manga

Description

Mango dia hazo maitso mandavantaona hatramin'ny 20 metatra ny haavony. Ny voankazo dia boribory lavalava sy mavo, mitovy amin'ny perila lehibe misy vato ao anatiny. Ny pulp'ny voankazo dia matevina sy be ranony, misy tsiro mamy

Tantaran'ny manga

Ny faritanin'i Assam any India dia malaza tsy noho ny dite mitovy anarana aminy ihany, fa koa noho ny fiheverana azy ho razamben'ny mangga, izay heverina ho “mpanjaka voankazo” tao nandritra ny 8 taona mahery . Ny vavan'ny olona taloha teny an-toerana dia nampita ny angano ny fisehoan'io voankazo io.

Indray mandeha ny tanora indianina Ananda dia nanolotra hazo mangahazo an'i Buddha mpampianatra azy, izay nanaiky ilay fanomezana ary nangataka ny hamboly taolana hazo. Taty aoriana dia nanomboka nampiasaina hohanina ny voankazo manga, ny voankazo dia noheverina ho loharanom-pahendrena sy tanjaka.

Any India, dia voatahiry hatrany ny fomba amam-panao: rehefa manangana trano vaovao dia apetraka eo am-pototry ny trano ny voankazo manga. Atao izany mba hisian'ny filaminana sy fampiononana ao amin'ny fianakaviana.

Ny ankamaroan'ny manga dia maniry any Thailand. Ny voankazo dia ampiasaina amin'ny sakafo. Manala ny hetaheta sy ny hanoanana tanteraka izy ireo, ary misy vokany tsara amin'ny hoditry ny olombelona. Manokana, mamelombelona ny tonony sy ny volon-kodiny izy io.

Composition sy calorie atiny

Ny pulp mangaha dia misy otrikaina be dia be, saika ny latabatra maharitra rehetra.

• kalsioma;
• phosphore;
• Zinc;
• Vy;
• manganèse;
• Potasioma;
• sélénium;
• magnésium;
• Varahina;

Ary ny manga dia manana fangaro vitamina manankarena: A, B, D, E, K, PP ary fatra ambony vitaminina C. Ho fanampin'izany, amin'ny karazana voankazo sasany, ny pulp dia misy asidra ascorbic. Ary mihoatra noho ny voasarimakirana aza.

• Votoatin'ny kaloria isaky ny 100 grama 67 kcal
• Karbohidraty 11.5 grama
• Fat 0.3 grama
• Proteinina 0.5 grama

Ny tombony azo avy amin'ny manga

Ny Indiana taloha dia tsy diso, manga ary, na izany aza, dia azo antsoina hoe loharanom-pivelomana. Izy io dia misy microelement mahasoa am-polony izay afaka manainga ny olona iray amin'ny tongony ao anatin'ny fotoana fohy indrindra.

Voalohany, ity dia vondrona vitamina B (B1, B2, B5, B6, B9), vitamina A, C ary D. Faharoa, ny manga dia misy mineraly samihafa - zinc, manganese, iron ary phosphore. Io firafitry ny voankazo io dia mampitombo ny fananana miaro sy manamafy. Mango dia antioxidant tena tsara.

Izy io dia afaka manala fanaintainana, mampihena ny tazo, ary miasa mba hisorohana ireo fivontosana mikraoba, indrindra ireo taovam-pisefoana. Noho izany, ilaina ho an'ny lehilahy sy ny vehivavy ny mihinana manga amin'ny aretina mifandraika amin'ny rafitra fiterahana sy ny génitourinary.

Mango dia ilaina amin'ny fahaketrahana lava: ny voankazo manala ny fihenjanana amin'ny alahelo, manala ny fihenjanana ary manatsara ny toe-po.

ratsy

Mango dia vokatra alergenika, noho izany dia tokony hokarakaraina am-pitandremana izy amin'ny fotoana vao lanina. Ankoatr'izay, misy allergy mety hipoitra na dia mifandray amin'ny hoditry ny manga aza ny hoditra.

Tsy tokony hampiasaina loatra ny manga tsy masaka. Ny voankazo toy izany dia manana loko maitso. Manelingelina ny lalan-dra amin'ny gastrointestinal izy ireo ary miteraka colic.

Ny fihinana mangaha diso tafahoatra dia mety hiteraka fitohanana sy tazo.

Ny fampiasana amin'ny fanafody

Mango dia misy vitamina sy mineraly 20 eo ho eo. Ny mamirapiratra indrindra amin'izany dia ny beta-carotene, izay manome manga mangahazo loko volomboasary manan-karena. Ary koa ny beta-carotene dia tompon'andraikitra amin'ny fahitana ara-dalàna sy ny fiasan'ny membrane mucous.

Mango dia manampy amin'ny taratra ultraviolet. Izy io dia tompon'andraikitra amin'ny fitazonana ny hoditry ny hoditra ary tsy hodorana.

Mango dia misy zavatra antsoina hoe mangiferin izay mifehy ny siramamy ao anaty. Noho izany, ny voankazo dia atolotra ho an'ny diabeta karazana 2. Ny potasioma sy ny manezioma dia mampihena ny tosidra, mampitony ny rafi-pitabatabana.

Ny pectins (fibre soluble) dia manala ireo radionuclides, sira metaly mavesatra sns. Manatsara ny toe-po sy ny fahaizan'ny kognita ny vitamina B. Mango dia atolotra ho an'ny lehilahy amin'ny fisorohana ny homamiadan'ny prostaty. Ho an'ny vehivavy - ho fisorohana ny homamiadan'ny nono.

Mangaha dia be fibre. Amin'ny lafiny iray, mamoaka tanteraka ny tsinay izy. Etsy ankilany, raha mihinana tsy masaka dia manampy amin'ny fivalanana. Aleo tsy mihinana voankazo noho ny aretin ny sarakaty, satria misy anzima fandevonan-kanina be dia be. Mango dia ilaina amin'ny hangover, manala ny sisa tavela amin'ny alikaola etil

6 fananana ilaina amin'ny manga

1. Tombony ho an'ny fahitana. Mango dia mendrika hohanina amin'ny olon-drehetra, raha tsy hoe satria manampy ny hozatra optika hatanjaka kokoa izany. Ny zava-misy dia ny voankazo dia misy fatran'ny Retinol be ao amin'ny pulp an'ny voankazo. Noho ny manga, azo atao ny misoroka aretina ophthalmic isan-karazany, ohatra, ny fahajambana amin'ny alina, ny havizanan'ny maso, ny kornea maina.
2. Tsara ho an'ny tsinay. Ny manga dia tsy voankazo matsiro ihany, fa mahasalama koa. Ilaina indrindra ho an'izay mijaly amin'ny fitohanana. Io no fehin-kevitra natolotry ny mpahay siansa avy amin'ny University of Texas. Ny fandinihana dia nanambatra lehilahy sy vehivavy 36 izay voan'ny aretin-kozatra maharitra. Ny mpandray anjara tamin'ny fitsapana rehetra dia nizara ho vondrona roa. Ny iray dia nisy ireo izay hihinana manga 300 grama isan'andro, ary ny iray kosa dia misy olona manana famenon'ny fibre mitovy aminy. Ny sakafon'ireo mpilatsaka an-tsitrapo rehetra dia mitovy amin'ny kaloria ary mitovy amin'ny atin'ny otrikaina tena ilaina.
   Ireo vondron'olon-droa ireo dia tsy dia nahatsapa fitohanana tamin'ny faran'ny fitsarana. Saingy teo amin'ireo olona nihinana manga isan'andro dia nahatsiaro ho nihatsara izy ireo. Ary koa, nanamarika ny mpahay siansa fa nanana fanatsarana miharihary tamin'ny fitambaran'ny bakteria ao amin'ny tsinay izy ary nihena ny fivontosana. Mandritra izany fotoana izany, ny akora misy fibre koa dia mandaitra amin'ny fitsaboana ny fitohanana, saingy tsy nisy fiatraikany amin'ny soritr'aretina hafa, toy ny fivontosana.
3. Tombontsoa ho an'ny hery fiarovana. Vitamin C, izay hita ao amin'ny manga, dia hanampy amin'ny fiarovana amin'ny areti-pisefoana sy ny gripa. Ary koa, ny asidra ascorbic dia hanampy amin'ny ady amin'ny scurvy, manome hery fiarovana amin'ity aretina ity. Vitaminina ao amin'ny vondrona B, mamaly amin'ny asidra, dia hanamafy orina ny fiarovana eo amin'ny ambaratonga sela sy hiaro ny vatana amin'ny radika maimaim-poana, radionuclides sy ny vokatra lo.
4. Tombony ho an'ny rafi-pitabatabana. Ny voankazo dia misy vitamina B betsaka, izay misy fiatraikany lehibe amin'ny asan'ny rafi-pitatitra. Ny fihinana azy dia afaka miaro ny olona iray amin'ny adin-tsaina, ny soritr'aretin'ny havizanana lava, mampihena ny soritr'aretin'ny poizina amin'ny vehivavy bevohoka, ary manatsara ny toe-po.
5. Tombony ho an'ny rafi-pirazanana. Ho gaga ianao fa ny manga dia ampiasaina any India ho fanafody. Natao ho an'ireo izay tratry ny tsy fetezan'ny voa: ny voany dia hiaro amin'ny urolithiasis, pyelonephritis ary aretina hafa ao amin'ny sela. Zava-dehibe mitovy amin'izany ihany koa, ny manga dia tsara indrindra amin'ny fiarovana ireo homamiadan'ny génitourinary.
6. Tombony azo amin'ny fihenan-danja. Ary farany, ny manga dia voankazo lehibe ho an'ireo mitady hihena. Tsy vitan'ny hoe manana tsiro mamy sy endrika marefo izy io, fa manadio tanteraka ny tsinay sy ambany kaloria (67 kcal fotsiny isaky ny 100 grama). Mango dia soloina soloina ny sokola sy ny sôkôla, satria mamy ampy hamenoana ny fihinanana siramamy ao amin'ny vatana.

Ahoana ny fomba hisafidianana manga

Rehefa mifidy voankazo dia aza miankina amin'ny masonao fotsiny. Aza hadino ny manakaiky kokoa, diniho tsara ny manga, lanjao eo an-tananao, tsapao, manimbolo. Aza hadino ny manindry maivana amin'ny hoditra. Ny manga manify sy fisaka dia kely pulp sy ranom-boankazo. Ny voankazo dia tokony ho plump antonony, feno sy boribory.

Raha te-hividy manga mandritra ny andro vitsivitsy ianao dia tsara kokoa ny misafidy voankazo miaraka amina firafitra mafy orina kokoa. Maharitra kokoa ny manga ao anaty vata fampangatsiahana, kely kokoa ny hafanana, fa masaka haingana kokoa.

Tsara ny mahatsapa ny voankazo alohan'ny fividianana. Ny pulpan'ny mangahazo masaka dia mamy sy mateza, mora misaraka amin'ny vato. Ny lokon'ny nofo dia manomboka amin'ny mavo ka hatramin'ny volomboasary. Ny voankazo dia mitovy amin'ny fifangaroan'ny paiso, melon ary apricot. Ny voankazo mbola tsy masaka dia manana nofo henjana sy tsy dia matsiro. Ny mangahazo mihoapampana dia samy hafa ny tsirony raha tsy ny voatavo voatavo.

Hainao izao ny misafidy manga. Aza lavinao ny fahafahanao mankafy an'io voankazo mahasalama sy matsiro io indraindray.

Salady mangaha fahavaratra

Mety amin'ny sakafo fahavaratra. Azo masaka izy roa ho an'ny sakafo maraina sy ho an'ny sakafo atoandro - ho lovia iray. Ny salady dia nivadika ho mahavelona, ​​maro karazana, fa ny tena zava-dehibe dia ny hazavana. Aorian'io dia lasa voky haingana ny vatana. Nanjavona ny fahazarana mihinana tsindrin-tsakafo fanampiny.

• Avocado - 50 grama
• Mango - 100 grama
• Kôkômbra - 140 grama
• Voatabia - 160 grama
• Ranom-boasarimakirana - 3 tablespoons

Kôkômbra voatetika, zavokà voahidy ary voatabia. Hetezo manga ny masaka masaka. Afangaroy ny legioma sy ny voankazo, araraka amin'ny ranom-boasarimakirana. Azonao atao ny manampy anana sy sira mba hanandrana.