Ny fanombohan'ny taona vaovao dia fotoana mety hitondra zava-baovao amin'ny fiainanao. Ohatra, fahalalana sy fahatsapana vaovao ry olom-baovao! Sakafo sy toe-po natambatra ho anao bilaogera sakafo 10 tsara indrindra any Okraina. Ao amin'ny orinasa miaraka amin'ireo gourmets ireo dia tsy isalasalana fa hahaliana, mamiratra ary mampahalala vaovao.
Eduard Nasyrov
Niala tamin'ny asany amin'ny maha-mpamorona lamaody azy i Eduard, nanokana ny tenany amin'ny fandrahoana sakafo sy ny fanaovana bilaogy, na dia teo aza ny fiheveran'ny hafa azy fa adala izy. Na izany aza, 5 taona latsaka taty aoriana dia voatendry ho mpitoraka bilaogy mahandro sakafo mahomby indrindra amin'ny Aterineto Rosiana i Ed ary nomena fitsidihana tany Suisse noho izany.
“Andao hiakatra ambony ao an-dakozia! - manentana an'i Ed amin'ny pejin'ny bilaoginy. Tsy misy lovia marobe misy rihana marobe ao amin'ny magazainy izay tsy maintsy afangaro amin'ny tontolo andro. Ny bilaogin'i Eduard, voalohany indrindra, momba ny fiainana vegetarian-tsakafo matsiro: fomba fahandro, fitsangatsanganana gastronomika, naoty momba ny toerana gastronomika vaovao ao Kiev.
Mamaky - Eto
Evgeny Klopotenko
Ny atrikasa momba ny gastronomika azy manokana miaraka amin'ny fanamafisan'ny mpanoratra tokana, fandresena amin'ny fandaharana amin'ny fahandro amin'ny fahitalavitra, kilasy master, fampianarana an-tserasera, fantsona Youtube, trano fisakafoanana Pop-up - azy daholo izany, Evgeny Klopotenko. Ao amin'ny bilaogy, mizara ny fomba fahandro sy ny fihetseham-pony ny chef, miresaka momba ny fomban-drazana amin'ny fahandroana sakafo sy ny zavatra niainany momba ny gastric. Arak'izay matsiro ny sakafo no mahaliana kokoa ny miaina, hoy i Evgeny. Mamorona lovia fisakafoanana izy izay azo omanina mora foana ao an-trano, ary singa iray manan-danja amin'ny fampisehoany ny fahatsapana vazivazy.
Mamaky - Eto
Elena Prokhorchuk
“Perfectista mpahazo sakafo mahavelona ary esthete fisakafoanana!” - izao no fisehoan'i Elena ny tenany. Ny fitakiana ny tenany sy ny sakafo andrahoiny dia mamorona bilaogy lovekitchen.me ohatra lehibe iray amin'ny fomba hahatratrarana ny fahaiza-manao mahandro sakafo sy ny matihanina raha toa ka ataonao ambony dia avo ny bara.
Mahagaga sy mamindra ny fahaizany miasa. Nilaza ny mpamandrika fa mijery ny bilaogin'i Elena tsy ho an'ny resipeo mofo fotsiny, ny fikarohana momba ny vokatra ary ny fijerena marina ny trano fisakafoanana ihany, fa ny fiampangana ny “pendel majika” sy ny “fanasitranana ny hakamoana.” Ho fanampin'izay, manoratra boky i Lena - ny iray amin'izy ireo dia momba ny mofo, ary ny ampahany fampidirana ny fampianarana mofo fototra dia azo vakiana ao amin'ny bilaoginy.
Mamaky - Eto
Alexander Slyadneva
Alexander dia iray amin'ireo mpaka sary gastronomic voalohany tao Okraina. Ao amin'ny tranonkalany dia afaka mahita sary misy lovia avy amin'ny trano fisakafoanana tsara indrindra eran'izao tontolo izao ianao, anisan'izany ireo avy any Okraina. Indray mandeha, nipetraka tao amin'ny iray amin'ireo trano fisakafoanana Odessa maro, Alexander dia nieritreritra ny tantara sy ny fizotran'ny famoronana lovia vonona ny hatolotra ny vahiny. Toy izao no nahaterahan'ilay tetikasa tokana Food & Chief, izay nizaran'ny mpanoratra ny fiheverany ny resadresaka nifanaovany tamin'ny chef malaza sy nilaza zava-misy mahaliana momba ny famoronana lovia iray manokana.
Mamaky - Eto
Olga Kari
Olga dia mpanao gazety manana traikefa 15 taona amin'ny fahitalavitra, mpanoratra bilaogy momba ny sakafo an-dalambe sy ny toerana miavaka, na any Okraina na manerantany. Miaraka amin'ny mpaka sary azy, Olga dia mandehandeha be dia be ary manandrana lovia avy amin'ny firenena samy hafa, mamaritra ny zavatra niainany tao amin'ny bilaoginy. Resipeo mahasalama, torohevitra mahasoa ary famerenana trano fisakafoanana no azonao vakiana ao.
Mamaky - Eto
Anastasia Goloborodko
Anastasia dia mpanao gazety culinary, mpitarika ny kilasy master culinary mpanoratra momba ny sakafo sy ny fanatanjahan-tena. Ao amin'ny lahatsorany, i Anastasia dia mizara ny hacks momba ny fiainany manokana amin'ny fananganana vatana salama, milaza ny tantaran'ny lovia sy ny fomba fandrahoana azy, momba ny vokatra sy ny fiantraikany amin'ny vatan'olombelona. Manome torohevitra momba ny fomba hanalefahana ny fanaonao isan'andro amin'ny hetsika izy ary hitondra fomba fiaina mahasalama eo amin'ny fiainanao.
Mamaky - Eto
Masha serdyuk
Mpanoratra bilaogy «Cutlet»Manangona karazan-tsikera momba ny cutlet ary mizara azy ireo amin'ny mpamaky: hena voatetika, trondro trondro, voatetika legioma ary na dia kanelina kanelina aza! Ny lakilen'ny fahombiazana dia ny faharetana sy ny asa, ary izy ireo, araka ny fantatrao, dia hitoto ny zava-drehetra. Araka ny teôria Masha, ny lovia rehetra dia cutlets, na ny mofomamy fromazy ary ireo dia cutlets mamy. Azon'ny mpanoratra antoka fa mila mahandro am-pitiavana ianao na tsy mahandro mihitsy. Ny fitsangantsanganana Gastro, ny fomba fahandro tsy mahazatra ary ranomasina misy fihetseham-po tsara dia hanome ny mpamaky ity bilaogy ity.
Mamaky - Eto
Daria Polukarova
Nantsoina ny bilaogin'i Daria EvilOlive, maro ny fomba fahandro mahaliana, nangonin'ny lohateny, miaraka amin'ny sary tsikelikely. Fomba fampisehoana mora, fanesoana an'ny mpanoratra, feo vaovao momba ny fomba fahandro mahazatra ary ny hevitra momba ny kulinaratra vaovao - izany no ho hitanao ao.
Mamaky - Eto
Marianne Shower
“Ajanony fotsiny ny famenoana ny vavoninao, manandrama mankafy sakafo!” - manentana ny mpanoratra ny bilaogy “Resipe avy amin'i Ramatoa Stefa".
Teraka tao Lviv i Marianna ary niresaka momba ny toetra ara-kolontsain'ny tanindrazany, namporisika ny olona tsy hanadino ireo lovia izay nandravaka ny latabatr'ireo renibenay.
Ny kolontsaina ara-toekarena, hoy ny mpanoratra, dia mitoetra amin'ny fahaizana manavaka ny kalitao amin'ny kalitao ambany, amin'ny fahazoana ny fizotrany mitranga miaraka amin'ny vokatra mandritra ny fandrahoana sakafo - inona no mitranga amin'ireo karaoty ao anaty lapoaly ary maninona no tsy miakatra ny biskoitra. Tokony hojerena manokana ny lahateny ampiasain'i Marianna ao amin'ny bilaogy, ny fomba miavaka amin'ny fampisehoana ny fitaovana, ny fiheverana manokana ny antsipiriany - izany rehetra izany dia mahatonga ny bilaoginy ho loharano miavaka.
Mamaky - Eto
Lena Olshevskaya
Ao amin'ny bilaoginy, Elena dia nanangona fomba fahandro natolony tamin'ny famakian'ny mpanoratra azy, miaraka amin'ny sary sy ny heviny. Mizara amin'ny mpamaky izay manentana ny fanahiny ihany koa izy - famerenana ireo boky fandrahoan-tsakafo, dinidinika amin'ny olona mahaliana, rohy mankany amin'ny bilaogy sakafo tsy mahazatra.
Ity mpanoratra ity dia hanao antso avo amin'ireo mpankafy sakafo Zeorziana, italianina, frantsay maoderina ary skandinavianina tsotra.
Mamaky - Eto
Manantena izahay fa mankafy bilaogin'olona ianao. Na izany aza, na iza na iza arahinareo, dia mitoera miaraka Sakafo sy toe-po… Vaovao, fironana, torohevitra, dinidinika amin'ireo matihanina amin'ny indostrian'ny sakafo, fomba fahandro, fanambarana olo-malaza ary maro hafa. Mahafinaritra ny mamaky anay!