Pizza matsiro miaraka amin'ny holatra: safidy mahandro

Ny pizza dia iray amin'ireo sakafo ankafizina izay mety ho sakafo isan'andro no haingo latabatra fety. Misy karazany maro ny koba sy toppings. Fa ity fomba fitsaboana avy amin'ny fiaviana italiana ity, miaraka amin'ny holatra, dia malaza indrindra.

Pizza masaka miaraka amin'ny hena sy holatra

Ny pizza matsiro sy mahafa-po tsy mahazatra, tena be ranony sy mamerovero dia masaka miaraka amin'ny hena (hena voatoto) sy holatra. Ho an'ity lovia ity, azonao atao ny mampiasa hena voatoto - akoho, henan-kisoa, hen'omby - araka izay tian'ny mpahandro sy ny ankohonany manokana. Ny fomba fahandro ho an`ny lovia amin`ny Masiaka koba dia tena malaza amin`ny vehivavy mpikarakara tokantrano maro.

Ny fomba hamoronana fahafinaretana culinary dia toy izao manaraka izao:

1. Asio lafarinina varimbazaha 350 g, ampio 7 g ny masirasira maina, 4 g ny fangaro misy raokandro (ohatra, italiana, Provence na hafa araka izay tianao), 3 g siramamy, sira kely ary mifangaro.
2. Arotsaka ao anaty rano mafana (fa tsy mafana) 240 ml ny faobe maina miaraka amin'ny famporisihana tsy tapaka, ary ampio menaka oliva 50 ml, afangaro ny zava-drehetra ary mametafeta ny koba amin'ny tananao mandra-pahatongan'ny koba ho homogene (mba tsy hifikitra amin'ny). ny rindrin'ny fitoeran-javatra izay nanaovana ny fametahana).
3. Asio napkin an-dakozia eo amin'ny vilia baolina misy lalivay ho an'ny pizza miaraka amin'ny holatra sy ny hena voatoto ary avelao "hitombo" amin'ny hafanana mandritra ny 45 minitra. Aorian'io fotoana io dia potehina indray ary avereno averina mandritra ny 30 minitra mba "hiala sasatra".
4. Manaraka ny famenoana. Hetezo ny tongolo volomparasy 1 ho antsasaky ny peratra, ary ny fotsy 1 ho goba kely. 3 nify notapatapahina ho takelaka manify.
5. Endasina 250 g ny henan-kisoa sy henan’omby voatetika miaraka amin’ny tongolo voatetika sy tongolo gasy ao anaty vilany efa nafanaina amin’ny menaka oliva 15 ml. Rehefa manomboka mahazo loko fotsifotsy ny fangaro hena dia ampio sira kely sy poivre mainty voatoto ao aminy, arotsaka mandra-pahandroana.
6. Mandritra izany fotoana izany, ho an'ny pizza masiaka miaraka amin'ny hena voatoto sy ny holatra, tetehina boribory 150 g ny champignon, dipoavatra 1 ary voatabia 1 ho boribory.
7. Rehefa vonona ny hena voatoto dia asio saosy voatabia 6 sotrokely tianao indrindra ao anaty fangaro, afangaro tsara, andrahoy mandritra ny 10 minitra ary afindra amin'ny lovia avy eo amin'ny lovia mba hampangatsiaka.
8. Manaraka, Fry ny holatra amin`ny 15 ml ny menaka oliva, afafazo amin`ny dipoavatra mainty sy ny sira mba hanandrana.
9. Rehefa vonona ny singa rehetra amin'ny famenoana dia afaka manomboka manamboatra ny pizza ianao. Aparitaho amin'ny sosona manify ny koba eo ambanin'ny lasitra (raha kely ny haben'ny bobongolo dia zarao ho faritra maromaro - tsy 1, fa pizza 2 na 3 no azonao). Avy eo dia apetraho ny famenoana: saosy hena - voatabia voatabia - lakolosy poivre - 100 g mozzarella voatetika - tongolo volomparasy voatetika - holatra nendasina - 100 g mozzarella voakiky. Mofomamy ny workpiece amin'ny mari-pana 220 ̊С mandritra ny 15-20 minitra.

Fafazo ny pizza miaraka amin'ny hena sy holatra voaomana araka ity fomba ity ao an-trano miaraka amin'ny anana voatetika - dill sy persily alohan'ny hanompoana.

Ahoana ny fomba fanaovana Pizza Chicken and Mushroom

Safidy iray hafa amin'ny famenoana ny pizza holatra amin'ny hena dia mifototra amin'ny fillet akoho. Ny koba ho an'ny lovia koa dia mila atao masirasira. Azo kosehina araka ny iray amin'ireo fomba efa nosedrainao na araka ny voalaza etsy ambony (tsy tafiditra ao anatin'izany ny anana masiaka). Ary afaka mamonjy fotoana ianao ary mividy 1 kg vokatra vita amin'ny lalivay efa vita.

Ny fomba fahandro pizza toy izany miaraka amin'ny holatra sy ny fillet tsikelikely, dia mampiseho ny fomba fahandro amin'ny sary eto ambany:

Manompoa pizza eo amin'ny latabatra raha mbola mafana, azonao atao ny manambatra ity sakafo matsiro italiana ity miaraka amin'ny divay semi-maina sy maina.

Pizza tsotra masaka miaraka amin'ny holatra sy mananasy

Ny pizza masaka miaraka amin'ny holatra sy mananasy, izay ampiasaina ho singa fototra amin'ny famenoana, dia manana tsiro mahafinaritra. Mila masirasira ny koba. Toy ny tamin'ny fomba fahandro teo aloha, dia afaka mampiasa novidina na nanomana ny tenanao amin'ny fampiasana ny teknolojia mety indrindra.

Toy izao manaraka izao ny fomba:

1. 300 g ny champignon vaovao notapatapahina.
2. 1 tongolo voatetika ho cubes kely.
3. Atambatra ao anaty vilany ny anana ary endasina amin’ny menaka manitra 4 sotro fihinanana mandra-paha-volamena. Alohan'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo, asio 2 teaspoons ny anana italiana sy sira mba hanandrana ny faobe.
4. Raha mbola mangatsiaka ny famenoana dia aforeto amin'ny sosona manify ny koba ary apetraho eo amin'ny endriky ny dibera. Apetaho amin'ny pasteo voatabia 2 sotro.
5. Aorian'izay, apetraho eo amin'ny koba ny famenoana tongolo-holatra, ary eo amboniny - 200 g misy anana voatoto (voatoto). Ny sosona farany dia grated fromazy mafy "" amin'ny habetsahan'ny 150 g sy ny harato ny mayonnaise.

Amin'ny fampiasana an'ity recipe ity ho an'ny pizza tsotra miaraka amin'ny mananasy sy holatra, dia tsy maintsy mandany 30 ka hatramin'ny 40 minitra amin'ny fandoroana ny workpiece ao anaty lafaoro, nafanaina hatramin'ny 180 ̊C.

Pizza italiana miaraka amin'ny holatra, bacon, voatabia serizy ary mozzarella

Variant mahaliana iray hafa amin'ny lovia avy any Italia. Raha manam-potoana ianao, dia azonao atao ny manamboatra lalivay amin'ny tananao manokana araka ny fomba fanamboarana rehetra. Raha mila atolotra haingana araka izay azo atao ny sakafo, dia hanao ny fivarotana. Pizza miaraka amin'ny bacon, mozzarella ary holatra.

1. Ny mampiavaka an'io lovia io dia saosy Italiana manokana. Ny teknôlôjia amin'ny fanomanana azy dia toy izao manaraka izao: manindrona 1 kg voatabia serizy miaraka amin'ny toothpicks imbetsaka, aidino amin'ny rano mangotraka, peel. Avy eo dia apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo izy ireo, ampio menaka oliva 1 sotro, oregano ½ sotrokely sy basil, sira kely ary siramamy. Mampiasà blender hanadio ireo akora ireo. Apetraho eo amin'ny fatana, andrahoy amin'ny hafanana antonony mandritra ny 15 minitra rehefa mangotraka, ampiana tongolo gasy 3 voatoto. Mandritra izany fotoana izany, ny ranon-javatra dia ho lasa etona ary ny sauce dia ho matevina kokoa. Dia mandalo ny faobe amin`ny alalan`ny sivana mba hanesorana ny voan`ny voatabia.
2. Hetezo 300 g ny holatra sy 400 g ny henan'omby amin'ny silaka manify, tetehina 500 g ny baolina mozzarella.
3. Atsofohy amin'ny sosona manify ny koba ary apetraka eo amin'ny lovia vita amin'ny menaka. Afangaro tsara amin'ny saosy italiana. Avy eo mametraka ny sosona: Bacon - holatra - mozzarella.

Ny pizza miaraka amin'ny bacon, mozzarella ary holatra dia nendasina ao anaty lafaoro amin'ny hafanana 200 ̊С mandritra ny 15-20 minitra. Rehefa manompo dia azonao fafazana anana voatetika tianao indrindra.

Pizza haingana miaraka amin'ny holatra sy atody vaovao

Ny fomba fanamboarana pizza Italiana nentim-paharazana dia nahazo fandikana maro avy amin'ireo manam-pahaizana momba ny culinary avy amin'ny firenena samihafa. Ny iray amin'ireo fiovana mahaliana dia ny famenoana, izay manambatra ny atody akoho sy ny holatra. Saika ny vehivavy mpikarakara tokantrano rehetra ao amin'ny vata fampangatsiahana dia manana atody roa masaka, ary raha tsy izany, dia tsy haharitra 10 minitra ny fanomanana azy. Noho izany, ny fomba fanamboarana ny pizza haingana miaraka amin'ny atody sy ny holatra natolotra etsy ambany dia ho, mihoatra noho ny taloha, raha ny vahiny tonga tampoka ao an-tranonao.

Noho izany, ny fanomanana ity culinary mahafinaritra ity dia ahitana ireto dingana manaraka ireto:

1. Hetezo ny 200 g ny champignons vaovao ary andrahoy ao anaty rano miaraka amin'ny zava-manitra - sira, dipoavatra ary anana italiana mba hanandrana. Atsipazo ao anaty colander. Avela ho maina sy mangatsiaka.
2. Mangotraka atody akoho 3. Mangatsiaka ary tapaho ho tapaka.
3. Hosorana menaka ny lovia fanaova. Eo amboniny, zarao sosona 300 g ny lalivay koba, mamorona lafiny manodidina ny sisiny.
4. Aidino 10 g ny dibera nitsonika eo ambonin`ny koba, asio holatra nahandro eo an-tampony, avy eo atody slices, afafazo ny zava-drehetra miaraka amin`ny kely sira, dipoavatra mba hanandrana, aidino 70 g ny marikivy fanosotra 20% matavy.

Haharitra 15 minitra eo ho eo vao hanendasany pizza misy holatra vaovao sy atody iray. Ny mari-pana amin'ny fanafanana lafaoro dia 180-200 ̊С.

Pizza tsy misy leviora misy leviora miaraka amin'ny holatra vaovao

Ny pizza dia mitana toerana manan-danja eo amin'ny lovia vegetarian. Amin'ny fampifangaroana legioma isan-karazany dia afaka manonofy ianao ary mamorona sangan'asa mahandro matsiro. Famenoana no ampiasaina amin'ny famenoana ny fromazy legioma sy ny marikivy fanosotra. Ireo dia vokatra misy rennet mikraoba fa tsy rennet biby. Azonao atao ny mamaky momba ny firafitry ny vokatra tsirairay eo amin'ny fonosana. Ohatra, ny vokatra ronono vita amin'ny ronono avy amin'ny orinasa Valio dia azy ireo.

Noho izany, ny fanomanana tsikelikely dia ahitana ireto dingana manaraka ireto:

1. Satria pizza tsy misy masirasira miaraka amin'ny holatra vaovao ity dia mila manomana tsara ny koba ianao. Mba hanaovana izany, 150 ml ny menaka legioma, ½ eran`ny sotrokely sira, 70 g ny lafarinina varimbazaha dia ampiana 300 ml ny rano sy ny koba dia mametafeta ny koba.
2. 300 g ny champignon dia tapaka amin'ny silaka, voatabiha 4 - amin'ny semicircles, 200 g ny fromazy tsy misy zava-maniry dia kosehina amin'ny grater tsara.
3. Hosorana menaka manitra ny lovia fanaova. Ny koba, nanakodia tamin'ny sosona manify, dia apetraka eo amboniny, kely kokoa ny habeny noho ny endriny, mba ho azo atao ny lafiny.
4. 300 ml ny marikivy fanosotra zava-maniry dia mihosotra amin'ny koba, afafazo amin'ny asafoetida kely (azonao atao ny maka zava-manitra hafa araka izay tianao), dia tonga ny sosona manaraka ireto: holatra - voatabia (sady kely) - fromazy.

Ny pizza legioma miaraka amin'ny holatra vaovao dia alefa any amin'ny lafaoro, nafanaina hatramin'ny 200 ̊С. Manodidina ny 20 minitra ka hatramin'ny antsasak'adiny ny fotoana fandrahoan-tsakafo. Raha manomboka mifofofofo ny koba mandritra ny 10 minitra voalohany ao anaty lafaoro, dia mila manao punctures kely amin'ny antsy ianao. Raha tianao, dia azonao atao ny manavaka ity lovia ity miaraka amin'ny hena soja masaka araka ny toromarika ao amin'ny fonosana. Dia ho ilaina ny hametraka azy eo amin`ny mofomamy nohosorana amin`ny marikivy fanosotra, ary avy eo ny zavatra hafa rehetra – araka ny filaharana voalaza etsy ambony.

Pizza tsy misy koba ao anaty vilany misy ovy sy holatra

Fomba iray hafa mahandro pizza mamy sy mahandro miaraka amin'ny holatra dia tsy misy koba ao anaty vilany. Amin'ny maha-fototra ny lovia araka ity fomba fahandro ity, faobe ny grated ovy no hampiasaina. Ity fiovaovan'ny lovia italiana ity dia ho sakafo hariva ho an'ny fianakaviana, raha lany ny fotoana fanomanana azy.

Mba hahandro sakafo pizza 5-6, dia mila manaraka ny dingana manaraka ny teknolojia ianao:

1. 600 g ny ovy, nopetahana, nosasana, nototoina tamin'ny grater. Ampio atody akoho 1, sotro 1 15% marikivy fanosotra, 2 sotrokely aneta vaovao voatetika, dipoavatra mainty, tongolo gasy maina, sira, afangaro tsara ny zava-drehetra.
2. Hetezo 200 g ny ham, voatabia 3 - ho semicircles, 300 g champignons vaovao - ho tapaka manify, manosotra 200 g misy fromazy mafy amin'ny grater tsara na antonony - raha tianao.
3. Pour 3 tablespoons ny legioma menaka ho any amin`ny farany ambany ny vilany (tsara kokoa ny vy), mametraka ny ovy faobe sy ny haavony. Endasina amin'ny hafanana midadasika tsy mihoatra ny 15 minitra. Avy eo dia hosory amin'ny pasteo voatabia 3 sotrokely, afafazo amin'ny ampahatelon'ny fromazy mafy voakiky. Avy eo ny sosona amin'ny filaharana manaraka: ham - holatra - ny ambiny fromazy - voatabia. Eo an-tampon'ny pizza ao anaty vilany misy ovy sy holatra, sira kely sy dipoavatra. Sarony amin'ny sarony ary andrahoy mandritra ny 30 minitra amin'ny afo kely.

Fanamarihana ho an'ny mpampiantrano: raha mando loatra ny lovia aorian'io fotoana io, dia mila esorinao ny sarony ary tazony amin'ny afo mandra-pahamaina amin'ny haavony.

Pizza miaraka amin'ny holatra sy laisoa, masaka ao anaty lafaoro miadana

Ny singa tsy mahazatra amin'ny pizza dia mety ho laisoa. Ity singa ity dia hanampy amin'ny famadihana ny lovia ho tsy dia be kaloria loatra. Fa ny sakafo toy izany dia tsy hahafaly ny gourmet rehetra, satria ny laisoa vita amin'ny mofo dia manana tsiro sy fofona manokana. Noho izany, mba hankasitrahana ny sangan'asa culinary toy izany ary hamolavola ny fihetsikao amin'izany, dia mendrika ny hamerina azy io ny tenanao. Ny fomba dia tena tsotra noho ny zava-misy fa ity dia pizza miaraka amin'ny holatra sy ny laisoa, nahandro amin'ny miadana cooker.

1. Mba hanaovana ny koba, manambatra 100 g ny margarine nitsonika, kefir amin`ny habetsahan`ny 1 tablespoon, 1 sotro ny soda, 2,5 tablespoons ny lafarinina varimbazaha, afangaro tsara ary nataony tao amin`ny vata fampangatsiahana.
2. Mba hanomanana ny famenoana, dia mila manapaka 300 g ny champignons manta, tongolo 1, legioma endasina ao anaty vilany amin'ny menaka 2-3 sotro masoandro.
3. Avy eo, tetehina 300 g ny laisoa fotsy, 100 g ny saosisy nifoka sigara (mololo), 3 atody mafy (cubes), 2 voatabia (semicircles), 150 g ny fromazy mafy.
4. Hosorana menaka ny vilia multicooker. Apetraho ao anatiny ary ampifanaraho ny koba, aidino ny ketchup efa mifangaro miaraka amin'ny mayonnaise (ny singa tsirairay - 1 sotro). Avy eo dia apetraho ny sosona: holatra sy tongolo - laisoa - saosisy - atody - voatabia. Afangaro amin'ny zava-manitra rehetra sy sira araka izay tianao. Safidio ny fomba "Baking", apetraho ny fameram-potoana mandritra ny 15 minitra. Aorian'izay, ampio ny pizza vita miaraka amin'ny laisoa fotsy sy holatra miaraka amin'ny fromazy.

Alohan'ny hanompoana dia tokony hapetraka mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo ny lovia, mba hiempo kely ny sosona fromazy. Aorian'izay, eo an-tampony, raha tianao, dia azo voaravaka amin'ny anana tianao indrindra.

Recipe pizza matsiro miaraka amin'ny voatabia sy holatra mangatsiaka

Vehivavy mpikarakara tokantrano maro no tia manangona ho an'ny ririnina amin'ny endrika legioma mangatsiaka. Raha misy champignon kely mangatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana, dia mety tsara amin'ny fanaovana pizza matsiro miaraka amin'ny holatra izy ireo araka ny torolalana etsy ambany, izay ilainao:

1. Afanaina kely ny ronono matavy 50 ml, arotsaho ao anatiny ny antsasaky ny kitapo misy leviora maina, ary koa ny lafarinina varimbazaha 100 g. Mametafeta, ary avy eo dia ampio iray hafa 150 g ny lafarinina sy 120 g ny nitsonika dibera. Mametafeta ny koba, ataovy ao amin`ny vata fampangatsiahana eo am-panomanana ny famenoana.
2. Pre-thaw 200 g ny holatra, nanapaka ho peratra 2 tongolo kely, mametraka ny legioma ao amin`ny vilany sy Fry amin`ny 3 tablespoons ny menaka manitra.
3. Hetezo ho peratra voatabia 3, manosotra tsara 150 g ny fromazy mafy.
4. Atsipazo ny koba amin'ny haben'ny endrika voahosotra, alamino ny sisiny manodidina ny sisiny, asio voatabia, champignons miaraka amin'ny tongolobe, asio fifangaroana zava-manitra "Ho an'ny pizza" sy ny fromazy.

Ny pizza miaraka amin'ny voatabia, fromazy ary holatra mangatsiaka dia hatao amin'ny hafanana 180 ̊С mandritra ny 20 minitra. Ny fikarakarana vita dia azo afafazo amin'ny anana voatetika - persily, dill, basil.

Recipe ho an'ny pizza miaraka amin'ny holatra mifototra amin'ny puff pastry

Ireo mpankafy ny pizza manify miaraka amin'ny holatra nendasina dia azo antoka fa ho liana amin'ny fomba fahandro, izay ahitana ny fampiasana puff pastry ho fototra. Raha mividy ity vokatra semi-vita ity amin'ny fivarotana ianao, dia azonao atao ny mampihena be ny fotoana ilaina amin'ny fanomanana sakafo italiana toy izany. Ny famenoana ihany koa dia tsy mitaky akora be pitsiny - holatra, fromazy mafy ary anana sasany ihany. Na dia eo aza izany minimalism izany, ny tsiron'ny lovia dia tena mahafinaritra sy malefaka.

Noho izany, raha eny an-dalana ny vahiny na tsy te hanelingelina ny sakafo hariva amin'ny fianakaviana, dia azonao atao ny manaraka ity recipe pizza holatra mifototra amin'ny puff pastry ity:

1. Ny champignon 0,5 kg dia tapaka manify ary endasina amin'ny menaka oliva 3 sotrokely miaraka amin'ny tongolo gasy 1 ary persily voatetika vitsivitsy. Ny faobe dia nasiana sira sy poivre mba hanandrana. Rehefa masaka tanteraka ny holatra dia esorina ao anaty vilany ny tongolo lay.
2. Ny mofomamy vita amin'ny puff dia apetraka eo amin'ny lovia vita amin'ny mofo, voatoto amin'ny menaka, apetraka eo an-tampony ny holatra, 0,2 kilao ny fromazy mafy dia voafafy.

Ny pizza haingana miorina amin'ny puff pastry miaraka amin'ny holatra dia nendasina ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 200 ̊C mandritra ny 20 minitra eo ho eo, mandra-pahazoan'ny koba sy ny fromazy miloko volamena. Arosoy mafana ny lovia.

Kefir pizza miaraka amin'ny holatra sy legioma

Raha te-hahandro sakafo italiana ny tenanao avy amin`ny A hatramin`ny Z, nefa tsy te-handany fotoana malalaka amin`ny mametafeta koba, dia afaka mampiasa ny manaraka fomba fahandro. Tafiditra ao anatin'izany ny famoronana fototry ny pizza kefir sy ny famenoana holatra sy legioma.

1. Ho an'ny koba, kapohina ny atody akoho 1 miaraka amin'ny whisk (tsy amin'ny toetry ny foam!), Arotsaka ao anaty kefir 250 ml, menaka oliva 3 sotro, ampio sira kely, afangaro tsara. Avy eo, manasivana lafarinina 2 kaopy miaraka amin'ny vovobony 1 sotrokely, ampidiro tsikelikely ny akora maina ao anaty fangaro atody-kefir, ary mihetsika tsy tapaka. Tsy mila mametafeta ny koba amin'ny tananao ianao. Hanana tsy miovaova kely kokoa noho ny ho an'ny pancakes. Tsy maintsy arotsaka eo amin'ny lovia vita amin'ny menaka izy io, hosory amin'ny rantsantanana atsoboka amin'ny rano, mamorona sisiny manodidina ny sisiny.
2. Manaraka, ny koba ho an'ny pizza italiana amin'ny kefir miaraka amin'ny holatra sy ny legioma dia tokony hosorana amin'ny 3 sotrokely misy saosy voatabia. Apetraho ao anaty sosona ny famenoana: voatetika 200 g ny ham sy silaka 200 g ny champignons vaovao, tongolo 1 voatetika, dipoavatra 3 salady, voatabiha 3 voatabiha ary 400 g ny tratra akoho nifoka sigara. Asio sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ny sosona ambony dia tsara grated fromazy Oltermanni amin`ny habetsahan`ny 150 g.

Endasina mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 ̊С ny workpiece, mandra-pahavoky ny koba sy ny fromazy. Aroso mafana, afafazo amin’izay anana rehetra.

Pizza misy holatra am-bifotsy, tongolo ary oliva

Ny mpankafy ny tsiron-tsakafo dia hankasitraka ny pizza miaraka amin'ny holatra am-bifotsy, tongolo ary oliva. Mba hamoronana azy indray ao an-dakozia dia mila mividy na manomana koba masirasira ianao.

Ary mandehana tsikelikely:

1. 70 g ny tongolo voatoto voatetika.
2. Voatabia 100 g sy oliva 50 g no tapaka amin'ny peratra.
3. Miaraka amin'ny holatra am-bifotsy 50 g (araka ny tianao), dia ritra ny rano.
4. 50 g ny fromazy mafy rehetra voatoto.
5. Esory ny koba, apetraho eo amin'ny lovia vita amin'ny menaka oliva, rakotra 40 g ny ketchup.
6. Apetraho ireo sosona: tongolobe - holatra am-bifotsy - oliva - voatabia. Poivre sy sira mba hanandrana. Azonao atao ny mamafy raokandro amin'ny safidinao. Aorian'izay dia mametraka sosona fromazy.

Manoro hevitra ny hanendasany pizza miaraka amin'ny holatra am-bifotsy, oliva ary tongolo mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana 180 ̊С. Tokony haroso aloha ilay lovia vao mangatsiaka.

Ahoana ny fomba fahandro pizza masirasira miaraka amin'ny saosisy sy holatra

Ny koba ho an'ny lovia dia mila masirasira - masaka ao an-trano na novidina tao amin'ny fivarotana.

Ny fomba fandrahoan-tsakafo pizza miaraka amin'ny saosisy sy holatra oyster dia voalaza ao amin'ny recipe etsy ambany:

1. Voalohany dia mila afangaro ny akora ho an`ny saosy: 2 tablespoons ny mayonnaise na ketchup (araka izay tianao), 1 tablespoon ny voantsinapy, kely ny tany dipoavatra mainty sy ny anana italiana.
2. Ilaina ny manapaka ny saosisy 300 g, tongolobe 1 amin'ny peratra na ny antsasaky ny peratra, tetehina madinika kely ny anana, 100 g ny fromazy mafy orina.
3. 300 g ny satroka holatra oyster dia tokony hokapaina amin'ny takelaka, atsipazo ao anaty vilany amin'ny menaka legioma mandritra ny 15 minitra.
4. Ilaina ny manaparitaka ny pizza miaraka amin'ny holatra araka ity fomba fandrahoan-tsakafo ity amin'ny lovia vita amin'ny menaka amin'ny sosona manaraka ireto: koba - saosy - sausages - anana - tongolo - holatra oyster - fromazy.

Tokony ho 25 minitra eo ho eo no hanaovana mofo amin’ny maripana 180 ̊С.

Fandrahoan-tsakafo pizza miaraka amin'ny holatra porcini: fomba fahandro miaraka amin'ny video

Indrindra ho an'ireo mpahandro izay, ankoatry ny zavatra hafa rehetra, dia mpioty holatra mazoto ihany koa, ity fomba fanamboarana manaraka ity miaraka amin'ny sary hanaovana pizza miaraka amin'ny holatra porcini dia aseho.

Ny koba dia tokony horaisina miaraka amin'ny masirasira (natao ho an'ny tenany na nividy fivarotana - tokony ho 300 g), ary ny famenoana dia tokony ho toy izao manaraka izao:

1. Holatra holatra, holatra porcini izy ireo, amin'ny habetsahan'ny 300 g dia diovina amin'ny fako ala sy ny sisa tavela amin'ny tany, voafafa amin'ny sponjy mando, tapaka amin'ny silaka manify, nendasina amin'ny lafiny roa amin'ny menaka (araka ny tian'ny mpahandro manokana - menaka na legioma).
2. 1 tongolo voatetika madinika, nasiana sira araka ny tsirony, avela manta na endasina amin’ny menaka mandra-pahavaratra.
3. Ny koba dia mihodina ary apetraka amin'ny endrika greased, araraka amin'ny ketchup mba hanandrana.
4. Amboary ny tongolobe sy ny holatra.
5. 100 g akoho fillet - nandrahoina, nendasina, nendasina, nifoka (tsy voatery) - notapatapahina ary napetrany teo ambonin'ny holatra.
6. 1 voatabia lehibe notapatapahina ho boribory, izay samy apetraka eo amin`ny tapa-akoho.
7. Avy any ambony, ny zava-drehetra dia voafafy sira sy zava-manitra "Ho an'ny pizza".
8. 150 g ny suluguni na mozzarella dia kosehina ary apetraka ho sosona farany.

Haharitra 15 minitra ny hanendasany, tsy misy intsony raha mametraka ny mari-pana amin'ny lafaoro 200 ka hatramin'ny 250 ̊С. Aroso mafana ny lovia, afafazo amin'ny anana tiana voatoto. Azonao atao ny mianatra amin'ny antsipiriany ny fomba fanomanana ny pizza miaraka amin'ny holatra porcini ao amin'ny horonan-tsary.

Ampiasao ireo fomba fanamboarana etsy ambony, mahaiza mamorona, manandrama amin'ny akora ary manaitra ny ankohonanao sy ny vahiny amin'ny fahaizanao!