Sakafo Kefir-curd mandritra ny 1 andro, -1 kg (andro fifadian-kanina Kefir-curd)

Ny fihenan-danja hatramin'ny 1 kg ao anatin'ny 1 andro.

Ny salanisan'ny kaloria isan'andro dia 600 Kcal.

Amin'ny tranga inona no ampiasaina ny sakafo kefir-curd?

Ny Nutritionists dia manaiky fa ny kefir sy ny fromazy dia singa tena ilaina amin'ny sakafo ara-dalàna. Noho izany, ny sakafo kefir-curd express ho an'ny olona rehetra izay very fotsiny ao amin'ny ranomasina ny sakafo malaza, fa miaraka amin'izay koa, ny nofinofin'ny endrika manify dia lasa tena fiainana buoy. Misy antony maromaro mahatonga izany:

  • Ny kefir sy ny fromazy dia vokatra proteinina ary mitaky hery in-3 bebe kokoa avy amin'ny vatana ho an'ny fandevonan-kanina raha oharina amin'ny sakafo misy karbôgria, noho izany dia mora ny mitazona an'io sakafo io noho ny habetsahan'ny sakafo ao amin'ny sakafo.
  • Na ny fromazy sy ny kefir dia vokatra ho an'ny sakafo ara-dalàna, ny ankamaroan'ny sakafo mifangaro dia mifototra amin'izy ireo.
  • Na ny kefir na ny fromazy dia tsy misy kolesterola velively, izay, araka ny fantatry ny rehetra, dia ny antony mahatonga ny aretina atherosclerose mifandray amin'ny taona.
  • Na ny fromazy sy ny kefir, na dia tsy misy fanampin-tsakafo aza, dia misy bakteria be dia be izay misy fiantraikany tsara amin'ny trakta fandevonan-kanina - ary vao mainka aza raha toa ka ampitomboina amin'ny biobacteria ireo vokatra ireo.

Noho izany, ny sakafo kefir-curd dia iray amin'ireo sakafo mahasoa indrindra natolotry ny manam-pahaizana momba ny sakafo ary natolotry ny dokotera ho an'ny aretin'ny voa sy ny atiny, ny fo, ny atherosclerose, ny diabeta ary ny aretina hafa.

Fepetra takiana amin'ny kefir-curd mandritra ny 1 andro

Mandany andro 1 amin'ny sakafo kefir-curd dia ilaina ny fromazy 200-250 g (fonosana iray) ary 1 litatra kefir mahazatra.

Kefir ho an'ny sakafo dia vao haingana kokoa (hatramin'ny 3 andro). Ny atiny matavy lafatra dia 0% na 1%, fa tsy mihoatra ny 2,5%. Azonao atao, ankoatry ny kefir, ny ronono misy masirasira tsy vokatra mamy - yaourt, ronono voaendy, whey, kumis, ayran, na iray hafa, izay novokarina tao amin'ny faritra misy anao miaraka amin'ny kaloria na fatiny (tsy mihoatra ny 40 Kcal / 100 g), dia mety koa amin'ny famenon-tsakafo.

Izahay koa mividy ny fromazy trano bongony indrindra. Ny atiny matavy hatramin'ny 2%, araka ny anarana ao anaty fonosana, ny fromazy amin'ny trano fisakafoanana na ny fromazy ambany-matavy dia mety. Amin'ny loharanom-baovao sasany, ny sakafon'ny kefir-curd dia mamela ny fromazy an-trano 9% ary ny fitomboan'ny habetsany hatramin'ny 500 g. Ny habetsaky ny fromazy ary ny atiny matavy toy izany dia tsy azo ekena amin'ny fandaniana andro iray amin'ny kefir-curd noho ny habetsaky ny kaloria isan'andro. Fa ho an'ny sakafom-panafody kefir-curd mandritra ny 5-7 andro dia ho ara-dalàna ny vola toy izany, miaraka amin'ny kaloria isan'andro 700-800 Kcal.

Andro hafa dia mila misotro 1,5 litatra farafahakeliny ianao. rano, tsotra, tsy misy mineraly ary tsy misy gazy - avela dite tsotra, maitso, raokandro, fa tsy avela ny ranona legioma / voankazo.

Sakafo sakafo Kefir-curd mandritra ny 1 andro

Atombotsika amin'ny Kefir (vera 200 ml) ny andro. Amin'ny ho avy, mandritra ny andro, mila mihinana ny fromazy rehetra ianao, mizara izany ho faritra 4-5, ary mifandimby mihinana ny fromazy amin'ny fisotroana kefir isaky ny 2-3 ora - ny elanelam-potoana dia azo ampitomboina na hihena kely. Ohatra, amin'ny 7-30 kefir, amin'ny 10-00 ampahefatry ny fromazy, amin'ny 12-00 kefir, amin'ny 14-00 indray ny ampahefatry ny fromazy, amin'ny 16-00 kefir, sns safidy safidy hafa manome ho an'ny fiaraha-misakafo miaraka amin'ny fromazy sy fisotroana kefir isaky ny 3-4 ora. Ireo safidy roa ireo dia mitovy tanteraka ary manapa-kevitra ianao hoe iza no hofidinao araka ny fahendrenao manokana, ohatra, amin'ny andro fiasana, ny safidy 2 dia tsara kokoa noho ny elanelam-potoana misy eo anelanelan'ny sakafo.

Aza adino manodidina ny 1,5 litatra. rano tsotra. Azonao atao koa ny mampiasa dite mainty, anana na maitso na anana mahazatra, fa tsy ranom-boankazo.

Safidy menio ho an'ny andro fifadian-kanina Kefir-curd

Ny safidy rehetra dia samy hafa amin'ny tsirony ary mitovy ny fahombiazany, noho izany dia mifidy araka izay tiantsika isika.

1. Sakafo Kefir-curd mandritra ny 1 andro miaraka amin'ny voankazo maina - hatramin'ny 1 l. kefir sy 200 g ny fromazy trano bongony, dia afaka manampy 40-50 g ny voankazo maina - maina apricots, voaloboka maina, persimmons, paoma, prunes na ny fifangaroana. Ity safidy sakafo ity, ankoatry ny kefir, dia misy fiantraikany laxative kely (indrindra indrindra noho ny prunes). Ny voankazo maina dia mizara 4 ary mihinana miaraka amin'ny fromazy. Ny voankazo maina dia azo alaina mialoha (amin'ny hariva), fa tsy izany mihitsy.

2. Andro fifadian-kanina Kefir-curd miaraka amin'ny bran - ho fanampin'ny fahatsapana hanoanana mafy dia asio 1 sotro ny ampahany amin'ny fromazy. ampemby, oat na varimbazaha bran. Raha tsy izany, ny bran dia azo soloina amin'ny oatmeal, muesli na fangaro voam-boankazo efa vonona - dia asio tsy manontolo, fa antsasaky ny sotro.

3. Kefir-curd sakafo mandritra ny 1 andro miaraka amin`ny tantely - Ity safidy ity dia ampiasaina amin'ny aretin'andoha mafy izay mitranga amin'ny olona sasany amin'ny tsy fisian'ny gliosida. Avela hanampy 1 tsp ny faritra tsirairay amin'ny kefir. tantely. Raha sendra marary an-doha tampoka ianao mandritra ny sakafo dia ampio tantely fotsiny ny sakafonao kefir na fromazy. Azonao atao ny manafangaro tantely amin'ny fromazy (fa tsy ilaina koa), mety ihany koa ny Jam na jam.

4. Sakafo Kefir-curd mandritra ny 1 andro miaraka amin'ny voaroy - amin'ny vanin-taona mafana, rehefa lehibe ny isan'ny voaroy, ny sakafo dia azo tanterahina amin'ny alalan'ny fanampiana kely ny voaroy vaovao rehetra kefir na fromazy. Voankazo, frezy bibidia, currants, pastèque, serizy, serizy, gooseberries - tena mety ny voaroy rehetra.

5. Kefir-curd sakafo mandritra ny 1 andro miaraka amin`ny rosehip decoction - amin'ny faran'ny ririnina sy ny fiandohan'ny lohataona, tsara kokoa ny mampiasa io safidy io, izay hiantoka ny haavon'ny vitamin C fanampiny mandritra ny sakafo, rehefa mihamalemy ny vatana. Miaraka amin'ny fromazy trano bongony isika dia misotro ranom-boankazo rosehip (na dite rosehip). Ny dite Hibiscus sy ny dite rehetra dia manana fiantraikany mitovy.

Contraindications ho an'ny sakafo kefir-curd mandritra ny 1 andro

Tsy azo tanterahina ny sakafo:

1. Mandritra ny fitondrana vohoka

2. Mandritra ny fampinonoana

3. Raha misy tsy fahazakana laktose amin'ny vokatra ronono vita amin'ny ronono - amin'ity tranga ity, azonao atao ny mampiasa vokatra tsy misy laktose

4. Miaraka amin'ny fery amin'ny vavony, gastritis misy asidra avo na aretina lehibe hafa ao amin'ny làlam-pandevonan-kanina

5. Miaraka amin'ny atherosclerosis

6. Ho an'ny aretin'ny aty, tract biliary

7. Ho an'ny karazana diabeta sy fiakaran'ny tosidrà sasany

8. Miasà fatratra

9. Mandritra ny famoizam-po lalina

10. Mihena ny fo na ny voa

11. Raha vao tsy ela akory izay (vao haingana na lava dia ny dokotera ihany no afaka mamaritra) ny fandidiana amin'ny taova ao amin'ny kibo.

Na ahoana na ahoana, ilaina ny maka hevitra amin'ny dokotera alohan'ny sakafo. Ho fanampin'izany, ny dokotera dia mety hanome toro-hevitra an-tsokosoko an'io sakafo io ary iharan'ny fameperana etsy ambony.

Tombony amin'ny andro fifadian-kanina Kefir-curd

Ny tombony rehetra amin'ny sakafo kefir-curd dia vokatry ny vokatra fototra ao amin'ny sakafo:

  • Ny fromazy sy ny kefir dia misy kalsioma be dia be ary vitaminina B1, B2, PP, C miaraka amin'ny votoatin'ny kaloria ambany. Noho izany dia azo antoka ho anao ny fanamafisana ny taolam-paty sy ny cartilage. Ary ny tovovavy mihinana azy ireo dia manana volo salama sy tsara tarehy, fantsika matanjaka ary amin'ny ankapobeny dia milaza fa ny fromazy trano bongony no tsiambaratelon'ny hatsaran-tarehy vehivavy.
  • Ny fromazy sy ny kefir dia tsy misy asidra matavy be loatra, noho izany dia ampirisihina amin'ny sakafo ara-tsakafo ho an'ny aretim-po, aty, atherosclerosis ary fiakaran'ny tosidra.
  • Curd dia nanonona toetra lipotropic (manatsara ny metabolisma matavy).
  • Ny fromazy vita amin'ny trano bongony dia mandray anjara amin'ny fitomboan'ny hemoglobin ao anaty rà - ny vidiny ambany amin'io mari-pamantarana io dia tsy fahita firy, fa ny soatoavina ambany dia ambany dia mampiavaka ny anemia.
  • Amin'ny maha-andro fifadian-kanina dia mahomby tokoa ity sakafo ity - ny fihenan'ny lanjany ao anatin'ny 1 andro dia mihoatra ny 1 kg, ny fihenan'ny lanjany dia mitohy amin'ny andro manaraka miaraka amin'ny sakafo ara-dalàna.
  • Kefir (indrindra miaraka amin'ny fanampin-tsakafo) dia nanonona antimicrobial sy anti-milaza zavatra mampiady fanampiana manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana.
  • Kefir dia manara-penitra ny tsinay microflora ary noho izany dia manatsara ny toetran'ny lalan-dra.
  • Ny andro fifadian-kanina Kefir-curd, saika tsy fisakafoanana sy fahatsapana mampihetsi-po dia hanampy amin'ny fitazomana ny lanjanao mety (rehefa tontosa indray mandeha isaky ny 1-2 herinandro).

Ny fatiantoka amin'ny sakafo kefir-curd mandritra ny 1 andro

  • Ny andro fifadian-kanina amin'ny fifadian-kanina dia tsy mety amin'ny fihenan-danja tanteraka - tsy sakafo io, fa miaraka amin'ny fitazonana ny lanjany ao anatin'ny fetra takiana, dia azo tanterahina tanteraka.
  • Ny fihenan-danja dia azo ahena kely mandritra ny andro fitsapana.
  • Ny ampahany lehibe amin'ny sakafo - kefir - dia tsy novokarina tany amin'ny firenena eropeana sasany - avy eo mifidy izay vokatra ronono misy masirasira ao an-toerana isika (ny yogourt dia vokarina saika hatraiza hatraiza) miaraka amin'ny kaloria tsy mihoatra ny 40 Kcal isaky ny 100 g na matavy atin'ny latsaky ny 2%.

Andro fifadian-kanina kefir-curd miverimberina

Ny tanjon'ity sakafo ity dia ny hitazomana ny lanjany ao anatin'ny fetra takiana - noho izany dia ampy ny mitazona ny sakafo mandritra ny 1 andro, indray mandeha isaky ny 2-3 herinandro. Fa raha ilaina, ny kefir-curd dia azo averina isan'andro amin'ny sakafo ara-dalàna. Ity sakafo ity dia antsoina hoe diet strip.

Leave a Reply