Sakafo velona sy maty
 

Tsy misy olona afaka maka sary an-tsaina ny fiainany tsy misy sakafo. Saingy matetika ve isika no mieritreritra hoe inona no karazan-tsakafo noforonina ho an'ny olombelona araka ny natiora sy izay omen'ny vokatra sasany ho antsika. Nahoana ny sakafo iray no antsoina hoe sakafo velona ary ny iray maty? Toa fantatry ny rehetra fa ny tsy fahampian-tsakafo matetika no mahatonga ny aretina sy ny tsy fahasalamana. Matetika ihany no tonga amin'ny zava-misy fa manimba ity na izaroa. Ankehitriny dia misy karazan-tsakafo maro samihafa sy fitsipika momba ny sakafo ara-dalàna. Na izany aza, ny zava-drehetra dia tsotra kokoa. Misy ny fitsipiky ny sakafo izay noforonin'ny natiora mihitsy. Isika rehetra dia miahy ny hatsaran-tarehy ivelany, fa saika tsy mieritreritra ny hatsaran-tarehy anatiny. Fako tendrombohitra iray ihany no miangona ao anatintsika. Tsy afaka miatrika tsotra izao ny fanalana ny fako tsy ilaina amin'ny vatantsika ny rafi-pandevonan-kanina, ary manomboka mampiditra ireny fako rehetra ireny ao anatin'ny taovantsika. Lasa toy ny fantson-drano tsy nodiovina ny vatana. Noho izany ny matavy loatra, sy ny aretina, ary, araka izany, ny tsy fahasalamana. Io sakafo io dia nomena antsika avy amin'ny natiora. Ireo sakafo voajanahary ho an'ny sakafo maha-olombelona. Ireo dia tsy misy dikany:

– legioma sy voankazo

- anana vaovao

– voa sy voanjo tsy nendasina

- zana-kazo amin'ny voamadinika sy legume

- voankazo maina, maina amin'ny hafanana tsy mihoatra ny 42 degre

- serealy Ny sakafo velona dia tsy mandalo fanodinana simika. Tsy misy additives izay miteraka fiankinan-doha amin'ny sakafo. Izany hoe, ny akora ilaina sy ilaina rehetra dia voatahiry ao ary manome antsika tanjaka sy tanjaka, mahasalama antsika amin'ireo akora sy herin'ny masoandro mahasoa rehetra. Mora entin'ny vatantsika mora foana ny sakafo toy izany, nefa tsy manangona poizina sy poizina ao amin'ny taova.

Miorina amin'ireo fitsipika ireo, azonao atao ny manitatra ity lisitra ity. Henoy foana ny vatanao, tandremo ny zavatra tsapanao aorian'ny fihinanana sakafo manokana, tandremo rehefa mihinana, ary ny sakafo dia mety miovaova be kokoa nefa tsy manimba ny fahasalamanao. Ny sakafo rehetra noforonina tamin'ny fomba artifisialy dia sakafo maty. Ny sakafo simika tsy voajanahary, namboarin'olombelona no antony mahatonga ny ankamaroan'ny aretina. Mazava ho azy fa ny sakafo maty dia misy:

- vokatra hena semi-vita, ary koa ny hena avy amin'ny biby natsangana tamin'ny toe-javatra maharary

- sakafo misy GMO

- sakafo misy additives E

– zava-pisotro misy angovo

- vokatra azo amin'ny fomba simika

Ary, toy ny amin'ny sakafo velona, ​​ity lisitra ity dia azo itarina. Ohatra, olona maro no tokony hijanona tsy hihinana mofo misy leviora sy vokatra fanaova-mofo misy masirasira, ny olon-dehibe sasany dia tsy mandevon-dronono tsara, ary raha tsy azo leferina ny sakafo misy gliosida, dia tsy maintsy mahafoy ny varimbazaha, ny ampemby ary ny oats. Anjaranao ny mamantatra hoe inona no sakafo tokony hohanina ao amin'ny lisitry ny sakafo maty efa ela. Averina indray, ny hany fomba hanaovana izany dia ny mijery sy mihaino ny vatanao isaky ny misakafo.

Raha, rehefa avy mihinana vokatra iray ianao dia miaina iray na maromaro amin'ireto soritr'aretina manaraka ireto:

- havizanana

- maniry hatory

- misy maharary fo, fahatsapana ny fihinanana tafahoatra, fivontosana, aretin'andoha

- roapolo ka hatramin'ny telopolo minitra aorian'ny fihinanana ny fahavoazanao

- fitaintainanana

- misy fofona avy amin'ny vava na avy amin'ny vatana

- mipoitra ao anatiny na ivelany ny holatra

- misy fanaintainana amin'ny faritra voa

avy eo, io dia famantarana mazava fa tsy mety aminao ny vokatra. Soraty fotsiny ireo sakafo maharary anao ary esory amin'ny sakafonao.

Tamin'ny taonjato faha-17, ny mpahay simia Helmont, izay nandinika ny fandevonan-kanina, dia nahita fa ny sakafo fihinanantsika dia tsy ravana ao amin'ny vatana raha tsy misy akora, izay nomeny anarana hoe anzima (amin'ny teny lat dia midika hoe fermentation) na, hoy izy ireo ankehitriny, ny anzima.

Miaraka amin'ny fanampian'ny anzima, ny fizotran'ny metabolika rehetra dia miseho ao amin'ny vatana. Ireo fizotrany ireo dia azo zaraina ho karazany 2:

- Anabolisma (dingan'ny famoronana sela vaovao)

- Catabolism (ny fizotran'ny akora sarotra kokoa amin'ny fitambarana tsotra)

Hatramin'ny nahaterahany, ny olona dia manana anzima maromaro. Ity tahiry anzima dia natao haharitra mandritra ny androm-piainany.

Rehefa mihinana sakafo maty tsy misy anzima, ny vatana dia tsy maintsy mandray ireo anzima ireo handevon-kanina amin'ny tahiriny. Izany dia mitarika ny fihenan'ny famatsian'izy ireo ao amin'ny vatana. Ary rehefa mihinana sakafo velona dia simba ho azy samirery ny sakafo, ary mitahiry ny anzima azontsika.

Azo ampitahaina amin'ny renivohitra fanombohana izany. Raha lany io renivola io ka tsy fenoina dia mety hitranga ny "bankruptcy". Ny sakafo tsy ara-dalàna dia haingana dia haingana dia mandany ity banky ity, ary avy eo dia manomboka ny olana ara-pahasalamana. Rehefa tonga ny fotoana tsy ateraky ny enzymes intsony dia tapitra ny aina.Avy amin'ny sakafo lanintsika no mahazo ny angovo ilaintsika amin'ny fiainana ara-dalàna. Nahoana ary, matetika no misy fahatsapana rehefa azonao: tsy misy hery na inona na inona. Mipoitra ny fahasosorana sy ny fahalemena. Ny zava-misy dia ny vatan'ny olombelona angovo dia mamaly amin'ny fomba an-kolaka ny fametahana ny vatana. Mihena ny fikorianan'ny angovo, izay mitarika amin'ny fahaverezan'ny fahavelomana. Misy ny fahatsapana hoe "voaporitra toy ny voasarimakirana" Mazava ny valiny: tsy ampy ny angovo. Ary izany dia avy amin'ny sakafo tsy mety. Nahoana ny sakafo iray no manome hery antsika, fa ny iray kosa manala?

Tsotra izany, mahazo angovo azo avy amin'ny masoandro ny zavamaniry, ka izany no manome hery antsika ny voankazo, legioma ary voamaina. Ny angovo avy amin'ny masoandro dia ampitaina miaraka amin'ny sakafo velona. Ny vatana dia tsy mila mandany herinaratra sy hery be loatra amin'ny fandevonana ny sakafo maty, ary mitahiry ny herin'ny angovo isika nefa tsy mandany izany amin'ny fandevonan-kanina ny sakafo maty tsy dia levona. Raha jerena ny zava-misy fa nahazo sakafo sy zava-pisotro simika, anisan'izany ireo GMO sy E- additives, nipoitra vao tsy ela akory izay, ary ny làlam-pandevonan-kanina olombelona dia niforona nandritra ny taona an-tapitrisany maro, afaka mamintina isika: Ny zavamananaina velona dia tsy maintsy mihinana sakafo velona.

    

Leave a Reply