Voanjo voatavo: fomba fahandro samihafa. Video

Lasopy voatavo misy karaoty

Ny lasopy sy ny serealy dia sakafo voatavo malaza amin'ny sakafo slavy. Iray amin'ireo fomba tsotra sy matsiro ny lasopy voatavo sy karaoty. Mazava ho azy, ny sakafo maoderina dia nitondra fiovana sasany tao.

Mila:

- voatavo voapetaka - 300 g; - karaoty - 2 pcs. antonony habeny; fanosotra 20% - 100 ml; - dibera - 30 g; - sira sy dipoavatra fotsy - mba hanandrana; - voanio voapoizina - 3-4 pcs .; - voaloboka maina.

Hetezo ny karaoty sy ny voatavo ho cubes kely ary endasina ao anaty vilany misy dibera (15 g). Avy eo dia asio rano mafana iray vera ary andrahoy ny legioma mandritra ny 10 minitra. Araraka ao anaty “mixeur” ny ao anatin’ny vilany ary asio puree ny lasopy. Alefaso ao anaty vilany ny lasopy, ampio crème sy zava-manitra mba hanandrana. Tehirizo ny puree amin'ny hafanana ambany mandritra ny 3-4 minitra, mamporisika ny fotoana rehetra.

Tetehina mafy ny voanjo, kobanina ny voaloboka ary arotsaka amin’ny rano mangotraka. Endasina voanjo sy voaloboka ao amin`ny menaka sisa ary ampio ny lasopy voaomana.

Resety voatavo lavenona - voatavo voatavo misy episy

Mba hanaovana izany dia mila intelo ianao:

- epinara - 400 g; - voatavo voapetaka - 500 g; - tongolo - 1 pc. antonony habeny; fanosotra 20% - 300 ml; - menaka oliva - 2 tablespoons; - sira sy dipoavatra mba hanandrana.

Kobanina ny epinara. Afanaina menaka ao anaty lapoaly ary endasina ao anatiny ny tongolo voatetika madinika mandra-pahavoky volamena. Ampio epinara voatetika ny tongolo ary atsofohy miaraka amin'ny sarony mihidy mandritra ny 10-15 minitra. Mandritra izany fotoana izany, hosory ny voatavo ary tapaho ho silaka manify. Afanaina ao anaty fitoeran-javatra mitokana ny crème, asio allspice sy sira.

Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny menaka ny ½ amin'ny silaka voatavo, dia asio epinara ary avereno indray ny sosona voatavo. Arotsaho amin'ny crème mafana ny gratin, apetraho ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 200 ° C ary alao 40 minitra.