Fotoana mamy: fomba fahandro tsotra miaraka amin'ny voaroy

Vao nanomboka ny fahavaratra, ary efa nisy voankazo masaka be nipoitra teo amin'ny latabatray. Fotoana hisakafoana vitsivitsy amin'izy ireo ary hihaona amina vitamina. Ary rehefa reraka amin'ity hetsika ity ianao dia afaka manomboka mahandro sakafo matsiro. Ary satria tsy misy faniriana hijoro mandritra ny fotoana maharitra eo amin'ny fatana amin'ny fahavaratra, dia nifidy ny fomba fahandro tsotra indrindra ho anao izahay. Androany dia manomana mofomamy namboarina miaraka amin'ny voaroy tianay izahay.

Fifaliana Blueberry

Ireo fananana mahasoa manga dia azo tanisaina tsy misy farany. Ny tànana vitsivitsy amin'ity voaroy ity dia misy ny fenon'ny vitamina isan'andro. Ity singa sarobidy ity dia tompon'andraikitra amin'ny hery fiarovan'ny hery fiarovana, ny hoditra malama, ny lalan-dra ary ny famokarana hormonina tena ilaina. Betsaka ny fomba fahandro mahandro amin'ny manga amin'ny manga. Manolo-tena izahay hijanona amin'ny muffins voaroy.

Fangaro:

  • Blueberry-350 g.
  • Lafarinina - 260 g.
  • Dibera-125 g.
  • Atody - 2 pcs.
  • Sugar-200 h ho an'ny koba + 2 sotro. l. amin'ny famafazana.
  • Ronono - 100 ml.
  • Vovoka fandrahoana - 1 tsp.
  • Masirasira kely
  • Kanelina - ½ tsp.
  • Fitrandrahana lavanila - 1 tsp.

Kapohio ny dibera amin'ny hafanan'ny efitrano miaraka amin'ny mixer fotsy, ampio siramamy tsikelikely. Mitohy mikapoka, ampio ny atody, ny lavanila, ny kanelina ary ny sira. Ny antsasaky ny manga dia mametafeta laoka ary afangaro ao anaty vongan-tsakafo vokarina. Avy eo, amina dingana maromaro dia mampiditra ronono sy lafarinina amin'ny vovo-mofo izahay. Avereno indray, kapohina amin'ny mixeur ny zava-drehetra mba hahazo koba viscous. Ny farany manampy ny sisa voaroy.

Isika roa ampahatelony eo ho eo no mameno ny lasitra koba amin'ny sisin-taratasy misy menaka. Mamafaza fangaro siramamy sy kanelina eo amboniny ary atsofohy ao anaty lafaoro 180 ° C mandritra ny antsasak'adiny. Manompoa muffins blueberry miaraka amin'ny crème whipped.

Serizy rakotra sôkôla

Ny serizy dia misy tombony lehibe. Ny iray amin'izy ireo dia vokatra mahasoa amin'ny rafi-pitabatabana. Manokana, ity voaroy ity dia manampy amin'ny fanjohian-kevitra amin'ny hozatra mikorontana ary manadino ny tsy fahitan-tory. Amin'ny fampiasana tsy tapaka, ny volo, ny hoho ary ny hoditra dia mamirapiratra amin'ny fahasalamana. Izany no mahatonga ny fanaovana mofo amin'ny serizy tena ilaina. Hanomana clafouti izahay - tsindrin-tsakafo frantsay malaza izay mitovy amin'ny casserole na pie jellied.

Fangaro:

  • Cherry - 500 g.
  • Lafarinina-230 g.
  • Ronono - 350 ml.
  • Sugar - 100 g + 2 sotro. l.
  • Vovoka kakaô-2 sotro. l.
  • Atody - 3 pcs.
  • Vovoka fandrahoana - 1 tsp.
  • Dibera - ho an'ny fanosotra.
  • Siramamy vovoka - ho an'ny sakafo.

Voalohany, mila manasa tsara ny serizy ianao, esory tsara ny masomboly ary ataovy maina. Hamela ampahany kely ho an'ny haingon-trano. Kapohio ny atody miaraka amin'ny siramamy miaraka amin'ny mixer ho lasa maivana sy matevina. Tsy mijanona izahay fa mandraraka ronono tsikelikely. Amin'ny ampahany kely dia sory ny lafarinina miaraka amin'ny kakao sy ny vovo-fanaova, alao ny koba manify.

Lubricate ny lovia fanaova amin'ny dibera, afafazo siramamy, aparitaho mitovy ny voaroy ary araraka ny koba. Mofomamy ny pie amin'ny 180 ° C ao anaty lafaoro mandritra ny 35-40 minitra. Ampangatsiaho ny clafouti, atondraho siramamy vovoka, haingo miaraka amin'ny voaroy iray manontolo.

Voninkazo voaroy

Strawberry dia antioxidant voajanahary mahery izay miaro ny sela salama amin'ny radika afaka manimba. Noho izany, mampihena ny fahanterana amin'ny haavon'ny sela izy io. Manoro hevitra ireo mpitsabo tarehy hanisy voaroy vaovao amin'ny saron-tava vita an-trano. Manatsara ny lokon'ny hoditra izy ireo, manao azy ho malama sy tsara tarehy. Ahoana ny cheesecake voaroy? Ity fomba fahandro tsotra ity miaraka amin'ny frezy tsy misy mofomamy dia hahasarika ny rehetra.

koba:

  • Cookies mofo fohy-400 g.
  • Dibera - 120 g.
  • Ronono - 50 ml.
  • Sugar - 1 sotro. l.

famenoana:

  • Fromazy - 300 g.
  • Fanosotra marikivy - 200 g.
  • Sugar - 150 g.
  • Gelatin - 25 g.
  • Rano - 100 ml.

fenoy:

  • Voaroy - 400 g.
  • Jelly Strawberry - fonosana 1.
  • Rano - 250 ml.

Mandrakotra ny cookies ao anaty blender na grinder hena izahay. Afangaro amin'ny dibera, ronono ary siramamy malemy, mametafeta ny koba. Isika dia mametaka azy amin'ny endrika boribory misy sisiny mihombo ary ataontsika ao anaty vata fampangatsiahana.

Raha mihamafy ny fotony dia kapohio ny fromazy sy ny marikivy ary ny siramamy. Izahay dia mamoaka gelatin amin'ny rano mafana, mampiditra azy ao anaty famenoana curd, mametaka crème malefaka. Apetratsika ao anaty fitoeran-drano famafazana izy, apetaho ary apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 10 minitra.

Voaroim-boankazo voahitsakitsaka sy voasasa dia voadidy tsara. Naleonay tao anaty rano mafana ny jelly frezy, nandrotsaka voaroy vaovao, araraka ny sosona curd mangatsiaka. Ankehitriny dia mila miala sasatra ny fromazy ianao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 3 farafahakeliny. Aorian'izany dia azonao atao ny mamoaka azy amin'ny lasitra ary manapaka azy ho ampahany.

Cherry misy lantom-peo frantsay

Cherry dia trano fitehirizan-karena misy akora manankarena. Anisan'izany ny asidra ellagic, izay manakana ny fiovan'ny sela ary, vokatr'izany, ny fihanaky ny aretin'ny homamiadana. Ary ny coumarin ao anaty serizy dia mampihena ny ra ary manampy amin'ny fiarovana ny fo amin'ny aretim-po. Izay mofomamy misy serizy dia tsara amin'ny fombany avy. Ary ny croissant miaraka amina sakamalao dia tsy misy ankanavaka.

Fangaro:

  • Vonona puff pastry-1 sosona.
  • Cherry jam - 80 g.
  • Ronono - 50 ml.
  • Yolk - 1 pc.

Ahodino ho lafika boribory ilay koba efa notampohan-damba ary hokapaina ho telozoro mitovy 8, toy ny pizza. Eo am-pototry ny telozoro tsirairay dia manaparitaka fako serizy kely izahay. Ahodino am-pitandremana ilay horonana avy eo amin'ny koba, aforeto mafy izy amin'ny farany, aforeto ny sisiny amin'ny crescent. Mamolavola ny sisa amin'ireo croissant amin'ny fomba mitovy isika, manosotra azy ireo amin'ny fangaro yolk sy ronono, mametraka azy ireo eo amin'ny lovia fanaovana mofo ary mametraka azy ireo ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C mandritra ny 15-20 minitra.

Raspberry eo ambanin'ny crusty crust

Ny voaroy dia fantatry ny rehetra fa fanafody mahomby amin'ny sery. Fa ankoatr'izay dia misy vokany tsara amin'ny fo izany. Manokana izany, manara-penitra ny tosi-dra, manatsara ny fizotran'ny hematopoiesis, mampiadana ny fiforonan'ny takelaka kolesterola. Anisan'ireo fomba fahandro marobe amin'ny fikarakarana mofo voaroy, nanapa-kevitra ny hisafidy crumb izahay. Ity dia pie tsotra, izay famenoana ranom-boankazo be dia be no miafina ao ambanin'ireo potipotika madinidinika.

Baby:

  • Lafarinina-130 g.
  • Sugar - 5 sotro. l.
  • Oakes flakes - 3 sotro. l.
  • Walnuts - 50 g.
  • Dibera - 100 g.
  • Vanillin-eo amin'ny tendron'ny antsy.
  • Masirasira kely

famenoana:

  • Raspberry-450 g.
  • Sugar-to tsirony.
  • Starch - 1 sotro. l.

Atsofohy amin'ny lafarinina, lavanila, siramamy ary sira ny dibera malemy. Araraka ny flakes oat sy ny kennuts voapotsitra kely amin'ny pining. Afetaho ny poti-javatra mandra-pahatongan'ny tsy fitoviana sy fitoviana.

Ny voaroy dia hafafin'ny siramamy sy ny starch, avelao mandritra ny 10 minitra mba hamelana ny ranom-boankazo. Napetrakay tao anaty lasitra seramika ny famenoana voaroy, norakofantsika potipotika dibera teo amboniny, napetrantsika tao anaty lafaoro 180 ° C nandritra ny 20-25 minitra. Ny crumbes Raspberry dia tena tsara rehefa milomano tanteraka izy.

Fahalemem-panahy

Ny currant mena dia fanomezana ho an'ny rafi-pandevonan-kanina. Manampy amin'ny fandevonan-kanina ny proteinina avy amin'ny sakafo, manatsara ny fiasan'ny vavony sy ny tsinay. Ho fanampin'izany, ity voaroy ity dia mampifandanja ny fandanjana tsiranoka ao amin'ny vatana ary manala ireo zavatra manimba. Na inona na inona fomba fahandro amin'ny mofomamy misy currants mena nofidinao, dia ho afa-po ny fianakavianao. Amin'ity indray mitoraka ity dia hampifaly azy ireo amin'ny mofomamy mofomamy misy meringue.

Fangaro:

  • Volombava mena - 300 g.
  • Lafarinina - 200 g.
  • Dibera - 120 g.
  • Sugar - 50 g amin'ny koba + 100 g amin'ny famenoana.
  • Atody - 2 pcs.
  • Zana-katsaka - 2 tsp.
  • Vovoka fandrahoana - 1 tsp.
  • Lemon zest - 1 tsp.
  • Masirasira kely

Ny dibera vita amin'ny vovoka dia potipotehina amin'ny gratera ary kosehina amin'ny lafarinina. Ho setrin'izay, ampio ny atody atody, siramamy ary zestra voasarimakirana. Mametafeta haingana ny koba mba tsy hanam-potoana hitsonika ny dibera, ary hapetraka ao anaty vata fampangatsiahana. Rehefa afaka antsasak'adiny dia avoakantsika izy io, afangaro ao anaty lovia, atsofohy ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C mandritra ny 10 minitra.

Mandritra izany fotoana izany dia esory miaraka amin'ny siramamy sy ny starch ny proteinina sisa tavela ho lasa tampon-tendrombohitra matanjaka. Ireo voa dia mila omanina mialoha, tapahina tsara avy amin'ireo rantsankazo, kobanina ary maina. Izahay dia mamelatra ny mena mena ao anaty fotony voaendy, manarona ny tampony miaraka amina meringue miloko mena, miverina amin'ny lafaoro ary mijanona mandritra ny 10 minitra hafa. Avelao hangatsiaka tanteraka ny pie - ary afaka mitsabo ny olon-drehetra ianao.

Duet fahavaratra mahavariana

Ny currant mainty dia tsy latsa-danja noho ny rahavavaviny amin'ny resaka fananana ilaina. Noho ny habetsahan'ny antioxidants, ity voaroy ity dia ilaina amin'ny fahitana. Manome ny hozatry ny maso izy ireo, manatsara ny fifampidiranan'ny ra, ary manampy amin'ny fanalefahana ny fihenjanana. Mandeha tsara amin'ny gooseberry ny tsaramaso. Ny iray amin'ireo fahamendrehany dia ny metabolisma haingana sy ny fanesorana ny tsiranoka be loatra amin'ny vatana. Raha mampifangaro currant sy gooseberry ianao dia hahazo famenoana tsara ny mofomamy curd.

Fangaro:

  • Currant mainty - 70 g.
  • Gooseberry - 70 g.
  • Fromazy-250 g.
  • Lafarinina-250 g.
  • Dibera-200 g + 1 sotro. l. ho an'ny fanosotra.
  • Sugar - 200 g.
  • Atody - 2 pcs.
  • Vovoka fandrahoana - 1 tsp.
  • Crackers amin'ny tany - ho an'ny famafazana.
  • Siramamy vita amin'ny vovoka sy solila - azo hanompo.

Kapohina ny atody miaraka amin'ny siramamy, ampio tsikelikely ny dibera voarendrika sy ny fromazy. Ao amin'ilay masaka vokariny, dia sory ny lafarinina amin'ny vovoka fanaova ary apetaho ny koba malefaka.

Hosorinay amin'ny dibera ny lapoaly mofomamy, hafafinay amin'ny mofo vita amin'ny tany, tampo ny antsasaky ny koba miaraka amina sosona iray. Aparitaho eo amboniny ny gooseberry sy currant mainty, sarony ny tapany faharoa amin'ny koba. Mofomamy ny mofomamy mandritra ny 40-45 minitra ao anaty lafaoro amin'ny 180 ° C. Alohan'ny hanompoana azy dia afafazo amin'ny siramamy vovoka ireo sombin-tsakafo ary haingo miaraka amin'ny ravina mint.

Ity misy mofomamy kely misy voaroy androany. Raiso ny safidinao ankafizinao any amin'ny banky piggy culinary anao ary ankafizo ireo malalanao malalanao miaraka amina tsiro fahavaratra mahafinaritra. Vakio bebe kokoa ireo fomba fahandro momba an'ity lohahevitra ity ao amin'ny pejin'ilay tranonkala “Mihinana an-trano”. Ary karazana mofomamy an-trano misy voaroy inona no tianao ao amin'ny fianakavianao? Zarao amin'ireo mpamaky hafa ao anaty hevitra ireo resanao sonia.

Leave a Reply