Atody voromailala

Description

Ny atody voromailala dia kely habe, 4 sm ny halavany. Saika ny voromailala rehetra dia misy atody fotsy tsy misy sombin-kazo, misy lokony, mamiratra, saingy amin'ny karazany sasany, dia somary volontany na krema ny atody. Ny atody voromailala dia manana akorany marefo ary sarotra entina. Tokony hitantana azy ireo tsara ianao.

Ny voalaza voalohany momba ny voromailala izay mety ho hitantsika ao amin'ny Baiboly. Nandritra ny safo-drano dia ny voromailala no voalohany nitondra sampana oliva tamin'i Noa, izay midika fa niseho ny tany maina. Ny atody voromailala dia niseho tamin'ny sakafon'olombelona hatramin'ny niterahany azy ireo. Nandritra ny fanjakan'i Sirius the Great dia nitranga izany tany Persia; avy eo, ny fanjakana persiana no nitondra an'izao tontolo izao.

Ny fonenan'ny voromailala dia miparitaka manerana ny kaontinanta rehetra, afa-tsy Antarctica. Ny karazany lehibe indrindra dia any Aostralia sy Amerika atsimo. Ny atody voromailala dia sarobidy tokoa amin'ny fandrahoana sakafo; manana tsiro marefo sy mahafinaritra izy ireo. Na izany aza, noho ny tsy fahita firy dia manana lafo be izy ireo. Ny olona te hanandrana ireo atody ireo dia tsy maintsy manafatra azy ireo mialoha amin'ny mpiompy satria tsy azo atao ny mividy azy any am-pivarotana.

Mitahiry ireo atody - tsy maintsy simba sy madio ary madio izy ireo. Ny atody izay hohanina ao anatin'ny 3 andro ho avy dia azo tehirizina amin'ny sisin'ny vavahady vata fampangatsiahana. Aleo mitahiry ny ambin'ny atody eo amin'ny talantalana ambony amin'ny vata fampangatsiahana. Miaraka amin'ity fandaminana ity, maharitra roa herinandro na mihoatra ny fe-potoanan'izy ireo. Manoro hevitra ireo manampahaizana manokana mba hamono ireo atody anaty taratasy ary hamadika azy ireo indray mandeha isan-kerinandro mba hijanonan'ny tamenak'atody eo afovoan'ny proteinina hatrany.

Composition sy calorie atiny

Ny atody voromailala dia tena mahavelona, ​​be tavy sy proteinina. 100 g ny atody manta dia manana 160 kcal. Ka ariho amin'ny antonony izy ireo.

• Proteinina, 14 g
• Tavy, 13.5g
• Karbohidraty, 1.5 g
• Ash, 1.3 g
• Rano, 74 gr
• Votoatin'ny kaloria, 160 kcal

Manao ahoana ny endriky ny atody voromailala

Ny endriky ny atodin'ny voromailala dia miendrika oval, misy tendrony maranitra. Ny efitranon'ny rivotra dia ao amin'ny faritra mibontsina. . Ny efitranon'ny rivotra dia ao amin'ny faritra mibontsina. Ny lokon'ny akorandriaka, izay marefo, dia miankina amin'ny sakafon'ny voromailala. Matetika ny atody dia fotsy, fa misy volontsôkôlà maivana na beige, miaraka amin'ny lokon'ny perla.

Ny lanjan'ny atodin'ny voromailala dia miankina amin'ny karazany. Ny lehibe kokoa ny solontenan'ny fianakaviana voromailala no lehibe kokoa ny faobe. Ny lanjany dia 15 ka hatramin'ny 30 grama.

Tsy mahagaga ihany koa ny haben'ny atodin'ny voromailala. Amin'ny karazany kely dia tsy mihoatra ny 3.5 cm izy ireo, amin'ny karazany lehibe - hatramin'ny 5 cm. Ny mpiompy sasany dia miompy karazana voromailala. Ireo vorona ireo dia tsy mitovy amin'ny toetran'ny fiaramanidina, fa ny haben'ny atody dia mahavariana - somary ambany noho ny an'ny akoho izy ireo.

Azo atao ve ny mihinana atody voromailala

Milaza ny dokotera fa tokony hampidirina ao amin'ny sakafon'ny olona manana olana ara-pahasalamana ny atodin'ny voromailala. Ny toetra mahasoa an'io vokatra io dia tsy nandalo ny sain'ny mpitsabo nentim-paharazana any amin'ny firenena eran'izao tontolo izao. Any Shina, ny atodin'ny voromailala dia heverina ho hanim-py tsy fahita firy izay manalava ny androm-piainana, mitahiry ny fahatanorana ary mamelona ny vatana.

Sarobidy amin'ny mahandro sakafo. Manana tsiro malefaka mahafinaritra izy ireo. Ny hany tsy fahampian'ny atody voromailala dia heverina ho vokatra tsy fahita firy izay tsy azo vidiana amin'ny fivarotana na eny an-tsena.

Ny voromailala dia miompy mba hahazoana atody amin'ny toeram-pambolena manokana. Na dia eto aza dia sarotra ny mividy, satria ny voromailala vavy dia mametraka clutches kely, noho izany dia mila manao baiko mialoha ianao.

Ny tombony azo avy amin'ny atody voromailala

Ny atody voromailala dia misy mineraly maro karazana. Ny ankamaroan'ny zava-drehetra dia misy vy ao anatiny, ka izany no antony mahamety azy ho an'ny ankizy kely. Ary koa, ny yolk dia manana atin'ny solifara avo, ary arakaraky ny itahirizana ny atody dia vao mainka mifantoka ny fifantohany. Ilay atody voromailala koa dia misy vitamina A, D, E, ary B2, saingy tsy eo tanteraka ny vitamina C.

Ny tombon-tsoa azo avy amin'ireo atody ireo dia tsy misy isalasalana. Izy ireo dia tonga lafatra ho an'ny ankizy kely, ny be antitra, ny vehivavy bevohoka, ary ny vehivavy aorian'ny fiterahana mandritra ny fampinonoana, ary ireo olona tsy mahazaka tsimatimanota.

Noho ny habetsahan'ny vitamina sy micro-element - ny fihinana atody voromailala dia ahafahanao mampitombo ny asan'ny sela hoditra, ka manjary malama ny hoditra. Manatsara ny fivezivezen'ny rà izy ary misy fiantraikany amin'ny haavon'ny hemôglôbinina. Ireto atody ireto dia mahasoa ho an'ireo olona tsy manana anemia, vehivavy tsy ara-dalàna ny fadimbolana. Miaro ny voa ny atody, manala poizina amin'ny vatana, rafi-pitatitra, manakana ny fivontosan'ny rà. Izy ireo dia misy fiatraikany tsara amin'ny fahasalaman'ny maso sy ny fonon'ny moka ary ny rafitra taolana. Izy ireo dia mifehy ny fizotran'ny metabolika ao amin'ny vatana.

Manimba atody voromailala

Ity karazana atody ity dia tsy mandratra ary vokatra tonga lafatra na dia ho an'ny ankizy kely aza, tsy toy ny atody hafa. Mazava ho azy fa misy tranga tsy fandeferana isam-batan'olona, ​​ka mendrika ny handà ireo atody ireo. Ary mazava ho azy, tsy maintsy tadidintsika fa tsy tokony hihinana atody be dia be ianao.

Pigeon atody amin'ny fandrahoana sakafo

Ny atody voromailala dia lehibe kokoa noho ny atody papelika fa kely noho ny atody akoho. Amin'ny resipeo, ny akoho antonontonony iray dia matetika mifanitsy amin'ny atody voromailala 2-3. Saika mitovy ihany koa ny tsirony. Rehefa andrahoina (ary io no fomba fampiasa matetika handrahoana sakafo) dia tsy lasa fotsy tanteraka ny proteinina fa mbola manjary mibontsina ihany: na dia hita aza ny proteinina masaka, ny atody atin'ny voromailala.

Ity sakafo matsiro ity dia malaza amin'ny chef any amin'ny firenena maro. Na izany aza, na dia any amin'ny trano fisakafoanana gourmet aza, ny lovia avy amin'ireto atody ireto dia lafo ary miseho tsy dia fahita firy (amin'ny toerana maro amin'ny alàlan'ny pre-order ihany). Matetika no ahitanao azy ireo amin'ny nahandro sinoa sy frantsay, izay atody salohim-borona dia singa salady, lasopy, tsakitsaky gourmet.

Ary mba hahatonga ny entana voaendy ho marefo kokoa, ny mpahandro mofomamy sasany dia manolo atody akoho amin'ny atody voromailala. Amin'ny nahandro anglisy, chef soufflé, jelly ary cocktails sasany dia miorina amin'ity vokatra ity. Hatramin'ny andro taloha, ny atin'ny voromailala dia nampiasa ny olona Transcaucasus sy tany amin'ireo firenena Baltika. Fomba fanao ny manambatra azy ireo amin'ny trondro, legioma ary lovia mafana isan-karazany.

fampiharana ny atodin'ny voromailala

Mankasitraka ny atody voromailala ny manam-pahaizana momba ny sakafo, noho ny tsirony malefaka, nefa lafo be izy ireo. Ireo izay maniry hihinana atodin'ny voromailala matetika indrindra dia tsy maintsy manafatra azy mialoha, satria tsy hita matetika any amin'ny fivarotana. Ny zava-misy dia ny voromailala dia manatody tena mahalana, ary raha esorinao ny atody rehetra aminy, dia mety tsy hanatody intsony izy.

Matetika ny atodin'ny voromailala no andrahoina mafy. Tsy toy ny atodin'ny akoho, ny proteinina amin'ny atodin'ny voromailala dia tsy tonga fotsy tanteraka rehefa masaka, fa mijanona ho mangarahara kely, ka hita maso ny tamenak'izy io.

Ny atodin'ny voromailala dia tena malaza any Shina, ary tena sarobidy amin'ireo gourmets frantsay sy manam-pahaizana momba ny sakafo izy ireo. Manomana sakafo isan-karazany izy ireo. Matetika izy ireo no ampidirina amin'ny lasopy, ny salady dia voaomana miaraka aminy. Ny tsara indrindra dia ny fanaovana mofo mifototra amin'ny atody voromailala. Ny mofomamy dia maivana sy rivotra tsy mahazatra.

Ao amin'ny sakafom-bahoaka Rosiana, tsy fanao ny mampiasa atody amin'ny lasopy (toy ny amin'ny sakafo Transcaucasian), manamboatra sakafo lehibe isan-karazany avy amin'izy ireo, mampifangaro azy ireo amin'ny trondro, legioma (toy ny amin'ny sakafo Baltika), ary tsy fantatra mihitsy ny fampiasana atody. amin'ny kissels, soufflés ary zava-pisotro (toy ny amin'ny mahandro frantsay sy anglisy). Ny manam-pahaizana manokana momba ny sakafo maoderina dia mampiditra atody voromailala amin'ny karazan-tsakafo nentim-paharazana rehetra.

Lahatsary fanendasana ny atody Pigeon