Ny sakafo madio dia tsy raisina ho iray amin'ireo karazan-tsakafo, fa fomba sy kolontsaina fihinanana sakafo kosa, izay mifanaraka amin'ny fiainana andavanandro.
Ny hevitra momba ny sakafo madio dia tena tsotra: tokony hihinana sakafo mahavelona voajanahary ianao, hanafoana ny sakafo artifisialy rehetra sy ny akora indostrialy. Na ny lafarinina na siramamy aza dia tsy vokatra madio, toy ny dingana maromaro amin'ny fanodinana, izay mamoy ny fananana fototra ilaina.
Amin'ity tranga ity, ny filozofia ny sakafo madio madio dia tsy mandà ny fanomanana ny sakafo sy ny hafanana fitsaboana. Ny zava-dehibe indrindra amin'ny voankazo sy legioma vaovao, vokatra vita amin'ny ronono, hena, trondro, legume sy voamaina, voanjo, voa, zava-manitra dia tsy voatahiry. Mampihena ihany koa ny isan'ny vokatra misy loko, preservatives, stabilizers, tsiro, fanatsarana tsiro.
Avy amin'ny sakafo tsy voatanisa am-bifotsy, siramamy, zava-mamy artifisialy, sakafo misy lafarinina fotsy (mofomamy sy mofo ka hatramin'ny pasta), sakafo voahodina, sakafo ao anaty fonosana.
Ny sakafo rehetra dia tokony zaraina ho 5-6 sakafo ho ampahany kely, avela ny snacking, tsy manampy ny fahatsapana hanoanana. Tokony hisotro rano madio betsaka koa ianao, avelao ny dite sy ranony tsy misy sira. Voaroaka ny kafe, ny alikaola - ankoatry ny mahazatra avela indraindray.
Ny hery madio dia midika hoe mampihena ny habetsahan'ny sira ao amin'ny sakafo. Noho izany, zava-dehibe ny tsy mampiasa fomba marina mandritra ny fandrahoan-tsakafo, fa ny mandinika ny fitsipiky ny fividianana vokatra. Noho izany, ny sakafo dia toa tsy vaovao, malala-tanana mampiasa zava-manitra sy anana voajanahary.
Amin'ireo mamy azo avela, fructose voajanahary, syrup sy aga ary tantely ihany no avela. Ny voankazo mamy koa dia tsara hohanina - maninona no manaisotra ny fahafinaretanao amin'izany?
Ny hery madio dia mifototra amin'ny fitsipiky ny fihinanana gliosida sy proteinina ihany koa isaky ny fihinanana sakafo. Izany dia hanome ny angovo ilaina sy ny tanjaka amin'ny fiasan'ny vatana iray manontolo mandritra ny andro.
Tavy voajanahary tiana kokoa avy amin'ny menaka voatetika mangatsiaka: oliva, katsaka, sesame, Lavo, voa voatavo, sedera, voaloboka ary maro hafa.
Rehefa mifidy vokatra dia tandremo tsara ny mari-pamantarana misy ny composition. Ny bebe kokoa momba ny teny tsy takatry ny saina, sy ny additives, ny tsy dia voajanahary sy madio ny vokatra.