Hevitra ato Anatiny
Ingredients Profiteroles
lafarinina varimbazaha, premium | 650.0 (grama) |
dibera | 300.0 (grama) |
atody akoho | 20.0 (tapa) |
rano | 650.0 (grama) |
siramamy | 10.0 (grama) |
sira latabatra | 15.0 (grama) |
margarine | 15.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Ampio menaka, sira, siramamy ao anaty rano, ampangotrahina, ampio lafarinina ary ampangotrahina miaraka amin'ny fikororosiana mandritra ny 5-6 minitra. Avy eo ny koba dia ampangatsiahina amin'ny 60-70 ° C ary atody atody no atsofoka miandalana, mametaka tsara mandra-pahatongan'ny homogeneous faobe. Ny pastry Choux dia apetraka amin'ny kitapo mofomamy amin'ny ravina voahosotra amin'ny endrika baolina kely misy savaivony 1 cm ary endasina amin'ny 180-200 ° C mandritra ny 30-35 minitra. Ny profiteroles dia ampidirina am-panafahana amin'ny famotsorana na aroso misaraka.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
Sarobidy amin'ny kaloria | 253 kCal | 1684 kCal | 15% | 5.9% | 666 h |
proteinina | 9.6 h | 76 h | 12.6% | 5% | 792 h |
menaka | 16 h | 56 h | 28.6% | 11.3% | 350 h |
gliosida | 18.7 h | 219 h | 8.5% | 3.4% | 1171 h |
asidra organika | 30.2 h | ~ | |||
Fibre alimentary | 0.8 h | 20 h | 4% | 1.6% | 2500 h |
rano | 75 h | 2273 h | 3.3% | 1.3% | 3031 h |
Ash | 0.7 h | ~ | |||
otrikaina | |||||
Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.8% | 450 h |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 h |
Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.4% | 900 h |
Vitamina B4, choline | 137.4 mg | 500 mg | 27.5% | 10.9% | 364 h |
Vitamina B5, pantothenika | 0.7 mg | 5 mg | 14% | 5.5% | 714 h |
Vitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 h |
Vitamina B9, folat | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 1.1% | 3636 h |
Vitamina B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4% | 1000 h |
Vitamina D, kaliferaola | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 4.3% | 909 h |
Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 2.1 mg | 15 mg | 14% | 5.5% | 714 h |
Vitamina H, biotine | 10.4 μg | 50 μg | 20.8% | 8.2% | 481 h |
Vitamina PP, TSIA | 2.0936 mg | 20 mg | 10.5% | 4.2% | 955 h |
niacin | 0.5 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioma, K | 103.4 mg | 2500 mg | 4.1% | 1.6% | 2418 h |
Kalsioma, Ca | 36.3 mg | 1000 mg | 3.6% | 1.4% | 2755 h |
Silicon, Ie | 1.1 mg | 30 mg | 3.7% | 1.5% | 2727 h |
Manezioma, Mg | 10.3 mg | 400 mg | 2.6% | 1% | 3883 h |
Sodium, Na | 73.2 mg | 1300 mg | 5.6% | 2.2% | 1776 h |
Solifara, S | 106.6 mg | 1000 mg | 10.7% | 4.2% | 938 h |
Phosphore, P | 119.6 mg | 800 mg | 15% | 5.9% | 669 h |
Chlore, Cl | 547.7 mg | 2300 mg | 23.8% | 9.4% | 420 h |
Soritry ny singa | |||||
Aluminium, Al | 287 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 10.1 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 24.6 μg | ~ | |||
Vy, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 3.5% | 1125 h |
Iodine, I | 10.2 μg | 150 μg | 6.8% | 2.7% | 1471 h |
Cobalt, NY | 5.4 μg | 10 μg | 54% | 21.3% | 185 h |
Manganese, Mn | 0.1722 mg | 2 mg | 8.6% | 3.4% | 1161 h |
Varahina, Cu | 70.3 μg | 1000 μg | 7% | 2.8% | 1422 h |
Molybdène, Mo. | 7.2 μg | 70 μg | 10.3% | 4.1% | 972 h |
Nickel, ni | 0.6 μg | ~ | |||
Lead, Sn | 1.4 μg | ~ | |||
Selenium, Raha | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.1% | 3438 h |
Titan, ianao | 3 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 32.9 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.3% | 12158 h |
Chrome, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 2.1% | 1923 h |
Zinc, Zn | 0.75 mg | 12 mg | 6.3% | 2.5% | 1600 h |
Gliosida azo levona | |||||
Starch sy dextrins | 16.2 h | ~ | |||
Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.8 h | max 100 g | |||
Sterol | |||||
kolesterola | 264.9 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 253 kcal.
Profitroli manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 22,2%, vitamina B2 - 11,1%, choline - 27,5%, vitamina B5 - 14%, vitamina D - 11%, vitamina E - 14%, vitamina H - 20,8%, phosforus - 15%, chlorine - 23,8%, kobalta - 54%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B5 mandray anjara amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, ny synthesis ny hormonina maromaro, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra pantothenika dia mety hitarika fahasimbana amin'ny hoditra sy ny fonon'ny moka.
- Vitamin D mitazona homeostasis ny calcium sy phosforus, manatanteraka ny fizotry ny mineraly taolana. Ny tsy fahampian'ny vitamina D dia mitarika amin'ny fihenan'ny metabolisma kalsioma sy fosfor amin'ny taolana, ny fitomboan'ny demineralization ny taolana, izay mitarika risika amin'ny osteoporose.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Otrikaina H mandray anjara amin'ny famolavolana tavy, glycogen, ny metabolisma ny asidra amine. Ny tsy fahampian-tsakafo amin'io vitamina io dia mety hitarika fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra mahazatra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
Votoatin'ny kaloria sy ny famoronana CHEMIELES OF THE INGREDIENTS RESIPE Profiteroles PER 100 g
- 334 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 743 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny kaloria 253 kcal, fangaro simika, sanda mahavelona, vitamina, mineraly, fomba fanomanana Profiteroles, fomba fahandro, kaloria, otrikaina