Loza ateraky ny tsy fihinanan-kena

Ny loza ateraky ny tsy fihinan'ny zavamaniry dia niresaka momba ny fotoana fohy taorian'ny fisehoany. Voalohany, ny mpanohitra ny rafitra ara-tsakafo toy izany, ary avy eo ny dokotera sy ny mpahay siansa. Ary, na dia mandraka ankehitriny aza, ny fikarohana amin'ity faritra ity dia mbola mitohy, aretina maromaro no efa fantatra fa mety ho vokatry ny fifindrana amin'ny sakafo tsy mihinan-kena. Ny môdikan'ny fisehoan'izy ireo dia voalaza ao amin'ny famoahana ireo manam-pahaizana manokana momba ny sakafo.

Vegetarianisma: mahasoa sa manimba?

Ny fiheverana ny fihinanana zava-maniry dia niteraka resabe hatrany. Betsaka ny fifandirana momba ity olana ity, saingy tsy hoe tsy mahasalama ny fihinan-dra. Toy ny hafa rehetra, manana ny mahatsara sy maharatsy azy io. Ary mety amin'ny olona sasany ary mifanohitra amin'ny an'ny hafa. Ary ny teboka dia tsy amin'ny génétique ihany, fa koa amin'ny toetrandro any amin'ny firenena onenan'olona iray, ny taonany, ny fisian'ny na tsy fisian'ny aretina mitaiza, sns.

Ho fanampin'izany, ny karazan-tsakafo tsy fihinan'ny legioma izay arahin'ny olona iray dia manan-danja tokoa. Nozarain'ny dokotera ho:

  • Strict – Manoro hevitra izy hanesorana ny vokatra avy amin'ny biby amin'ny sakafonao.
  • Tsy hentitra - rehefa hena ihany no tsy eken'ny olona.

Ary isaky ny mampatsiahy izy ireo fa “Ny zavatra rehetra dia tsara amin'ny antonony.” Ankoatr'izay, raha resaka sakafo no resahina.

Ny loza ateraky ny tsy fihinanan-kena

Ny dokotera dia manoro hevitra ny mponina ao amin'ny firenentsika mba tsy hanaraka ny sakafon'ny legioma mandritra ny fotoana iray. Noho izany, hanadio tsara ny vatana izy io nefa tsy hiteraka olana ara-pahasalamana mifandraika amin'ny tsy fahampian'ny vitamina. Mety misy maromaro amin'izy ireo: ny fahasimban'ny metabolisma, ny toetry ny hoditra sy ny membrane mucous, ny fanitsakitsahana ny hematopoiesis sy ny asan'ny rafi-pitabatabana, ny fitomboan'ny fitomboana sy ny fivoaran'ny zaza, ny fisehoan'ny ,, osteoporosis, sns.

Nilaza ny mpandinika ny maso fa mpihinana zavamaniry iray izay manaraka sakafo henjana mandritra ny fotoana maharitra dia mora fantatry ny masony. Ny zava-misy dia ny tsy fisian'ny proteinina ao amin'ny vatany dia manampy amin'ny fivezivezena poizina maimaim-poana, izay voalohany indrindra dia misy fiantraikany amin'ny taova fahitana, mandranitra ny fampandrosoana ary tsy vitan'ny hoe fotsiny.

Mandritra izany fotoana izany dia saika ny dokotera rehetra no manohana ny sakafon-tsakafo tsy dia henjana, manamarika ny vokany mahasoa amin'ny vatana.

Inona avy ireo legioma mety tsy hita?

  • hita amin'ny hena sy trondro. Ny tsy fahampiany dia mitarika amin'ny aretin-tratra, aretim-po, tsy fahampian'ny hozatra, cholelithiasis, sns. Amin'ity tranga ity, ny olona iray dia mihena ny lanjany, ny edema, ny fihenan'ny volo, ny lokon'ny hoditra ary ny fisehoan'ny maimaika, ny fahalemen'ny ankapobeny, ny aretin'andoha ary ny tsy fahitan-tory. . Mandritra io vanim-potoana io dia mety hisy fanasitranana maratra miadana, ny fisehoan'ny fahasosorana sy ny fahaketrahana.
  • izay hita ao anaty trondro. Ny tsy fahampian'izy ireo dia mitarika amin'ny fivoaran'ny atherosclerosis, ny fisehoan'ny aretin-tsaina sy ny fahaketrahana, ny olan'ny hoditra, ny aretim-po sy ny autoimmune, ny allergy, ny karazana homamiadana, ny sclerose maro.
  • , izay hita amin'ny sakafo niavian'ny biby. Ny tsy fahampian'izany dia mitarika amin'ny fivoaran'ny fahalemena, havizanana, fitohanana, tsy fahazotoan-komana, tsy fahampian-dra, fahaketrahana, dementia, olana amin'ny fahatsiarovana sy ny fifandanjan'ny rano-alkaly, fihenan-danja tampoka, fikorontanana amin'ny rafi-pitabatabana, fivontosana, tsy fahampian'ny rantsantanana sy ny rantsan-tongotra.
  • hita amin'ny vokatra vita amin'ny ronono. Rehefa mifatotra amin'ny vitamin D izy dia manana asa maro. Ary ny tsy fahampiana dia misy fiantraikany ratsy tsy ny taolana ihany, fa koa ny hozatra, ny lalan-drà, ny rafi-pitabatabana, ny synthesis ny hormones sy ny enzymes.
  • izay hita amin'ny trondro sy ny vokatra vita amin'ny ronono. Ny tsy fahampiana dia mitarika ho amin'ny fisehoan'ny aretim-po, ny fivoaran'ny rickets sy ny fanehoan-kevitra mahazaka, indrindra amin'ny ankizy, ny dysfunction erectile amin'ny lehilahy, ary koa ny fiakaran'ny tosidrà, ny fahaketrahana, ny diabeta, ny osteoporose, ny osteopenia, ny karazana homamiadana sasany, ny aretina mamaivay ary ny caries. .
  • , indrindra indrindra, hemo-iron, izay hita amin'ny vokatra biby. Ny zava-misy dia misy ihany koa ny tsy hemo-vy, izay hita amin'ny sakafon'ny zavamaniry. Ity farany dia tsy dia miray tsikombakomba amin'ny vatana. Ny tsy fahampian'io singa trace io dia mitarika amin'ny fivoaran'ny anemia, fahalemena, fahaketrahana ary havizanana. Mandritra izany fotoana izany, ny mpihinana zava-maniry sasany, miaraka amin'ny fandrindrana ny sakafo tsy araka ny tokony ho izy, dia mety manana vy be loatra, izay mety manomboka ny fahamamoana.
  • izay hita amin'ny vokatra vita amin'ny ronono. Ny tsy fahampiana dia mety hiteraka olana amin'ny hematopoiesis, fikorontanan'ny rafi-pananahana sy ny fihary ao amin'ny tiroida, havizanana haingana, fahasimban'ny hoditra sy ny mucous fonontselan'ny.
  • izay avy amin'ny hazan-dranomasina ary tompon'andraikitra amin'ny fiasa ara-dalàna ny fihary tiroida.
  • … Hafahafa ihany, fa ny tsy fahampiana dia mety hitranga noho ny fihinanana serealy ankamaroan'ny vatana. Ny toe-javatra dia heniky ny fisehoan'ny rickets, tsy fahampian-dra, ny fitomboana ary ny fahatarana fampandrosoana eo amin'ny ankizy.

Na izany aza, azonao atao ny misoroka ny fivoaran'ireo aretina rehetra ireo amin'ny fandinihana tsara ny sakafonao ary hahazoana antoka fa ny vatana dia mahazo ny zavatra ilaina rehetra amin'ny fatrany, na dia miaraka amin'ny vokatra hafa aza. Ohatra, ny proteinina dia azo alaina amin'ny legume, vy - avy amin'ny legume, voanjo sy holatra, vitamina - avy amin'ny legioma sy voankazo. Ary ny vitamin D dia avy amin'ny tara-masoandro mafana.

Moa ve fiheverana diso ny vegetarianisma?

Ny mpahay siansa sasany dia manizingizina fa ny vegetarianisma, henjana na tsy hentitra, dia fiheverana fotsiny, satria ny olona iray dia mbola mahazo ny saboran'ny biby sy ireo tsy azo soloina, izay avy amin'ny sakafon'ny biby, na dia amin'ny fomba hafa kely aza.

Ny zava-misy dia rehefa mandeha ny fotoana, ny vatan'ny vegan dia mizatra amin'ny sakafony noho ny fisehon'ny bakteria saprophytic ao amin'ny tsinainy. Mandray anjara mivantana amin'ny fizotran'ny fandevonan-kanina dia mamokatra asidra amine tena ilaina izy ireo. Ary milamina ny rehetra, io ihany no mitranga raha mbola hipetraka ao amin'ny tsinay ity mikroflora ity. Fa ny zavatra tena mahaliana dia ny fahafatesany tsy ny antibiotika ihany, fa ny avy amin'ny «pétoncides» ihany koa - akora misy tongolo, tongolo lay ary karaoty aza.

Ankoatr'izay dia inoana fa ny habetsaky ny proteinina izay tafiditra ao amin'ny metabolisma ny vegan sy ny mpihinana hena dia mitovy. Ary izy ireo dia manazava izany amin'ny zava-misy fa ny fizotran'ny metabolika dia tsy afaka mifindra amin'ny karazan-tsakafo tsy mihinana zava-maniry, na dia nifindra tany aminy aza ilay olona. Ny akora (proteinina) tsy hita dia nalaina avy tamin'ny tavy sy taova tao amin'ilay zavamananaina, noho izany dia manohana ny asan'ny taova tena ilaina. Raha lazaina amin'ny teny hafa, fiheverana diso ny vegetarianisma. Mazava ho azy, raha ny fijerin'ny fisiolojia.

Vegetarianisma sy kaloria

Ny sakafon'ny mpihinana hena dia tsy mitovy amin'ny fihinan'ny mpihinana hena miaraka amin'ny atiny misy kaloria ambany kokoa, na izany aza, toy ny sakafon'ilay zavamaniry dia tsy mitovy amin'ny fihinan'ny biby. Ho fanampin'izany, ny menaka legioma dia azo ampiasaina tsy misy biby raha tsy misy biby. Noho izany, mba hahazoana 2000 kcal takiana, ny vegan, araka ny kajy, dia tokony hihinana sakafo 2 - 8 kg isan'andro. Saingy, noho ny fiavian'ny zavamaniry, ny tsara indrindra, ity sakafo ity dia hitarika amin'ny famokarana gazy mitombo, ary amin'ny ratsy indrindra - amin'ny volvulus.

Raha ny marina dia mihinana kely ny mpihinan-kena. Na izany aza, indraindray, noho ny sakafo tsy voaangona tsy mety, dia mety hahazo kilocalories kely kokoa ny vatany. Matetika, fa tsy ny 2000 - 2500 takiana, 1200 - 1800 kcal ihany no omena. Saingy, ny zavatra tena mahaliana dia ny valin'ny fikarohana, ny fizotran'ny metabolika ao amin'ny vatany dia mbola mitohy amin'ny fomba mitovy ihany raha toa ka ampy ny habetsaky ny kaloria voaray.

Izany dia nohazavaina tamin'ny fisian'ny singa tsy manam-paharoa ao amin'ny vatana, izay azo atao ny mampiasa indray ny angovo voaray amin'ny sakafo. Momba an'ity asidra laktika, na lactate… Ilay iray ihany izay vokarina ao amin'ny hozatra mandritra ny ezaka mafy, ary avy eo miditra amin'ny lalan-drà.

Marina, mba hamokarana azy amin'ny habetsaky ny habetsahana dia mila mivezivezy be ny vegan. Manaporofo izany koa ny fomba fiainany. Anisan'ireo mpanaraka ny sakafon-tsakafo tsy mihinan-kena dia maro ireo atleta mampiseho ny vokatra avo indrindra, na olona tsy afaka mieritreritra ny fiainany fotsiny raha tsy mihetsika. Ary mandehandeha matetika any an-tendrombohitra sy any an'efitra izy ireo, mihazakazaka an-jatony kilometatra sns.

Mazava ho azy, ao amin'ny vatan'ny mpihinana hena, dia mamokatra koa ny lactate. Fa ny fihoarany, hoy i J. Somero sy P. Hochachk, mpikaroka avy any Etazonia, dia ampiasaina "hanatsarana ny fiasan'ny ati-doha, ny fo, ny havokavoka ary ny hozatry ny taolana." Ity fanambarana ity dia manala ny angano fa ny ati-doha ihany no mamelona ny ati-doha. Raha ny tokony ho izy, dia oxidized efa ho 10 heny miadana kokoa noho ny lactate, izay aleon'ny sela ati-doha foana. Tsara ny manamarika fa ny atidohan'ny mpihinana hena dia mandany hatramin'ny 90% ny asidra laktika. Vegan kosa tsy afaka "mirehareha" amin'ireo mari-pamantarana toy izany, satria ny asidra laktika rehetra, rehefa tafiditra ao amin'ny lalan-drà, dia miditra amin'ny hozatra avy hatrany.

Zava-dehibe iray hafa koa ny oxygen. Amin'ny olon-tsotra dia mandray anjara mavitrika amin'ny oxidation ny lactate ao amin'ny ati-doha izy. Tsy mitranga amin'ny vegan izany. Vokatr'izany dia mihena ny fangatahany oksizenina, miadana ny fisefoana amin'ny voalohany, ary avy eo manangana amin'ny fomba hafa ka lasa tsy afaka atao intsony ny fampiasana lactate avy amin'ny ati-doha. M. Ya. Zholondza dia manoratra momba izany amin'ny antsipiriany ao amin'ny famoahana hoe "Vegetarianism: riddles and lesona, tombony ary fanararaotana."

Nilaza izy ireo fa ny vegetarian dia tsy afaka mitarika fomba fiaina milamina, satria ny vatana mihitsy no manosika azy ireo hihetsika, handrisika ny fipoahan'ny hatezerana, miaraka amin'ny fihenjanana reflex an'ny vondrona hozatra rehetra. Ary mitanisa ny ohatr'ireo mpihinan-kena malaza izy ireo, izay ny fitondran-tenany mahery setra matetika no nahagaga ireo nahita maso. Ireto avy i Isaac Newton, Leo Tolstoy, Adolf Hitler, sns.

Raha fintinina ireo rehetra voalaza etsy ambony ireo dia tiako ny manamarika fa tsy ny mpihinan-kena ihany no mihatra aminy, fa ny mpihinana hena ihany koa, raha toa ka tsy mihoatra ny 1200 kcal isan'andro ny habetsaky ny kaloria entiny. Mandritra izany fotoana izany, ny sakafo voaangona araka ny tokony ho izy misy otrikaina mety hiditra matetika ao amin'ny vatana dia manafoana ny olana rehetra na dia ho an'ireo mpanohana fatratra ny fihinan-kanina aza.

Loza ateraky ny tsy fihinanan-kena ho an'ny vehivavy

Ny fanadihadiana nataon'ny mpahay siansa amerikana dia naneho fa ny fihinanam-bary henjana dia miteraka fikorontanan'ny hormonina mahery indrindra amin'ny vehivavy. Izany dia vokatry ny tsy fandanjalanjana ny fifandanjan'ny hormonina tiroida T3 sy T4, izay mitaky fihenan'ny famokarana estradiol sy progesterone ataon'ny ovary.

Vokatr'izany dia mety hitranga ny tsy fanarahan-dalàna, ny tsy fetezana na ny hypothyroidism, ary koa ny fihenan'ny fizotran'ny metabolika. Mandritra izany fotoana izany, ny vehivavy matetika dia manana flabbiness sy dryness ny hoditra, mamontsina, mihena ny tahan`ny fo, fitohanana, ary ny fanitsakitsahana ny thermoregulation (rehefa tsy mahazo hafanana ny olona).

Fa ny tena mahaliana dia izy rehetra nanjavona saika avy hatrany taorian'ny fampidirana ny biby proteinina ao amin'ny sakafo - vokatra vita amin'ny ronono, trondro sy atody. Etsy ankilany, tsy mety ny manolo azy ireo amin'ny soja, satria ny zavatra misy ao anatiny - isoflavones - amin'ny be dia be dia mety miteraka tsy fahampian-tsakafo ary miteraka lanja be loatra manoloana ny fihenan'ny tiroida.


Toy ny hafa rehetra, ny fihinanana zava-maniry miaraka amin'ny sakafo tsy voavolavola na ny fandavana tanteraka ny vokatra avy amin'ny biby dia mety hanimba. Mba hisorohana izany tsy hitranga dia mila manova ny sakafonao araka izay azo atao ianao, ataovy izay hampidirana ny fanomezam-pahasoavan'ny natiora rehetra ao anatiny. Koa, aza adino ny contraindications. Tsy ilaina amin'ny ankizy sy ny tanora, ny vehivavy bevohoka sy mampinono.

Lahatsoratra misimisy kokoa momba ny fihinanam-bilona:

Leave a Reply