Hevitra ato Anatiny
Akora ahidrano pickled
| Be kale | 1000.0 (grama) |
| siramamy | 20.0 (grama) |
| vinaingitra | 10.0 (grama) |
| jirofo | 0.5 (grama) |
| Ravina Bay | 0.2 (grama) |
| sira latabatra | 10.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Ny ahidrano voaomana dia ampangotrahina, ampangatsiahina, voatetika, araraka marinade mangatsiaka ary tazonina ao mandritra ny 6-8 ora. Avy eo arotsaka ny marinade. Ho an'ny marinade, ampio siramamy, jirofo, ravina bay, sira amin'ny rano mafana ary ampangotrahy mandritra ny 3-5 minitra, avy eo mangatsiatsiaka, ampio vinaingitra Ny laisoa nalaina dia aroso ho lovia tsy miankina na lovia ho an'ny lohan'ny trondro sy hena.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 12.5 kCal | 1684 kCal | 0.7% | 5.6% | 13472 h |
| proteinina | 0.9 h | 76 h | 1.2% | 9.6% | 8444 h |
| menaka | 0.2 h | 56 h | 0.4% | 3.2% | 28000 h |
| gliosida | 1.9 h | 219 h | 0.9% | 7.2% | 11526 h |
| asidra organika | 37.2 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1 h | 20 h | 5% | 40% | 2000 h |
| rano | 0.9 h | 2273 h | 252556 h | ||
| Ash | 0.09 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 88.8% | 900 h |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 21.6% | 3750 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 26.4% | 3000 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 8% | 10000 h |
| Vitamina B9, folat | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 4.8% | 18182 h |
| Vitamina C, ascorbic | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 16.8% | 4737 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.5494 mg | 20 mg | 2.7% | 21.6% | 3640 h |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 942.1 mg | 2500 mg | 37.7% | 301.6% | 265 h |
| Kalsioma, Ca | 42.4 mg | 1000 mg | 4.2% | 33.6% | 2358 h |
| Manezioma, Mg | 165.1 mg | 400 mg | 41.3% | 330.4% | 242 h |
| Sodium, Na | 508.5 mg | 1300 mg | 39.1% | 312.8% | 256 h |
| Solifara, S | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.6% | 58824 h |
| Phosphore, P | 53.4 mg | 800 mg | 6.7% | 53.6% | 1498 h |
| Chlore, Cl | 573.8 mg | 2300 mg | 24.9% | 199.2% | 401 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 15.6 mg | 18 mg | 86.7% | 693.6% | 115 h |
| Cobalt, NY | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 8% | 10000 h |
| Manganese, Mn | 0.0024 mg | 2 mg | 0.1% | 0.8% | 83333 h |
| Varahina, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2.4% | 38462 h |
| Molybdène, Mo. | 1.1 μg | 70 μg | 1.6% | 12.8% | 6364 h |
| Zinc, Zn | 0.0058 mg | 12 mg | 206897 h |
Ny sandan'ny angovo dia 12,5 kcal.
Ahidrano pickled manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 11,1%, potasioma - 37,7%, maneziôma - 41,3%, klôro - 24,9%, vy - 86,7%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- magnésium mandray anjara amin'ny metabolisma angovo, ny fitambaran'ny proteinina, ny asidra niokleika, misy vokany maharitra amin'ny membrane, ilaina mba hitazomana ny homeostasis an'ny calcium, potassium ary sodium. Ny tsy fahampian'ny manezioma dia mitarika hypomagnesemia, fitomboan'ny risika hiparitahan'ny tosidra, aretim-po.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
Votoatin'ny kaloria sy ny fifangaroan'ny tsimok'aretina enti-manana RESIPE RESITO ahitra ahitra PER 100 g
- 25 kCal
- 399 kCal
- 11 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
- 0 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny calorie 12,5 kcal, fangaro simika, lanja mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fandrahoana ahidrano ahidrano, fomba fahandro, kaloria, otrikaina