Ny andro voalohan'ny volana oktobra dia ankalazaina maneran-tany ho Andro Maneran-tany ho an'ny zava-maniry, izay natsangan'ny North American Vegetarian Society tamin'ny 1977 ary notohanan'ny International Vegetarian Union herintaona taty aoriana. Tamin'ny taona 2018, feno 40 taona ilay hetsika, izay nahazo fankatoavana eran'izao tontolo izao!
Amin'io andro io no hanombohan'ny volana fahatsiarovan-tena ho an'ny zavamaniry, izay haharitra hatramin'ny 1 Novambra - Andro iraisam-pirenena ho an'ny Vegan. Noforonina ny Volan'ny Fahatsiarovan-tena mba hamporisihana ny olona bebe kokoa handinika indray ny toe-tsainy manoloana ny fihinanana zava-maniry sy ny sakafo amin'ny ankapobeny, manome fampahalalana betsaka amin'ny hetsika, fivoriana ary fety ny mpikatroka, izay ho betsaka amin'ity volana ity. Fotoana hanombohana ny dianao mankany amin'ny fihinanana saina, ary hasehontsika anao ny fomba hanaovana izany.
Mandehana any amin'ny tantara
Tsy lamaody intsony ny fihinanana zavamaniry, ary ny vaovao dia feno olo-malaza izay lasa tsy misy hena. Ny vegetarianisma dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny sakafo nentim-paharazana manerana izao tontolo izao. Ireo mpandinika lehibe toa an'i Bouddha, Confucius, Gandhi, Ovid, Socrates, Platon, ary Virgil dia nanandratra ny fahendren'ny fihinanana zava-maniry ary nanoratra fisaintsainana momba izany.
Hatsarao ny fahasalamanao
Araka ny fikarohana siantifika, ny fihinanana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia afaka manampy amin'ny fampitomboana ny haavon'ny angovo ary hampihena ny mety hisian'ny aretina mitaiza. Ao amin'ny gazety Circulation, Dr. Dariush Mozaffarian dia manondro ny fikarohana mampiseho fa ny tsy fahampian-tsakafo dia antony lehibe mahatonga ny tsy fahasalamana.
"Ny porofo momba ny laharam-pahamehana amin'ny sakafo dia ahitana voankazo, legioma, voanjo, legume, menaka anana, yaourt, ary voamaina manontolo voahodina kely, ary hena mena, hena voahodina, ary sakafo manankarena voamaina ahena, starch, siramamy fanampiny, sira ary tavy trans. ”, hoy ny nosoratan’ilay dokotera.
Diniho ny safidinao
Misy fomba maro hifantohana amin'ny sakafon'ny zavamaniry. Andramo ny iray amin'ireto amin'ity volana ity raha toa ka mieritreritra ny handeha vegan ianao. Ny semi-vegetarianism na flexitarianism dia ahitana ronono, atody, ary hena kely, akoho amam-borona, trondro ary hazan-dranomasina. Ny pescatarianism dia ahitana ronono, atody, trondro ary hazan-dranomasina, fa tsy hena sy akoho amam-borona. Ny vegetarianism (fantatra ihany koa amin'ny hoe lacto-ovo vegetarianism) dia ahafahanao mihinana vokatra vita amin'ny ronono sy atody, fa tsy trondro sy hena. Ny veganism dia manilika tanteraka ny fampiasana vokatra biby.
Mitadiava proteinina
Ny fanontaniana momba ny proteinina dia mipoitra amin'ny olona rehetra izay mieritreritra momba ny vegetarianism. Fa aza matahotra! Ny tsaramaso, ny voanjo, ny voanjo, ny voa, ny soja, ny tofu, ary ny legioma maro dia misy proteinina ampy. Betsaka ny fampahalalana amin'ny Internet manamafy izany.
Mandehana fiantsenana
Tsidiho ny karazan-tsakafon'ny toeram-pivarotana mba hahitana vokatra tsy mbola nandramanao teo amin'ny fiainanao. Mety ho karaoty volomparasy izy io, ovy, parsnips, na sakafo mahavelona manokana. Andramo zava-pisotro misy zavamaniry vaovao, yaourt, saosy mba hahitana raha mety ho mahafinaritra sy matsiro ny veganism.
Mividiana boky mahandro vaovao
Mitadiava boky momba ny sakafo ho an'ny vegetariana amin'ny Internet na amin'ny fivarotam-boky. Ho gaga ianao raha mahita anarana vaovao maro karazana, famaritana izay noforonina mba hanamafisana ny fihinanana zava-maniry (na dia izany aza no isan-karazany indrindra amin'ny sakafo hafa rehetra). Manomàna sakafo vaovao avy amin'ny vokatra tsy voasedra mandritra ny iray volana, manendasa mofo tsy misy zava-maniry, manaova tsindrin-tsakafo mahasalama. Mahazoa aingam-panahy ary mamorona!
Legioma ho an'ny zavatra rehetra
Ao anatin'ny iray volana dia miezaha asiana anana sy anana amin'ny sakafo rehetra. Vonona amin'ny paty? Endasina ny anana dia arotsaka ao. Manao hummus ve ianao? Soloy ny mofo sy ny croutons izay tianao hatsoboka ao amin'ny appetizer miaraka amin'ny karaoty sy ny kôkômbra. Ataovy ampahany betsaka amin'ny sakafonao ny legioma ary hisaotra anao ny rafi-pandevonan-kanina, ny hoditra ary ny volo.
Manandrama trano fisakafoanana tsy misy zava-maniry vaovao
Ao amin'ny trano fisakafoanana rehetra dia afaka mahita sakafo tsy misy hena ianao. Fa maninona raha mandeha any amin'ny trano fisakafoanana manokana ho an'ny mpihinan-kena amin'ity volana ity? Tsy afaka mankafy sakafo matsiro sy mahasalama fotsiny ianao, fa mahita zava-baovao izay azonao ampiasaina any aoriana rehefa mahandro sakafo ao an-trano.
Mankalaza ny Andro maneran-tany momba ny zava-maniry
Tsy vitan'ny hoe afaka mikarakara fety izay ahitana lovia legioma tena mahasalama ianao, fa mifanandrify amin'ny Halloween ihany koa! Jereo ao amin'ny Pinterest ny fomba fitafian'ny ray aman-dreny ny zanany amin'ny akanjo voatavo, inona ny haingon-trano tena mahafinaritra ataon'izy ireo, ary inona no sakafo mahandro sakafo. Ampiasao amin'ny fomba feno ny eritreritrao!
Manaova fanamby Veg
Miezaha mamorona karazana fitsapana ho anao. Ohatra, mandritra ny iray volana, esory ny siramamy fotsy, kafe amin'ny sakafo, na mihinana sakafo vao voaomana fotsiny. Fa ny zavatra tsara indrindra azonao atao ho an'ny tenanao, raha mbola tsy mifototra amin'ny zavamaniry tanteraka ny sakafonao, dia ny manandrana Volana Vegetarian!