Ny tombony mahagaga amin'ny ranom-boankazo epinara

Matetika no hanina amin'ny loviantsika, na amin'ny salady na sakafo mafana, dia sakafo mahavelona ny spinach. Mora mahandro, mitondra soa maro ho an'ny vatanao.

Eo akaikin'ny vilianao dia azonao atao ny manana ranom-boankazo vita amin'ny spinach. Ireo dia cocktail misy ranom-boankazo mitambatra voankazo sy legioma isan-karazany. Noho izany dia misy vitamina, antioxidants, mineraly bebe kokoa fa ambonin'ny tsirony rehetra.

Ireto misy fomba fanamboarana avy amin'ny ranona epinara ary koa ny soa ho an'ny vatanao.

fifehezan

Tena mahavelona ny epinara. Ny ranom-boankazo misy anao dia ahitana:

• Lutein, antioxidant avy amin'ny fianakaviana carotenoid. Ny tena anjara asany dia ny miaro ny vatan'olombelona amin'ny fiparitahan'ny radika maimaim-poana.

Izy io koa dia ahitana ny fanadiovana ny vatana amin'ny herisetra simika. Ny lutein koa dia hita ao amin'ny family sy ny temimaso.

Fantatra amin'ny anjara asany mavitrika amin'ny fiarovana ny fahasalaman'ny maso miaraka amin'ny zeaxantin. Ny lutein koa dia misy amin'ny tamenak'atody, katsaka, sns.

• Zeaxanthin dia antioxidant avy amin'ny fianakaviana carotenoid. Izy io dia mifandray mafy amin'ny lutein amin'ny fiarovana ny fahitana.

Zeaxanthin dia miaro ny maso amin'ny hazavana manga amin'ny sivana azy. Miaraka amin'ny lutein, ny zeaxanthin dia miady amin'ny adin-tsaina oksidia ary miaro ny maso amin'ny fahapotehan'ny maso (1).

• Ny asidra ferulika dia fitambarana organika misy hetsika antioxidant lehibe ao amin'ny vatana.

Ny asany dia ny miaro ny sela nerveo noho ny fananana anti-inflammatoire sy antioxidant.

• Betaine: noho ny fananany, ny betaine dia miasa amin'ny fiarovana ny atiny (indrindra ho an'ny mpisotro toaka) sy ny aretin'ny fandevonan-kanina.

Afaka manampy amin’ny fampidinana ny tahan’ny triglycéride ao amin’ny ra koa izany.

• Chlorophyll: Ny chlorophyll dia pigment izay mandray anjara amin'ny famokarana sela mena.

Izy io koa dia miady amin'ny fofona ratsy sy ny fofona ratsy amin'ny ankapobeny. Manamora ny fifindran'ny tsinay izany.

• Vitamina: be vitamina ny spinach toy ny vitaminina A, vitamine B1, B2 ary B6, vitamin C, vitamin K.
• Mineraly: Ny epinara dia manankarena mineraly toy ny vy, manganese, phosphor, calcium…

Vakio: Inona no soa azo avy amin'ny ranom-boankazo?

Ny soa azo avy amin`ny ranom epinara

Mba hiarovana ny hoditrao sy ny volonao

Ny epinara dia manankarena vitaminina A. Ity vitamina ity dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fiforonan'ny tavy hoditra. Ny tsy fahampian'ny vitaminina A dia mandrisika ny fahanteran'ny hoditra, ny fahalemeny ary noho izany dia ambany ny fanoherana ny fanafihana ivelany (2).

Ankoatra izany, ny vitamin A dia mandray anjara amin'ny famokarana sebum, izay manampy ny volo ho salama sy matanjaka. Noho izany, ny tsy fahampian'ny vitaminina A dia miteraka volo marefo sy mahitsy ary tsy dia tsara tarehy.

Zava-dehibe ihany koa ny fihinanana ranom-boankazo epinara satria ankoatra ny vitaminina A, vitamina C izay tafiditra amin’ny famokarana sy fifandanjana collagen ny epinara.

Ny collagen dia miasa miaraka amin'ny elastin mba ahafahan'ny vatana mivezivezy. Izy ireo dia manome ny hoditra ny elasticité, ny fahafahany manao hetsika, manenjana.

Noho ny collagen, ny ligaments dia afaka mitana ny anjara asany amin'ny tonon-taolana. Ny collagen koa dia tafiditra amin'ny fiarovana ny volo

Ny collagen no mandrafitra ny 75% amin'ny lanja maina amin'ny hoditrao araka ny voalazan'ny Dr. Eric F. Bernstein ao amin'ny Oniversiten'ny Fitsaboana any Pennsylvania.

Vakio: Inona no soa azo avy amin'ny ranom-boankazo?

Ho an'ny fihenan-danja

Ny spinach dia tena ambany kaloria. Misy kaloria 17 isaky ny 100 g ny spinach. Ny ranom-boankazo epinara dia tokony ho tafiditra ao anatin'ny sakafo manify sy manify ny vavony noho ny tombontsoa maro ananany.

Ankoatra ny firafitry ny rano, dia manankarena fibre. Ny fibra dia mandray anjara amin'ny fiarovana ny rafi-pandevonan-kanina indrindra indrindra amin'ny alàlan'ny fiarovana ny zavamaniry tsinay, ary amin'ny fanamorana ny fitaterana tsinay.

Izy ireo koa dia mifehy ny fahazotoan-komana amin'ny fanentanana ny fahatsapana ho feno. Tsy mila miahiahy momba ny hanoanana, voalanjalanja amin'ny fibre ny fisakafoanao.

Ny matavy be loatra dia mety hiteraka kolesterola avo be izay manimba ny fahasalamanao. Ny ranom-boankazo epinara dia zava-pisotro izay hanampy anao hampitony tsara kokoa ny tahan'ny kôlesterôlao araka ny asehon'ity fandinihana ity (3).

Vakio: Inona no soa azo avy amin'ny ranom-boankazo?

Mba hiarovana ny masonao

Noho ny lutein, zeaxanthin, ary oksida maro hafa ao anatiny, ny ranom-boankazo spinach dia miaro ny fahitanao rehefa mihinana tsy tapaka.

Ny Zeaxanthin sy ny lutein dia miara-miasa amin'ny fiarovana ny macula araka ny efa nomarihintsika etsy ambony. Manampy amin'ny fanivanana ny hazavana manga izy ireo ary miaro ny maso amin'ny fahasimban'ny maso.

Fisotroana amin'ny fisorohana ny homamiadana

Ny ranom-boankazo spinach dia manankarena amin'ny antioxidants sy mineraly. Na izany aza, ireo otrikaina ireo dia mandray anjara amin'ny fiarovana ny zavamananaina amin'ny dingan'ny oxidation.

Na hanadiovana sy manify ny ra izany, na fanadiovana ny taovan’ny vatana na ady amin’ny radika maimaim-poana, ny ranon’ny epinara dia haharesy lahatra anao.

Ny chlorophyll ao amin'ny spinach dia misy fiantraikany amin'ny voka-dratsin'ny carcinogenic amin'ny sakafo natono na nendasina amin'ny hafanana avo.

Recipe ranom-boankazo epinara

Pear spinach

Mila:

• 1 kaopy voatetika epinara
• Voahangy 1
• ½ voasarimakirana (rano voaangona teo aloha)
• 1 sampana seleria
• ¾ rano mineraly

fanomanana

Sasao sy diovy ny akora. Apetraho ao anaty blender izy ireo. Ampio rano mineraly izany.

Rehefa potehina tsara ny singa rehetra dia ampiasao sivana harato tsara hanangonana ny ranom-boankazo epinara. Ampio ny voasarimakiranao amin'ny ranom-boankazo voaangona.

Sanda mahavelona

Ny voasarimakirana dia hanome asidra kely amin'ny ranom-boankazoo. Ambonin'ny zava-drehetra, mamela ny otrikaina isan-karazany ao amin'ny ranom-boankazo ho mavitrika kokoa ao amin'ny vatana.

Ny voasarimakirana koa dia manankarena amin'ny antioxidants isan-karazany sy ny zavatra simika izay miaro ny vatanao amin'ny ambaratonga maro.

Ny seleria dia mpanadio. Ampiasaina indrindra amin'ny fitsaboana detox toy ny voasarimakirana. Manadio ny ra amin'ny poizina izy io ary manamora ny fivoahany amin'ny alàlan'ny urine.

Ny poara koa dia voankazo feno otrikaina toy ny paoma.

Jus epinara karaoty

• 1 kaopy voatetika epinara
• Karaoty 6
• ½ kaopy persily voatetika
• Ny ranom-boankazo 1/2 voasarimakirana

fanomanana

Sasao sy diovy ny akora. Hetezo ny karaoty. Apetraho ao anaty blender ny karaoty, spinach ary persily voatetika.

Rehefa vonona ny ranom-boankazo, dia atsipazo amin'ny sivana tsara ny ranom-boankazo ary ampio ny voasarimakiranao.

Sanda mahavelona

Ny karaoty dia manankarena amin'ny beta-carotene. Izy io dia soso-kevitra amin'ny fiarovana ny maso.

Ity ranom-boankazo ity dia misy ankoatra ny karaoty, persily izay manify kokoa. Manampy amin'ny fanadiovana ny vatana amin'ny poizina miangona.

Ny voasarimakirana sy ny epinara dia loharanon'ny mineraly maro, vitamina…

Detox ranom maitso

Mila:

• 1 kaopy voatetika epinara
• Paoma maitso 1
• Rantsan-kazo 1
• Voasarimakirana iray manontolo
• kôkômbra 1 manontolo

fanomanana

Sasao sy diovy ny akora. Esory ny voa avy amin'ny kôkômbra. Esory ny fototry ny paoma ary koa ny hoditry ny ginger.

Ny hoditry ny voankazo sy legioma no tsara kokoa raha tsy organika.

Sanda mahavelona

Jus detox no tena atolotra ho fitsaboana.

fepetra

Ny ranom-boankazo misy epinara dia manan-karena amin'ny vitamin K. Na izany aza, ny vitamin K dia manampy amin'ny fampihenana ny ra ao amin'ny vatanao. Ny fihinanana be loatra an'io vitamina io dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana ho an'ny olona manana fahasarotana amin'ny fampidiran-dra.

Tsy tokony hihinana ranom-boankazo epinara ianao raha mihinana fanafody anticoagulant. Tokony hialana koa ny ranom-boankazo epinara andro vitsivitsy alohan’ny fandidiana mba hanampiana ny fivontosan-dra (4).

Ny ranom-boankazo epinara ihany koa dia tsy soso-kevitra ho an'ny olona voan'ny vato voa. Tsara kokoa, mangataha torohevitra amin'ny dokotera.

Ny epinara manta 1 isan'andro dia ampy ho an'ny sakafo isan'andro.

Famaranana

Ny ranom-boankazo misy epinara dia misy fananana maro araka ny hitantsika nandritra ity lahatsoratra ity. Ankoatra ny fameperana mifandraika amin'ny olana ara-pahasalamana, mihinana cocktail misy ranom-boankazo misy spinach.

Raha tianao ny lahatsoratray dia aza adino ny manome anay ankihibe.