Russula maitso-mena (Russula alutacea)
- Diviziona: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Fizarana: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kilasy: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sobika: Incertae sedis (tsy azo antoka ny toerana)
- Ordinatera: Russulales (Russulovye)
- Fianakaviana: Russulaceae (Russula)
- Karazana: Russula (Russula)
- Type: Russula alutacea (Russula maitso-mena)
- Russula zaza
Russula maitso-mena na amin’ny teny latina Russula alutacea – Holatra izay tafiditra ao anatin'ny lisitry ny karazana Russula (Russula) an'ny fianakaviana Russula (Russulaceae).
Description Russula maitso-mena
Ny satroka holatra toy izany dia tsy mihoatra ny 20 cm ny savaivony. Amin'ny voalohany dia manana endrika hemispherical, fa avy eo dia misokatra ho ketraka sy fisaka, raha toa ny nofo, miaraka amin'ny tanteraka mihitsy, fa indraindray nilahatra sisiny. Ny lokon'ny satroka dia miovaova amin'ny volomparasy-mena ka hatramin'ny mena-volontsôkôlà.
Ny iray amin'ireo endri-javatra mampiavaka ny russula dia, voalohany indrindra, takelaka somary matevina, sampana, miloko mena (amin'ny zokiny - ocher-light) misy toro-hevitra matanjaka. Ny takelaka misy russula maitso-mena mitovy foana dia toa miraikitra amin'ny tahony.
Ny tongotra (izay misy refy 5 - 10 cm x 1,3 - 3 cm) dia manana endrika cylindrical, loko fotsy (indraindray misy loko mavokely na mavo), ary malama amin'ny fikasihana, miaraka amin'ny pulp landihazo.
Ny vovoka spora amin'ny russula maitso-mena dia ocher. Ny spores dia manana endrika boribory sy convex, izay rakotra warts manokana (tweezers) ary endrika tsy hita maso. Ny spora dia amyloid, mahatratra 8-11 µm x 7-9 µm.
Ny nofon'ity russula ity dia fotsy tanteraka, fa eo ambanin'ny hoditry ny satrony dia mety misy loko mavo. Ny lokon'ny pulp dia tsy miova amin'ny fiovan'ny hamandoan'ny rivotra. Tsy manana fofona sy tsiro manokana izy io, toa matevina.
Azo hanina ny holatra ary anisan’ny sokajy fahatelo. Ampiasaina amin'ny endrika sira na andrahoina izy io.
Fizarana sy ekolojia
Ny Russula maitso-mena na Russula alutacea dia maniry amin'ny vondrona kely na tokana amin'ny tany amin'ny ala mikitroka (sary birch, ala miaraka amin'ny oaka sy maple) manomboka amin'ny fiandohan'ny volana Jolay ka hatramin'ny faran'ny Septambra. Malaza any Eurasia sy any Amerika Avaratra izy io.