Mandra-pahoviana no mahandro holatra portobello?

Cook Portobello amin'ny rano masira mandritra ny 15-17 minitra.

Ahoana no mahandro portobello

Mila - portobello, rano, sira

1. Sasao i Portobello, tapaho ny faka, esory amin'ny borosy ny loto.

2. Apetraho ao anaty vilany ny portobello, arotsaka ao anaty rano mba handrakotra ny holatra.

3. Ataovy anaty afo ny lapoaly.

4. Asiana sira.

5. Aorian'ny mangotraka dia andrahoy ny portobello mandritra ny 15 minitra, rakofana sarony, apetaho amin'ny hafanana ambany miaraka amin'ny vay kely.

6. Arotsaho ny ron-kena (azo ampiasaina hanamboarana lasopy sy saosy), ampangatsiahina ny holatra ary ampiasao araky ny torolalana.

Masaka ny holatra portobello anao!

Mandra-pahoviana ary ahoana no endasina amin'ny portobello

Portobello dia tsy maintsy endasina alohan'ny hamoahana ilay ranoka amin'ny portobello avy amin'ny lapoaly. Matetika dia maharitra 7-10 minitra vao endasina.

Zava-misy mahafinaritra

- Tsy ampirisihina handena holatra portobello lehibe. Koa satria ny holatra dia maniry anaty fepetra tsy miteraka volomparasy, dia azo inoana fa tsy voaloto izy ireo ary ampy ny fanadiovana amin'ny borosy malefaka. Raha mbola mila ianao manasa holatra, asaina avy eo hampiasa azy ireo avy hatrany ary hamainina mandritra ny 5-7 minitra alohan'ny handrahoana.

- Rehefa misafidy a portobello dia tadidio fa holatra misy satroka miolakolaka dia tanora, feno hamandoana. Ara-dalàna kokoa raha ny fahitana ny toekarena ny mividy holatra matotra, izay efa nivoahan'ny hamandoana. Ny satroka ara-dalàna dia misy fiatraikany tsara amin'ny tsiron'ny holatra: ny tsiron'ny Portobello matotra dia manankarena, ary ny firafiny dia matevina.

- Portobello - it isan-karazany ny champignons, manana haben'ny cap manokana. Ao amin'ny magazain'i Moskoa dia afaka mahita portobello misy satroka hatramin'ny 10 santimetatra ny savaivony.

- Sarobidy amin'ny kaloria portobello - 26 kcal / 100 grama.

- Portobello matetika efa lehibe amin'ny mycelium artifisialy. Saingy, tsy toy ny champignons mahazatra, ny fizotry ny fitomboan'ny Portobello dia somary maivana kokoa, noho izany ny fambolena Portobello dia tsy dia fahita firy. Mifandraika amin'izany ny vidin'ny holatra any amin'ny fivarotana.

- Portobello vidiny any amin'ny magazay any Mosko - 500 roubles / 1 kilao.

- Ankoatry ny fandrahoana sakafo, portobello nendasina sy nendasina… Ampiasaina amin'ny haben'ny satroka lehibe, ny portobello dia tototry ny entana ary tototry ny entana.