Fambolena holatra oyster amin'ny fomba samihafa

Ny vao manomboka dia afaka mamboly holatra oyster amin'ny fomba roa: midadasika (eo amin'ny fotony na tapa-kazo) ary mazoto (ao anaty kitapo na fitoeran-javatra hafa ao an-trano). Ny teknolojia roa amin'ny fambolena holatra oyster dia novolavolaina tamin'ny antsipiriany kely indrindra nandritra ny taona maro niainana, noho izany dia azo atao ny fambolena ireo voankazo ireo na dia ho an'ny mpamboly holatra am-pitiavana aza.

Holatra oyster, na holatra oyster, dia holatra somary lehibe misy satroka maizina, mazàna volondavenona na volontsôkôlà misy alokaloka manelanelana, izay mahatratra 200 mm ny savaivony. Rehefa mandeha ny fotoana, dia mihamaivana ny satroka. Ny takelaka holatra oyster dia fotsy na crème miloko, mivadika tsikelikely ho tongotra matevina sy mafy, izay noho izany antony izany dia tsy mihinana.

Hianatra momba ny fambolena holatra oyster ao anaty kitapo sy amin'ny fotony ianao amin'ny famakiana ity fitaovana ity.

Fomba mivelatra sy mafimafy amin'ny fambolena holatra oyster

Ity holatra ity dia hita amin'ny hazo mafy maty, ary noho izany dia tsy mampidi-doza ho an'ny hazo velona ao amin'ny zaridaina. Amin'ny ankapobeny, ny fitomboan'ny holatra oyster lehibe dia miforona amin'ny hazo, izay misy holatra tsirairay hatramin'ny 30, raha ny lanjan'ny fitomboana dia mety ho 2-3 kg.

Ny holatra oyster dia maniry betsaka amin'ny toe-javatra voajanahary ary any afovoan'ny Tanindrazanay, ny holatra dia azo alaina mandritra ny fahavaratra sy ny fararano, ary ny fara tampony ny hamaroan'ny voankazo dia mitranga amin'ny volana Aogositra - Oktobra (ny daty voafaritra dia voafaritra amin'ny mari-pana amin'ny rivotra).

Ny fambolena holatra oyster dia hafa noho ny fambolena champignons, fa ny tsirony dia tsy ratsy mihitsy. Ankoatra izany, dia tsy very izy ireo vokatry ny fanamainana na pickling.

Matetika ny fitaovana fambolena - mycelium holatra oyster sterile - ho an'ny fambolena holatra dia novidina teo amin'ny sisiny. Tokony hatao amin'ny lohataona na fiandohan'ny fararano izany, satria mila hafanana tsara mandritra ny fitaterana. Alohan'ny hanaovana grefy ny mycelium dia tsy maintsy tehirizina amin'ny mari-pana 0 hatramin'ny 2 ° C, avy eo dia hitazona ny fananany rehetra mandritra ny 3-4 volana, raha amin'ny 18-20 ° C - herinandro monja.

Ahoana ny fomba fambolena holatra oyster ao an-trano na ao amin'ny firenena? Ny fomba fambolena ireo holatra ireo dia azo zaraina ho malalaka sy mafonja.

Noho ny zava-misy fa ity holatra ity dia azo ambolena mora amin'ny artifisialy amin'ny hazo fako tsy misy vidiny ara-materialy, dia malaza be ny fomba fiompiana be dia be. Na izany aza, dia tena tsara ihany koa ny famolavolana. Azontsika atao ny milaza fa ny fomba malalaka, amin'ny fahatsorany, ny fahamendrehana ary ny vidiny ambany, dia mety indrindra amin'ny trano fonenana fahavaratra. Alohan'ny fambolena oats, ireo vao manomboka dia manoro hevitra ny hijery ny horonan-tsary sy hamaky ny literatiora, izay mamaritra ny teknolojia dingana amin'ny antsipiriany.

Ny maha-tokana ny fomba mahery vaika amin'ny fambolena holatra oyster dia miankina amin'ny firafitry ny substrate ampiasaina sy ny mety hisian'ny holatra ao anaty efitrano mihidy, ohatra, trano fonenana na lakaly maivana misy fepetra voafehy. Ny vanim-potoanan'ny fahamatorana fohy (2-2,5 volana) dia mahatonga an'io fomba io ho tena manintona amin'ny fambolena holatra oyster ao an-tokantrano, ao an-tokontany ary ao an-jaridaina.

Ity fomba ity dia novolavolaina tany Hongria, raha tany amin'ny Tanindrazanay kosa dia nihatsara be. Hita fa ny holatra oyster, ary koa ny holatra any Florida (nampifanarahana amin'ny fambolena amin'ny fomba mahery vaika), dia maniry tsara amin'ny fitaovana fambolena toy ny mololo, hodi-boninkazo, katsaka, bararata, sns.

Amin'ny toe-javatra voajanahary, tsy azo atao ny mahita holatra oyster maniry amin'ny mololo, hodi-boninkazo, katsaka, sns., satria mifaninana mafy amin'ny bobongolo izay manana taham-pivoarana ambony kokoa ary afaka manafoana ny holatra oyster.

Voalohany, ianaro ny fomba fambolena holatra oyster avy amin'ny mycelium amin'ny fomba midadasika.

Teknolojia midadasika amin'ny fambolena holatra oyster amin'ny fotony ao amin'ny trano iray

Alohan'ny hitomboan'ny holatra oyster amin'ny fampiasana teknolojia midadasika, dia mila mitady ireo tapa-kazo ilaina avy amin'ny aspen, birch, poplar, sns ny halavany ao anatin'ny 300 mm ary ny savaivony 150 mm sy ambony. Raha manify kokoa izy ireo, dia hihena ny vokatra. Mba hahatonga ny hazo hamandoana ampy, ary izany dia ilaina amin'ny fitomboan'ny mycelium ara-dalàna, ny hazo dia tazonina ao anaty rano mandritra ny 1-2 andro alohan'ny hampiasana azy.

Mba hambolena holatra oyster ao amin'ny firenena, ny fotony dia afindra any amin'ny lakaly, lakaly na toerana mitovitovy amin'izany amin'ny faran'ny ririnina na ny fiandohan'ny lohataona, apetraho eo an-tampony ny iray, mamorona andry hatramin'ny 2 m ny haavony. Voalohany, ny tendrony ambony amin'ny hazo dia rakotry ny soson'ny mycelium voa, ny hateviny dia avy amin'ny 10-20 mm ary mihoatra. Avy eo dia misy tapa-kazo iray hafa apetraka amin'io tapa-kazo io, ary ny farany dia tsaboina amin'ny mycelium. Manaraka, apetraka ny ampahany hafa, sns. Ny fitaovana fambolena dia alaina amin'ny tahan'ny 70-100 g isaky ny farany.

Avy any ambony dia rakotra mololo ny tsanganana mba hitehirizana ny hamandoana ary hamorona fepetra ho an'ny fampandrosoana tsara kokoa ny mycelium, izay miditra ao anaty hazo amin'ny farany. Raha tokony ho mololo, dia matetika ampiasaina ny karazana lamba, satria tsy mety ny polyethylene sy ny sarimihetsika hafa, satria tsy mamela ny rivotra hivezivezy, izay ilaina amin'ny fitomboan'ny mycelium.

Mba hampitomboana ny holatra oyster dia tsy maintsy amboarina ny fepetra sasany: amin'ny hafanana 10-15 ° C, ny mycelium holatra oyster dia mitombo hazo mandritra ny 2-2,5 volana. Ny rivotra ao amin'io efitrano io dia tsy maintsy hamandoana, fa ataovy amim-pitandremana mba tsy hidiran'ny rano amin'ny kitay.

Raha tsy mila hazavana ho an'ny fitomboana ara-dalàna ny champignon, dia mila izany ny holatra oyster mba hamokarana. Ny dingana faharoa amin'ny fambolena an'io holatra io ao afovoan'ny Tanintsika dia mianjera amin'ny volana Mey. Ny tapa-kazo misy mycelium mitsimoka dia esorina eny an-kalamanjana ary lalina ao anaty tany amin'ny 100-150 mm. Ny andalana dia avy amin'ny tapa-kazo eo ambanin'ny tahon-kazo na amin'ny toerana hafa alokaloka. Mba hambolena holatra oyster amin'ny fotony dia azonao atao ny mamorona aloka miaraka amin'ny tafo artifisialy maivana.

Ny elanelana misy eo amin'ny tapa-kazo napetraka sy eo anelanelan'ny andalana dia tokony ho 350-500 mm.

Rehefa mitombo eo amin'ny fotony ny holatra oyster dia mila fikarakarana araka ny tokony ho izy, izay ahitana ny fanondrahana tsara ny tany amin'ny andro maina. Ny voankazo matetika dia manomboka amin'ny volana Aogositra-Septambra ary maharitra hatramin'ny Oktobra. Angony holatra oyster, tapaho tsara. Ny vokatra voalohany amin'ny tapa-kazo iray dia mamokatra holatra 600 g mahery, izay miforona ho cluster lehibe.

Raha mila fanazavana fanampiny momba ny fambolena holatra oyster amin'ny fotony dia jereo ity video ity:

Mandany ririnina ny fambolena izay nambolena tamin'ny fahavaratra. Raha toa ka tsara ny fepetra, dia amin'ny taona faharoa dia azo alaina amin'ny hazo tsirairay ny holatra 2-2,5 kg. Ny teknolojia fambolena holatra oyster amin'ny fotony dia ahafahanao mahazo holatra 1 kg isan-taona avy amin'ny hazo 2 m20, izay mamokatra indrindra amin'ny taona faharoa sy fahatelo.

Ity manaraka ity dia mamaritra ny fomba fambolena tsara ny holatra oyster ao anaty trano fonenana.

Ahoana ny fomba fambolena holatra oyster ao anaty trano fonenana

Araka ny asehon'ny fanao dia azo ambolena ao anaty trano maitso koa ny holatra oyster, izay apetraka amin'ny tany ny tapa-kazo amin'ny volana Oktobra - Novambra, satria tsy azo apetraka amin'ny tsanganana.

Mandritra izany fotoana izany, ny tapa-kazo dia tokony hambolena amin'ny mycelium voa. Aorian'ny fampiharana amin'ny faran'ny hazo dia rakotra kapila hazo 20-30 mm ny hatevin'ny savaivony mitovy amin'ny log.

Ny tombony amin'ny fitomboan'ny holatra oyster ao amin'ny trano fonenana dia ny fahafahana mifehy ny mari-pamantarana manan-danja amin'ny tontolo iainana: ny hamandoana, ny rivotra ary ny mari-pana amin'ny tany, izay misy fiantraikany tsara amin'ny voankazo. Ny fiparitahan'ny mycelium amin'ny tapa-kazo dia maharitra 1-1,5 volana (raha 13-15 ° C ny hafanan'ny rivotra, 20-22 ° C ny tany, ary ny hamandoana 95-100%).

Aorian'ny fitomboan'ny mycelium mandritra ny roa andro, dia mihena be ny mari-pana amin'ny 0-2 ° C, izay "manosika" ny voankazo. Avy eo dia mitombo ny mari-pana ho 10-14 ° C. Aorian'ny 2-2,5 volana aorian'ny fambolena ny mycelium amin'ny hazo dia azo antenaina ny hamokatra.

Ny fambolena holatra oyster dia ahafahanao mameno trano fonenana miaraka amin'ny asa amin'ny volana Oktobra - Janoary, izay matetika tsy misy na inona na inona. Amin'ny lohataona, raha ilaina ny mampiasa trano fonenana ho an'ny legioma, dia afindra any amin'ny tany misokatra ny tapa-kazo misy mycelium.

Azonao atao koa ny mamboly holatra amin'ny fotony, ohatra, any anaty ala na any amin'ny zaridaina misy azy. Ny holatra nambolena tamin'izy ireo dia hanimba azy ireo ara-biolojika, izay ahafahan'ny fiotazana holatra mandritra ny telo taona ary manala ny fotony tsy ilaina nefa tsy miongotra.

Jereo ny horonan-tsary "Mitombo ny holatra oyster ao anaty trano fonenana", izay milaza ny momba ny fambolena rehetra:

Izany dia tetika ankapobeny eo ho eo ihany ho an'ny fambolena ny holatra. Azo atao ary ilaina ny manova ny fotoana fambolena (miankina amin'ny toetran'ny microclimate ivelany na anatiny) sy ny fomba fambolena mycelium amin'ny tapa-kazo.

Indrindra indrindra, dia azo atao ny mampihatra somary mandany fotoana bebe kokoa, fa manome vokatra tsara, fomba, izay ahitana ny voalohany fanaovana lavaka 40-50 mm lalina ary tokony ho 30 mm ny savaivony eo amin`ny faran`ny loga fizarana, izay ny vary. ny mycelium dia napetraka. Aorian'izany dia rakotra sawdust mando na tapa-kazo izy ireo, raha tsy izany dia ho maina haingana ny mycelium ary tsy misy fiarovana amin'ny holatra bobongolo. Raha manao toy izany ianao, dia hitombo haingana kokoa amin'ny tapa-kazo ny fitaovana fambolena.

Ity manaraka ity dia mamaritra ny fomba fambolena holatra oyster ao anaty kitapo amin'ny fomba mahery vaika.

Ahoana ny fomba fambolena tsara ny holatra oyster ao anaty kitapo

Avahana ny fomba tsy sterile sy tsy sterile amin'ny fambolena mafimafy ny holatra oyster. Ny fomba sterile no nosedraina voalohany tamin'ny fambolena indostrialy ny holatra. Ny maha-izy azy dia toy izao manaraka izao: ny substrate dia mando ary apetraka ao anaty autoclave, izay sterilized, ary avy eo dia voafafy amin'ny mycelium. Maty ireo mikraoba manimba, ary mivelatra malalaka ny voan'ny holatra.

Ny vokatry ny fampiharana io fomba io dia tena tsara, na izany aza, dia saika tsy ampiasaina amin'ny toeram-pambolena zana-kazo, satria ny fampiharana azy dia mitaky fepetra sterile mandritra ny vanim-potoanan'ny fitomboana manontolo na ny fampifangaroana additive mikrobiolojika manokana amin'ny substrate sterilized, izay misy bakteria sarotra. izay manakana ny fitomboan'ny holatra bobongolo, ary tsy mora izany.

Tamin'ny tapany voalohany tamin'ny taonjato XX. fomba iray tsy sterile amin'ny fambolena holatra oyster no noforonina, ny tena fototry ny pasteurization (famotehana) ny fitaovana otrikaina, raha misy dingana hafa atao amin'ny toe-javatra tsy sterile. Amin'ity tranga ity dia tsy ilaina ny additives, na izany aza, ny fampiasana an'io fomba io dia tsy maintsy atao miaraka amin'ny fitandremana tsy maintsy atao amin'ny fepetra ara-pahasalamana izay hisorohana ny fiparitahan'ny bobongolo sy ny bobongolo eo amin'ny substrate.

Ity fomba ity dia matetika ampiasain'ny mpamboly holatra tokana sy orinasa mpamboly holatra kely. Na izany aza, tsy maintsy raisina an-tsaina fa ny fambolena indostrialy ny holatra amin'ny fomba tsy sterile dia misy fomba ara-teknolojia sarotra, izay mitaky fitaovana manokana sy manam-pahaizana manokana.

Ny fomba tsy sterile, na dia tena mandaitra aza, dia tsy afaka miantoka tanteraka ny vokatra maharitra avo lenta, satria misy foana ny loza ateraky ny fitomboan'ny bobongolo ao amin'ny fitaovana otrikaina. Ireo mpamboly holatra tokana dia azo aroso amin'ny famokarana ity holatra ity amin'ny ampahany kely, satria amin'ity tranga ity dia mora kokoa ny manao izany.

Ny fitaovana otrikaina ho an'ny fambolena holatra oyster dia mety ho fako avy amin'ny fambolena, ohatra, mololo voamadinika, hodi-boninkazo, katsaka, akora, shavings, sns. Ataovy izay hahazoana antoka fa tsy misy bobongolo izy ireo alohan'ny hampiasana azy, fa raha tsy izany dia ho lasa ahitra. loharanon'ny aretina.

Ny fako avy amin'ny fambolena dia azo afangaro amin'ny ampahany samihafa, ka miteraka vokatra samihafa. Izany rehetra izany dia mamela ny mpamboly holatra tsy hanandrana fotsiny, fa hampiasa amim-pahendrena koa ny fako ao an-trano.

Potehina ny fitaovana otrikaina, vatosokay 2%, gypsum 2%, carbamide 0,5%, superphosphate 0,5% (lanja tanteraka) ary ampiana rano mba hahatratra 75% ny hamandoana farany. Mba hanafainganana ny fisehon'ny voankazo sy ny fitomboany dia asiana labiera na bran ao anaty fangaro. Amin'ity tranga ity, ny additives rehetra dia tsy tokony hihoatra ny 10% amin'ny lanjan'ny compost.

Avy eo dia apetraka ao anaty fitoeran-javatra fanamainana ny fitaovana mahavelona ary tehirizina ao mandritra ny 2-3 ora amin'ny mari-pana 80-90 ° C, mamporisika indraindray. Amin'izany fomba izany dia atao ny pasteurization ny substrate. Azonao atao koa ny mikarakara ny zezika amin'ny etona mafana amin'ny hafanana 55-60 ° C mandritra ny 12 ora.

Raha mitombo amin'ny habetsahana kely ny holatra oyster, dia azo tsaboina amin'ny rano mangotraka ao anaty fitoeran-drano mety ny fitaovana mahavelona, ​​​​ary avy eo dia rakotra ary avela mandritra ny 2-4 ora. Avy eo dia ritra ny rano, maina ny substrate amin'ny hamandoana ilaina (70-75%) ary ampiana mineraly.

Ny pasteurization ny fitaovana mahavelona dia azo atao toy izao manaraka izao: fenoy ny kitapo ary apetraho ao anaty fitoeran-drano misy etona na rano mafana, mametraka ny substrate amin'ny fitsaboana mandritra ny 6-10 ora.

Na ahoana na ahoana, ny hafanana fitsaboana ny substrate dia zava-dehibe ny manala ny bobongolo. Azo atao amin'ny fomba hafa tanteraka izany, na inona na inona fomba fambolena ny holatra.

Rehefa vita ny fitsaboana amin'ny hafanana dia tsy maintsy ampangaina tsikelikely ny fitaovana otrikaina pasteurized, ary afindra any amin'ny toerana fambolena. Ny substrate dia azo apetraka ao anaty harona plastika, boaty, sns., izay mety ho samy hafa ny habeny. Ny refy tsara indrindra dia 400x400x200 mm. Ny habetsaky ny substrate dia tokony ho lehibe (5-15 kg) mba hisorohana ny fanamainana haingana. Tokony hopotehina kely ihany koa izy io, ary tena zava-dehibe tokoa ny miantoka ny fahadiovany rehefa apetraka ao anaty fitoeran-jiro mamboly holatra.

Ny mpamboly holatra dia ambolena rehefa mihena ny mari-pana amin'ny substrate hatramin'ny 25-28 ° C. Ampidirina amin'ny halalin'ny 100-150 mm izy io, mifangaro miaraka amin'ny fitaovana mahavelona. Ny habetsaky ny mycelium dia tokony ho 5-7% amin'ny lanjan'ny compost. Raha kely kokoa ny fitaovana fambolena, dia hitombo lava kokoa ny substrate, izay mampitombo ny mety hisian'ny bobongolo mifaninana.

Ny fampifangaroana ny mycelium voamadinika sy ny substrate mangatsiaka pasteur dia azo atao alohan'ny hamenoana azy ireo. Amin'ity tranga ity, noho ny fampifangaroana fanamiana ny substrate amin'ny mycelium, dia mitranga ny fitomboan'ny fanamiana mitovy amin'ny fitaovana mahavelona. Ity fomba fampidirana mycelium ity dia mitaky fitandremana fatratra mba hiantohana ny fahadiovana amin'ny faritra miasa.

Mba hampitomboana ny holatra oyster ao anaty kitapo, araka ny soso-kevitry ny teknolojia marina, dia ilaina ny manome ny mari-pana 20-25 ° C ary ny hamandoana 90% ao amin'ny efitrano. Amin'ity dingana ity dia tsy mila hazavana ny holatra. 3-5 andro aorian'ny fambolena dia rakotry ny saron-tavoahangy misy mycelium ny endrik'ilay fitaovana mahavelona. Haharitra 8-10 andro izany ary, raha toa ka voamarika tsara ny teknolojia, dia hivadika volontsôkôlà maivana ny antonony mahavelona, ​​ary avy eo dia hiseho ny fifangaroan'ny hyphae fotsy, izay manondro ny fiandohan'ny fahamatorana ny mycelium.

Raha ao anaty kitapo ny substrate miaraka amin'ny mycelium, dia tapaka izany mba hanomezana lalana ny holatra.

Nandritra ny fampandrosoana ny mycelium dia ilaina ny mamaritra ny mari-pana ao amin`ny halalin`ny ny sakafo mahavelona antonony 1-2 isan`andro. Raha mahatratra 28 ° C na mihoatra an'io tarehimarika io, dia tsy maintsy avoaka tsara ny efitrano.

Ny dingan'ny fivoaran'ny mycelium dia maharitra 20-30 andro, ary amin'ny farany ny substrate miditra amin'izany dia lasa sakana monolithic. Avy eo ireo sakana ao anaty kitapo na fitoeran-javatra hafa ireo dia afindra any amin'ny efitrano manokana, antsoina hoe efitrano fambolena, izay mitazona ny mari-pana amin'ny 12-15 ° C ary manome hazavana. Mazava ho azy, raha azo atao ny mampihena ny mari-pana sy manazava ny efitrano, dia azonao atao ny mamela ny holatra oyster izay feno mycelium ny substrate.

Mamoa tsara kokoa ny holatra oyster raha apetraka mitsangana ireo sakana, rehefa avy nesorina tao anaty kitapo. Ny habaka malalaka 900-1000 mm ny sakany dia tokony havela eo anelanelan'ny laharan'ireo sakana napetraka mba hanatsorana ny fikarakarana sy ny fijinjana. Ny toerana misy ny sakana dia miankina amin'ny toetran'ny efitrano iray manokana.

Amin'ny ankapobeny, tsy ilaina ny manala ny sakana amin'ny kitapo, fa mba hitomboan'ny holatra amin'ny lafiny rehetra, dia ilaina ny manapaka lavaka eo amin'ny akorany mitsangana sy mitsivalana amin'ny halavirana 30-40 mm (na 100 mm). -150 mm) miaraka amin'ny savaivony 10-20 mm. Azonao atao koa ny manao incisions longitudinal na cross-shaped. Indraindray dia mihamatanjaka ny sakana, ary ny mpamboly holatra sasany dia manantona sakana lava ao anaty kitapo.

Raha ao anaty boaty na mitovitovy ny substrate mycelium, dia hitombo ny holatra eo amin'ny tampony misokatra amin'ny medium fitomboana. Indraindray misy boaty apetraka amin'ny farany ary misy holatra miseho amin'ny fiaramanidina mitsangana.

Mba hamporisihana ny voankazo, amin'ity dingana ity, azonao atao ny mitazona ny substrate miaraka amin'ny mycelium be loatra mandritra ny 2-3 andro amin'ny mari-pana 3-5 ° C. Ity dingana ity dia asaina atao alohan'ny hametrahana ny substrate ao amin'ny efitrano fambolena. Na izany aza, ity dingana ity dia tsy voatery.

Mandritra ny fotoam-pambolena dia tokony ho eo amin'ny 80-100% ny hamandoan'ny rivotra ao amin'ny efitrano, izay amin'ny hafanana 12-16 ° C dia ampy hamandoana ny tany sy ny rindrina in-1-2 isan'andro. Mety ho maina ny sakana nalaina tao anaty kitapo, ka noho izany dia natsofoka kely avy amin'ny tavoahangin-drano na hose miaraka amin'ny sprayer.

Nandritra ny fotoana kelikely dia nanjary nalaza ny teknolojia fambolena holatra oyster, izay avela ao anaty kitapo ny sakana ary saika tsy mando ny trano, satria ampy ny hamandoana ao amin'ny medium otrikaina ho an'ny fisehoan'ny fungi. Eny tokoa, ao anaty harona plastika dia voatahiry tsara izy io, noho izany, amin'ity tranga ity, ny efitrano dia hamandoana raha tsy mihoatra ny 18-20 ° C ny hafanan'ny rivotra mba hampidina azy.

Rehefa manomboka ny fizotran'ny fruiting, dia miangona ao an-trano ny gazy karbonika be loatra, izay tsy maintsy esorina amin'ny alàlan'ny rivotra. Amin'ny ankapobeny, ny fisian'ny rivotra avo lenta mandritra io vanim-potoana io dia sarotra be loatra, satria amin'ny fifanakalozam-drivotra mahantra dia tsy miforona ny vatana mamokatra, fa ny fitomboan'ny mycelium dia miseho.

Noho izany, raha te-hahazo holatra lehibe matsiro ianao, dia mila ventilate tsara ny efitrano. Toy ny fitsipika, ny fiovan'ny rivotra iray isaky ny ora dia ampy.

Na izany aza, ny rivotra mahery vaika dia miteraka olana amin'ny fiantohana ny haavon'ny haavon'ny hamandoana, izay 90-95% araka ny tolo-kevitra, fa amin'ny fampiharana dia sarotra ny manatratra izany famantarana izany. Ny fomba hivoahana amin'ny toe-javatra dia hita amin'ny fanondrahana matetika ny kitapo amin'ny rano.

Rehefa nafindra tany amin'ny efitrano mangatsiaka ny sakana ary misokatra ny fonosana, mandritra ny 5-6 andro voalohany, ny rano izay niditra dia mety hanimba ny mycelium. Noho izany, tsy mendrika ny manondraka azy ireo avy hatrany, ampy ny mandomando tsy tapaka ny rindrina sy ny gorodona ao amin'ny efitrano. Ny blocs substrate rakotra mycelium mitsimoka dia tsy handray ny hamandoana, izay mamela azy ireo hamandoana amin'ny famafazana rano in-1-2 isan'andro amin'ny hamandoana 95-100% ary in-4-5 amin'ny hamandoana 85-95%.

Ny hamandoana dia tsara tazonina amin'ny haavony ampy, satria na dia ambany kely aza izany, dia hitarika ho amin'ny kapa maina sy vaky izany, na dia hitombo aza ny holatra. Rehefa mahatratra 70% sy ambany ny haavon'ny hamandoana, dia mety hihena be ny habetsahan'ny vokatra.

Ny 5-6 andro voalohany nijanonan'ny blocs miaraka amin'ny mycelium ao amin'ny garderie dia tsy afaka miraharaha ny jiro ianao, satria ny dingana lehibe dia atao amin'ny karazan-tsakafo mahavelona, ​​​​izay misy maizina na inona na inona. Na izany aza, raha vao miforona ny fototry ny vatan'ny voankazo, dia ilaina ny mamorona hazavana tsara indrindra mandritra ny 7-10 ora isan'andro miaraka amin'ny hamafin'ny 70-100 lux.

Raha kely sy maizina ny efitrano fambolena holatra oyster avy amin'ny mycelium, ampiasao jiro fluorescent na tara-masoandro kely. Misy fiantraikany lehibe amin'ireto holatra ireto ny hazavana: mihafohy ny tongotra, ary mihamaizina ny satroka fotsifotsy voalohany, aorian'izay, rehefa mihamasaka, dia mamiratra indray izy ireo, mitombo ny habeny.

Mba hisorohana ny bloc tsy ho lo, ny holatra dia alaina amin'ny fanapahana ny tongony eo amin'ny fotony indrindra. 2-3 herinandro aorian'ny onja voalohany amin'ny fijinjana dia handeha ny onja faharoa. Amin'ity dingana ity, ny fikarakarana mahazatra ny blocs dia atao, ary ny jiro dia alefa mandritra ny fananganana ny fototry ny vatan'ny voankazo.

Araka ny asehon'ny fampiharana, ny onja voalohany dia afaka mitondra hatramin'ny 75% amin'ny vokatra manontolo. Raha tsara indrindra ny fepetra, ary ny substrate dia manana kalitao avo lenta, dia amin'ny onja roa dia azo ny vokatra, mitovy amin'ny lanjany amin'ny 25-30% amin'ny lanjan'ny substrate. Araka ny hitanao, ny fitomboan'ny holatra oyster dia tena mahasoa, voatahiry tsara, azo entina ary tsy matahotra ny hafanana ambany.

Rehefa mandalo ny onja faharoa, dia tsara kokoa ny manolo ireo sakana amin'ny mycelium vaovao. Ampiasaina ao an-tokantrano ny sakana nahazoana ny vokatra - azo omena sakafo ho an'ny biby fiompy izy ireo ary ampiana sakafom-borona.

Ity horonantsary ity dia manazava ny fomba fambolena holatra oyster ao anaty kitapo:

Fanaraha-maso ny bibikely ho an'ny holatra oyster ao an-trano

Anisan'ireo bibikely manimba ity holatra ity ny lalitra holatra, ny bibikely ary ny moka. Matetika ny aretina dia bakteria ary miseho rehefa simban'ny bibikely.

Ny fomba mahazatra amin'ny famonoana ny efitrano ho an'ny holatra oyster dia ny famafazana ny rindrina amin'ny vahaolana 2-4% amin'ny bleach na formalin. Avy eo dia mihidy mandritra ny 2 andro ny efitrano, ary aorian'izay dia misokatra sy manidina mandritra ny 1-2 andro. Ny fikarakarana toy izany dia tokony hatao alohan'ny fampiasana ny trano tsirairay.

Ny habetsaky ny bleach ilaina amin'ny fifehezana ny bibikely rehefa mitombo ny holatra oyster ao anaty kitapo dia levona mialoha amin'ny rano kely, ary avy eo dia arotsaka amin'ny rano amin'ny fifantohana ilaina ary avela hilona mandritra ny 2 ora. Ny fangaro azo dia ahetsiketsika ary ampiasaina hanadiovana ny efitrano, izay, aorian'ny famafazana, dia mihidy mandritra ny roa andro. Ny fepetra fisorohana amin'ny bleach dia tokony hatao 15-20 andro alohan'ny fampidirana ny substrate, satria mandritra io fotoana io dia hanana fotoana hanjavona ny chlorine.

Na dia misy otrikaretina sy bibikely vitsy aza ity holatra ity, dia sarotra ny miatrika azy ireo, satria ny ankamaroan'izy ireo dia miaina ao anaty substrate, izay, ankoatra izany, dia eo ambanin'ny sarimihetsika matetika. Noho izany, ny fepetra fiarovana lehibe dia natao ho fepetra fisorohana na dia alohan'ny fampidirana ny mycelium ao anaty substrate.

Ohatra, ny efitrano ho an'ny holatra oyster dia feno gazy solifara. Mba hanaovana izany, dia apetraka eo amin'ny biriky ny takelaka fanaova. Ny solifara dia apetraka eo ambony (40-60 g isaky ny 1 m2 amin'ny efitrano). Avy eo izy ireo dia manazava izany ary manidy ny varavarana. Mialà ao amin'ny efitrano mandritra ny 2 andro, ary aorian'izay dia misokatra sy ventilate mandritra ny 10 andro.

Ny fumigation dia atao raha toa ka maina ny efitrano. Raha mando, dia soso-kevitra ny mampiasa fomba hafa ny disinfection.

Rehefa mamboly holatra oyster ao an-trano dia tsy maintsy jerena tsara ny fahadiovan'ny fitaovana ampiasaina. Alohan'ny hiasa, ny fitaovana rehetra dia tsaboina amin'ny vahaolana formalin 40%, ary avy eo amin'ny rano madio. Ny kaontenera substrate dia voadio amin'ny otrikaretina ary tehirizina ao anaty efitrano madio.

Ny bibikely mampidi-doza indrindra amin'ny holatra oyster dia lalitra, izay mihinana mycelium sy vatana mamoa, ary miditra ao amin'ny ratra ny bakteria. Matetika ny lalitra dia miseho amin'ny vanim-potoana mafana amin'ny hafanana mihoatra ny 15 ° C. Ny ankamaroan'izy ireo dia lasa rehefa manomboka mitombo ny mycelium amin'ny fitaovana mahavelona sy matotra. Mandritra io vanim-potoana io, maharitra 5-6 herinandro, ny mari-pana ao amin'ny efitrano misy substrate dia mety indrindra amin'ny fivoaran'ny bibikely.

Mitombo ny mety ho voka-dratsin'ny lalitra sy ny moka raha ao amin'ny efitrano iray ihany ny substrate taloha sy vaovao. Ny bibikely avy amin'ny blocs taloha dia mifindra any amin'ny vaovao, izay manatody.

Ny fepetra fisorohana amin'ny endriky ny famonoana ny trano sy ny sterilization ny substrate dia ilaina ihany koa amin'ny fihanaky ny fungal mites, satria tsy misy fomba mahomby hiadiana amin'izy ireo. Kely dia kely ny habeny, ary mihinana mycelium izy ireo, miditra ao amin'ny vatana mamoa. Tsy ho ela koa ny otrikaretina faharoa amin'ny bakteria. Amin'ity tranga ity dia lasa mando sy maizina ny faritra simba.

Ny holatra oyster dia allergen tena lehibe. Na ny marimarina kokoa, tsy ny tenany, fa ny spores, izay miseho fotoana fohy taorian'ny nanombohan'ny satroka holatra. Noho izany, rehefa miasa amin'ny holatra, dia asaina mampiasa respirator. Ny fikarakarana manokana dia tsy maintsy atao rehefa mamboly holatra oyster vaovao miaraka amin'ny fananana allergenic tsy fantatra.