Lovia mahazatra avy amin'ny sakafo amerikana raha vao jerena, dia tsotra ny mahandro. Na izany aza, amin'ny dingana rehetra dia misy fitsipika sasantsasany, ny fitandremana izay misy fiantraikany amin'ny tsiron'ilay lovia. Tokony hojerena manokana ny hena voatoto - ny singa fototra. Ahoana no mahandro burger akoho tsara?
Mba hanatsarana burger an-trano tsara kokoa ny fanaovana mince irery. Kobohy amin'ny mpanodina sakafo na amin'ny antsy amin'ny tanana. Miankina amin'ny fanapahana azy, azo atao ny mahazo paty hena amin'ny endriny maro samihafa - mifototra amin'ny tsiro manokana.
Eo ambanin'ilay cutlet dia endasina tsara ary tsy very ny ranony; mba hanomanana hena voatoto dia tsy maintsy mangatsiatsiaka izy io fa tsy atao mangatsiaka. Tokony hangatsiaka ihany koa ny tsipiriany rehetra momba ny processeur amin'ny hafainganam-pandeha fa tsy manam-potoana hanafana ilay hena izy ireo.
Alohan'ny tokony handanjalanjan'ny famolavolana ny paty isaky ny Patty dia mahazo habe sy endrika mitovy izy ireo. Ankoatr'izay, ny lanjan'ny burger dia mamela anao hanao kajy tsara ny lainga fandrahoan-tsakafo.
Ho an'ny fanasiana hena dia ampiasao sira kosher, izay tsy misy additives ary tsy hanimba ny tsiron'ny burgers. Ny sira dia manimba ny proteinina hozatra ary manomboka mamoaka ny hamandoana, noho izany dia tsara ny manampy sira alohan'ny hanendasany.
Ny paty rehetra dia tsy maintsy masaka haingana, satria, avy amin'ny fanapahana, loharanom-pahavitrihana, ny hena additives dia manova ny endriny.
Safidio ny fahavononan'ny hena ilaina:
- tsy fahita firy - hena mena sy manta eo afovoany
- manomboka mihombo mavokely ny hena antonontonony,
- salantsalany - hena mavokely tanteraka, mari-pahaizana somary maina kokoa teo aloha,
- tsara antonony - hena maina mavokely-mavokely,
- vita tsara - hena masaka tanteraka.
Ny dingana fanonoana dia manafoana ny filàna ny kapoaka sy ny fangady amin'ny angady tsy tapaka. Endasina tsara ny lafiny iray ary aorio avy eo.
Vonona haka ny toerany ny burgers. Mifidiana izay toppings - legioma, anana, fromazy, saosy, mofo misy tsirony ary mankafy ny tsirony.