rambutan

Description

Rambutan (lat.Nephelium lappaceum) dia hazo voankazo tropikaly an'ny fianakavian Sapindaceae, teratany Azia atsimo atsinanana, ambolena any amin'ny firenena maro amin'ity faritra ity. Ny anaran'ny zavamaniry dia mifandray amin'ny fisehoan'ny voankazo, amin'ny teny Indonezianina rambut dia midika hoe "volo".

Hazo maharitra mandrakizay hatramin'ny 25 metatra ny haavony ary misy satro-boninahitra miparitaka. Ny ravina dia atambatra, miaraka amin'ny ravina vita amin'ny hoditra boribory 2-8 na ovoid.
Mandritra izany fotoana izany dia tsy mila manahy momba izany. "

Ny fahamasahan'ny voankazo dia miseho 15-18 herinandro aorian'ny voninkazo.

Ny voankazo dia boribory na oval, 3-6 sm ny habeny, mitombo ao anaty cluster hatramin'ny 30 sekely. Rehefa masaka izy ireo dia miova loko avy amin'ny maitso ho mavo-boasary, ary avy eo mena mamiratra. Voasarona matevina, fa mora misaraka amin'ny hoditry ny nofo, rakotra volo henjana, voaravaka loko mainty na mazava, hatramin'ny 2 sm ny halavany.

Ny nofon'izy ireo dia gelatinous, fotsy na mena mena, manitra, miaraka amin'ny tsiro mamy sy marikivy mahafinaritra. Ny masomboly dia lehibe, boribory lavalava, hatramin'ny 3 cm ny halavany, loko mena ny volony.

Composition sy calorie atiny

100 g ny rambutan misy:

• Rano - 78 g
• Proteinina - 0.65 g
• Tavy - 0.2 g
• Karbohidraty - 20 g
• Fibre sakafo (fibre) - 0.9 g
• Ash - 0.2 g
• vitaminina:

• Vitamina A (beta-carotene) - 2 mcg
• Vitamina B1 (thiamine) - 0.013 mg
• Vitamina B2 (riboflavin) - 0.022 mg
• Niacin (vitamina B3 na vitamina PP) - 1.35 mg
• Vitamina B5 (asidra pantothenika) - 0.018 mg
• Vitamina B6 (pyridoxine) - 0.02 mg
• Asidra folika (vitamina B9) - 8 mcg
• Vitamina C (asidra ascorbic) - 59.4 mg

Macronutrients:

• Potasioma - 42 mg
• Kalsioma - 22 mg
• Sodium - 10.9 mg
• Manezioma - 7 mg
• Phosforus - singa 9 mg soritry:
• Vy - 0.35 mg
• Manganese - 343 mcg
• Varahina - 66 mcg
• Zinc - 80 mcg

Ny voankazo rambutan 100 h dia manodidina ny 82 kcal eo ho eo.

Jeografia vokatra

Ankoatr'i Azia atsimo atsinanana, ny voany dia zaraina manerana ny fehikibo tropikaly: any Afrika, Amerika Afovoany, Karaiba ary Aostralia. Thailand dia iray amin'ireo mpamatsy voankazo rambutan lehibe indrindra eo amin'ny tsenan'izao tontolo izao.

Tamin'ny taonjato faha-18 dia nanolo-tena ho an'ity voankazo ity ny Mpanjaka Rama II, tamin'ny filazany hoe: "Mahatsiravina ny fisehoany, saingy tsara tarehy ny ao anatiny. Mamitaka ny bika aman'endrika! ”

Karazana voankazo marobe no ambolena ao Thailand. Ny Rongrian fahita indrindra dia ny rambutan boribory, izay manana hoditra mena mamiratra, ary Si chomphu dia ovoid, mavokely ny hoditra sy ny "volo" amin'ireo voankazo. Rongrian matsiro.

Ny tombontsoa azo avy amin'ny rambutan

Ny voankazo dia misy singa sy vitamina be dia be izay misy vokany mahasoa amin'ny vatana. Rambutan dia misy fiatraikany mahasoa amin'ny vatan'olombelona:

• fanamafisana ny tsimatimanota;
• fanatsarana ny metabolisma;
• vokany mahasoa eo amin'ny hoditra;
• fanatsarana ny taovam-pisefoana, ny rafi-pitabatabana ary ny digestive;
• famokarana serotonine ao amin'ny vatana;
• mahavoky ny vatana amin'ny collagen;
• fanatsarana ny fahitana;
• fanatsarana ny fampidiran-dra;
• manala ny havizanana;
• vokarin'ny mikraoba.

Ny voankazo dia antioxidant tsara, misy rano be dia be, izay misy vokany mahasoa amin'ny hoditra sy ny volo. Amin'ny fampiasana rambutan tsy tapaka, mihatsara ny fiasan'ny rafi-pandevonan-kanina. Ny atin'ny vy amin'ny voankazo dia manampy amin'ny fitazonana ny fiasan'ny rafi-piaro hozatra sy ny fisorohana ny tsy fahampian-dra, ny asidra nikôtinika dia mampihena ny tosidra. Ny pulp dia misy phosphore, izay manampy amin'ny fanamafisana ny taolana sy ny nify.

Ny savony sy ny labozia dia vita amin'ny rambutan, ny hazo dia ampiasaina amin'ny fanamboarana firavaka. Ny hoditry ny hazo sy ny zana-kazo tanora dia ampiasaina mba hahazoana loko maitso sy mavo voajanahary, izay ampiasaina amin'ny indostrian'ny lamba. Ny menaka voankazo azo avy amin'ny voa dia ampiasaina amin'ny cosmetology, ampidirina amin'ny saron-tava sy ny crème amin'ny vatana. Rehefa avy mampiasa vokatra toy izany, ny hoditra lasa elastika kokoa sy malama, ny akora mavitrika ao amin`ny rambutan composition, mamelona tsara ny hoditra sela, manampy amin`ny famokarana collagen. Lasa silky sy mamirapiratra ny volo, mitombo tsara kokoa.

Tsy soso-kevitra ny hihinana ny voankazo ho an'ny allergie na tsy fahazakana. Tsy azo atao koa ny mihinana voankazo efa masaka, satria lasa toaka ny siramamy ao anatin’ny pulp. Mety hampidi-doza ho an'ny fahasalaman'ny olona voan'ny diabeta karazany 2 sy hypertension izany. Aroso ny mihinana voankazo tsy mihoatra ny 5 isan’andro. Mety hiteraka aretim-pivalanana sy aretim-bavony ny fihinanana tafahoatra.

Contraindications

Roa ihany ny fandrarana ny fampiasana rambutan:

Ny olona tsy mahazaka voankazo, vovobony ary atahorana mafy hitrangan'ny aretina dia tsy tokony hihinana ny voankazo iray manontolo indray mandeha, tsara kokoa ny manomboka amin'ny sombin-javatra kely na tsy hihinana azy mihitsy.
Ny voankazo masaka dia tsy tokony lanin'ny olona voan'ny tosidra sy diabeta noho ny fanovana ny siramamy ho alikaola.

Famantarana roa ihany koa ny fahasimban'ny rambutan:

Ny hodi-kazo sy ny lavaky ny voankazo dia misy tannin sy saponin. Ireo dia poizina miteraka poizina, aseho amin'ny fivalanana. Noho izany, ny vola rehetra mifototra amin'ireto ampahany amin'ny voankazo ireto dia tokony ho voafetra be amin'ny fotoana ampiasaina.
Ny voankazo ihany koa dia tsy azo laniana be loatra. Ny fenitra dia hatramin'ny voankazo 6 ary tsy tokony hihoatra. Izany dia mety hiteraka fanapoizinana noho ny fatran'ny akora tafahoatra.

Tsara. Aorian'ny fitsaboana hafanana dia saika tsy mampidi-doza ny peel sy ny taolana.

Ilaina tokoa ny Rambutan ary voaporofon'ny mpahay siansa izany, saingy tsy tokony hararaotina. Mba hahazoana efficantantantant sy saturation an'ny vatana misy akora ilaina dia ampy ny mihinana voankazo masaka matsiro roa, ary ny vatana dia handray herin-kery mandritra ny tontolo andro.

Fampiharana amin'ny fitsaboana

Any amin'ireo firenena manana toetr'andro tropikaly, ny mpitsabo nentim-paharazana dia mampiasa rambutan ho fanafody aretim-pivalanana sy katsentsitra. Ny ravina dia ampiasaina hitsaboana ratra sy may, aretin'andoha, hampitombo ny lactation amin'ny reny mitaiza.

Ny faka Rambutan dia ampiasaina amin'ny aretin'ny gingivitis, tazo ary ny aretin-tratra. Ny voankazo dia manan-karena vitamina sy mineraly, izay ilaina indrindra amin'ny vatana malemy aorian'ny aretina. Ireo mpanasitrana dia manamboatra «decoction» avy amin'ny ravina, omena hosotroiny ny vehivavy aorian'ny fiterahana hamerenany ny tanjaka.

Rambutan tsiro sy ny fomba fihinanana

Ny rambutan exotic dia manana tsiro mamy be, somary mampahatsiahy ny voaloboka. Tena be ranony izy io, ka malaza indrindra amin'ny andro mafana. Amin'ny fihinanana voankazo mahasalama dia afaka manala hetaheta ianao ary mahavoky ny vatana amin'ny zavatra mahasoa maro ao anatin'ilay voankazo.

Ny ampahany azo hanina amin'ny rambutan dia ny pulp. Alohan'ny hanina dia esorina ny voankazo. Azonao atao ny manaikitra ny pulp, ny zava-dehibe tokony hotsaroana dia ny ao anatin'ny rafitra toy ny jelly dia misy taolana izay manana tsiro mangidy. Amin'ny endriny manta dia misy poizina sy misy poizina izy io, noho izany dia mila mihinana tsara ny voankazo matsiro ianao. Ny fitsipiky ny fihinanana rambutan dia azo ampitahaina amin'ny paiso.

Any amin'ny firenena aziatika, ny mpizahatany eoropeana dia atolotra azy ireo io voankazo io mba hitsapana azy amin'ny endrika voaravaka.

Fomba hisafidianana ny voankazo mety

Mba hankafizana ny tsiro rambutan tsy mahazatra dia mila misafidy voankazo masaka sy masaka ianao raha hividy.

Azonao atao ny misafidy tranga toy izany arak'ireto fepetra manaraka ireto: peel mena mamirapiratra tsy misy teboka mainty, akorandriaka feno sy matevina, volo mena miloko mavo miaraka amin'ny tendrony maitso. Ny pulp'ny voankazo masaka dia mamy sy toy ny jelly.

Ny rambutan tsy masaka dia manana akorany mavokely maivana ary sarotra ny manasaraka ny pulp. Tsy tokony hatao ny mihinana voankazo masaka na masaka. Manana tsiro marikivy izy ireo, azo tsapain-tanana mihitsy aza ny fizotran'ny masirasira.

Ny voankazo ambany kalitao dia azo avahana amin'ny fisehoany: lokon'ny volon'eloka, ny tsy fisian'ny volom-bolo na ny fiovan'ny lokony ho mavo-mavo.

Ahoana ny fomba hitahirizana rambutan ao an-trano

Raha vidiana vaovao ny voankazo dia avela mandritra ny herinandro ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro.

Ramatoa mpikarakara tokantrano tatsinanana dia nanao rambutan am-bifotsy am-bifotsy. Amin'ity endrika ity dia nitombo be ny fiainana talantalana.