Karazana tsy fihinana zava-maniry
 

Taonjato vitsivitsy lasa izay, ireo olona nanilika proteinina biby tamin'ny sakafony ihany no noheverina ho mpihinan-kena. Rehefa niely eran'izao tontolo izao ity rafi-pisakafoanana ity dia nanomboka niseho ny karazany. Ary aorian'izy ireo, sy ny sakafo lamaody, ny fotopoto-pitsipika izay tsy misy ifandraisany amin'ny kanônan'ny tena fihinanam-bary, fa mbola eo anelanelany ihany.

Vegetarianisma sa pseudo-vegetarianism?

Inona no atao hoe vegetarianism ho an'ny tena vegetarian? Tsy karazana sakafo fotsiny izany. Izany dia fomba fiaina manokana, filozofia mifototra amin'ny fitiavana. Fitiavana ny zavamananaina rehetra sy ny tena. Tsy manaiky fivoriambe izy, noho izany, dia manome ny fandavana ny karazana hena sy trondro rehetra, fa tsy ireo izay mora indrindra hialana amin'ny sakafonao. Ny hany azony leferina dia ny fampiasana ronono na atody - vokatra omen'ny biby tsy misy fanaintainana.

Androany, miaraka amin'ny tsy fihinanan-kena dia misy koa pseudo-vegetarianism… Mampifangaro sakafo fihinana izay misy fihinanana karazana hena sasany, indraindray kely kokoa noho ny mahazatra. Matetika kokoa, ny olona manaraka azy dia manome voninahitra tsotra izao ny lamaody na te ho salama kokoa amin'ny famoahana ny fahazarana mahandro sakafo farafahakeliny mandritra ny fotoana fohy. Na izany aza, maro amin'izy ireo no miantso ny tenany ho mpihinan-kena.

 

Karazana tsy fihinana zava-maniry

Ny vegetarianisma marina dia misy karazany maro:

  • Veganism – Io no iray amin'ireo endrika malaza indrindra. Antsoina hoe henjana indrindra izy io, satria mandrara ny fampiasana vokatra biby - trondro, tantely, atody na ronono. Mila miova tsikelikely ianao, ary, manaraka, manara-maso tsy tapaka ny sakafonao, mba hahazoana antoka fa ny vatana dia mahazo ny habetsaky ny sakafo ilaina. Hatramin'ny niantombohany, ny veganism dia niady hevitra tsy tapaka teo amin'ireo matihanina ara-pitsaboana izay mandà ny sakafo mahavelona sy ny vegan tena izy izay mirehareha amin'ny bika aman'endriny, ny fahasalamana tsara ary ny fahasalamana tsara.
  • Lacto-vegetarianisme – ny rafitra sakafo, ny fandrarana izay ahitana ny vokatra rehetra avy amin'ny biby, afa-tsy ny ronono, sns Noho ny tsy fivadihana, dia heverina ho tena malaza.
  • Ity-vegetarianisma - karazan-tsakafo mifanohitra amin'ilay teo aloha. Mandrara ny fampiasana, fa tsy misy mifanohitra amin'ny atody sy tantely.
  • Lacto-ovo-vegetarianism - angamba io no iray amin'ireo endrika mahazatra indrindra. Ny olona manaraka izany dia avela mampiditra ronono sy tantely ao anaty sakafony. Marina, raha tsy misy embryon akoho ilay teo aloha. Nanjary nalaza be ny vegetarianisma Lacto-ovo noho ny famindram-pon'ireo mpitsabo. Nambaran'izy ireo fa ity karazan-tsakafo ity dia tsy manimba fotsiny fa tena mahasoa amin'ny fahasalamana koa. Izy io dia ahafahanao manasitrana aretina mitaiza efa ela ary misoroka ny fisian'ny aretina vaovao. Izany no antony isehoan'ny olona tsy mihinan-kena lacto-ovo indraindray.

Sakafo manta toy ny endrika tsy fihinanan-kena

Ity karazan-tsakafo ity dia niely tamim-pahombiazana nanerana an'izao tontolo izao tato anatin'ny taona vitsivitsy. Ireo olona izay mifikitra amin'izany dia miantso ny tenany ho mpividy sakafo manta. Sakafo manta ihany no nohanin'izy ireo izay tsy zakan'ny fitsaboana hafanana na dia kely aza, ary tsy mahalala zava-manitra sy zava-manitra. Ny fomba fandrahoan-tsakafo tokana avela amin'ny sakafo sakafo manta dia ary.

Ny sakafon'ny sakafo manta dia misy voankazo sy legioma, voamaina mitsimoka, menaka legioma noterena mangatsiaka, ary indraindray koa ny ronono, atody, trondro na hena. Vaovao na maina, ireo sakafo ireo, raha ny hevitry ny mpahay sakafo manta resy lahatra, dia misy otrikaina betsaka indrindra.

Ny fisehoan'io karazan-tsakafo io dia nialohavan'ny teôria hoe ny rojom-bokin'olombelona dia tsy misy afa-tsy sakafo manta, satria io no heverina ho voajanahary, satria ny natiora no manome azy.

Ny tombony an'ity karazan-tsakafo ity noho ny hafa dia miresaka momba ny sakafo sakafo manta, milaza fa:

  1. 1 Ny fitsaboana hafanana manimba vitamina sy mineraly maro, ary koa ny anzima izay ilaina amin'ny fandevonan-kanina ara-dalàna;
  2. 2 Ireo zavatra izay tazonina na izany aza dia tsy dia zakan'ny vatana;
  3. 3 Eo ambanin'ny herin'ny hafanana ambony, ny vokatra simika vaovao dia miseho amin'ny vokatra izay tsy napetraky ny natiora, vokatr'izany dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny vatana.

Karazan-tsakafo manta

Ny fihinanana sakafo manta, toy ny tsy fihinam-bary, dia manana ny karazany. Mitranga izany:

  • Omnivorous - Ity karazan-tsakafo ity no fahita indrindra, satria mamela ny fihinanana sakafo manta na maina, ao anatin'izany ny hena, trondro, ronono ary atody.
  • zava-maniry – rehefa esorina ny trondro sy ny hena, fa ny vokatra vita amin’ny ronono sy atody manta no azo.
  • Vegan - satria henjana indrindra, ity karazana sakafo ity dia mbola mijanona ho iray amin'ireo mahazatra indrindra. Mandràra ny fihinanana vokatra avy amin'ny biby. Ny sakafo voajanahary voajanahary ihany no azo soloina.
  • mpihinana nofo - Ny fihinana hena manta, ity endrika ity dia mamela ny fampidirana trondro manta, hazandranomasina, hena manta ary tavy biby ary atody ao amin'ny sakafonao. Na izany aza, mihena ny fihinanana legioma sy voankazo amin'ity tranga ity.

Ho fanampin'izany, ny sakafon'ny sakafo manta dia mety:

  1. 1 mifangarorehefa vokatra maromaro no lanina indray mandeha;
  2. 2 monotrofika… Antsoina hoe sakafo manta ihany koa izy io ary misy fampiasana ny vokatra iray indray mandeha. Izany hoe, paoma fotsiny na voanjo fotsiny ho an'ny sakafo maraina, voasary fotsiny na ovy ho an'ny sakafo atoandro, sns. Ireo mihinana mono vao mihinana kosa dia milaza fa rehefa mihinana toy izany dia mampihena ny enta-mavesatra ao amin'ny làlam-pandevonan-kanina.

Ny voankazo dia endrika fihinanana sakafo manta

Ny voankazo dia karazana sakafo manome alalana ny fihinanana voankazo manta. Ireo dia mety ho voankazo na legioma, voaroy, legioma, voa ary voamaina. Ny zava-dehibe dia tsy mila manimba zavamaniry ianao vao mahazo azy ireo.

Raha lazaina amin'ny teny hafa, ao anatin'ny lamin'ity karazan-tsakafo ity dia avela hihinana kôkômbra, dipoà lakolosy, voaroy, sns. Saingy voarara - karaoty (satria io no faka'ny zavamaniry, raha tsy misy izany dia tsy afaka miaina), tongolo maintso (ireo no raviny).

Ny sakafon'ireo fruitorians dia farafaharatsiny 75% amin'ireo voankazo izay nohanina manta raha tsy misy fanampiana zava-manitra na fanamafisana ny tsiro.

Pseudo-vegetarianism sy ny karazany

Araka ny voalazan'ireo tena mpihinana zava-maniry, raha misy hena na vokatra faran'izay kely ao amin'ny sakafo dia tsy vegetarian intsony. Na izany aza, farafaharatsiny 3 karazana pseudo-vegetarianism toy izany no fantatra.

  • Flexitarianism - antsoina hoe vazivazy "endrika maivana" amin'ny tsy fihinanan-kena. Mampiroborobo ny fampiasana sakafo tsy mihinan-kena fotsiny izy io, fa mamela anao hihinana hena na hena maromaro indraindray. Raha manesoeso an'ity rafitra fihinanan-tsakafo ity ny mpihinan-kena eran-tany, dia antsoin'ny dokotera ho iray amin'ireo mahasalama indrindra izany tato anatin'ny folo taona. Ho fanampin'izay, manana tantaram-pahaterahana mahaliana izy izay mifandray tsy azo ihodivirana amin'ny fihetseham-pon'i Sir Paul McCarthy sy ny vadiny Linda. Ny zava-misy dia tena vegetarian ity farany ary nanentana ny tsirairay izy mba hanome hena mba hiarovana ny zon'ny biby. Ilay mpitendry zavamaneno malaza, izay tena mpihinana hena, dia nanandrana tamin'ny fomba rehetra hanohanana ny vadiny. Tamin'ny alàlan'ny fandaharany ho an'ny zavamaniry 1 isan-kerinandro dia namporisika ny hafa izy hanaraka ny ohatra nomeny. Ary taty aoriana dia natsangany ny hetsika "Alatsinainy hena alatsinainy". Tsara homarihina fa ity karazan-tsakafo ity dia mety indrindra ho an'ny mpihinan-kena vao manomboka sy olona mitarika fomba fiaina mahasalama.
  • Fasika legioma - Ity dia karazana pseudo-vegetarianism, izay voarara ny fampiasana ny karazan-kena, ronono ary atody, fa avela ny fampiasana trondro sy hazan-dranomasina. Misy hatrany ny resabe manodidina ny peskovegetarianism. Tsy zakan'ny mpihinan-kena ara-poko ny fahasimban'ny trondro, izay manana rafi-pitatitra koa ary mety matahotra. Mandritra izany fotoana izany dia matahotra ireo vao manomboka manilika tanteraka ny hazandranomasina amin'ny sakafony. Rehefa dinihina tokoa, izy ireo dia tsy azo soloina amin'ny endriny, izay ilaina amin'ny fiasan'ny vatana mahazatra.
  • Chicken-vegetarianism – karazana sakafo mandrara ny fampiasana ronono, atody ary vokatra hena rehetra, afa-tsy.

Na eo aza ny ady hevitra sy ny ady hevitra rehetra dia misy ny karazana vegetarianisma tsirairay avy. Marina na diso, manana ny mpanaraka azy izy io, ary na izany aza, mamela ny olona hisafidy ny karazan-tsakafo mety indrindra ho azy. Tsy maninona izay iantsoana azy. Ny zava-dehibe dia ny mitondra tena fahafinaretana ary mamela anao hijanona ho salama sy ho sambatra.

Lahatsoratra misimisy kokoa momba ny fihinanam-bilona:

Leave a Reply