Amin'ny divay, mazava ny zava-drehetra: ny mena dia aroso miaraka amin'ny hena, fotsy - misy trondro sy akoho. Misy ihany koa ny fitsipika ankapobeny izay mihatra amin'ny labiera izay afaka milaza aminao izay lalana hotadiavinao.
Voalohany, tadidio fa ny ale dia mifanaraka tsara amin'ny hena ary ny lager kely miaraka amin'ny trondro sy akoho. Faharoa, diniho ny maha-tsikaritra ny fisian'ny hop ao anaty labiera, izany hoe ny ngidin'ny tsiro. Eto ianao dia afaka manintona fampitahana amin'ny asidra amin'ny divay: ny matanjaka dia mangidy, ny mamy ny tsiro ny lovia. Ary farany, raha mampiantrano fisakafoanana labiera manokana ianao dia tadidio ny manomboka amin'ny zava-pisotro maivana kokoa ary mifarana amin'ny zava-mavesatra kokoa.
Ao amin'ny alika hatsatra sy volamena, lagera tsy mangidy ny tsiro malt na hop dia tsy voatonona manokana, ary mpamono hetaheta tena tsara izy ireo. Ny sakafo masiaka, masiaka ary masira no tena mahatsapa rehefa miaraka aminy. Raha mahandro lozisialy meksikana na indianina mafana ianao, dia tsy afaka atao tsotra izao raha tsy misy lagra maivana: io ihany no afaka mamelombelona tsara ny tsiro, ho very tanteraka ny divay ary tsy hanome ny vokany irina ny rano. Ny lager maivana dia tsara miaraka amin'ny sakafo Thai any ivelany sy sushi Japoney. Marina, mba ho tonga lafatra ny fitambarana, mendrika ny mitady zava-pisotro alefa any amin'ireo firenena ireo.
Labiera fotsy na varimbazaha misy tsiro voalohanyNy masirasira-masira dia zava-pisotro malefaka azo oharina amin'ny tsiro milamina toy ny lasopy matavy ambany, paty maivana ary fromazy malefaka, ary tsara ihany koa miaraka amin'ny legioma sy akoho voatono. Azo atolotra amin'ny tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny voankazo voasary izy ireo - hohamafisin'izy ireo amin'ny alàlan'ny labiera mitovy amin'izany.
Amber, na amber ale, - safidy tsara ho an'ny lovia isan-karazany. Ny tena zava-dehibe dia tsy mamy izy ireo - manelingelina ny tsiron'ny malt ny siramamy. Amber ale dia amboarina miaraka amin'ny sandwich, lasopy manankarena, pizza; mameno tsara ny lovia tex-mex na barbecue masiaka izy io.
Toy ny amber, Ny Vierean lager, martzen alemanina ary bock dia azo antsoina hoe universalary tsy be kaloria toy ny ales. Ireto lagera ireto dia fiarahana mifanentana amin'ny lovia hena mihoapampana toy ny paprikash akoho, goulash na henan-kisoa voadidy. Ny Alemanina dia nianatra namorona saosisy kisoa sy labiera tonga lafatra. Eto ny fitsipiky ny fampifangaroana ny tsiro malt mamy amin'ny labiera sy matavy, fa tsy mavesatra ny zava-manitra, dia nambara tanteraka.
Ny tena mampiavaka ny labiera, labiera alemana sy tseky “Pils” - mangidy mangidy ity, noho izy ireo manompo amin'ny maha aperitifa tena tsara azy ireo. Rehefa mifidy mpivady gastronomika amin'ireo zava-pisotro ireo dia mila mitandrina ianao satria afaka "mamono" ny tsiron'ny lovia. Saingy ny fitambarana mety dia mamela traikefa tsy hay hadinoina, toy ny amin'ny hazandranomasina nendasina: ny mangidy, toy ny antsy maranitra, dia mamaky ny tsiron'ny sakafo matavy. Ireto labiera ireto koa dia miavaka amin'ny lovia sarotra misy vinaingitra. Ny mangidy sy ny mpanamory dia mameno tsara ny hazandranomasina mifoka, mahandro, nandrahoina ary manantitrantitra ireo zava-manitra amin'ny lovia masiaka. Any Angletera, ny fampifangaroana ny mangidy miaraka amin'ny fromazy cheddar masiaka ary na dia ny stilton manga aza dia efa nanjary kilasika.
Ale ary volontsôkôlà ale mandeha tsara amin'ny hamburger sy saosisy, ary koa gravy holatra matevina ho an'ny akoho na turkey. Ny ale anglisy dia tsara amin'ny trondro mifoka, ary ny amerikana amerikana mangidy kokoa dia tsara ho an'ny lovia lalao.
Hantsana sy porters matevina matevina Aroso amin'ny lovia mavesatra sy malala-tanana indrindra: hena misy saosy ary nono, nendasina ary casseroles hena. Ny kijana sy oyster irlandey dia eken'ny besinimaro ho toy ny fitambarana tonga lafatra: ny vary orza mirehitra dia mamoaka ny tsiron'ny hazandranomasina. Ireto zava-pisotro ireto koa dia mety raha atolotra miaraka amin'ny fromazy masiaka.
Amin'ny labiera voankazo, zanak'ondry belza mifidy sakafo kely misy singa misy voankazo izy ireo, toy ny tratra ganagana misy saosy raspberry, ary koa soufflés voankazo maivana.
Mavo stouts natao ho an'ny sôkôla. Ny pairing tena tsara dia ny stouts imperial sy sôkôla mainty. Ilaina ihany koa ny manandrana ny tsindrin-tsakafo sôkôla misy voankazo, cheesecake misy saosy raspberry na tsindrin-tsakafo misy karamela sy voanjo.
Labiera maheryoh: "divay barley" dia tsy isalasalana fa ny digestif tsara indrindra. Izy io dia azo aroso amin'ny fromazy masiaka be, sôkôla mainty miaraka amin'ny atin'ny kakaô avo. Na ampiasao izy io ho solon'ny kognac.