Ny kojakoja an’ny Filohan’ny Boriborintany Brooklyn, Eric L. Adams, dia zara raha miavaka: vata fampangatsiahana lehibe misy voankazo sy legioma vaovao, latabatra fangarony ny zava-maniry ho an’ny sakafony sy haniny, lafaoro mahazatra, ary lafaoro mafana handrahoana azy. . Ao amin'ny lalantsara dia misy bisikileta tsy mihetsika, simulator multifunctional ary bara mihantona mihantona. Ny solosaina finday dia napetraka eo amin'ny fitoeran'ny milina, mba hahafahan'i Adams miasa tsara mandritra ny fanazaran-tena.
Valo volana lasa izay, nanao fizahana ara-pahasalamana ny lehiben’ny distrika noho ny fanaintainan’ny kibony ka fantatra fa voan’ny diabeta karazana 1 izy. Niakatra be ny tahan’ny siramamy ao amin’ny salan’isa ka nanontany tena ny dokotera hoe ahoana no tsy mbola lavo tamin’ilay marary. Ny haavon'ny hemôglôbininy A17C (fitsapana laboratoara izay mampiseho ny salan'isa glucose amin'ny telo volana teo aloha) dia XNUMX%, izay avo telo heny noho ny mahazatra. Saingy tsy niady tamin'ilay aretina "fomba amerikana" i Adams, nameno ny tenany tamin'ny pilina an-taoniny. Nanapa-kevitra ny handinika ny fahaiza-manaon’ny vatana kosa izy ka hanasitrana ny tenany.
Eric L. Adams, 56 taona, dia kapitenin’ny polisy teo aloha. Ankehitriny dia mila sary vaovao izy satria tsy mitovy amin'ilay lehilahy amin'ny afisy ofisialy intsony. Niova ho fihinanana zava-maniry izy, ka nanomboka nanomana ny sakafony sy nanao fanatanjahan-tena isan’andro. Nihena efa ho 15 kilao i Adams ary nanasitrana diabeta tanteraka, izay mety hitarika amin'ny aretim-po, fahatapahan'ny lalan-dra, fahasimban'ny nerve, tsy fahampian'ny voa, fahaverezan'ny fahitana ary ny voka-dratsiny hafa. Tao anatin'ny telo volana dia nahatratra ny fihenan'ny haavon'ny A1C ho ara-dalàna izy.
Miezaka mampahafantatra ny olona araka izay azo atao izy izao ny fomba hiadiana amin’io aretina mifandray amin’ny fomba fiaina io. Nahatratra ny isan’ny areti-mifindra teto amin’ny firenena izany, ary na dia ny ankizy aza dia voan’izany. Nanomboka teo amin'ny manodidina azy izy, nanangana kamiao cocktail sy snacks tany Brooklyn. Ny mpandalo dia afaka misotro rano tsotra, soda sakafo, smoothie, voanjo, voankazo maina, bara proteinina ary poti-bary manontolo.
"Tiako ny sira sy siramamy, ary matetika aho no nihinana vatomamy mba hahazoana angovo avy amin'izy ireo rehefa kivy aho," hoy i Adams niaiky. “Hitako anefa fa tena mahay mifanaraka tsara ny vatan’olombelona, ary tapa-bolana taorian’ny nandaozako sira sy siramamy, dia tsy naniry izany intsony aho.”
Manao gilasy ho azy manokana ihany koa izy, sorbet voankazo vita amin'ny milina Yonanas izay afaka manamboatra tsindrin-tsakafo mangatsiaka amin'ny zavatra tianao.
“Mila mifantoka amin'ny fomba hanalana ny fahazaran-dratsy amin'ny fihinanana sakafo sy hampihetsi-po azy ireo isika. Tsy maintsy atao tahaka ny ataontsika izany rehefa manandrana manala azy ireo amin'ny zava-mahadomelina isika, ”hoy i Adams.
Ny fandinihana vaovao momba ny loza ateraky ny fomba fiaina mipetrapetraka, navoaka tao amin'ny diary Diabetologia, dia naneho fa ny fiovan'ny toetr'andro avy amin'ny toeran'ny mipetraka mankany amin'ny fijoroana ary ny fanazaran-tena amin'ny herin'ny hazavana dia mahomby kokoa noho ny fanazaran-tena mahazatra. Indrindra ho an'ny olona voan'ny diabeta karazana XNUMX.
Raha tokony hankafy fotsiny ny fandresena ny aretiny ara-batana i Adams dia aleony manome ohatra ho an'ny olon-kafa, manome azy ireo fampahalalana momba ny sakafo ara-pahasalamana sy ny asa ara-batana.
“Tsy te ho lasa vegan mahasosotra ny rehetra aho,” hoy izy. "Manantena aho fa raha mifantoka amin'ny fampidirana sakafo ara-pahasalamana eo amin'ny loviany ny olona, fa tsy fanafody alohan'ny sakafo sy aorian'ny sakafo hariva, dia hahita vokatra izy ireo amin'ny farany."
Manantena ihany koa i Adams fa hamporisika olona maro kokoa hanao fanovana marani-tsaina kokoa ho an'ny fiaraha-monina, mba hahafahan'izy ireo mampiseho ny zava-bitany, mamorona gazety, manoratra boky miaraka amin'ny fomba fanao mahasalama, ary mampianatra ny vahoaka momba ny sakafo ara-pahasalamana. Mikasa ny hampiditra taranja ho an'ny mpianatra izy mba hijeren'ny ankizy hatramin'ny fahazazany ny fomba fiaina ara-pahasalamana sy hijery izay apetrany eo amin'ny loviany.
“Ny fahasalamana no vato fehizoron’ny fanambinana antsika”, hoy hatrany i Adams. "Ny fanovana nataoko tamin'ny fahazarana misakafo sy ny fomba fiainako dia nanao zavatra betsaka kokoa noho ny nanala ahy tamin'ny diabeta."
Ny lehiben'ny distrika dia mitaraina momba ny fiankinan-dohan'ny ankamaroan'ny Amerikanina amin'ny sakafo voahodina sy ny sakafo fisakafoanana feno akora tsy mahasalama. Araka ny heviny, io fomba fiasa io dia manaisotra ny olona amin'ny "fifandraisana ara-panahy" amin'ny sakafo hohaniny. Niaiky i Adams fa mbola tsy nahandro ny sakafony manokana izy nandritra ny androm-piainany, saingy ankehitriny dia tia manao izany izy ary nanjary namorona ny fomba fandrahoan-tsakafo. Nianatra nanampy zava-manitra toy ny kanelina, oregano, turmeric, jirofo sy ny maro hafa. Ny sakafo dia mety ho matsiro raha tsy misy sira sy siramamy. Ankoatra izany, ny sakafo toy izany dia mahafinaritra kokoa sy akaiky kokoa ny olona iray.
Ny ankamaroan'ny olona voan'ny diabeta karazany XNUMX dia nomena fanafody mba hampihenana ny habetsahan'ny siramamy ao amin'ny ra ataon'ny atiny ary hampitombo ny fahatsapan'ny vatana amin'ny insuline. Maro ny fanadihadiana no naneho fa ny fampihenana ny lanjany (ho an'ny olona matavy loatra), ny fihinanana sakafo tsy misy gliosida sy siramamy voadio, ary ny fomba fiaina mavitrika no fomba mahomby indrindra hampihenana ny fiankinan-doha amin'ny zava-mahadomelina sy hanafoanana ny aretina.