Gingerbread delicacy: famaritana sy ny fanananaNy holatra holatra, anisan'ny karazana Mleichnikov, dia nahazo ny anarany noho ny loko mampiavaka ny satroka.

Ireo vatana mamokatra ireo dia heverina ho iray amin'ireo mahasoa indrindra, satria misy sira mineraly Fe, Na, Ca ary Mg. Ireo akora ireo dia misy fiantraikany mivantana amin'ny fiasan'ny ankamaroan'ny rafitra ao amin'ny vatan'olombelona ary tena zava-dehibe amin'ny toetry ny hoditra sy ny volo.

Maniry ny mena mena amin'ny tany be asidra sy kalka, matetika eo ambanin'ny hazo kypreso kely any amin'ny toerana malalaka eo anoloan'ny ala. Ny karazana sarobidy indrindra dia ny holatra gourmet holatra.

Miaraka amin'ny famaritana ny sariny dia azonao jerena ato amin'ity pejy ity.

Manao ahoana ny endriky ny holatra gourmet

Gingerbread delicacy: famaritana sy ny fananana

Toetran'ny holatra gourmet (Lactarius deliciosus): ny ala spruce tanora, amin'ny tany misy kalka sy asidra, dia mitombo ao anaty vondrona.

Season: Jolay - Oktobra.

Gingerbread delicacy: famaritana sy ny fananana

Ny satrony dia manana savaivony 2-8 sm, indraindray hatramin'ny 10 sm, amin'ny voalohany convex-notched, taty aoriana saika fisaka misy fahaketrahana kely eo afovoany. Ny satrobon'ny holatra camelina dia mendrika ny famaritana manokana: mena na volomboasary-mena, misy teboka na faritra misy loko maitso maitso sy manga-maitso. Ny sisin'ny satrony dia miondrika voalohany, ny faribolana concentric dia hita mibaribary eo amin'ny tany.

Ny tongotra dia fohy, 3-6 sm ny haavony, 0,7-2 sm ny hateviny, eny, poakaty, tena marefo, cylindrical, mitovy loko amin'ny satrony. Ny tongotra eo amin'ny faritra misy ny takelaka dia manana faritra maivana kokoa.

Ny nofo dia volomboasary na mavo, mora vaky, rehefa simba ary maitso avy eo. Fotsy ny nofon’ny tongotra. Ny fananana faharoa mampiavaka an'io karazana io dia ranom-boankazo mamiratra amin'ny loko karaoty-mena miaraka amin'ny fofona voankazo.

Gingerbread delicacy: famaritana sy ny fananana

Ny takelaka dia mifikitra amin'ny tahony, matevina, mitongilana na midina kely, tery, indraindray sampana. Ny lokon'ny takelaka dia volomboasary-mavo, misy pentina maitso sy manga-maitso. Rehefa voatsindry dia lasa maitso ny takelaka. Ny vovoka spore dia ocher maivana.

fitoviana amin'ny karazana hafa. Ny holatra camelina miendrika spruce dia mitovy amin'ny holatra camelina miendrika kesika, saingy misy loko maizina kokoa amin'ny satrony, misy faritra misy loko manga-maitso, ary malalaka ny nofo.

Azo hanina, sokajy faha-2.

Fomba fahandro. Ny holatra dia manana tsirony tsara, efa ela no nojinjaina teto amin'ny Tanindrazanay, azo sotroina, nasiana sira, nendasina.

Toetran'ny holatra gourmet

Gingerbread delicacy: famaritana sy ny fananana

Ny holatra delicatessen dia manana toetra mahasoa maro:

  • Izy ireo dia tompon'andraikitra amin'ny holatra ho an'ny vitamin A.
  • Laclariovialin antibiotika sarobidy, izay manakana ny fivoaran'ny bakteria mampidi-doza maro, anisan'izany ny causative agent ny tuberculosis, dia natokana tamin'ny camelina.
  • Misy fiantraikany antitumor izy io.
  • Manana fiantraikany ara-pahasalamana amin'ny aretina vokatry ny fikorontanan'ny metabolika izy io, anisan'izany ny fikorontanan'ny hoditra (vitiligo).
  • Izany no nanolorana azy ho ampiharina amin`ny aretin`ny havokavoka.
  • Misy akora antirheumatic mitovy amin'ny asan'ny cortisone.
  • Noho ny toetra mahasoa azy, ny fampiasana holatra dia afaka manatsara ny toe-javatra ankapobeny amin'ny vatana.
  • Miorina amin'ny holatra, izy ireo dia manao lahtarovislin antibiotika sarobidy.

Gingerbread delicacy: famaritana sy ny fananana

Leave a Reply