Hevitra ato Anatiny
Akora voatabia voatabia miaraka amin'ny legioma
| Saosy voatabia | 700.0 (grama) |
| karaoty | 175.0 (grama) |
| tongolo | 167.0 (grama) |
| margarine | 50.0 (grama) |
| faka parsley | 80.0 (grama) |
| divay fotsy tsy mitampoka | 100.0 (grama) |
| asidra voasarimakirana | 0.5 (grama) |
| dibera | 40.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Ny karaoty, persily ary tongolo dia voadidy ho cubes kely ary saosy. Avy eo, atambatra amin'ny saosy voatabia, asio dipoà mainty, andraho mandritra ny 10-15 minitra, amin'ny faran'ny fandrahoana sakafo dia ampio ravina helo, araraka ny divay efa voaomana (p. 306), ampio asidra citrika ary asio margarine na dibera. Ny saosy dia azo omanina tsy misy divay. Aroso miaraka amina lovia trondro nandrahoina, nandrahoina, trondro nendasina ary hazandrano hazandrano hazandrano.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 219.4 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 768 h |
| proteinina | 7.9 h | 76 h | 10.4% | 4.7% | 962 h |
| menaka | 14 h | 56 h | 25% | 11.4% | 400 h |
| gliosida | 16.4 h | 219 h | 7.5% | 3.4% | 1335 h |
| asidra organika | 1.2 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 2.4 h | 20 h | 12% | 5.5% | 833 h |
| rano | 164.8 h | 2273 h | 7.3% | 3.3% | 1379 h |
| Ash | 2.1 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 2400 μg | 900 μg | 266.7% | 121.6% | 38 h |
| Retinol | 2.4 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3.1% | 1500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.6% | 1800 h |
| Vitamina B4, choline | 1.4 mg | 500 mg | 0.3% | 0.1% | 35714 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 0.8% | 5556 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.3% | 2000 h |
| Vitamina B9, folat | 7.2 μg | 400 μg | 1.8% | 0.8% | 5556 h |
| Vitamina C, ascorbic | 11.9 mg | 90 mg | 13.2% | 6% | 756 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 h | |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 3 mg | 15 mg | 20% | 9.1% | 500 h |
| Vitamina H, biotine | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.2% | 25000 h |
| Vitamina PP, TSIA | 2.5114 mg | 20 mg | 12.6% | 5.7% | 796 h |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 568.3 mg | 2500 mg | 22.7% | 10.3% | 440 h |
| Kalsioma, Ca | 34.7 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.6% | 2882 h |
| Silicon, Ie | 0.09 mg | 30 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 h |
| Manezioma, Mg | 39.8 mg | 400 mg | 10% | 4.6% | 1005 h |
| Sodium, Na | 34.3 mg | 1300 mg | 2.6% | 1.2% | 3790 h |
| Solifara, S | 19.7 mg | 1000 mg | 2% | 0.9% | 5076 h |
| Phosphore, P | 73 mg | 800 mg | 9.1% | 4.1% | 1096 h |
| Chlore, Cl | 48.5 mg | 2300 mg | 2.1% | 1% | 4742 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 210.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 104.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 28 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 4.1% | 1125 h |
| Iodine, I | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.6% | 7143 h |
| Cobalt, NY | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 8.2% | 556 h |
| Lithium, Li | 1.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1243 mg | 2 mg | 6.2% | 2.8% | 1609 h |
| Varahina, Cu | 45 μg | 1000 μg | 4.5% | 2.1% | 2222 h |
| Molybdène, Mo. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 4% | 1148 h |
| Nickel, ni | 3.3 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 121 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 h |
| Titan, ianao | 0.3 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 88.5 μg | 4000 μg | 2.2% | 1% | 4520 h |
| Chrome, Cr | 9.7 μg | 50 μg | 19.4% | 8.8% | 515 h |
| Zinc, Zn | 0.4492 mg | 12 mg | 3.7% | 1.7% | 2671 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 2.6 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 12.7 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 219,4 kcal.
Saosy voatabia miaraka amin'ny legioma manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 266,7%, vitamina C - 13,2%, vitamina E - 20%, vitamina PP - 12,6%, potasioma - 22,7%, kobalta - 18%, chromium - 19,4%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
Votoatin'ny kaloria sy ny fifangaroan'ny tsimok'aretina enti-mandray ny RESIPE RESAKA SAosy voatabia miaraka amin'ny legioma PER 100 g
- 99 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 743 kCal
- 51 kCal
- 64 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny kaloria 219,4 kcal, fangaro simika, sanda mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fahandro Saosy voatabia miaraka amin'ny legioma, fomba fahandro, kaloria, otrikaina