Hevitra ato Anatiny
Sombina Cutlets
hen'omby, sokajy 1 | 250.0 (grama) |
henan-kisoa, sokajy 1 | 250.0 (grama) |
mofo varimbazaha | 70.0 (grama) |
ombivavy ronono | 0.5 (vera voa) |
atody akoho | 1.0 (tapa) |
tongolo | 1.0 (tapa) |
sira latabatra | 1.0 (sotrokely) |
tany mainty fotsy | 0.5 (sotrokely) |
breadcrumbs | 2.0 (sotro ambony latabatra) |
dibera | 2.0 (sotro ambony latabatra) |
Fomba fiomanana
Hetezo ny crust amin'ny mofo, atsofohy amin'ny ronono ilay crumb. Ampandalovina amin'ny grinder hena ny hena, tongolo ary mofo voadoboka, ampio ny atody, sira, dipoà ary afangaro mandra-pahatongan'ny malama. Mamorona cutlets, mofo ao anaty mofomamy, endasina amin'ny lafiny roa amin'ny lapoaly mafana miaraka amin'ny tavy mandra-pahatongan'ny volontany volamena. Sarony amin'ny fonony ny lapoaly, atsofohy ao anaty lafaoro ary atsofohy ao anatiny mba ho lasa be ranony ireo cutlets.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
Sarobidy amin'ny kaloria | 227.4 kCal | 1684 kCal | 13.5% | 5.9% | 741 h |
proteinina | 10.1 h | 76 h | 13.3% | 5.8% | 752 h |
menaka | 19.4 h | 56 h | 34.6% | 15.2% | 289 h |
gliosida | 3.3 h | 219 h | 1.5% | 0.7% | 6636 h |
asidra organika | 52.9 h | ~ | |||
Fibre alimentary | 1.5 h | 20 h | 7.5% | 3.3% | 1333 h |
rano | 36.9 h | 2273 h | 1.6% | 0.7% | 6160 h |
Ash | 0.6 h | ~ | |||
otrikaina | |||||
Vitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.4% | 1286 h |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Vitamina B1, thiamine | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 5.8% | 750 h |
Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 h |
Vitamina B4, choline | 53.8 mg | 500 mg | 10.8% | 4.7% | 929 h |
Vitamina B5, pantothenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.5% | 1250 h |
Vitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.4% | 1000 h |
Vitamina B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 h |
Vitamina B12, cobalamin | 0.7 μg | 3 μg | 23.3% | 10.2% | 429 h |
Vitamina C, ascorbic | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 h |
Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 h |
Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 h |
Vitamina H, biotine | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.9% | 2273 h |
Vitamina PP, TSIA | 3.1766 mg | 20 mg | 15.9% | 7% | 630 h |
niacin | 1.5 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioma, K | 191.4 mg | 2500 mg | 7.7% | 3.4% | 1306 h |
Kalsioma, Ca | 27.6 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.2% | 3623 h |
Silicon, Ie | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 h |
Manezioma, Mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 1.8% | 2484 h |
Sodium, Na | 75.6 mg | 1300 mg | 5.8% | 2.6% | 1720 h |
Solifara, S | 135.2 mg | 1000 mg | 13.5% | 5.9% | 740 h |
Phosphore, P | 119.2 mg | 800 mg | 14.9% | 6.6% | 671 h |
Chlore, Cl | 910.1 mg | 2300 mg | 39.6% | 17.4% | 253 h |
Soritry ny singa | |||||
Aluminium, Al | 24.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 9.6 μg | ~ | |||
Vy, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 3.6% | 1200 h |
Iodine, I | 5.5 μg | 150 μg | 3.7% | 1.6% | 2727 h |
Cobalt, NY | 4.9 μg | 10 μg | 49% | 21.5% | 204 h |
Manganese, Mn | 0.0802 mg | 2 mg | 4% | 1.8% | 2494 h |
Varahina, Cu | 91.8 μg | 1000 μg | 9.2% | 4% | 1089 h |
Molybdène, Mo. | 9.3 μg | 70 μg | 13.3% | 5.8% | 753 h |
Nickel, ni | 5.5 μg | ~ | |||
Lead, Sn | 28.2 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 22.9 μg | ~ | |||
Selenium, Raha | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.2% | 27500 h |
Strontium, Sy. | 1.7 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 39.9 μg | 4000 μg | 1% | 0.4% | 10025 h |
Chrome, Cr | 6.1 μg | 50 μg | 12.2% | 5.4% | 820 h |
Zinc, Zn | 1.5467 mg | 12 mg | 12.9% | 5.7% | 776 h |
Gliosida azo levona | |||||
Starch sy dextrins | 0.004 h | ~ | |||
Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.9 h | max 100 g | |||
Sterol | |||||
kolesterola | 26.3 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 227,4 kcal.
Cutlets manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B1 - 13,3%, vitamina B12 - 23,3%, vitamina PP - 15,9%, phosforus - 14,9%, klôro - 39,6%, kobalta - 49% , molibdenum - 13,3%, chromium - 12,2%, zinc - 12,9%
- Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
CALORIE SY FAMBORIAN'NY KIMIKAM-PAHASALAMANA NY TRANO RESAKA Cutlets PER 100 g
- 218 kCal
- 142 kCal
- 235 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 661 kCal
Tags: Fomba fahandro, atin'ny kaloria 227,4 kcal, famoronana simika, lanja mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fahandro Cutlets, fomba fahandro, kaloria, otrikaina