Tongolo gasy

Ny tongolo lay dia ahitra maharitra hatramin'ny fianakavian'i Amaryllidaceae, teraka tany Azia Afovoany, misy tsiro manitra sy fofona manokana matanjaka.

Tantaran'ny tongolo lay

Ity dia iray amin'ireo voly legioma tranainy indrindra. Voalaza hatramin'ny 2600 talohan'i JK teo amin'ny takelaka tanimanga an'ny Sumerianina izy io. Ny tongolo lay dia zavamaniry majika, ary nampiasain'ny olona hamonjy ny voly amin'ny bibikely. Araka ny angano Egypt, ny pharaoh dia nampiditra ampahany amin'ny tongolo lay ho an'ny sakafo andavanandron'ireo andevo izay nanangana piramida hitazomana ny tanjaka ara-batana.

Nampiasa ny legioma misy tantely ny Grika mba hitsaboana aretin'ny havokavoka sy hanatsarana ny fiterahana lahy. Tany Roma, ny legionnaires dia nitafy tongolo lay teo amin'ny tratrany toy ny talisman ary nampiasa azy ho toy ny anti-bakteria sy antiparasite.

Tany Eoropa, ny olona dia nihevitra ny tongolo lay ho zavamaniry majika sy mahasitrana, nampiasa azy io hitsaboana ny areti-mandringana, ary hiady amin'ny fanahy ratsy. Ny fandalinana siantifika voalohany an'ny tongolo lay, natao teo afovoan'ny taonjato faha-19 nataon'i Pasteur, dia nanaporofo ny fananan'ny bakteria ny legioma - ny mikraoba dia tsy nitombo tany amin'ireo faritra manodidina ireo silaka ireo.

Nampiasa ny tongolo lay ny olona ho vahaolana hiadiana amin'ny aretina mandritra ny Ady lehibe voalohany. Ny legioma dia niseho Eoropa tamin'ny taonjato faha-9.

Ny tanànan'i Las Pedronieras any Espana dia renivohitry ny tongolo gasy ofisialy amin'ny fomba ofisialy.

Ny tombontsoa azo avy amin'ny tongolo lay

Ny tongolo lay dia misy akora ilaina maro: potasioma, calcium, phosforus, vitamina B sy C, selenium, manganese, iode ary menaka manitra. Mandritra izany fotoana izany, ity legioma ity dia vokatra kaloria avo lenta - 100 g misy 149 kcal. Fa raha mihinana an'io legioma masiaka io ianao amin'ny isa kely dia tsy hanisy ratsy ilay tarehimarika. Na izany aza, ny tongolo lay dia afaka mampitombo ny filanao sakafo.

Ny tongolo lay dia misy «pétoncides» - akora mora miova izay miaro ny zavamaniry amin'ny katsentsitra sy bakteria. Rehefa mihinana fitonidida amin'ny sakafo ny olona dia mahazo voka-bakteria, antiparasite, ary antifungaly ny vatana. Vokatry ny fandinihana dia nanaporofo ny mpahay siansa fa ny vondron'olona mihinana tongolo lay matetika - dia manana hatsiaka telo heny ambany noho ireo izay tsy nihinana tongolo lay.

Vokany tsara amin'ny olona

Ny tongolo gasy dia misy fiatraikany tsara amin'ny asan'ny rafi-pitabatabana. Ny fihinanana tsy tapaka an'io legioma io dia manampy amin'ny fampiroboroboana ny fiforonan'ny rà sy ny fihenan'ny tosidra sy ny kolesterola. Mampihena ny mety hisian'ny trombose sy viscosity amin'ny rà. Misy fiantraikany amin'ny fahafahan'ny otrikaretina ôksizena, fiaretana ary ny tahan'ny rà mandriaka amin'ireo taova ny toetran'ny sambo. Noho izany, ny tongolo lay dia misy fiantraikany amin'ny fiasan'ny lahy sy ny vavy.

Ho fanampin'izany, ity legioma ity dia mampiroborobo ny famokarana testosterone hormonina lahy sy vavy.

Fisorohana ny homamiadana

Ny tongolo lay dia mampihena ny mety hisian'ny homamiadana. Ny legioma dia misy ny compound alliin, izay hita ao amin'ny cytoplasm. Rehefa tapahina ny sakamalao tongolo lay iray, dia simba ny fahamendrehan'ny sela, ary ny alliin dia mihetsika amin'ny alliinase anzima sela. Vokatr'izany dia niforona ny allicin, izay manome ny fofona tongolo gasy ny fofony manokana. Ny otrikaina dia tsy tototry ny vatana ary avoaka amin'ny hatsembohana, urina, fofonaina.

Allicin dia antioxidant ary mety hanampy amin'ny fisorohana ny fampandrosoana ny homamiadan'ny havokavoka, araka ny hitan'ny mpahay siansa sinoa. Mamono ny sela mararin'ny homamiadana ilay zavatra ary mampihena ny mety ho fizotry ny areti-mifindra ao amin'ny rafi-pisefoana.

• Kaloria isaky ny 100 g 149 kcal
• Proteinina 6.5 g
• Tavy 0.5 g
• Karbohidraty 29.9 g

Tongolo gasy

Ity legioma ity dia misy akora mahery, ary ny fihoaram-pefy izay mety hitarika vokatra tsy irina. Mety hanampy raha mitandrina tsara ianao amin'ny fihinanana azy fa tsy mihoatra ny tahan'ny antonony satria mety miteraka fanapoizinana ny fihanaky ny fôtônôida amin'ny vatana. Hanampy izany raha tsy mihinana tongolo lay amin'ny vavony foana ianao sy ireo olona manana aretina mihombo amin'ny gastrointestinal mba tsy hampivadi-po na mahakivy.

Io legioma io dia mandrisika ny fahazotoan-komana, noho izany mila mametra ny fampiasana azy mandritra ny sakafo ianao. Ho an'ny androbe dia tsara kokoa ny tsy mihinana tongolo lay, satria mety hiteraka fanafihana iray izany. Mitandrema amin'ny fanomezana an'io legioma io ho an'ireo ankizy sy marary amin'ny allergy, indrindra ny vaovao.

Ny fampiasana tongolo lay amin'ny fanafody

Ny fivarotam-panafody dia manolotra fanafody raokandro miaraka amin'ny tongolo lay amin'ny vovoka amin'ny kapsily sy tincture. Ny zava-mahadomelina dia mitsabo ny sery, ny fizotry ny inflammatoire, ny aretin'ny rafi-pitabatabana ary ny fitsaboana mararin'ny homamiadana.

Ny tincture dia ampiasaina ivelany ihany koa hiadiana amin'ny fiantsoana hoditra sy ny fivontosan'ny purulent amin'ny hoditra. Na dia eo aza ny voajanahary fitambaran'ny zava-mahadomelina, dia tsy mila manafaka tena. Alohan'ny hampiasana dia tsy maintsy manatona dokotera ianao hifehezana ny fatra sy ny fomba fampiharana ny zava-mahadomelina.

Ampiasao amin'ny fanafody folk

Ampiasain'ny olona amin'ny fanafody folk manerana an'izao tontolo izao ity legioma ity. Ny karana dia mampiasa azy io hitsaboana ny asma, ny frantsay - gripa, alemà - tuberkulose, aretim-bavony, ary na ny sola koa aza. Amin'ny fanafody tatsinanana nentim-paharazana, ny tongolo lay dia sakafo manatsara ny metabolisma ary manentana ny fizotran'ny fandevonan-kanina.

Ny vokatsoa azo avy amin'ny tongolo lay amin'ny rafi-pitatitra dia voamarika tamin'ny fanadihadiana iray tamin'ny 2007. Ny fifandraisan'ny singa tongolo lay miaraka amin'ny sela mena dia miteraka vasodilation ary mampihena ny tosidra. Hitan'ny mpahay siansa amerikana fa manimba ny takelaka ao amin'ny lalan-drà ny fitrandrahana tongolo lay ary manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po.

Ny sulfida DIALl dia mahatonga ny legioma hahomby amin'ny bakteria izay miteraka aretina ateraky ny sakafo. Miorina amin'ny fotony, mikasa ny hamorona fanafody miady amin'ny bakteria ny mpahay siansa.

Ny fananana fanoherana ny homamiadana an'ny allicin amin'ny tongolo lay dia nohamafisin'ny fikarohana avy amin'ny University of California. Nandritra ny fizotry ny fanandramana niaraka tamin'ny gamma - ny famafana ny leukositita dia hita fa ireo sela voaangona tamin'ny fitrandrahana tongolo lay dia mitazona ny fahaizan'izy ireo, mifanohitra amin'ireo sela miaina ambanin'ny fepetra mahazatra. Noho izany, ny fiomanana tongolo lay dia prophylaxis tsara ho an'ny olona mifanerasera amin'ny taratra ionizing.

Ampiasao amin'ny cosmetology

Ny olona dia mampiasa tongolo lay amin'ny cosmetology. Ny fitrandrahana sy ny pomace avy amin'ny tongolo lay dia singa ao amin'ny vokatra ho an'ny fahapotehan'ny volo, ny areti-maso, ny aretin'ny holatra ary ny fikarakarana hoditra mamaivay. Ny fananana antifungal sy bakteria ao amin'ny tongolo lay dia mahomby amin'ireo aretina ireo.

Amin'ny fanafody Folk, maro ny fomba fahandro ho an'ny sarontava tongolo lay, saingy tokony hampiasa izany ianao raha tsy aorian'ny manatona dokotera momba ny dermatolojika mba hisorohana ny fahamaizana sy ny fanehoan-kevitra mahazaka.

Ny vokatra mahasoa omen'ny legioma amin'ny rafi-pitabatabana dia niseho tamin'ny fanadihadiana maro. Ny fifandraisan'ny singa tongolo lay miaraka amin'ny sela mena dia miteraka vasodilation ary mampihena ny tosidra. Hitan'ny mpahay siansa amerikana fa manimba ny takelaka ao amin'ny lalan-drà ny fitrandrahana tongolo lay ary manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po.

Ny sulfida DIALl dia mahatonga ny legioma hahomby amin'ny bakteria izay miteraka aretina ateraky ny sakafo. Miorina amin'ny fotony, mikasa ny hamorona fanafody miady amin'ny bakteria ny mpahay siansa.

Ny fananana fanoherana ny homamiadana an'ny allicin amin'ny tongolo lay dia nohamafisin'ny fikarohana avy amin'ny University of California. Nandritra ny fizotry ny fanandramana niaraka tamin'ny gamma - ny famafana ny leukositita dia hita fa ireo sela voaangona tamin'ny fitrandrahana tongolo lay dia mitazona ny fahaizan'izy ireo, mifanohitra amin'ireo sela miaina ambanin'ny fepetra mahazatra. Noho izany, ny fiomanana tongolo lay dia prophylaxis tsara ho an'ny olona mifanerasera amin'ny taratra ionizing.

Ny tongolo lay koa dia ampiasaina amin'ny cosmetology. Ny fitrandrahana sy ny pomace dia hita amin'ny vokatra fandrotsaham-bolo, ny tazo, ny aretin'ny holatra, ary ny fikarakarana hoditra mamaivay. Ny fananana antifungal sy bakteria ao amin'ny tongolo lay dia mahomby amin'ireo aretina ireo.

Amin'ny fanafody Folk, maro ny fomba fahandro amin'ny saron-tava miaraka amin'ny fampidirana ny legioma anay, saingy tokony hampiasaina izy ireo aorian'ny fizahana dokotera momba ny dermatolojika mba hisorohana ny fahamaizana sy ny mahazaka fanehoan-kevitra mahazaka.

Ny fampiasana tongolo lay amin'ny fandrahoana sakafo

Izy io dia manana toerana mendri-kaja amin'ny sakafo rehetra eto an-tany. Samy mampiasa jirofo sy zana-tsipìka amin'ny fanaovana sakafo ny olona. Azonao atao ny manampy azy amin'ny endrika vaovao amin'ny salady, laoka, hena, atsofohy ny diloilo ho an'ny fanalana tsiro. Pickle sy sira ny olona ny zana-tsipìka. Tian'ny olona ny manomana lovia tsy mahazatra amin'ny tongolo lay any Etazonia, toy ny jam sy gilasy.

Ny fitsaboana ny hafanana dia manala ny tony sy mampihena ny fofon'ny tongolo lay ary mampihena ny asan'ny akora mahasoa maro. Rehefa avy nihinana zava-baovao ianao dia tokony ho tadidinao fa maharitra mandritra ny fotoana elaela ny fofony, izay tsy azonao esorina amin'ny alàlan'ny siligaoma na ny fikosohan-nify satria navoakan'ny hatsembohana, rora ary sebum ireo fitoviana mihetsiketsika.

Tokony hampiasa tongolo lay miaraka amin'ny voamaina feno ianao, izay misy zinc sy vy be dia be, satria ity legioma ity dia mampiroborobo ny fandraisana tsara an'ireo singa ireo.

Tongolo lay nendasina

Azonao atao ny manendy azy avy eo mash ary miparitaka amin'ny crackers, toast, mofo. Afangaro amin'ny dibera, arotsaka ao anaty casseroles sy saosy.

• Tongolo lay - lohany iray manontolo tsy misy zana-tsipìka
• Menaka oliva

Esory ny sosona ivelany maromaro avy any an-doha, avelao ny farany. Tetezo ny tampony amin'ny alàlan'ny fanokafana ireo takelaka. Arotsaho menaka oliva ary fonosina foil ny lohan'ny tsirairay. Apetaho amin'ny lovia fanendasana ary endaso amin'ny 180 degre mandritra ny 40 minitra. Miankina amin'ny habeny ny fotoana marina.

Saosy fanosotra masira

Mpisolo ny mayonnaise no salama kaloria ambany kaloria. Akanjo tsara ho an'ny salady sy saosy ho an'ny hena, trondro, legioma ary casseroles. Azonao atao ny manolo ny anana maintso amin'ny tianao hafa.

• Tongolo lay - jirofo antonony 5
• Fanosotra marikivy (10%) - vera
• Maitso: persily, aneta, cilantro - antsasaky ny amboara ihany
• Sira, dipoavatra - mba hanandrana

Sasao ny anana ary koba tsara. Ampitao amin'ny presse ny jirofoin'ny tongolo lay. Afangaroy amin'ny zava-mangidy ny zava-drehetra, ampio sira sy dipoavatra, afangaro.

Ahoana ny fomba hisafidianana sy hitahirizana

Rehefa misafidy dia ilaina ny mitandrina ny tsy fisian'ny lo sy ny bobongolo. Ny lohany dia tokony ho ao anaty hoditr'ala maina tsy misy banga na simba. Ny zana-tsipìka mitsimoka dia mampihena tsikelikely ny fahasalaman'ny legioma, noho izany dia tsara kokoa ny mividy mialoha raha tsy misy zana-tsipika maitso.

Ao amin'ny vata fampangatsiahana dia tokony hitahiry azy tsy mihoatra ny iray volana - manomboka miharatsy hatrany noho ny hamandoana be loatra. Mandritra ny fotoana lava kokoa dia tokony hampiasa toerana fitahirizana, maina, maizina sy mangatsiaka ianao, toy ny zana-tany.

Mety hanampy anao raha mitahiry jirofo voahitsakitsaka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro maromaro. Na dia zava-dehibe aza ny hitazonana azy ireo ao anaty fitoeram-bokatra mihidy, raha tsy izany ny fofon'ny tongolo lay dia handemana ny fakantsary mandritra ny fotoana maharitra.

Zahao ity horonantsary mahasoa etsy ambany ity momba ny fomba hambolena tongolo lay: