Champignons natono

Mitombo, ankehitriny ianao dia afaka mihaona amin'ireo orinasa izay tsy aleon'ny kebabs hena, fa ny champignons nendasina teo amin'ny giro. Maro ny antony mahatonga izany: matsiro, tena haingana sy mora ny fikarakarana, ary mora kokoa noho ny hena. Noho izany, ny fomba mahaliana sy malaza indrindra amin'ny fanomanana sakafo matsiro toy izany dia hodinihina eto ambany.

Alohan`ny mahandro manitra champignon skewers amin`ny makarakara, dia mila manomana ny vokatra ilaina. Ny holatra ho an'ny hanim-py dia tsy maintsy misafidy ny freshest, miaraka amin'ny satroka fotsy, tsy misy tasy mainty na volontany (ny fisian'izy ireo dia manondro fa efa ela no tapaka ny holatra). Tokony ho mafy ny satroka holatra. Ary ny lava kokoa ny champignons mandainga, vao mainka misokatra.

Raha ny habe, dia asehon'izy ireo mazava tsara ny sary etsy ambany momba ny skewers champignon nendasina teo amin'ny giro. Jereo tsara ny haben'ny holatra tsara indrindra ho an'ny picnic.

Araka ny hitanao amin'ny sary, ny vokatra antonony sy lehibe dia mety amin'ny fandrahoan-tsakafo amin'ny giro. Zava-dehibe ny tsy hianjera amin'ny skewer ary tsy hianjera amin'ny lavaka ao amin'ny makarakara.

Ny fomba hanendasany champignons amin'ny makarakara: tricks kely

 Alohan'ny hanombohanao hanendasany champignons amin'ny giro, dia tokony hianatra tetika vitsivitsy ianao:

1. Ny saribao hanaovana barbecue dia tokony avy amin'ny hazo may tsara. Ny tsara indrindra dia ny manome safidy ny arina birch.
2. Mba hisorohana ny olana ara-pahasalamana mety hitranga aorian'ny faran'ny herinandro, ny champignons vaovao indrindra ihany no tokony hatao amin'ny gilasy. Amin'ity tranga ity, ny fitsaboana hafanana dia tsy hamonjy anao amin'ny aretina, satria. endasina amin'ny hafanana tsy dia mahery ary tsy maharitra ny champignons.
3. Ny holatra dia nendasina teo amin'ny gilasy nandritra ny 15 minitra fara-fahakeliny, fa amin'izao fotoana izao dia tsy tokony hiala amin'izy ireo ianao mba tsy ho may.
4. Fandrahoan-tsakafo matsiro champignons eo amin`ny makarakara dia tafiditra amin`ny fampiasana ny marinade, izay hahatonga azy ireo malefaka kokoa, mamela ny soak amin`ny hanitra isan-karazany ny zava-manitra, zava-manitra, ary mahazo tsiro mamirapiratra.
5. Rehefa manamboatra marinade ianao dia afaka miantehitra amin'ny tsironao raha tsy mampifangaro zava-manitra ho an'ny fampiasanao manokana. Raha mahandro sakafo ho an'ny olona maromaro ianao, dia tsara ny mampiasa ny toro-hevitra mahazatra raha marina ny habetsahan'ny sira sy dipoavatra ao amin'ny recipe.

Ny fanarahana ny fitsipika tsotra toy izany dia tena mora ny mampifaly ny olon-tianao sy ny namanao amin'ny fitsangatsanganana.

Ahoana ny fomba hanendasany champignons amin'ny menaka oliva eo amin'ny giro

Misy teknolojia maro be hanendasany kebab holatra amin'ny giro barbecue na amin'ny skewers. Ny fomba fanamboarana marinade tena tsotra ho an'ny champignons amin'ny giro dia safidy iray izay mampiasa menaka oliva. Izy io dia manome:

• ½ kg ny holatra;
• menaka oliva 50 ml;
• anana italiana sy sira (iray pinch tsirairay);
• 1 sampana thyme;
• ranom-boasarimakirana 1.

Ahoana no hanaovana champignons amin'ny giro: fomba fahandro marinade amin'ny marikivy fanosotra sy ny mayonnaise

 Ho an'ny fomba fanao mahazatra, atsobohy amin'ny mayonnaise na crème marikivy ny champignon mba hanendasany eo amin'ny giro.

Ny dikan-teny marikivy amin'ny delicacy dia misy ny fividianana:

• fonosana kely misy marikivy fanosotra;
• zava-manitra sy zava-manitra araka izay tianao;
• 1 kg ny holatra.

Afangaro ao anaty vilia lalina ny crème marikivy miaraka amin'ny zava-manitra sy zava-manitra. Araraka amim-pitandremana ireo holatra efa nosasana sy nopotehina ao anaty fangaro voaomana, atodiho imbetsaka amin'ny spatula silicone amin'ny crème marikivy. Aorian'ny fanakatonana ny sambo ary atokàny mandritra ny 2-3 ora. Ilaina ny mamadika tsindraindray ny holatra amin'ny spatula mba tsy ho maina ny marinade.

Aorian'ny ora vitsivitsy amin'ny marinating dia azonao atao ny mametraka azy ireo eo amin'ny grill barbecue na mametaka azy ireo amin'ny skewer. Azafady, azafady fa ny fanendahana champignons marinated eo amin'ny giro dia zavatra saro-pady sy haingana. Ity dingana ity dia mitaky 10-15 minitra fotsiny, izay tsy tokony hialanao amin'ny sakafo matsiro mba tsy handoro azy. Ankoatra izany, ny skewers holatra dia tokony hivadika tsindraindray ary harotsaka amin'ny marinade.

Raha tsy eo an-tanana ny marikivy fanosotra, dia afaka mampiasa ny fomba fandrahoan-tsakafo champignons amin`ny marinade amin`ny mayonnaise eo amin`ny makarakara. Ity dia fomba fanomanana haingana, izay azo ampidirina amin'ny ¼ ka hatramin'ny 3 ora ny vokatra. Tena tonga lafatra raha nitsidika anao tampoka ny vahiny, na nipoitra tampoka ny faniriana hankafy matsiro.

Amin'ity tranga ity, jereo ao amin'ny daba ny akora ho an'ny marinade (mifototra amin'ny holatra 0,7 kg):

• 200 g ny mayonnaise;
• cilantro na coriander - 1 tsp. L.;
• dipoavatra mainty amin'ny pitipoà - 4 pcs .;
• zava-manitra araka ny safidinao;
• soja hazomalahelo - 50 ml;
• voantsinapy - 1 dessert sotro.

Araraka ao anaty fitoeran-javatra ny holatra efa voaomana. Alohan`ny hanaovana marinade hanendasany holatra eo amin`ny makarakara, dia mila hanorotoro voa kely ny coriander sy dipoavatra, afangaro amin`ny saosy soja, voantsinapy, zava-manitra sy ny mayonnaise. Rehefa manomana ny marinade ianao dia mila manandrana azy. Raha tianao dia azonao atao ny mampitombo ny habetsaky ny akora iray manokana. Araraka ny holatra miaraka amin'ny fifangaroana vokatr'izany, afangaro moramora, tsara. Rehefa arotsaka ny holatra dia apetaho amin'ny skewers ary andrahoy mandritra ny ¼ ora.

Misy fomba tsotra iray hafa hanendasany champignons eo amin'ny giro miaraka amin'ny mayonnaise. Tena mora sy tsotra izany.

Mba hanendasany holatra toy izany dia mila mividy:

• 200 grama ny mayonnaise;
• ½ kg na holatra kely kokoa;
• zava-manitra araka izay tianao.

Ny champignon voasasa tsara, maina, voapoizina amin'ny satroka dia tsy maintsy atao anaty fitoeran-javatra lehibe. Afangaro amin'ny zava-manitra izy ireo, ary arotsaka ny mayonnaise. Ny holatra dia tokony ho marinated mandritra ny 4 ora farafahakeliny, tsara kokoa ny mamela azy ireo mandritra ny alina amin'ny hatsiaka. Aorian'izay dia afaka manomboka manodina sy mahandro ny lovia ianao. Zava-dehibe ny tsy hanadino ny fotoana fandrahoan-tsakafo faran'izay kely indrindra amin'ny holatra, ary koa ny filàna ny horonana azy ireo mandritra ny fry.

Champignons natono amin'ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay

Ho an'ireo tia ny tsiron'ny tongolo lay amin'ny lovia, dia afaka manoro ity manaraka ity ny champignons nendasina teo amin'ny giro amin'ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay, ny singa izay ho:

• 0,5 kg ny holatra;
• 200 grama fonosana mayonnaise;
• tongolo gasy 2-3;
• anana tiana hanandrana;
• dipoavatra mainty.

Omano ny holatra, aidino ao anaty fitoeran-javatra lehibe. Afangaro ny mayonnaise miaraka amin'ny tongolo lay, ny anana voatetika ary ny zava-manitra. Araraka ny holatra miaraka amin'ny fifangaroana aterak'izany, manodina azy ireo amim-pitandremana amin'ny saosy miaraka amin'ny spatula silicone mba ho feno marinade ny tsirairay. Tokony hijanona amin'io endrika io mandritra ny ora maromaro izy ireo, aorian'izay dia azonao atao ny manomboka manendasa azy ireo mandritra ny 15 minitra. amin'ny makarakara na skewer.

Fomba iray hafa hahazoana tsiro tongolo gasy manitra amin'ny kebab holatra dia ahitana fomba fanamboarana sinoa ho an'ny champignons amin'ny giro tongolo lay.

Mitaky ireto singa manaraka ireto izany:

• 1 kg ny holatra;
• 1 tsp vinaingitra 6%;
• 5 Art. l saosy soja;
• 50 ml tanamasoandro na menaka oliva;
• 2 Art. l mayonnaise;
• Jirofo 4 tongolo lay;
• Voantsinapy 1 tsp

Araraka ao anaty vilia lehibe ny champignon voaomana amin'ny fomba fantatra. Torotoro ny tongolo lay miaraka amin'ny milina fanontam-pirinty ary apetraho eo amin'izy ireo. Manaraka, mila afangaro ny sisa amin`ny akora, manao ny saosy. Afangaro ny holatra amin'ny fangaro azo, afangaro moramora amin'ny spatula silicone. Azonao atao ny mamela ny vokatra ao amin'ny marinade toy izany mandritra ny 3 ora, ary avy eo dia nendasina.

Recipe ho an'ny champignons miaraka amin'ny saosy soja sy tongolo, nendasina teo amin'ny giro

Ireo mpankafy ny sakafo manitra dia mety ho faly amin'ny fomba hafa ho an'ny champignons natono miaraka amin'ny saosy soja sy tongolo. Ny saosy soja dia ampiasaina amin'ny marinade, manome tsiro manokana sy manokana ho an'ny vokatra.

Ity fomba pickling ity dia ahitana ny fampiasana ireto vokatra manaraka ireto:

• 0,8 kg ny champignons;
• 1/3 st. saosy soja;
• 4 loha tongolo kely;
• 3 tsp paprika;
• 3 hl basilika;
• 5 pcs. ravina helo-drano;
• vitsivitsy sprigs ny persily;
• 1/3 st. menaka tanamasoandro;
• Voasary makirana 0,5 na sokay 1 (tsiro ny ranom-boankazo).

Mba hanendasany champignons amin`ny soja soja eo amin`ny makarakara, dia tsy maintsy aloha manomana ny holatra sy hametraka azy ireo ao anaty vilany. Araraka ao anaty peratra lehibe ny tongolo voatetika sy ny akora hafa rehetra araka ny lisitra. Afangaro tsara ny zava-drehetra mba ho ao anaty saosy sy zava-manitra ny holatra tsirairay. Avela hilona ao anaty efitrano mandritra ny adiny iray na adiny iray sy sasany. Aorian'io fotoana io, tadiavo ny champignons miaraka amin'ny tongolobe eo amin'ny skewers na apetraho eo amin'ny tariby, endasina amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 10 minitra.

Ahoana ny fomba fandrahoan-tsakafo champignons ho an'ny endasina amin'ny makarakara mba mahandro sakafo matsiro

Ireo izay tia ny maranitra ny tsirony fahatsapana azo nanoro hevitra mba hanandrana ny fomba manaraka, ny fomba pickle champignons ho endasina amin`ny makarakara.

Tafiditra ao anatin'izany ny fampiasana vokatra toy izany:

• 1 kg ny holatra;
• taonjato faha-5 l. menaka oliva;
• ½ st. l. voantsinapy;
• 2 Art. l vinaingitra balsamika;
• Jirofo 3 tongolo lay;
• 2 tsp Sahara;
• 0,5 tsp. sira.

Alohan'ny mahandro champignons Masiaka eo amin'ny makarakara, dia tsy maintsy hosasana, maina sy peeled avy amin'ny satrony, ary avy eo marinated amin'ny saosy manokana.

Potehina amin’ny fametahana ny tongolo gasy. Afangaro ny menaka oliva, voantsinapy, vinaingitra balsamika, tongolo gasy voatoto, siramamy ary sira ao anaty vilia lehibe iray. Afangaro tsara amin’ny sotro ny zava-drehetra. Atsoboka ao anaty saosy voaomana ny holatra, afangaro moramora. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro ny marinade. Aorian'izay, ampidiro amin'ny skewer ny vokatra. Andrahoina amin'ny afo kely mandritra ny 10-15 minitra eo ho eo.

Ny fanangonana holatra ho an'ny orinasa lehibe toy izany dia tokony hitandrina. Alohan`ny marinating champignons ho endasina amin`ny makarakara araka ny fomba fanamboarana etsy ambony, eritrereto izany. Tsy tokony hataonao ao anatin'io saosy io avokoa izy rehetra raha tsy azonao antoka 100% fa aleon'ny rehetra ny tsiron-tsakafo. Rehefa nanapa-kevitra ny hisafidy ity safidy pickling ity ianao, dia tokony hampitandrina ny vahiny momba izany ianao mba tsy hanimba ny fankalazana azy ireo ny fientanam-po.

Holatra nendasina teo amin'ny giro: ny fomba hanendasany holatra amin'ny suneli hops

Raha tsy misy antoka fa ny vahiny rehetra dia ho afaka hankafy ny Masiaka marinade, dia tsara kokoa ny marinate ny champignons ho endasina amin`ny mangle araka ny fomba voalaza etsy ambany, ary manao ny saosy Masiaka ho azy ireo. Dia hojerena ny tsiron’ny vahiny tsirairay ary ho afa-po amin’ny fety ny rehetra.

Ho an'ity dia mila mandray ianao:

• 1 kg ny holatra;
• Sunela hop zava-manitra;
• 1 na 2 tbsp. l. saosy soja;
• 5 st. l. menaka oliva na tanamasoandro;
• zava-manitra araka izay tianao.

Afangaro moramora ao anaty fitoeran-javatra miaraka amin'ireo akora hafa ireo champignon efa voaomana. Avela hilona mandritra ny 3 ora. Aorian'izany dia azonao atao ny mametraka azy ireo amin'ny skewers ary manendasa amin'ny giro. Ny holatra voaangona araka io fomba io dia tokony havela amin'ny arina tsy mihoatra ny 5 minitra. Saosy masiaka ho an'ny holatra nendasina amin'ny fampiasana an'io fomba io eo amin'ny grill dia azo omanina amin'ny fampifangaroana ireto akora manaraka ireto:

• 1 st. l. voantsinapy amerikana;
• 1 st. l. tany mafana dipoavatra mena;
• 2 st. l. vinaingitra voaloboka;
• tablespoons vitsivitsy ny ranon-tantely;
• 5 Art. litatra. menaka oliva;
• 1 tsp. sira.

Alohan'ny hanompoana ny holatra eo amin'ny latabatra fety dia zarao ho lovia 2 fotsiny izy ireo. Amin'ny iray, avelao hijanona ny holatra vita amin'ny mofo, ary amin'ny faharoa, arotsaho ny saosy eo amboniny.

Ahoana ny fomba fahandro champignons miaraka amin'ny voatabia eo amin'ny giro eo amin'ny giro

Rehefa mieritreritra ny fomba tsara indrindra mahandro champignons amin'ny giro: amin'ny giro na amin'ny skewers, dia tokony handinika ny haben'ny holatra ary inona no lavaka ao amin'ny giro. Hilatsaka amin'ny efamira lehibe ny holatra kely, ary mitsambikina eny amin'ny skewer, mipoaka. Na dia vidiana kely aza ny champignon dia azo endasina amin'ny fampiasana barbecue. Mba hanaovana izany, tadiavo fotsiny ny holatra amin'ny skewers, apetraho eo amin'ny tariby ary atokàny amin'ny sarony.

Raha ny marinade, dia tokony hampiasa ny fomba fanamboarana etsy ambany ho an'ny fandrahoan-tsakafo champignons amin'ny giro amin'ny giro, izay azonao vidiana:

• ½ kg ny holatra;
• voatabia lehibe maromaro;
• 200 grama fonosana mayonnaise;
• Zava-manitra mba hanandrana.

Apetraho ao anaty vilia lehibe ny holatra efa nosasana sy novolena. Ampio ny mayonnaise sy ny zava-manitra, afangaro tsara ny zava-drehetra. Avelao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora, aorian'izay dia azo atao ny mametaka azy ireo amin'ny skewers ary endasina amin'ny barbecue. Amin'izao fotoana izao, tapaho ny voatabia amin'ny faribolana manodidina ny 1/2 sm ny hateviny, apetraho ao anaty fitoeran-javatra iray izay nandrafetana ny holatra teo aloha, atsoboka ao anaty marinade sisa. Aorian'izay dia aparitaka amin'ny barbecue ary endasina amin'ny afo kely. Endasina vetivety ny holatra kely, 5-7 minitra. Arosoy miaraka ny holatra sy ny voatabia.

Ahoana ny fomba fahandro holatra matsiro skewers champignons nendasina teo amin'ny giro (miaraka amin'ny sary)

Ny fomba iray hafa hanamboarana champignons am-boalohany amin'ny giro dia ny fampiasana crème ao anaty marinade. Ny holatra masaka amin'ny fomba toy izany dia azo antoka fa hampifaly ny rehetra, hanana tsiro malefaka malefaka izy ireo. Ny fanomanana ny holatra toy izany dia ahitana ny fampiasana ny singa manaraka ireto:

• 1 kg ny holatra;
• Dibera 150 g;
• 2 Art. l crème;
• zava-manitra araka izay tian'ny tena manokana.

Alohan'ny hanesorana ny holatra champignon ho an'ny endasina amin'ny giro dia mila manasa azy ireo ianao, maina kely ary manala ny hoditra amin'ny satrony. Aorian'izany dia afaka manomboka manomana ny marinade ianao. Mba hanaovana izany, aforeto ny dibera ao anaty vilany iray, aidino ny crème ao anatiny. Afangaro tsara mba hivadika ho faobe tokana. Arotsaka ao anaty holatra ity fangaro ity, apetraho ao anaty mangatsiaka mandritra ny 2,5 ora.

Avy eo dia asiana zava-manitra ny zava-drehetra. Ilaina ny mamatotra ny holatra holatra kebab amin'ny skewers na mametraka eo amin'ny tariby. Rehefa avy nametraka Fry amin`ny hafanana antonony ny 5-7 minitra. Io no iray amin'ireo fomba haingana indrindra handrahoana barbecue.

Jereo fa tena mahafatifaty ity kebab ity amin'ireto sary ireto:

Recipe ho an'ny champignon voatoto voatoto voatetika amin'ny giro

Ny fomba fanamboarana champignons nendasina teo amin'ny giro dia ho tena hita ho an'ireo izay manonofy sakafo antoandro haingana sy matsiro ary mahafa-po amin'ny rivotra madio. Ity dia vahaolana somary mamorona izay tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha amin'ny fitsangatsanganana.

Ny fanomanana sakafo matsiro sy mahavelona toy ny champignons marinated nendasina teo amin'ny giro araka ity recipe ity dia mitaky ny fampiasana ireto singa manaraka ireto:

• 1/2 kg ny holatra;
• vokatra marinade araka ny iray amin'ireo fomba fanamboarana etsy ambony;
• fromazy mafy na namboarina ho an'ny famenoana - 100-150 g;
• maitso araka ny safidin'ny tena manokana;
• saosisy - 200 g;
• 1 atody nandrahoina.

Ny famenoana holatra dia misy dingana 2 amin'ny fanomanana azy:

• Manaova marinade araka ny 1 amin'ireo fomba fanao etsy ambony ho an'ny champignons voatoto ho an'ny endasina amin'ny giro. Sasao ny holatra lehibe miaraka amin'ny satroka manontolo, maina kely, peel, saraho ny tady amin'ny satroka, marinate.
• Atsipazo ny vokatra famenoana, afangaro ary apetaho eo amin'ny satroka nalona.

Alaharo amin'ny tariby ny satroka ary endasina mandra-pahalevon'ny fromazy ary manomboka mangotraka.

Recipe fandrahoana champignons vaovao miaraka amin'ny voatabia eo amin'ny giro

Tena mahaliana ny marinade voatabia ho an'ny kebab champignon. Jereo, eto ambany ny sarin'ny champignons eo amin'ny giro, voaomana araka ity recipe ity.

Mangataka hohanina fotsiny ireto holatra matsiro ireto. Mba hamelona izany dia raiso:

• 1 kg ny holatra;
• ½ tbsp. rano;
• 1 voatabia lehibe;
• Tongolo lay 3 tongolo lay;
• anana, zava-manitra, vinaingitra hanandrana;
• ½ st. menaka tanamasoandro.

Potehina ny tongolo gasy, tetehina ny anana, tapaho kely ny voatabia. Afangaro izany rehetra izany amin`ny fitoeran-javatra lalina sy mitambatra amin`ny vinaingitra voatsatso rano, zava-manitra, afangaro. Asio menaka tanamasoandro ary afangaro tsara. Araraka ao anaty fangaro ireo holatra efa voaomana ary afangaro moramora. Atsipazo mandritra ny adiny 2, avy eo apetaho amin'ny skewers na alamino eo amin'ny vata fampangatsiahana ary andrahoy, avadika, mandritra ny adiny ¼ eo ho eo.

Be dia be ny fahafahana hanatsara ny fialan-tsasatrao, ka mihazakazaka haingana any amin'ny toeram-pivarotana lehibe mba hividianana enta-madinika - fa kosa mankany amin'ny trano ambanivohitra, mankany amin'ny ala na mankany amin'ny renirano mba hitsangatsangana! Mazotoa homana!