Hevitra ato Anatiny
Description
Honeysuckle (Lonicera) dia karazana ao amin'ny fianakaviana honeysuckle. Mampivondrona karazana 200 eo ho eo izy io, izay solontenan'ny kirihitra mandady, mananika ary manangana. Ity zavamaniry ity dia nahazo ny anarany latinina ho fanomezam-boninahitra ny mpahay siansa alemanina Adam Lonitzer, raha i K. Linnaeus kosa niantso azy io hoe "honeysuckle", tamin'izany taona izany, ny honeysuckle (manitra) dia nambolena matetika tao amin'ny zaridaina any Eropa.
Amin'ny toe-piainana voajanahary, ny honeysuckle dia hita any amin'ny Hemisphere Avaratra, fa ny ankamaroan'ny karazana dia hita any amin'ny Himalaya sy Azia Atsinanana. Amin'izao fotoana izao, ny honeysuckle zaridaina dia matetika maniry ao anaty zaridaina, izay afaka mitana andraikitra amin'ny zavamaniry haingo ary mamokatra voankazo matsiro sy mahasalama miaraka amin'izay, ary ny honeysuckle olioly, toy ny fitsipika, dia nampiasaina tamin'ny zaridaina mitsangana.
Ny voankazo manga manga kely mamony fotsy dia mahazatra ny olona rehetra tia ny voaroy amin'ny fahavaratra. Honeysuckle dia anarana latina an'ny Lonícera ary karazan'ireo hazo mitsangana, mananika tahaka ny voaloboka na kirihitra mandady ao amin'ny fianakaviana Honeysuckle.
Karazana sy karazany Honeysuckle
Araka ny vinavina isan-karazany dia misy karazana honeysuckle 200 ka hatramin'ny 250, saingy vitsy amin'izy ireo no azo hanina. Rehefa mifidy voaroy isan-karazany dia mila mitandrina ireo toetra isan-karazany voalaza ao amin'ilay famaritana.
Ny teboka iray lehibe dia ny haavon'ny vokatra. Amin'ny karazany mamokatra be dia mahatratra voankazo 5 kg avy amin'ny kirihitra ambany ary 8 kg avy amin'ny lehibe.
Ny haben'ny voaroy dia manan-danja ihany koa. Ny voaroy lehibe indrindra, milanja hatramin'ny 2 g, dia fananan'ny Provintsialka, Commonwealth, moraine, amphora, Long fruit, Fire Opal, Kunashirskaya karazany.
Tokony horaisina tsara ny fiantohana fa tsy hafafiny ny karazany, raha tsy izany dia misy voaroy marobe miakatra amin'ny tany. Ny karazany mahomby indrindra arak'ity mari-pamantarana ity dia ny Viola, Morena, Altair, Provintsialka ary ny sasany hafa.
Ny tsiro Berry no fepetra lehibe indrindra amin'ny fisafidianana karazana. Ny ankamaroan'ny karazana honeysuckle dia manana tsiro mangidy izay maharitra lava ao am-bava. Ny tsiro mangidy dia notehirizina tao amin'ny ankamaroan'ny karazana nambolena tao Altai, saingy nanjavona taorian'ny fitsaboana hafanana an'ireo voaroy. Ireo karazana Altair, Nightingale, Violet, Magicien, Leningrad giant, Volkhova dia manana tsiro tsindrin-tsakafo.
Misy karazany sy vanim-potoana masaka. Ny karazana karazany antonony dia misy ny Altair, Violet, Viola, lava-voankazo. Ny karazany Kunashirskaya dia miavaka amin'ny vanim-potoana masaka farany.
Ampirisihina ny hanana karazana kirihitra honeysuckle maromaro eo amin'ny tanimboly, raha tsy izany dia tsy hitranga ny fizotran'ny fandotoana.
Honeysuckle Mahasoa endri-javatra
Honeysuckle dia voaroy sarobidy izay misy otrikaina maro ilain'ny vatana amin'ny fiandohan'ny lohataona sy mandritra ny taona.
- Vitamina A, C, vondrona B, P
- Asidra voajanahary
- tsy handaitra ny
- gliokaozy
- Soritry singa: magnesium, potasioma, sodium, varahina, iode, silicon, manganese, zinc, aluminium, barium
- Pectin
- Taninina
Ny fananana manan-danja indrindra amin'ny voankazo honeysuckle dia ny fisorohana ny scurvy.
Honeysuckle dia mirakitra vitamina C. Raha jerena ny votoatiny, ity voaroy ity dia mitovy amin'ny voasarimakirana sy kiwi. Izany dia mitarika vokany fisorohana tena tsara raha sendra sery. Ireo akora mahasoa ao anaty voaroy dia manamafy ny hery fiarovan'ny vatana ary mamela azy hanohitra ny sery. Ho fanampin'izany, ny honeysuckle dia atolotra ho an'ny tsy fahampian-dra, tsy fahazotoan-komana, aretim-po ary mety atherosclerosis.
Honeysuckle dia diuretic fanta-daza, noho izany dia ampiasaina amin'ny edema. Ny fihinanana voaroy tsy tapaka amin'ny sakafo dia atolotra ho an'ny havizanana, ara-batana sy ara-tsaina. Ny fahafahan'ny honeysuckle misy vokany mahasoa amin'ny làlam-pandevonan-kanina sy ny rafi-pandevonan-kanina dia mamela anao hamerina sy hanatsara ny fizotran'ny fandevonan-kanina.
Androany dia voaporofo fa ny fampidirana tsy tapaka honeysuckle amin'ny sakafo dia ny fisorohana ny homamiadana. Ireo zavatra voarakitra ao anaty voaroy dia mandray anjara amin'ny ady amin'ny neoplasma sela, izay antony mahatonga ny homamiadana.
Ireo mpahay sakafo sy mpahay sakafo dia miresaka momba ny honeysuckle ho voaroy tena mahasoa ho an'ny hatavezina. Ny kaloria atin'ny voankazo dia kely dia kely, saingy tsy mampihena ny sakafo mahavelona an'ny voaroy izany. Ny andro fifadian-kanina amin'ny honeysuckle dia iray amin'ireo mahafinaritra indrindra sy mora indrindra noho ny tsiron'ny berry tany am-boalohany.
Ny zavamaniry dia ampiasaina amin'ny cosmetology ao an-trano sy amin'ny fitsaboana folk, tsy ny voaroy ihany no ampiasaina eto, fa koa ny faritra hafa rehetra amin'ny honeysuckle (sampana, ravina). Manome endrika mahasalama sy mamirapiratra ny hoditra ireo voaroy. Ho fanampin'izany, ny fampidirana rantsankazo sy ravina honeysuckle dia ampiasaina amin'ny tanjona maro hafa:
- Fitsaboana ny rheumatism, tazo, hypertension, anemia.
- Fanasan-masony.
- Miborosy nify.
- Amin'ny maha-agents analgesic sy antipyretic anao.
- Amin'ny maha-anti-inflammatoire antiseptika.
- Manasa volo.
Toetran'ny tsiro
Ny mpamboly honeysuckle tsirairay dia samy manana ny tsirony tart tany am-boalohany. Matetika, ny tsiron'ireo voaroy ireo dia ampitahaina amin'ny manga sy manga, na izany aza, ny karazany sasany dia manana fangidiana mangidy sy mahafinaritra avy eo. Fa na ny tsiron'ny voaroy aza dia mety tsy hitovy arakaraka ny taonan'ny kirihitra sy ny fepetra hitomboany.
Fampiharana Honeysuckle Cooking
Ny honeysuckle azo hanina dia manana tsiro tsy mahazatra, ka mora ampiasaina amin'ny fandrahoana sakafo. Ny fomba tsara indrindra handaniana azy io dia ny fihinanana ny voaroy vaovao na ametrahana honeysuckle vaovao ho anisan'ny tsindrin-tsakafo. Na izany aza, misy fomba hafa hampiasana honeysuckle.
Noho ny atin'ny pectins dia ampiasaina hanamboarana jam, jelly, jelly ny voan'ny shrub. Ny compote Honeysuckle, divay ary ranom-boankazo dia manana tsiro mahafinaritra sy mamelombelona. Raha te hitahiry ireo voaroy mandritra ny ririnina ianao dia azo atao maina na mangatsiaka.