Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 h |
| proteinina | 1.83 h | 76 h | 2.4% | 7.5% | 4153 h |
| menaka | 0.19 h | 56 h | 0.3% | 0.9% | 29474 h |
| gliosida | 4.74 h | 219 h | 2.2% | 6.9% | 4620 h |
| Fibre alimentary | 2.6 h | 20 h | 13% | 40.6% | 769 h |
| rano | 89.83 h | 2273 h | 4% | 12.5% | 2530 h |
| Ash | 0.81 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 17.5% | 1800 h |
| beta carotenes | 0.598 mg | 5 mg | 12% | 37.5% | 836 h |
| Lutein + Zeaxanthin | 1137 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.055 mg | 1.5 mg | 3.7% | 11.6% | 2727 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 13.8% | 2250 h |
| Vitamina B4, choline | 5.7 mg | 500 mg | 1.1% | 3.4% | 8772 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 4.7% | 6667 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 9.7% | 3279 h |
| Vitamina B9, folat | 64 μg | 400 μg | 16% | 50% | 625 h |
| Vitamina C, ascorbic | 18.8 mg | 90 mg | 20.9% | 65.3% | 479 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.55 mg | 15 mg | 3.7% | 11.6% | 2727 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 207 μg | 120 μg | 172.5% | 539.1% | 58 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.525 mg | 20 mg | 2.6% | 8.1% | 3810 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 276 mg | 2500 mg | 11% | 34.4% | 906 h |
| Kalsioma, Ca | 72 mg | 1000 mg | 7.2% | 22.5% | 1389 h |
| Manezioma, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 15.6% | 2000 h |
| Sodium, Na | 16 mg | 1300 mg | 1.2% | 3.8% | 8125 h |
| Solifara, S | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 5.6% | 5464 h |
| Phosphore, P | 37 mg | 800 mg | 4.6% | 14.4% | 2162 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 1.48 mg | 18 mg | 8.2% | 25.6% | 1216 h |
| Manganese, Mn | 0.16 mg | 2 mg | 8% | 25% | 1250 h |
| Varahina, Cu | 83 μg | 1000 μg | 8.3% | 25.9% | 1205 h |
| Selenium, Raha | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 3.4% | 9167 h |
| Zinc, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 10.3% | 3077 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.33 h | max 100 g | |||
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 0.132 h | ~ | |||
| valine | 0.081 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.032 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.077 h | ~ | |||
| leucine | 0.109 h | ~ | |||
| lysine | 0.091 h | ~ | |||
| methionine | 0.02 h | ~ | |||
| threonine | 0.072 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.02 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.059 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 0.082 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 0.169 h | ~ | |||
| glycine | 0.091 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 0.378 h | ~ | |||
| proline | 0.121 h | ~ | |||
| serine | 0.082 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.053 h | ~ | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.032 h | max 18.7 g | |||
| 14:0 Myristic | 0.001 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.028 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.003 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.027 h | min 16.8 g | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.027 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.074 h | from 11.2 ho 20.6 | 0.7% | 2.2% | |
| 18:2 Linoleika | 0.07 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.004 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.004 h | from 0.9 ho 3.7 | 0.4% | 1.3% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.07 h | from 4.7 ho 16.8 | 1.5% | 4.7% |
Ny sandan'ny angovo dia 32 kcal.
- lehibe = 25 gr (8 kcal)
- kaopy, voatetika = 100 g (32 kCal)
- tbsp voatetika = 6 g (1.9 kCal)
- antonony (4-1 / 8 ″ lava) = 15 g (4.8 kCal)
- kely (3 ″ lava) = 5 g (1.6 kCal)
Green onions from seeds (including greens and young bulbs) manankarena vitamina sy mineraly toy ny: beta-carotene - 12%, vitamina B9 - 16%, vitamina C - 20,9%, vitamina K - 172,5%, potasioma - 11%
- B-carotene dia provitamin A ary manana toetra antioksida. 6 mcg beta-carotene dia mitovy amin'ny 1 mcg vitamina A.
- Vitamin B6 amin'ny maha coenzyme azy ireo dia mandray anjara amin'ny metabolisma ny asidra niokleika sy ny asidra amine izy ireo. Ny tsy fahampian'ny folate dia mitarika amin'ny tsy fitovian'ny asidra niokleika sy ny proteinina, izay miteraka fanakanana ny fitomboan'ny sela sy ny fizarazarana, indrindra amin'ny sela mihombo: ny tsoka, ny epithelium amin'ny tsinay, sns. Ny tsy fahampian'ny fanjifana folate mandritra ny fitondrana vohoka dia antony iray mahatonga ny tsy fahamatorana, tsy fahampian-tsakafo, tsy fahampian-tsakafo hatrany am-bohony ary fikorontanan'ny zaza. Fikambanana matanjaka iray no naseho teo amin'ny haavon'ny folate sy ny homocystéine ary ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamin K mifehy ny fampidiran-dra. Ny tsy fahampian'ny vitamina K dia mitarika fitomboan'ny fotoana fampidiran-dra, ny fihenan'ny prothrombin ao anaty ra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
Tags: calorie content 32 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful Green onion from seeds (including greens and young bulbs), calories, nutrients, useful properties Green onions from seeds (including greens and young bulbs)