Quail atody

Description

Quail atody - atody vorona papelika kely. Izy io dia manana endrika boribory nentim-paharazana ary mitovy amin'ny gooseberry lehibe amin'ny habeny. Miovaova ny lokony, misy loko mainty misy endrika tsy ara-dalàna. Milanja atody manodidina ny 18 grama.

Ny tantaran'ny atody papelika

Miely patrana ny papelika any Eropa, Afrika ary Azia Andrefana. Ny ankamaroan'ny papelika dia mipetraka eo akaikin'ny lemaka sy tendrombohitra. Ho an'ny ririnina dia manidina any amin'ny firenena any Afrika sy Azia atsimo andrefana izy ireo.

Ny sarin'ny quilt dia nampiasa ny Egyptianina ho hieroglyph, izay midika hoe litera "v" na "y". Any Rosia, dia voarohirohy ny papelika ary natao songbird. Na papelika lahy no nampiasain'izy ireo hiady amin'ny vorona mpirehareha.

Ny atody papelika dia malaza amin'ny sakafo. Izy ireo dia loharanon'ny vitamina sy mineraly mahasoa.

Composition sy calorie atiny

  • Ny sandan'ny angovo isaky ny 100 grama dia 168 kcal
  • Proteinina 11.9 grama
  • Fat 13.1 grama
  • Karbohidraty 0.6 grama

Ny fampiasana amin'ny fanafody

Ny atody papelika, tsy toy ny atody akoho, dia manana tahan'ny proteinina sy tavy, vitamina ary mineraly mifandanja kokoa. Ny habetsaky ny kolesterola, izay atahoran'ny olona rehetra, dia tsy latsaky ny atody akoho. Saingy lensithin no onitra azy, izay tsy mamela ny kolesterola hapetraka amin'ny rindrin'ny lalan-drà.

Ny olona manana fatran'ny kolesterola avo dia tokony hametra ny fihinana atody papelika.

Ahoana ny fomba hisafidianana atody papelika

Tsy toy ny akoho amam-borona, ny papelika dia manana tsimatimanota tsara kokoa, ary ny atodin'izy ireo dia tsy voan'ny virus (ohatra hoe salmonella). Mifanohitra amin'izany kosa, ny atin'ny vorona papelika dia misy lysozyme betsaka - singa iray izay manakana ny fivoaran'ny bakteria sy microflora ao anaty atody (izany no mahatonga ireo atody ireo, aorian'ny fitehirizana maharitra, tsy hanimba fa maina mivoaka).

Ireto atody ireto dia mahasoa sy mahavelona ary ilaina amin'ny sakafo ho an'ny mpividy maro, koa raha te hisafidy atody vaovao sy avo lenta dia tokony ho fantatrao ireto tsiambaratelo voafantina ireto:

Quail atody

Rehefa misafidy atody papelika, ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny manamarina tsara sy manamarina ny toetran'ilay akorany mba tsy hisy simba (triatra, poti) ao aminy, satria, tsy toy ny akoran'atody atody, marefo kokoa izy io ary mety mora simba (amin'ny atody misy akorandriaka simba dia mety hampisy bakteria pathogenika).

Rehefa misafidy ireo atody ireo alohan'ny mividy dia aza hadino ny manamarina ny daty lany daty, ary jereo ihany koa ny fepetra fitahirizana (ao amin'ny vata fampangatsiahana ao amin'ny fivarotana, amin'ny tara-pahazavana mivantana eny an-tsena). Ny faharetan'ny atody amin'ireo atody ireo dia salan'isa hatramin'ny 30 andro amin'ny maripanan'ny efitrano na hatramin'ny 60 andro ao anaty vata fampangatsiahana.

Ny lanjan'ny atody papelika dia tokony ho eo anelanelan'ny 10-12 grama. Raha latsaky ny 10 grama ny atody dia tsy vaovao intsony izy ary maina ampahany amin'ny atiny.

Ety ivelany dia tokony ho madio ny endrik'ilay atody papelika (azo atao ny mandoto kely), ka izany no famantarana fa ny mpanamboatra dia manara-maso ny kalitaon'ny vokatra (saingy tsy misy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny atody sy ny toetra mahasoa azy izany. ).

Mahasoa

Ny atody papelika dia misy singa sy vitamina marobe, ary izany rehetra izany - tsy misy kolesterola tanteraka ao anatiny!

Raha ampitahaina amin'ny atody akoho, papelika iray grama dia misy vitamina bebe kokoa: "A" - 2.5 heny, "B1" - 2.8, ary "B2" - in-2.2. Ny otrikaina D dia hita ao amin'ireto atody ireto amin'ny endrika mavitrika; manakana ny fivoaran'ny rickets izany.

Raha ampitahaina amin'ny atody akoho dia avo 5 heny ny haavon'ny phosfor sy potasioma ary 4.5 avo ny vy ao amin'ireo atody ireo. Araka ny fantatrao, ny phosforus dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana ara-tsaina. Noho izany dia ilaina ny mampiditra atody papelika ao anaty sakafo ho an'ny mpianatra rehetra. Any Japon, ohatra, izay nandinihana tsara ireo fananana atody papelika nandritra ny fotoana ela, dia tsy maintsy mahazo atody roa isan-karazany toy izany isan-andro ny mpianakavy rehetra atoandro.

Quail atody

Ny atody papelika dia tsy misy salmonella velively. Izy ireo dia manana akorany matevina sy lavaka rivotra kely ao anaty akorany izay misoroka ny fidiran'ny bakteria pathogenika.

Noho ny hafanan'ny vatana ambony (42 degre Celsius) dia mahazaka aretina mifindra ny papelika. Io dia mamela azy ireo hotehirizina nefa tsy manao vaksiny, izay manilika ny fanangonana akora fanafody ao amin'ny vatana sy atody.

Tsy toy ny atody akoho, ny atody papelika dia tsy miteraka alikaola amin'ny zaza sy ny olon-dehibe. Mifanohitra amin'izany, ny proteinina ovomucoid misy ao amin'izy ireo dia afaka manafoana ny fanehoan-kevitra mahazaka. Noho izany, miorina amin'ny fototr'izy ireo, ny fanafody fitsaboana (nalaina avy amin'ny ovomucoid) dia ampiasain'ny mpitsabo fanafody hitsaboana ny mahazaka.

Ny fitambaran'ireo antony rehetra ireo dia mamela ny zanatsika hanandrana zava-pisotro matsiro hatramin'ny fahazazan'ny rainy sy ny reniny - "eggnog." Ireo atody ireo dia mety ary tokony hohanina manta aza mba hitehirizana ireo otrikaina azonao potehina mandritra ny fanodinana vokatra.

Ny fampiasana ireo atody ireo dia manome valiny tena tsara amin'ny fitsaboana gastritis - fery amin'ny gastric ary fery 12 duodenal ary pancreatitis.

Fanesorana radionuclides

Ny atody papelika dia mandray anjara amin'ny fanafoanana ireo radionuclides amin'ny vatana. Noho izany dia atolotra ho an'ny olona efa tratry ny taratra izy ireo. Na izany aza, avo lenta ihany koa ny haavon'ny taratra any amin'ny tanàn-dehibe. Ireo mpanao sakafo mahavelona dia nampiditra atody tao amin'ny sakafon'ireo zaza tratry ny taratra mandritra ny lozam-pifamoivoizana tany Chernobyl.

Rehefa afaka fe-potoana iray dia nihatsara ny toe-pahasalamany ankapobeny, nitombo ny haavon'ny hemôglôbinina, niverina ara-dalàna ny ESR, nanjavona ny aretin'andoha sy ny havizanana. Ny famakafakana ny ra biokimika dia tsy nanambara ny fiviliana na ny fitambarana.

Quail atody

Ny valin'ny fikarohana azo dia mamela antsika hamintina fa tena ilaina ny mampiasa atody papelika amin'ny sakafo ara-pahasalamana ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe malemy, indrindra any amin'ireo faritra tsy misy ekolojika.

Fa maninona no mahasoa ny lehilahy ny atody papelika?

Noho ny phosforus, ny atody papelika dia manaitaitra tsara ihany koa. Raha ny filazan'ny mpahay siansa Bulgarian dia ambony noho ny fahombiazan'ny Viagra izy io.

Miavaka kokoa noho ny atody akoho, amin'ny atody papelika, varahina, kobalta, mametra ary asidra amine hafa.

Taham-pihinanana isan'andro

Ny ankizy dia omena hatramin'ny 2 ka hatramin'ny 6. Isan'andro, arakaraka ny taonany sy ny olon-dehibe - atody 4-6 isan'andro isa-maraina amin'ny vavony foana. Mahasalama kokoa ny mihinana azy ireo manta misy rano mafana. Ny fandraisana dia tokony ho rafitra, tsy misy fanelingelenana, mandritra ny 3-4 volana. Roa herinandro taty aoriana dia manomboka miharihary ny vokany mahasoa amin'ny vatana.

Manimba atody papelika

Betsaka ny olona mino fa tsy mampiasa salmonellosis ianao raha mampiasa atody papelika fa tsy atody akoho. Toa tsy mety izany, mandefa salmonella izy ireo, ary tsy maintsy manaraka ny fepetra fiarovana ihany koa ianao miaraka amin'ireo karazana atody hafa. Izany hoe aorian'ny fitsaboana hafanana no tokony hihinananao azy ireo.

Nisy eritreritra diso tany ho any fa tsy misy kolesterola ireo atody ireo. Mbola betsaka noho izany aza ao amin'izy ireo noho ny an'ny akoho. Marina, ny lecithin misy atody dia mandanjalanja tanteraka ny tahan'ny kolesterola, saingy mbola tsy tokony hoentina mivoaka miaraka amin'ity vokatra ity ianao. Na dia tsy fahita firy aza ny mahazaka an'io karazana atody io, amin'ny voalohany dia tokony ampidirina am-pitandremana izany.

Fampitahana atody akoho sy papelika

Ny atody papelika sy akoho dia samy misy proteinina sy yolk. Ety ivelany, ny atiny tsy samy hafa, fa misy fahasamihafana amin'ny atin'ny vitamina sy microelement ilaina.

Quail atody

Ny atody papelika dia mifantoka kokoa amin'ny votoatin'ny otrikaina. Ny sandan'ny sakafo mahavelona azy dia ambony noho ny akoho. Raha ampitahaintsika ny haben'izy ireo, dia atody iray ny akoho iray dia mifanitsy amin'ny papelika dimy. Fa ny atody papelika dia ambony noho ny atody akoho:

  • potasioma 5 heny kokoa;
  • vy - 4.5;
  • Vitamina B - 2.5.

Raha ny atin'ny microelement hafa, ny atody papelika dia tsy eo amin'ny sisiny lehibe raha ampitahaina amin'ny atody akoho. Ary misy proteinina 5% bebe kokoa izy ireo. Izy ireo dia tsy miteraka allergy sy diathesis. Ho an'ny fampidirana atody ao amin'ny sakafon'ireo ankizy dia tsara kokoa ny misafidy papelika.

Raha ampitahaina, ny atody akoho dia very amin'ny karazany kely kokoa amin'ny resaka kolesterola avo lenta.

Zava-misy mahafinaritra. Ny papelika dia tena manana kolesterola betsaka kokoa, fa ho fanampin'izany dia misy akora iray misoroka ny famoahana kolesterola ao anaty sambo - manimba azy io.

Ny atody akoho dia misy vitamina D sy fluoride, izay tsy hita ao amin'ny atody papelika. Ambony lavitra noho ny asidra matavy omega-3 sy omega-6 mahasoa izy ireo.

Tsy misy tsiro sy loko tsara kokoa noho ny atody papelika!

Olona maro no mampitaha ny tsiron'ny atody papelika amin'ny akoho iray. Fa ny atody manta sy masaka dia manana tsiro malefaka kokoa. Ny fotsy aorian'ny mangotraka / fanendasana dia manana endrika mitovy, matevina; ny yolk dia matevina, malefaka ary mamy kely.

Ny atody papelika dia mifanaraka tsara amin'ny vokatra rehetra avy amin'ny sakafom-pirenena avy amin'ny firenena samihafa eran-tany. Ny vokatra dia tsy manana fofona sy tsiro miavaka. Noho izany dia ampiasaina am-pahombiazana amin'ny fanomanana sakafo lehibe sy tsindrin-tsakafo amin'ny sakafo ho an'ny ankizy, sakafo ary sakafo lehibe.

Quail atody amin'ny fandrahoana sakafo

Quail atody

Atody kely ho an'ny haza mahandro lehibe dia ny fomba firesahan'ny mpahandro ao Japon, France, ary Malezia an'io atody miavaka io amin'ny fanajana. Ny atody papelika, izay safidy mahasalama kokoa amin'ny atody akoho sy gana, dia be mpampiasa amin'ny tsiro sy endrika isan-karazany:

  • Sakafo mangatsiaka sy mafana - salady, sandwich, toast;
  • Saosy ho an'ny hena, trondro ary legioma lovia;
  • Kilasy voalohany - lasopy nentim-paharazana sy nopotsehina;
  • Entana voaendy tanteraka, ao amin'ny fomba fahandro atody atody akoho (ny tahan'ny atody akoho 1 ka hatramin'ny atody papelika 4);
  • Sakafo tsindrin-dronono;
  • Zava-pisotro - manomboka amin'ny cocktail atody nentim-paharazana ka hatramin'ny "elixir" vitamina misy divay sy tantely;
  • Omelette sy poached;
  • Atody nandrahoina masaka masira masira.

Tsy mitresaka mandritra ny fahandroana ny atody atin'ny papelika mandritra ny fahandroana, ka azo atsoboka ao anaty rano mangotraka izy ireo.

Tombony farany mahasoa 15 ho an'ny atody papelika I tsy fahasalamana diabeta

Leave a Reply