Sea buckthorn

Ny sea buckthorn dia vokatra fanasitranana nentim-paharazana amin'ny fitsaboana sinoa sy Ayurveda ary voankazo masina any Himalaya. Ny fotoany no fotoana hijinjana ny tombontsoa ara-pahasalamana rehetra ao amin'ny buckthorn an-dranomasina.

Sea buckthorn (lat. Hippophae) dia karazana zavamaniry ao amin'ny Elaeagnaceae. Matetika, ireo dia kirihitra misy tsilo na hazo 10 ka hatramin'ny 3 - 6 m ny haavony. Voankazo masaka amin'izy ireo manomboka amin'ny faran'ny volana Aogositra ka hatramin'ny Oktobra. Ny fiotazana buckthorn an-dranomasina dia tsara indrindra amin'ny volana septambra - oktobra.

90% ny zavamaniry buckthorn an-dranomasina maniry ao Eurasia, manomboka amin'ny morontsiraka Atlantika any Eropa ka hatrany avaratra atsinanan'i Sina. Ampiasaina amin'ny fomba nentim-paharazana amin'ny fitsaboana folk any Russia, ny menaka buckthorn an-dranomasina dia tafiditra ao amin'ny fitsaboana nentim-paharazana sinoa sy Ayurveda, ary ao amin'ny Himalaya, ny buckthorn an-dranomasina dia voankazo masina.

Amin'ny teny anglisy, ity voaroy ity dia antsoina hoe buckthorn, ranomasina, sandthorn, sallowthorn.

Sea buckthorn

soa

Ny voaroy dia manana vitamina, mineraly, antioksidan, proteinina ary fibre betsaka. Noho izany, dia misy vitamina C 9-12 heny noho ny voankazo voasary. Ny voankazo buckthorn amoron-dranomasina dia misy potasioma, calcium, magnesium, iron ary phosforus, asidra amine tena ilaina, carotenoids, ary koa folate, biotine, ary vitamina B1, B2, B6, C, ary E. Sea buckthorn no iray amin'ny lehibe indrindra sakafo mahavelona sy be vitamina eto amin'izao tontolo izao. Ary, tsy latsa-danja noho ireo sakafon-tsakafo malaza toy ny voankazo goji na voankazo acai.

Sea buckthorn

Ny olona dia mampiasa ny buckthorn an-dranomasina ho fanafody voajanahary ho an'ny sery sy gripa. Tombontsoa lehibe hafa: ny fihenan-danja, ny fanoherana ny fahanterana, ny fahasalamana mandevon-kanina, ny fitsaboana ny areti-mifindra sy ny fivontosana, ary ny vokatry ny fanaintainana, ka nahatonga azy io ho voaroy tena majika. Ny voaroy dia manakana ny fiangonan'ny tavy amin'ny vatana be loatra, mampihena ny mety ho diabeta sy aretim-po amin'ny aretim-po ary manampy amin'ny fitazomana lanja salama. Noho ny vitamina C be dia be ao aminy, ny buckthorn an-dranomasina dia manampy amin'ny famokarana collagen, izay mitazona ny hoditra ho salama sy malefaka ary manome azy io hamirapiratra ara-pahasalamana voajanahary. Izy io koa dia mampihena ny fahasosorana amin'ny hoditra, ny mena ary ny mangidihidy ary manamora ny fanasitranana ny ratra. Ary koa, ny buckthorn an-dranomasina dia manatsara ny fandevonan-kanina, mampihena ny soritr'aretin'ny menopausal, ny maso maina ary ny soritr'aretin'ny fahaketrahana.

Fananana solika

Ny menaka buckthorn an-dranomasina dia nampiasaina nandritra ny an'arivony taona maro ho fanafody voajanahary amin'ny aretina isan-karazany. Ny olona dia maka izany avy amin'ny voaroy, ravina ary voan'ny zava-maniry. Ny menaka dia misy ny toetra mahasoa rehetra an'ny voaroy amin'ny endrika mifantoka, ary azonao atao ny mampiasa azy io na anatiny sy ivelany. Mahaliana fa ny solika angamba no hany vokatra miorina amin'ny zavamaniry izay misy asidra matavy omega efatra: omega-3, omega-6, omega-7, ary omega-9. Ny tombony ara-pahasalamana dia miainga amin'ny fanohanan'ny fo ka hatramin'ny fiarovana amin'ny diabeta, fery amin'ny vavony ary ny fanasitranana amin'ny hoditra.

Sea buckthorn

Ny menaka dia manankarena vitamina, mineraly, ary indrindra ireo antioksida izay manampy amin'ny fiarovana ny vatana amin'ny fahanterana sy ny aretina toy ny homamiadana sy aretim-po. Ny voa sy ny ravina dia manankarena indrindra amin'ny quercetin, flavonoid iray mifandraika amin'ny fiakaran'ny tosi-dra ary mampihena ny risika aretim-po kardia. Antioxidants dia mampihena ny antony mety hahatonga ny aretim-po, ao anatin'izany ny lalan-dra, ny tosidra, ary ny tahan'ny kolesterola amin'ny ra.

Ny menaka koa dia afaka manampy amin'ny fisorohana diabeta. Ny fandinihana ny biby dia mampiseho fa afaka manampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny siramamy ao amin'ny fampitomboana ny tsimokaretina insuline sy ny fahatsapana insuline. Ireo fangaro ao anaty menaka dia afaka manatsara ny fahasalaman'ny hoditrao rehefa ampiharinao ao anaty loha izy ireo, ao anatin'izany ny fahaizana mandrisika ny fitomboan'ny hoditra. Ny menaka koa dia misy fiatraikany mahasoa amin'ny hoditra aorian'ny fipoahan'ny taratra ultraviolet.

Ary koa, ny voaroy sy ny menaka dia manankarena amin'ny fitambaran'ny zavamaniry mahasoa izay manatsara ny tsimatimanota ary manampy ny vatana hiady amin'ny aretina toy ny gripa. Ny fitambaran-tsolika maromaro dia mety hanampy amin'ny ady amin'ny homamiadana - indray, antioksida sy flavonoid, quercetin indrindra, izay inoana fa manampy mamono ny sela mararin'ny homamiadana. Ilay menaka koa dia misy tavy mahasalama, vitamina E, ary carotenoid izay afaka miaro ny sela aty amin'ny fahasimbana.

Fahasimbana sy fifanoherana

Fantatra ny fiatraikan'ny voankazo buckthorn an-dranomasina, noho izany dia tsy tokony hiankina amin'ireo voankazo ireo ianao raha toa ka mivalana na vao may poizina amin'ny sakafo. Raha tsy misy contraindications, dia tsara indrindra ny mihinana voaroy tsy mihoatra ny 50 grama indray mandeha. Manomboka amin'ny herintaona dia afaka mahazo ranom-boankazo buckthorn diletika kely ny ankizy. Raha mora voan'ny allergy ianao latsaky ny 3 taona dia tsara kokoa ny tsy manao an'izany.

Ny menaka buckthorn an-dranomasina dia mahasoa amin'ny aretim-pivalanana, fa ny dokotera kosa mirona amin'ny voaroy sy ranom-boankazo. Ny asidra ao anaty voaroy dia mampitombo be ny tsiambaratelon'ny ranom-bavony, izay mety hiteraka hatezerana. Noho io antony io ihany dia tsy tokony hihinana buckthorn an-dranomasina ianao raha manana gastritis manana asidra avo. Hanampy izany raha tsy mihinana voaroy ianao raha mihombo ny aretin'ny aty sy ny sarakaty. Raha manana voa na gallstones ianao, dia tokony hihinana am-pitandremana ireo voaroy buckthorn anaty ranomasina. Ary atahorana koa ny tsy mahazaka aretina.

Ny fampiasana amin'ny fanafody

Ny menaka buckthorn an-dranomasina dia malaza be, ary afaka mahita izany ianao amin'ny fivarotam-panafody rehetra. Manamboatra azy ireo ny mpamokatra amin'ny alàlan'ny famoahana voa avy amin'ny voaroy, na dia misy menaka aza ao anaty pulp. Mampiasa ny menaka amin'ny endrika madio ny olona ary manampy izany amin'ny fanomanana tarehy sy fanafody. Ny menaka dia manana toetra mikraoba, manakana ny fivoaran'ny aretina amin'ny hoditra misy fahasimbana sy fonosana moka. Ary koa, mampiroborobo ny famerenana amin'ny laoniny ny hoditra izany. Noho izany ny olona dia mampiasa azy io amin'ny fomba sitrana amin'ny ratra sy ratra. Manome soso-kevitra ny Cosmetologists ny menaka sy ny voaroy voa ho maska ​​ny tarehy sy ny volo - mamelona sela ary manasitrana fahasimbana bitika. Ny olona manao inhalation amin'ny diloilony hitsaboana havokavoka sy hanosorana ireo fihary voany.

Sea buckthorn: fomba fahandro

Sea buckthorn
sampan'ny voankazo buckthorn

Ny fomba fahandro mahazatra indrindra amin'ity voaroy ity dia ny buckthorn an-dranomasina misy siramamy. Safidy iray hafa, ny fomba fanangonanao azy amin'ny ririnina, ny fanomanana azy amin'ny tantely. Ny jamam-boankazo avy amin'ny voaroy dia malaza ihany koa ary matsiro.

Izy io dia famenon-tsakafo vitaminina tena tsara amin'ny fisotroana dite ririnina. Mandritra izany fotoana izany dia azonao atao ny manamboatra dite avy ao anaty ranomasina buckthorn. Rehefa mafana ny andro any ivelany dia manamboatra voasarimakirana miaraka amin'ny voaroy nangonina teo aloha ny olona. Indraindray ianao dia afaka mahita ranom-boasary ranomasina amidy, ary raha manana voaroy vaovao ianao, dia azonao atao ny manamboatra ranom-boankazo na smoothie miaraka amin'ny voaroinao.

Ity berry ity dia tsy mahasalama fotsiny fa matsiro ihany koa. Noho izany, misy habaka lehibe hampiasana azy sy hamoronana haingon-tsakafo ho fanampin'ireo fomba fahandro malaza indrindra. Ahoana koa no ahafahanao mihinana buckthorn an-dranomasina? Azonao atao ny manamboatra sorbet, gilasy ary mousse, ampio ho gravy amin'ny tsindrin-tsakafo, ohatra, panna cotta na cheesecake. Azonao atao koa ny mampiasa dite mafana sy voasarimakirana buckthorn an-dranomasina ho fitoeran'ny zava-pisotro misy alikaola toy ny grog sy cocktails. Raha te-hahagaga ny vahiny ianao dia mahandro ny buckthorn Kurd an-dranomasina amin'ny fampitahana amin'ny voasarimakirana ary manompoa amin'ny dite. Azonao atao ihany koa ny mampiasa azy io ho toy ny famenoana tartbread tart namboarina araka ny fomba fahandro ho an'ny curd pie.

Dite buckthorn an-dranomasina miaraka amin'ny zava-manitra

Ity dite ity dia azo sotroina mafana na mangatsiaka, ampiasaina hanasitranana sery - na ho fototr'ireo grog manitra.

Fangaro:

  • Buckthorn an-dranomasina 100 g
  • 1 tsp faka faka sakamalao grated
  • 2-3 pcs. ny nofo
  • 2-3 boaty ny cardamom
  • Hazo kanelina 2
  • Rano mangotraka 500 ml
  • Tantely 2 sotrokely

Sivano ny voaroy ary kobanina, afindra amin'ny paompy sy valindrihana. Manampia sakamalao, jirofo, kardamôma, kanelina. Araraka ny rano mangotraka ary avelao mandritra ny 5 minitra. Sakano ary aroso miaraka amin'ny tantely eran'ny sotrokely isaky ny kapoaka.

Ka, tena voankazo faran'izay tsara tokoa izy ity, jereo ny antony bebe kokoa amin'ity horonan-tsary ity:

Sea Buckthorn, Antony Superfruit ambony indrindra

Leave a Reply