Hevitra ato Anatiny
fifehezan
Voalohany indrindra, diniho ny firafitry ny fisotroana. Amin'ny kvass nentim-paharazana, ny masirasira dia tsy maintsy aseho amin'ny lisitry ny akora. Raha tsy eo izy ireo, saingy misy ny tsiro sy ny stabilizers, dia vokatra tsy voajanahary ity - zava-pisotro misy gazy misy tsiro sy loko.
Azonao atao ihany koa ny mamaritra ny fisian'ny additives artifisialy amin'ny tsiro: ny aloky ny mangidy na ny mettic aftertaste ao am-bava dia manondro fa ny fangaro dia misy zava-mamy izay tsy tokony hosotroina mivantana.
Rehefa misafidy a kvass aza hadino ny mijery ny marika: ny tena kvass dia tokony hanana "" eo amboniny. Ny soratra "" dia mampiahiahy ny voajanahary sy ny tombotsoan'ny vokatra ho an'ny fahasalaman'ny olombelona.
Bika Aman 'endrika
Jereo ny hazavan'ny tavoahangy misy kvass. Nahita antsanga kely tany ambany ve ianao, nefa toa misetrika ny fisotroana? Midika izany fa vokatra voajanahary ity. Fa ny fisotroana mangarahara tanteraka dia mety ho soda miloko. Azonao resena lahatra izany amin'ny alàlan'ny fanetsiketsehana ny tavoahangy: miboiboika be dia be no hiseho amin'ny fisotroana kvass misy karbaona, izay hanjavona vetivety, raha amin'ny kvass avo lenta dia kely izy ireo ary milalao mandritra ny fotoana lava.
Storage
Real kvass tsy mahatanty ny tara-masoandro mivantana, ka araraka ao anaty tavoahangy plastika manjavozavo na kapoaka aluminium. Ny zava-pisotro kvass karbonika ihany no amidy amin'ny kaontenera mangarahara.
Kvass dia tokony tahirizina ao anaty vata fampangatsiahana tsy mihoatra ny telo herinandro. Ny fisotroana voasivana dia haharitra ela kokoa, saingy tsy dia misy tombony firy amin'izany ho an'ny vatana, satria efa namboarina kokoa izy io. Io karazana kvass io no matetika hita eny amin'ny talantalana fivarotana. Raha ny fahasalamana no ho anao voalohany, dia mifidiana zava-pisotro tsy voasivana.
Ankehitriny rehefa fantatrao ny fomba hisafidianana zava-pisotro mety, ankafizinao hatramin'ny fahazazanao, dia manolotra anao ny fomba fahandro ho an'ny hena marinina masirasira.
Azonao atao ny mahita an'ity sy ireo toro-hevitra sy resipeo maro hafa ao amin'ny tranonkala ofisialin'ny tetikasa Mifehy fividianana.
Hena voahosotra ao anaty kvass
Fangaro
- Ravina Bay 2 pcs
- Jirofo tongolo tongolo 6
- Totoina ovy 0,5 tsp
- Menaka legioma 2 sotro
- Tongolo 1 pcs.
- Ovy tanora 4 pcs
- Mametaka kvass 70 ml
- Latsaka 100 g
- Alefaso hanandramana
- Tongolo henan-kisoa 1 g
- Peppercorn 5 pcs
- Dipoavatra mafana hanandrana
- Salt to taste
- jirofo 2 pcs
- Sugar siramamy 5 tsp
Atsofohy ao anaty lovia ny tongotra henan-kisoa. Manampia ravina helo vitsivitsy, sakamalao, dipoavatra mafana, jirofo, jirofo iray tongolo gasy, voatetika an-tsokosoko, sira sy dipoavatra ary menaka legioma kely. Izany rehetra izany dia tsy maintsy kosehina amin'ny hena amin'ny lafiny rehetra. Hetezo ho tongolo lehibe ny tongolo ary ampio ny hena. Araraho amin'ny mofo daholo izany rehetra izany masirasira… Arotsaho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 1,5 - 2 ora ny hena.
Hetezo ho lasa silaka manify ny bacon ary apetraho ao anaty kofehy. Afana menaka amin'ny hafanana antonony mba tsy hirehitra. Hetezo ny ovy voahitsaka ho efamira.
Ampidiro miaraka amin'ny tongolo lay ny hena voadio, apetaho amin'ny lovia fanosotra, fonosina ovy amin'ny lafiny rehetra, ary arotsaho amin'ny ovy hetaheta ny ovy.
Endasina ao anaty lafaoro ny hena alohan'ny 200 ° C mandritra ny 50 minitra. Saosy. Arotsaho ao anaty vinaingitra efa nafana ny kvass, ampio siramamy, jirofo roa ary dipoavatra mafana. Tokony hahandro ny saosy mba hihalehibe ny saosy, azonao atao ny manisy tsiranoka kely.