Komina iray sotrokely isan’andro dia hanamora ny fandoroana tavy. Tamin'ny fikarohana natao, ity zava-manitra ity dia hita fa fomba mahomby sy mora hanatsarana ny fatiantoka. Ny tombony fanampiny ho azontsika amin'ny fampiasana an'io zava-manitra io dia ny fanatsarana ny haavon'ny kolesterola.
Ny andrana dia nataon'ny Iraniana izay nanapa-kevitra ny hitsapa ny fananan'ny zava-manitra malaza amin'ny sakafo arabo nentim-paharazana.
Fanandramana nataon'ny mpahay siansa Iraniana
Nizara roa ireo mpilatsaka an-tsitrapo naniry hampihena lanja. Ao amin'ny tsirairay, ny sahisahy dia nandany 500 kcal latsaka noho ny mahazatra isan'andro teo aloha. Teo ambany fanaraha-mason’ny manam-pahaizana momba ny sakafo ny sakafon’izy ireo. Ny fahasamihafana dia ny mpikambana ao amin'ny vondrona iray dia tsy maintsy nihinana komina voatoto sotro kely iray nandritra ny andro.
Ireo olona tsara vintana izay nihinana ny zava-manitra isan'andro nandritra ny telo volana dia very 14,6% ny tavy amin'ny vatana, raha toa kosa ireo ao amin'ny vondrona faharoa dia very 4,9%. Ho setrin'izany, ny triglyceride ao amin'ny vondrona voalohany dia nihena 23 isa ary niaraka tamin'izy ireo dia nihena ny haavon'ny kolesterola ratsy, ao amin'ny vondrona faharoa ny haavon'ny triglycerides dia nihena 5 ihany.
Ny fiantraikany tsara amin'ny komina amin'ny vatana
- Ny phytosterols ao anaty komina dia mampihena ny haavon'ny kolesterola.
- Ny fihinanana komina dia manatsara ny fizotran'ny metabolika.
- Ny zava-manitra dia manampy amin'ny fanamafisana ny asan'ny trakta fandevonan-kanina, misoroka ny aretim-pivalanana, ny tsy fahampian-tsakafo ary ny flatulence.
- Mandrisika ny famokarana enzymes fandevonan-kanina izy io, noho ny vitamina sy mineraly ampiasaintsika amin'ny fomba mahomby kokoa. Ny fanalahidin'ny fatiantoka ara-pahasalamana dia ny sakafo voalanjalanja tsara izay tsy ahitan-doza ny tsy fahampian-tsakafo.
- Izy io dia manohana ny atiny amin'ny fanesorana ireo akora misy poizina ao amin'ny vatana, satria manampy amin'ny fitomboan'ny enzymes detoxification. Araka ny fantatrao dia mora kokoa ny mampihena lanja rehefa manadio ny vatantsika isika. Matetika no soso-kevitra ny manao detox farafahakeliny iray andro alohan'ny hanombohana sakafo.
- Ny komina koa dia manampy amin'ny tsy fahampian-tsakafo, ny anemia ary ny areti-mifindra. Izany dia noho ny menaka manan-danja, vy ary vitaminina C, fantatra amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana.
Ny fampiasana komina ao an-dakozia
Matetika ny komina dia ampiana amin'ny lovia misy legume - tsaramaso, lentilles, chickpea na peas. Mifanaraka tsara amin'ny karazan-bary rehetra sy ny legioma etona izy io. Ilaina ny manandrana azy amin'ny endriky ny fampidirana miaraka amin'ny fananana mampitony sy mampafana. Mba hanaovana izany, araraka rano mangotraka amin'ny komina iray sotrokely, avelao ny dite mandritra ny 10 minitra.