Hevitra ato Anatiny
Ingredients trondro voaendy miaraka amin'ny vary
ranomasina | 750.0 (grama) |
tanimbary | 336.0 (grama) |
tongolo | 100.0 (grama) |
lafarinina varimbazaha, premium | 10.0 (grama) |
margarine | 40.0 (grama) |
persily | 7.0 (grama) |
tany mainty fotsy | 0.5 (grama) |
sira latabatra | 12.0 (grama) |
”Ny fenitra amin'ny fametrahana azy dia omena ho an'ny trondro an-dranomasina, kaody tsy misy loha. 2 Amin'ny famokarana trondro voatetika dia avela hampiasa trondro karazan-trondro hafa miaraka amin'ny vatan'ny taolana intermuscular tsy misy dikany. Basety amoron-dranomasina, na cod, na trondro, na pike perch tsy misy hoditra sy taolana na misy hoditra tsy misy taolana, na ny fonosana karpa ara-barotra dia voadidy ary avela handrahoana. Kobohy ny trondro vita, asio tongolo voahidy, persily, saosy fotsy ary afangaro tsara. Rehefa manomana trondro voatoto miaraka amin'ny vary, ny trondro voatetika vita dia afangaro amin'ny vary potipotika; trondro voatoto miaraka amin'ny vary ary vizigu-miaraka amam-bary ary viziga voaomana. Alohan'ny handrahoana dia alemana mandritra ny adiny 2-3 amin'ny rano mangatsiaka ny vizigu maina ary ampangotrahina mandra-pahalefaka azy tanteraka amin'ny rano masira (sira 10 g isaky ny rano 1 litatra). Ny viziga vita dia notetehina na nolalovina tao anaty vovon-kena, avy eo nohafanaina tamin'ny margarinina nafangaro. Avy amin'ny vizigi dia azonao atao ny mahandro hena voatoto tsy miankina amin'ny fomba mitovy amin'ny trondro voatoto amin'ny vary sy viziga, manolo ny habetsahan'ny trondro vita amin'ny vizigi mitovy habe aminy.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
Sarobidy amin'ny kaloria | 291.7 kCal | 1684 kCal | 17.3% | 5.9% | 577 h |
proteinina | 27.2 h | 76 h | 35.8% | 12.3% | 279 h |
menaka | 8.1 h | 56 h | 14.5% | 5% | 691 h |
gliosida | 29.3 h | 219 h | 13.4% | 4.6% | 747 h |
asidra organika | 46.7 h | ~ | |||
Fibre alimentary | 1.7 h | 20 h | 8.5% | 2.9% | 1176 h |
rano | 129.6 h | 2273 h | 5.7% | 2% | 1754 h |
Ash | 2.6 h | ~ | |||
otrikaina | |||||
Vitamina A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.5% | 2250 h |
Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.3% | 1500 h |
Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.9% | 1800 h |
Vitamina B4, choline | 23.3 mg | 500 mg | 4.7% | 1.6% | 2146 h |
Vitamina B5, pantothenika | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 3.4% | 1000 h |
Vitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.4% | 1000 h |
Vitamina B9, folat | 13.9 μg | 400 μg | 3.5% | 1.2% | 2878 h |
Vitamina B12, cobalamin | 2.2 μg | 3 μg | 73.3% | 25.1% | 136 h |
Vitamina C, ascorbic | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 0.8% | 4500 h |
Vitamina D, kaliferaola | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 7.2% | 476 h |
Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 3.7% | 938 h |
Vitamina H, biotine | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 0.8% | 4545 h |
Vitamina PP, TSIA | 6.7152 mg | 20 mg | 33.6% | 11.5% | 298 h |
niacin | 2.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioma, K | 278.9 mg | 2500 mg | 11.2% | 3.8% | 896 h |
Kalsioma, Ca | 128.4 mg | 1000 mg | 12.8% | 4.4% | 779 h |
Silicon, Ie | 33.4 mg | 30 mg | 111.3% | 38.2% | 90 h |
Manezioma, Mg | 55.3 mg | 400 mg | 13.8% | 4.7% | 723 h |
Sodium, Na | 60 mg | 1300 mg | 4.6% | 1.6% | 2167 h |
Solifara, S | 195.4 mg | 1000 mg | 19.5% | 6.7% | 512 h |
Phosphore, P | 255.3 mg | 800 mg | 31.9% | 10.9% | 313 h |
Chlore, Cl | 865.5 mg | 2300 mg | 37.6% | 12.9% | 266 h |
Soritry ny singa | |||||
Aluminium, Al | 49.6 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 59.9 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 0.9 μg | ~ | |||
Vy, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 2.8% | 1200 h |
Iodine, I | 49.6 μg | 150 μg | 33.1% | 11.3% | 302 h |
Cobalt, NY | 25.4 μg | 10 μg | 254% | 87.1% | 39 h |
Manganese, Mn | 0.5295 mg | 2 mg | 26.5% | 9.1% | 378 h |
Varahina, Cu | 193.6 μg | 1000 μg | 19.4% | 6.7% | 517 h |
Molybdène, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.8% | 1207 h |
Nickel, ni | 6.1 μg | ~ | |||
Lead, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 46.4 μg | ~ | |||
Selenium, Raha | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 91667 h | |
Titan, ianao | 0.1 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 133.8 μg | 4000 μg | 3.3% | 1.1% | 2990 h |
Chrome, Cr | 45.5 μg | 50 μg | 91% | 31.2% | 110 h |
Zinc, Zn | 1.7909 mg | 12 mg | 14.9% | 5.1% | 670 h |
Gliosida azo levona | |||||
Starch sy dextrins | 29.3 h | ~ | |||
Mono- sy disaccharides (siramamy) | 1.3 h | max 100 g | |||
Sterol | |||||
kolesterola | 79.9 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 291,7 kcal.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin D mitazona homeostasis ny calcium sy phosforus, manatanteraka ny fizotry ny mineraly taolana. Ny tsy fahampian'ny vitamina D dia mitarika amin'ny fihenan'ny metabolisma kalsioma sy fosfor amin'ny taolana, ny fitomboan'ny demineralization ny taolana, izay mitarika risika amin'ny osteoporose.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- Silicon dia ampidirina ho singa mifototra amin'ny glycosaminoglycans ary manentana ny fampidirana collagen.
- magnésium mandray anjara amin'ny metabolisma angovo, ny fitambaran'ny proteinina, ny asidra niokleika, misy vokany maharitra amin'ny membrane, ilaina mba hitazomana ny homeostasis an'ny calcium, potassium ary sodium. Ny tsy fahampian'ny manezioma dia mitarika hypomagnesemia, fitomboan'ny risika hiparitahan'ny tosidra, aretim-po.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Iodine mandray anjara amin'ny fiasan'ny fihary tiroida, manome ny fananganana hormonina (tiroxine sy triiodothyronine). Ilaina amin'ny fitomboana sy ny fanavahana ny sela amin'ny sela rehetra amin'ny vatan'olombelona, ny fifohana rivotra mitochondrial, ny fifehezana ny sodium sodium sy ny fifindran'ny hormonina. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika goiter endemika miaraka amin'ny hypothyroidism ary ny fihenan'ny metabolisma, ny fihenan'ny arterial, ny fitomboan'ny fitomboana ary ny fampandrosoana ny saina amin'ny ankizy.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- manganèse mandray anjara amin'ny fananganana ny taolana sy ny sela mpampitohy, dia ampahany amin'ny anzima tafiditra amin'ny metabolisma ny asidra amine, gliosida, catecholamines; tena ilaina amin'ny famolavolana ny kolesterola sy ny nucleotides. Ny tsy fahampian-tsakafo dia miaraka amin'ny fihenan'ny fitomboana, ny korontana ao amin'ny rafitra fanabeazana aizana, ny fihenan'ny taolana, ny fikorontanan'ny gliosida ary ny metabolisma lipida.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
- 103 kCal
- 333 kCal
- 41 kCal
- 334 kCal
- 743 kCal
- 49 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal