Voatavo korza

Ny voatavo, na voatavo lovia, dia ahitra isan-taona an'ny fianakaviana voatavo, karazana voatavo mahazatra. Mamboly azy erak'izao tontolo izao ny olona; ny zavamaniry dia tsy fantatra any anaty ala.

Ny voatavo dia legioma - matetika ny olona no mampiasa ny voankazo fihinana amin'ity zavamaniry ity amin'ny fomba mitovy amin'ny zucchini. Ny mahazatra indrindra dia ny mahandro ary endasina ny legioma. Squash dia havana akaiky ny voatavo. Ny fotoana tsara indrindra hijinjana ireo voankazo dia amin'ny andro fahadimy na fahenina amin'ny fahamasahana: malefaka indrindra ny felam-panala-lanezy rehefa manangona kely azy ireo ianao. Tena tsara tarehy izy ireo ka ny chef tsy fahita firy dia hanangana tanana hanapaka azy ireo ho cubes na peratra.

Ny voatavo dia legioma an-jaridaina malaza amin'ny latitude misy antsika, havana akaiky ny voatavo sy voatavo, izay Amerika afovoany no tanindrazany. Marihina fa ny voankazo tanora, izay angoninao farafahakelin'ny 8 andro aorian'ny fametrahana azy, no tsara indrindra hohanina. Raha mandingana ity fotoana ity ianao dia ho lasa tsy misy tsirony izy ireo, tsy ho an'ny biby fiompy ihany.

Inona no atao hoe kalasy?

Voatavo korza

Tany Eropa, ary avy eo teto amin'ny firenentsika, dia niseho ny kalesy tamin'ny taonjato faha-17, ary nankasitrahan'ny olona avy hatrany izany. Ankehitriny, ity zaridaina legioma ity dia matetika eo amin'ny latabatry ny ankohonantsika amin'ny fahavaratra. Ary eo am-pandriana zaridaina dia mahazatra kokoa noho ny, ohatra, epinara. Azontsika atao ny manazava izany amin'ny fomba tsotra: ny voatavo dia somary mora ambolena sy tsy dia misy fikarakarana, ary ny mpahandro dia nahitana lovia matsiro sy ambany kaloria marobe avy amin'ny voankazo masin'izy ireo.

Famoronana Squash

Ny fitambaran'ity legioma ity dia misy vitamina mahavariana ilain'ny vatan'ny olona rehetra - A, C, E, ary PP, ary vitamina ilaina ao amin'ny vondrona B.

Ny starch misy ary izy ireo dia hiantoka ny famongorana ireo zavatra matavy be loatra sy poizina mahery ao amin'ny vatana; pectin dia afaka manala ny kolesterola "ratsy". Ny anzima misy pulp sy ranom-boankazo dia manampy amin'ny fanatsarana ny fandevonan-kanina, ary ny zava-mahadomelina mineraly mahafinaritra, izay misy fosforôra, potasioma, kalsioma, vy, sodium ary titanium, dia mameno ny tahirin'ny vatana ary mampihena ny fahasimbana ateraky ny radikaly afaka.

Voatavo korza

Ny fananana mahasoa toy izany amin'ny kalalao, amin'ny fampiasany tsy tapaka amin'ny sakafo, dia hanatsara ny asan'ny taova sy ny rafitra rehetra. Izy ireo dia misy fiatraikany mahasoa indrindra amin'ny fanjakan'ny rafi-pitatitra sy ny lalan-dra raha, mazava ho azy, tsy misy fanoherana ny fampiasana azy ireo. Ny atiny misy kaloria an'io legioma io dia azo tsinontsinoavina; tokony hampiasainao amin'ny fitsaboana hypertension, anemia, atherosclerosis, ary aretina hafa amin'ny lalan-dra sy aretin-dra izany.

ASA MAHASOA

Mazava ho azy ny tombontsoa azo avy amin'ny voatavo ho an'ny vatantsika. Ny firafitr'izy ireo tsy manam-paharoa, izay misy vitamina, mineraly, ary akora ilaina hafa izay mandray anjara amin'ny fizotran'ny fiainana, dia manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana. Angamba sorrel tokana afaka mifaninana aminy, izay misy atiny ambany kaloria ihany koa, no misy fiatraikany lehibe amin'ny toe-batana ankapobeny amin'ny vatana nefa tsy manimba azy.

Ny fananana mahasoa an'ity legioma ity dia miankina mivantana amin'ny micronutrients tafiditra ao amin'ny firafitr'izy ireo, na ny marimarina kokoa, amin'ny vokatr'izy ireo amin'ny taova sy ny rafitra. Eto amin'ny firenentsika dia misy be mpitia ny maniry karazana sakamalao maro. Ny karazana volomboasary dia ho lohandohany amin'ny atin'ny akora fanafody amin'ny endriny. Ny olona dia manome lanja azy io, voalohany indrindra, ho an'ny atiny ao anaty pulpany be ranony izay zavatra tsy fahita firy ho an'ny sakafo toy ny lutein. Izy io dia antioxidant tena tsara, izay manohana ny fahitana, manamafy ny hery fiarovan'ny vatana ary manakana amin'ny fomba mivaingana ny lalan-drà.

Voatavo korza

Famoronana mahasoa

Ny habetsaky ny rano ao anaty voankazo tanora dia manampy amin'ny fahamoran'izy ireo sy ny fihenan'ny proteinina. Ny voatavo dia mandray anjara amin'ny famoronana sakafo ara-pahasalamana manokana. Ny pulpany dia manampy amin'ny fampihenana ny fahasimbana ateraky ny anemia, atherosclerosis, ary aretim-po kardia. Ny fananana mahasoa dia misy amin'ny voankazo amin'ity zaridaina ity ary ao amin'ny masomboly ihany koa - misy proteinina legioma sy lecithin betsaka dia be, noho izany dia afaka mifaninana izy ireo na dia atody akoho aza ao amin'io masontsivana io.

Mampiasa voa ny olona hanamafisana ny rafi-pitabatabana sy ny endocrine an'ny vatantsika. Ary ny ranom-boankazo matsiro matsiro dia manampy amin'ny fisorohana ny fahaketrahana sy aretina hafa mitovitovy amin'izany.

Voatavo korza

FANAMPOANA mety hitranga

Na eo aza ny kalitaony mahasoa, ny fampiasana squash be loatra tsy misy fifehezana dia mety hanimba ny vatanao fa tsy hanome tombony, ka hiteraka tsy fetezan'ny rafi-pandevonan-kanina. Ankoatr'izay, ny olona dia tsy tokony hampiditra voatavo amin'ny sakafo raha sanatria misy diabeta mellitus, aretin'ny voa, sarakaty ary lalan-dra amin'ny gastrointestinal. Tena tsy ilaina tokoa ny manome izany ho an'ny ankizy amin'ny kapoaka. Mazava ho azy, tsy azontsika atao ny manilika ny tsy fandeferana isam-batan'olona, ​​izay mety hahatonga ny olona mora tohina.

Tsiambaratelo mahandro

Tsy toy ny anana an-jaridaina hafa, ny voatavo, toy ny «radish», dia mila fitsaboana hafanana alohan'ny hisakafoanana. Malaza ny manendy, mangotraka, manoto, pickle, entana ary legioma. Rehefa avy nendasina voatavo dia mazàna dia toy ny kininina.

Samy hafa ny tsiro arakaraka ny fomba fandrahoana sakafo voafantina. Mampiasa voatavo ny olona hanomanana kilasy voalohany, taranja faharoa, sakafo hozatra, ary na dia tsindrin-tsakafo aza. Ny voatavo dia legioma mahasalama mahasalama, fa tokony ampidirinao tsara amin'ny sakafo, tsy ankanavaka ny fanoherana ny fampiasana azy.

Kaloria atin'ny voatavo

Voatavo korza

Ny kaloria atin'ny voatavo dia 19 kcal isaky ny vokatra 100 grama.

Ny firafitry ny voatavo

Ny ovairezy tanora dia tsara ho an'ny sakafo, misy vitamina, siramamy, sira mineraly, anzima, sns. Ny lanjanan'ny voatavo dia ambony noho ny tsoka, fa ny vokatra kosa ambany. Ny voankazo dia sarobidy amin'ny fananana tsiro avo.

Ny pulpany dia matevina, matevina, marefo ary malefaka. Ny voan'ny fahamatorana ara-teknika dia misy zavatra maina 6-10%, siramamy 2-4%, 20-30 mg / 100 g vitamina C. Tsiro malefaka, endrika tsara sy mampiavaka ny voankazo no mahatonga ny kalesy haingo ny latabatra.

Sarontava kosmetolojia

Saron-tsakafo manome sakafo mahavelona ny karazan-koditra rehetra (manerantany)
Azonao atao ny manamboatra saron-tava squash mahavelona toy izao. Afangaroy amin'ny atody atody ny ranom-boankazo 1 tsp. Tsy maintsy apetakao amin'ny tarehy mandritra ny 20 minitra ilay fangaro mifangaro. Aorian'izay dia sasao amin'ny rano mafana ilay sarontava, ary sasao amin'ny rano mangatsiaka ny tarehy.


Saron-tsavony ho an'ny hoditra maina

Ny saron-tava squash dia manampy amin'ny fanalefaka ny hoditra, amin'ny famerenana ny laoniny sy ny tonony ary mamelona azy. Apetaho ny voatavo voatoto handrefesana, hizara ny faritra amin'ny tarehy sy ny hatoka. Ity sarontava ity dia manampy amin'ny fanalefahana sy hamelombelona ny hoditra. Azonao atao koa ny manaparitaka peratra voatavo eo amin'ny faritry ny tarehy sy ny vozona.


Saron-tsavily ho an'ny hoditra mitambatra

Ny sarontava dia misy vokany mamelombelona tsara. Ho an'ny fikarakarana azy dia esory amin'ny voatavo tsara ny voatavo. Atsofohy amin'ny rano ny oatmeal. Afangaroy ny voatavo miaraka amin'ny oatmeal amin'ny refy 1: 2. Apetaho amin'ny tarehy ilay sarontava mandritra ny 20 minitra, avy eo kobanina amin'ny rano mafana na ronono tsy mandraho.

Ampiasao amin'ny medecine folk

Ny fananana mahasoa ny voatavo dia tena ankasitrahana amin'ny fanafody folk. Ireo mpitsabo Tibetana dia mitsabo ny gastritis sy ny fery amin'ny vavony amin'ny voatavo. Ny voan'ny legioma sy ny ranony dia manampy amin'ny fanalefahana ny fivontosana sy ny fanatsarana ny fiasan'ny voa, ny aty ary ny gallbladder.

Torotoro ireo voa madio ary makà antsasak'adiny alohan'ny sakafo, 1-2 sotro fihinanana, sasao amin'ny rano. Azonao atao ihany koa ny manisy ranom-boankazo vaovao amin'ny tantely (tantely 1 sotrokely isaky ny ranom-boankazo 100 grama) ary mahazaka inefatra isan'andro.

Ny ranom-boankazo koa dia manampy amin'ny fanafoanana ny fitohanana; tsara ny misotro indray mandeha isan'andro amin'ny vavony foana amin'ny 100-150 ml. Ny patissons dia misy fiantraikany indray. Noho izany dia manampy amin'ny fitsaboana ny fahasimban'ny hoditra sy ny fonon'ny moka izy ireo. Mba hanaovana izany dia hosory ranom-boankazo vaovao ny faritra voadona na asio savaizo amin'ny pulp grated.

Kobasy voahandro amin'ny fromazy sy crème marikivy

Voatavo korza

Fahavaratra fahavaratra. Hanolotra voatavo voaravaka haingon-trano tokony hanendasanao ny lafaoro miaraka amin'ny fromazy sy crème marikivy aho.

  • Sakafo (ho an'ny sakafo 4)
  • Squash - 700 g
  • Fanosotra marikivy - 200 ml
  • Fromazy mafy - 150 g
  • Atody - 1 pc.
  • Tongolo maintso (na aneta vaovao) - 20 g
  • Salt to taste
  • Voasary mainty-tany - mba hanandrana

Zahao ilay horonantsary mijery topy maso ny fomba hambolena kalesy:

Mitombo ny voatavo manomboka amin'ny Mamafy ka mioty

Leave a Reply