Salady holatra miaraka amin'ny champignons sy kôkômbra

Ny salady dia lovia izay mitaky fotoana be hanomanana sy handrahoina, satria tafiditra ao anatin'izany ny fampifangaroana vokatra maromaro. Noho izany, ny sakafo maivana toy izany dia sakafo manetriketrika. Indrindra rehefa tonga amin'ny salady holatra, mifameno amin'ny kôkômbra vaovao na voatoto.

Salady misy champignons, dipoavatra mamy ary kôkômbra

Atolotra ny hanomboka amin'ny fomba tsotra indrindra sy tsy misy dikany - salady misy champignons sy kôkômbra vaovao. Mora ny manomana. Tena mety amin'ny fotoana mila sakafo maivana ianao.

Tokony hividy ireto singa manaraka ireto ianao ao amin'ny fivarotana lehibe:

• 0,6 kg ny holatra;
• 2 kôkômbra lehibe;
• 2 dipoavatra mamy;
• aneta maina sasany;
• aneta maitso - sampana vitsivitsy;
• 1 tongolo;
• roa tablespoons ny yaorta;
• tongolo - 1 pcs.;
• sira, dipoavatra, vinaingitra divay.

Ny lovia dia azo omanina amin'ny champignons nendasina na tsy masaka. Raha voafidy ny safidy faharoa, dia tokony hokapaina kely amin'ny fomba tsy ara-dalàna ny singa rehetra, ny tongolobe dia azo atao amin'ny vinaingitra mandritra ny 15 minitra. Avy eo dia afangaro ny zava-drehetra ary mametafeta, ary avy eo aidino ny saosy ny yaorta, voatetika anana, tongolo gasy sy ny zava-manitra.

Raha heverina fa hahomby kokoa ny salady miaraka amin'ny champignons nendasina, dipoavatra ary kôkômbra, dia mila mahandro ny champignons tapaka amin'ny hafanana tsy mihoatra ny 5 minitra, afafazo amin'ny dill maina. Ataovy ny fanodinkodinana voalaza etsy ambony miaraka amin'ny holatra mangatsiatsiaka (arotsaka ny fangaro yaorta ary asiana zava-manitra).

Salady misy champignons, fromazy, kôkômbra ary marikivy fanosotra

Ny salady champignon tsotra miaraka amin'ny saosy yolk nandrahoina dia mety ho sakafo matsiro eo ambony latabatra. Maivana sy mahafinaritra ny tsirony, na izany aza, mila fotoana bebe kokoa ny fanomanana ireo akora noho ny dikan-teny tany am-boalohany.

Ny A dia ahitana:

• 200 g tongolo;
• 1/3 kg ny champignons;
• Xnumx g ny kôkômbra;
• 2 And. l. menaka legioma;
• 3 atody nahandro;
• 200 g marikivy fanosotra;
• Fromazy grated 150 g;
• Tongolo lay 0,5 tongolo lay;
• Ny zava-manitra araka izay tian'ny tena manokana.

Ny fanomanana an'io salady io miaraka amin'ny champignons nendasina sy ny kôkômbra vaovao dia tokony hanomboka amin'ny fanendahana tongolo voatoto amin'ny menaka. Tsy ilaina ny manao fanafanana mafy, ny kely indrindra dia ampy. Rehefa mahazo loko volamena ny tongolo, dia mila aidino ny holatra voasasa, nopotehina ary notapahana amin'ny endriny rehetra.

Avelao hiara-manendasa izy ireo mandritra ny fotoana fohy, mandra-panombohan'ny fofona holatra manankarena, matevina, mahafinaritra. Ankehitriny dia afaka sira sy dipoavatra araka izay tianao. Atsaharo ny vilany mba hampangatsiaka ny akora. Amin'izao fotoana izao, mila manomboka manomana ireto singa manaraka ireto ianao amin'ny salady miaraka amin'ny champignons nendasina, fromazy ary kôkômbra: tetehina ny kôkômbra ho cubes, manosotra ny proteinina misaraka amin'ny grater, manosihosy ny tongolo lay miaraka amin'ny milina fanontam-pirinty, manosihosy ny yolk.

Afangaro ny proteinina miaraka amin'ny champignons, ary afangaro amin'ny crème marikivy sy tongolo lay ny yolk. Ary mametraka ny sosona ny salady toy izao manaraka izao: holatra faobe, kôkômbra, marikivy fanosotra sy yolk saosy, fromazy. Ny lovia dia tokony hohanina avy hatrany mba tsy hamoaka ranom-boankazo be loatra ny kôkômbra ary ho malemy, raha mbola misy fikoropahana mahafinaritra eo amin'ny nify.

Salady misy champignons nendasina, ham ary kôkômbra vaovao

Raha jerena fa ny safidy voatanisa dia tsotra loatra, ary manantena ny hahita vahaolana amin'ny famoronana kokoa, dia tokony hihaino tsara ny salady miaraka amin'ny champignons nendasina, ham ary kôkômbra vaovao.

Sarotra kokoa io fiovaovan'ny lovia io ary maharitra ela kokoa ny fanomanana azy, saingy amin'ny fotoana iray dia manana endrika manintona tokoa. Ankoatra izany, tsy mitaky fahaiza-manao lehibe na fahaiza-manao culinary, na dia ny vao manomboka aza dia afaka manamboatra raozy tsara tarehy avy amin'ny kôkômbra.

Ho an'ny raozy kôkômbra-holatra toy izany dia mila manomana ianao:

• Holatra 200 g;
• Xnumx g ham;
• Fromazy 100 g;
• Atody 3;
• 300 g kôkômbra vaovao;
• 1 pc. Lioka;
• mayonnaise;
• menaka tanamasoandro.

Ny fomba fanomanana salady miaraka amin'ny holatra champignon sy kôkômbra vaovao dia tokony hanomboka amin'ny fandrahoan-tsakafo champignon miaraka amin'ny tongolo voatetika amin'ny fomba tianao amin'ny menaka tanamasoandro. Raha nendasina izy ireo, dia ilaina ny manapaka ny ham, atody ho cubes, mametafeta ny fromazy. Ampio ny holatra mangatsiatsiaka amin'ny sisa amin'ireo akora ary afangaro amin'ny mayonnaise, manaova slide.

Manaraka, tapaho ny kôkômbra amin'ny transverse slices (tsara kokoa ny manapaka obliquely mba hivoahan'ny sombiny lava kokoa). Tsindrio ireto ampahany amin'ny kôkômbra ireto amin'ny havoana mba hahazoana voninkazo: voalohany, aforeto kely ary ampidiro 2-3 silaka eo afovoany avy eo ambony, ary avy eo amin'ny faribolana misy peratra maromaro midina. Ny hanim-py tsara tarehy sy natao tany am-boalohany toy izany dia azo antoka fa handravaka ny latabatra amin'ny fankalazana rehetra.

Salady karemy miaraka amin'ny champignons am-bifotsy sy kôkômbra

Mandritra ny fifadian-kanina dia maro ny sakafo tsy azo atao. Saingy tsy misy salady holatra misy tsiron-tsakafo miaraka amin'ny menaka tanamasoandro.

Ny famoronana salady mahia miaraka amin'ny champignons am-bifotsy sy kôkômbra vaovao dia mitaky ireto akora manaraka ireto:

Ny fanomanana ny salady dia manomboka amin'ny zava-misy fa ny ovy dia nahandro miaraka amin'ny hoditra, mangatsiatsiaka sy peeled. Avy eo dia tapaka ho cubes ny zava-drehetra, narotsaka tao anaty vilia salady, nafangaro tamin'ny zava-manitra, menaka tanamasoandro ary anana voatetika.

Raha mampiasa ovy masaka ianao fa tsy ovy masaka, dia hiova kely ny tsirony, ary hihena ny isan'ny kaloria - ny sakafo toy izany dia tonga lafatra ho an'ireo izay manaraka ny endriny ary manisa ny votoatin'ny kaloria amin'ny sakafo hohaniny.

Salady misy champignons, ham, atody ary kôkômbra

Raha te hahatsapa ho toy ny olona ran'ny mpanjaka ianao, dia tsy misy mora kokoa: manaova salady matsiro sy mamy miaraka amin'ny champignons, ham, atody ary kôkômbra.

Mba hanatanterahana ny fanamboarana ny culinary mahafinaritra dia ilaina ny manomana:

• ovy nahandro - 3 pcs .;
• holatra - hatramin'ny 0,5 kg;
• tongolo - 1 lehibe;
• 2 kôkômbra;
• atody - 4 pcs.;
• ham na saosisy nifoka sigara - 300 g;
• 2 karaoty nahandro;
• fromazy grated - 100 g;
• mayonnaise.

Andrahoina ny ovy sy ny karaoty ary ny atody ary andrahoina mandritra ny 10 minitra. holatra miaraka amin'ny tongolo (tsara kokoa mialoha mba hanam-potoana ho mangatsiaka amin'ny fotoana fanangonana ny sakafo). Hetezo ho cubes ny legioma na tetehina madinika. Ny lovia dia misy sosona voahodina amin'ny mayonnaise, izay mahatonga ny sakafo toy izany ho tena mahavelona.

Angonina indray araka izao filaharana manaraka izao: ovy, holatra misy tongolo, kôkômbra, atody voatetika, ham (saosisy), karaoty. Amin'ny dingana farany dia ilaina ny famafazana ny zava-drehetra amin'ny fromazy grated, fa aza aidino amin'ny mayonnaise, tsy toy ny teo aloha sosona.

Salady miaraka amin'ny champignons, voatabiha ary ovy

Amin'ny ririnina, ny kôkômbra vaovao dia lafo ary tsy ny tsara indrindra amin'ny kalitao, noho izany dia mazava ho azy fa azonao atao ny mikarakara azy ireo amin'ny fialan-tsasatra, fa amin'ny andro fiasana dia matetika izy ireo no tsy atolotra hohanina. Saingy mora soloina amin'ny sakafo isan-karazany amin'ny kôkômbra voatoto izy ireo.

Misy karazan-tsakafo salady be dia be miaraka amin'ny champignons am-bifotsy na nendasina.

Araka ny iray amin'izy ireo, mila mividy ianao:

• 1/4 kg ny holatra manta;
• 3-4 ovy antonony;
• 2 voatavo kôkômbra;
• tongolo kely;
• mayonnaise;
• zava-manitra araka ny tiany manokana;
• menaka legioma.

Hetezo ho cubes kely ny ovy sy kôkômbra efa masaka. Endasina amin'ny menaka ny tongolo voatetika miaraka amin'ny holatra voatetika. Manaraka, afangaro ny entana rehetra, ampio zava-manitra, mayonnaise ary afangaro tsara. Na dia tsy afaka afangaro, fa fotsiny manao sosona rakotra mayonnaise: holatra, kôkômbra, ovy. Asio harato mayonaise eo ambonin’ny ovy.

Salady miaraka amin'ny champignons nendasina, tongolo maitso ary pickles

Salady matsiro miaraka amin'ny champignons nendasina, tongolo maitso ary piles dia lovia amin'ireto akora manaraka ireto:

• ½ kg ny champignons;
• tongolo roa;
• ovy nahandro 4;
• volom-borona maitso;
• Atody 3;
• tsiroaroa roa;
• Fromazy 200 g;
• mayonnaise.

Nosasana, nopotehina ary nanapaka ho slices champignons, miaraka amin`ny tongolo voatetika, Fry. Tetehina madinika ny anana. Ny sisa amin'ireo singa dia mihosotra mafy. Aorian'izany dia apetraka eo amin'ny lovia ny sosona amin'ny filaharana manaraka: holatra; ovy; volom-borona - izany rehetra izany dia rakotra mayonnaise eo amboniny. Manaraka, mametraka pickles, atody ary manarona indray amin'ny mayonnaise. Ny sosona farany dia fromazy voakiky, izay tsy misy tsirony na inona na inona.

Salady ririnina miaraka amin'ny champignons sy pickles

Salady ririnina hafa miaraka amin'ny champignons sy pickles efa masaka dia voaomana avy amin'ireto akora manaraka ireto:

• kôkômbra nalaina - 8 pcs.;
• holatra - 100-150 g;
• tongolo mena 2;
• Ovy lehibe 6;
• zava-manitra tianao;
• kôkômbra pickle - 2 na 3 tbsp. l.;
• menaka tanamasoandro.

Ovy nahandro nanapaka ho lehibe, ampio kôkômbra pickle, avelao ny 15 minitra. Hetezo 4 ny holatra voasasa, ny tongolobe ho antsasaky ny peratra, endasina amin'ny menaka mandritra ny 6 minitra eo ho eo. Hetezo ho cubes ny kôkômbra. Araraka ao anaty ovy ny kôkômbra, ny holatra misy tongolo. Afangaro amin'ny zava-manitra, araraka amin'ny menaka tanamasoandro, afangaro tsara.

Recipe salady miaraka amin'ny henan'akoho, champignons, katsaka ary pickles

Rehefa mila zavatra hena ianao, fa tsy matavy loatra, dia azonao ampiasaina ny henan'akoho amin'ny salady holatra. Ny fampifangaroana toy izany dia hisy fiantraikany tsara amin'ny tsiron'ny sakafo sy ny lanjany ara-tsakafo. Ao amin'ny fandrahoan-tsakafo maoderina, misy karazan-tsakafo maro samihafa ho an'ny salady miaraka amin'ny akoho, champignons ary kôkômbra.

Ho an'ny iray amin'izy ireo, tena natao tany am-boalohany, dia mila:

• siny misy champignons voatoto miaraka amin'ny satroka manontolo;
• zava-maitso be;
• atody 4 masaka mafy;
• katsaka am-bifotsy - 1 banky;
• 4 kôkômbra nalona na nalona;
• 300 g ny henan'akoho nandrahoina na nifoka;
• ovy nahandro 4;
• mayonnaise;
• zava-manitra araka izay irina.

Hetezo kôkômbra ho cubes. Nopotsehina ny ovy. Raha tsy misy fanapahana, ny champignons dia apetraka miaraka amin'ny satrony eo amin'ny lovia midadasika misy lafiny avo. Afafy tsara amin'ny anana voatetika sy atody voakiky amin'ny grater tsara izy ireo. Afangaro amin'ny mayonnaise mifangaro amin'ny zava-manitra. Manaraka, ny sosona dia handeha araka izao manaraka izao: katsaka, hena, kôkômbra, ovy. Ny sosona tsirairay, afa-tsy ny farany, dia tokony hatsipy amin'ny mayonnaise.

Aorian'izay dia ilaina ny manarona ny salady miaraka amin'ny champignons am-bifotsy sy ny kôkômbra voatoto miaraka amin'ny lovia tsara tarehy eo an-tampony, mandefa azy any amin'ny toerana mangatsiaka mba hisotroana. Alohan'ny hanompoana dia mila manodina ny vilia misy sakafo ho eo amin'ny lovia. Noho izany, ny satroka holatra dia ho eo an-tampony miaraka amin'ny "ahitra", mamorona holatra ala. Ity endrika ity dia nanome ny anarany ny salady.

Ity lovia famoronana ity dia ho lasa haingon-trano eo amin'ny latabatra fety.

Salady matsiro amin'ny akoho, champignons ary kôkômbra vaovao

Ny salady vita amin'ny akoho, champignons ary kôkômbra vaovao dia ho matsiro ihany koa. Ho azy dia mila manangona tahiry ianao:

• fillet vorona lehibe roa;
• 3 atody mafy nahandro;
• 2 kôkômbra vaovao;
• Tongolo kely 1;
• 1 siny kely misy sira champignons;
• Fromazy 100 g;
• mayonnaise.

Ny singa rehetra, afa-tsy ny fromazy sy ny atody, dia tapaka ho cubes. Kosehina tsara ny fromazy. Ny atody dia zaraina ho fotsy sy yolks, ary ny teo aloha notapatapahina ho tapa-kazo, ary ny faharoa dia kosehina tsara. Ankoatra izany, ny tsirony tsirairay amin'ny mayonnaise, dia ilaina ny mametraka ireto sosona manaraka ireto: proteinina, hena, tongolo, kôkômbra, holatra, fromazy. Fafafazana fromazy voahosotry ny mayonnaise miaraka amin`ny grated yolks.

Salady misy akoho nifoka sigara, champignons, karaoty koreana ary kôkômbra voatoto

Ny karazana tsara indrindra ho an'ny latabatra fisakafoanana dia salady vita amin'ny akoho nifoka sigara, champignons ary kôkômbra voatoto. Karaoty voaangona koreanina no singa fototra ao aminy.

Ankoatra izany, ny composition dia ahitana:

• 2 tongotra akoho;
• 5 sekely. atody mafy nahandro;
• ½ kg ny holatra;
• Takamoa 2;
• 3 voatavo kôkômbra;
• mayonnaise.

Araka ny fomba fahandro, ny salady misy champignons, akoho ary kôkômbra voatoto dia mila karaoty Koreana. Noho izany, mba hanomanana ity lovia ity dia mila mividy azy any amin'ny fivarotana ianao na manamboatra azy manokana. Manaraka, tokony ho masaka be loatra ny holatra voatetika miaraka amin`ny tongolo, avelao izy ireo mangatsiatsiaka.

Ilaina koa ny disassemble ny ham ho ampahany kely. Hetezo ho cubes ny atody sy ny kôkômbra voatoto. Avy eo, amin'ny filaharana manaraka, apetraho eo amin'ny lovia amin'ny sosona: ham, holatra miaraka amin'ny tongolobe, atody, pickles, karaoty Koreana. Ankoatra ny farany, hosory amin’ny mayonnaise ny sosona tsirairay.

Salady "Venice" miaraka amin'ny tratran'ny akoho, champignons ary kôkômbra

Ny fanampin'ny latabatra ho an'ny fankalazana dia ny salady Venise miaraka amin'ny tratran'ny akoho, holatra ary kôkômbra. Ao anatin'izany, ny prunes dia manome zest sy loko mamy mamy, mamelombelona ny kôkômbra, ary manampy zava-manitra ny fromazy.

Ny fanomanana azy dia mitaky ireto singa manaraka ireto:

• ½ kg na latsaka kely nono vorona;
• 0,3 kg ny holatra;
• 0,2 kg prunes;
• 0,2 kg fromazy;
• ovy 2-3;
• atody 2-3;
• Kôkômbra 1;
• mayonnaise.

Alohan'ny manomboka mahandro salady amin'ny akoho nahandro, champignons sy kôkômbra, asa fanomanana no atao. Anisan'izany ny fanasan-damba, fametahana ary fandrahoana ny tratran'ny vorona. Mila mahandro ovy sy atody koa ianao. Ilaina ny manondraka ny holatra amin'ny menaka tanamasoandro. Amin'io dingana io ihany, sasao ary asio prunes amin'ny rano mangotraka mandritra ny 20 minitra eo ho eo.

Mba hanomezana endrika estetika ny salady miaraka amin'ny nono akoho amam-borona, champignons ary kôkômbra, azonao atao ny mampiasa endrika salady culinary manokana (peratra boribory misy slot amin'ny lafiny 2; rehefa vita ny salady, dia esorina ny peratra amin'ny tampony, ary ny salady ao anatiny. ny endriky ny varingarina misy sosona maromaro dia mijanona eo amin'ny takelaka). Ny peratra dia miforitra mifandimby amin`ny sosona: prunes notapatapahina ho madinika, hena disassembled ho madinika, izay haidiny eo an-tampony amin`ny mayonnaise.

Manaraka, ovy, notapatapahina ho cubes sy ny tsirony amin`ny mayonnaise, dia napetraka tao amin`ny salady misy champignons sy kôkômbra vaovao. Aorian'izany dia afindra ny holatra, voahodina amin'ny atody amin'ny grater tsara. Ny zava-drehetra dia rakotra mayonnaise. Avy eo dia kosehina mafy ny fromazy, izay eo amboniny no kosehina ny kôkômbra (azo tapahina manify ihany koa ity farany). Ny lovia toy izany dia ho lasa tena mampiavaka ny latabatra fety.

Salady akoho miaraka amin'ny voanjo, katsaka ary champignons

Ny safidy tsara ho an'ny sakafo hariva na sakafo antoandro dia salady miaraka amin'ny champignons, akoho nandrahoina ary pickles. Tena hampifaly ireo izay tia katsaka am-bifotsy, satria manome ity lovia mamy, malefaka ary crunch fanampiny.

Napetrak'izy ireo tao anatiny:

• ½ kg henan'akoho;
• siny kely misy champignon voatoto;
• katsaka iray katsaka;
• Karaoty 1;
• 2 kôkômbra nalona na nalona;
• Atody akoho 2;
• menaka tanamasoandro;
• mayonnaise.

Ny fandrahoan-tsakafo salady akoho miaraka amin'ny pickles sy champignons dia manomboka amin'ny fanomanana ny henan'akoho. Tsy maintsy hosasana izy io, hosana amin’ny lamba famaohana, arotsaka amin’ny rano mangatsiaka ary andrahoina mandritra ny 40 minitra. Rehefa vonona ny hena dia tsy maintsy mangatsiaka. Zaraina kely ny hena mangatsiaka. Amin'izao fotoana izao, azonao atao ny mahandro ny atody, manapaka ary manapaka ny karaoty.

Ny tongolo ho an'ny salady miaraka amin'ny akoho masaka, ny champignons ary ny kôkômbra voatoto dia mila hosorina, tapaka kely. Endasina mandritra ny 6 minitra ny tongolobe miaraka amin'ny karaoty voakiky amin'ny grater. amin'ny menaka tanamasoandro. Amin'izao fotoana izao dia mila manasa sy manadio ny holatra ianao, manapaka ho cubes, mitambatra amin'ny legioma, endasina mandritra ny 11 minitra hafa. Tetehina ho cubes ny kôkômbra sy atody voatoto.

Amin'ny dingana farany amin'ny fanomanana salady miaraka amin'ny hena akoho amam-borona, champignons ary pickles, dia ilaina ny mametraka sosona, mameno ny tsirairay amin'ny mayonnaise, toy izao manaraka izao: ½ henan'akoho, pickles, champignons, tongolo miaraka amin'ny karaoty, indray ½ akoho, katsaka. Afafy atody ny sosona katsaka voahosotra. Raha tianao ny hanao ny fanompoana tany am-boalohany, handravaka ny topping mizarazara - misaraka amin'ny proteinina sy ny yolk.

Salady miaraka amin'ny lelan'omby, champignons ary kôkômbra voatoto

Raha tokony ho hena akoho amam-borona, dia omena karazana hena hafa ny safidy, dia tokony hiezaka ny hanao salady amin'ny lela, champignons ary kôkômbra voatoto, izay ahitana:

• 0,2 kg ny holatra;
• ½ kg lelan'omby;
• tongolo - 1 pcs.;
• fromazy - 100 g;
• 3-4 kôkômbra voatoto;
• ½ tongolo mena;
• Jirofo 2 tongolo lay;
• zava-manitra araka ny tsironao manokana;
• mayonnaise.

Andrahoy mandritra ny 4 ora eo ho eo ny lela voasasa tsara, avy eo mangatsiatsiaka, apetaho, tapaho amin'ny tapa-kazo na cubes. Fry tongolo voatetika amin`ny holatra. Tetehina mafy ny fromazy. Alefaso ny tongolo lay eo ambanin'ny gazety, tetehina kôkômbra. Afangaro tsara ny zava-drehetra, asio zava-manitra sy mayonnaise.

Salady miaraka amin'ny hen'omby, champignons, walnuts ary pickles

Azonao atao ny manamboatra salady misy hen'omby, holatra ary kôkômbra, maka ho azy:

• 0,3 kg ny hen'omby;
• 0,2 kg ny champignons;
• tongolo - 1 pcs.;
• 3 voatavo kôkômbra;
• 1/3 st. voatoto voatoto;
• Atody 2;
• Fromazy grated 100 g;
• mayonnaise;
• zava-manitra araka ny fahaizanao manokana.

Ilaina ny manondraka ny tongolobe miaraka amin'ny holatra, manafoana ny hena amin'ny ampahany kely, mandalo ny tongolo lay amin'ny milina fanontam-pirinty, manapaka ny atody sy ny kôkômbra ho cubes. Avy eo dia afangaro ny entana rehetra, mametafeta, manampy zava-manitra sy mayonnaise.

Ireo salady voatanisa dia azo antoka fa afaka manitatra ny sakafo isan'andro ary hahatonga ny sakafo hariva ho matsiro kokoa. Mazotoa homana!