditra sy ny rafi-pitatitra dia mahatonga ity vokatra ity ho sakafo sy sakafo mahavelona izay tokony ho eo amin'ny sakafon'ny olona salama rehetra.
Toetran'ny tsiro
Ny henan-trondro dia tsy misy taolana. Ny hena fotsy dia malefaka sy malefaka, misy tsiro mamy kely. Ny trondro dia trondro matavy, saingy tokony homarihintsika fa ny ankamaroan'ny tavy miangona ao amin'ny rambony.
Na eo aza izany dia manana fahavoazana lehibe ihany koa ilay trondro: manana fofona trondro mahery. Saingy tsy manakana ny gourmets tsy hankafy ny nofon'ny trondro marefo sy menaka izany.
Fampiharana fandrahoana sakafo
Alohan'ny hanombohanao mahandro trondro dia mila manadio sy mamoaka azy ianao. Hamarino tsara fa esory ny ratra sy ny ra mipetaka ao ambanin'ny hazondamosiko. Tsy azonao atao ny mitazona ny trondro vaovao elaela satria ny tavy ao anaty trondro dia afaka mivadika ho rendrika. Fa azonao atao ny manala azy.
Androany dia mihinana trondro feno ny olona, ary ny mpanjono taloha dia nanary ny ankamaroan'ny trondro, ny rambony matavy ihany no nampiasainy. Ny rambony tokoa no ampahany matsiro indrindra amin'ny trondro. Tsara ny manomana kilasy voalohany sy faharoa, tsakitsaky, famenoana pie.
Mahafaty ny trondro setroka. Toy izany no tsy tsapa ilay fofona renirano voalaza fa ananan'ny trondro. Raha te hahandro trondro hafa ianao, ireto torohevitra manaraka ireto dia hanampy anao hanala ny fofona. Alona mandritra ny antsasak'adiny amin'ny fatana asidra citrika na mandritra ny ora maromaro amin'ny ronono ny fatin-kena.
Nendasina sy nandrahoana lafarina tanteraka ny trondro. Afaka manampy saosy isan-karazany amin'ny hena ianao. Amin'ity tranga ity, ho avo ny kaloria atin'ny lovia vokarina. Ary ho an'ny sakafo ara-tsakafo, tsara kokoa ny manondrahana trondro na mahandro azy, manendasa azy amin'ny foil amin'ny ranony manokana na miaraka amin'ny legioma, atsatsiho tsy ampiarahana tavy.
Ny trondro dia tsara indrindra miaraka amin'ny lovia misy voamadinika. Izany dia vokatry ny atin'ny lysine ao amin'ny firafiny, izay ambany serealy.
Kisoa voaendy
Fangaro
- Trondro antsasaka antsasaky ny hazandrano feno trondro
- paprika roa tsp
- 2 tsp marjoram maina
- Taribory tarragon maina 2 tsp
- ½ tsp tongolo gasy
- ½ - flakes dipoavatra mafana 1 tsp
- Menaka oliva 1-2 tsp
- sira
- tany mainty fotsy
- Voadio 2 voasarimakirana miampy voasarimakirana azo aroso
torolalana
- Afatory amin'ny lamba famaohana taratasy ilay trondro (indrindra ho an'ireo trondro efa nohetezana - tsy maintsy esorina tanteraka izy io ary ho maina araka izay tratra).
- Borosio diloilo oliva amin'ny lafiny roa ny trondro. Atsofohy ao anaty fonosana ireo zava-manitra sy zavamaniry. Aondraho ranom-boasarimakirana.
- Afanaina hatramin'ny 200 C (400 F) ny lafaoro. Mandritra ny fanafanana ny lafaoro dia voahosotra kely ny trondro.
- Rehefa mafana ny lafaoro dia apetraho amin'ny lovia fanendasana. Manendasa mandritra ny 20 minitra na mandra-pahatapitry ny trondro.
- Aroso miaraka amin'ny tsiranoka voasarimakirana.
Fanamarihana:
Raha te handrahoana trondro sy ovy (na fifangaroan'ny legioma) amin'ny lovia iray ianao dia arofano hatramin'ny 210 C (425 F) ny lafaoro. Amin'ny takelaka fanaovan-tsakafo, apetraho ireo volo ovy afangaro amin'ny menaka oliva, sira, ary, raha tiana, dia ahitra sy zava-manitra (paprika, dipoavatra mainty, tongolo lay, tongolo be menaka, thyme, rosemary). Mandritra ny famonoana ny trondro dia alao ao anaty lafaoro ny ovy mandritra ny 15 minitra. Arotsaho hatramin'ny 200 C (400 F) ny mari-pana. Atsofohy amin'ny lafiny iray amin'ny lovia ny ovy, apetraho mifanila ireo trondro ary manendasa mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahatapitry ny trondro sy ovy.
Mazotoa homana!
بسیار جالب بود احمد از مریوان ایران