Lisitry ny zava-pisotro
Lahatsoratra misotro
Momba ny zava-pisotro
Maherin'ny arivo taona ny tantara dia namorona zava-pisotro maro ny olona, ny sasany nanjary ampahany tamin'ny fomba amam-panao ara-kolotsaina. Ho hitantsika hoe iza amin'ireo zava-pisotro mahasoa ny vatana, ary inona no fahavoazana azon'izy ireo atao
Ny rano no fototry ny fiainana, ary ny olona tsirairay dia mila misotro ranon-javatra betsaka isan'andro. Misaotra ny rano, mitranga ny fizotran'ny biokimika rehetra ao amin'ny vatana, ary arakaraka ny maha-mavitrika antsika no mahabe ny rano ilaina.
Saingy vitsy ny olona vonona hisotro rano madio amin'ny habe toy izany. Azo ampiasaina ho ampahany amin'ny zava-pisotro voajanahary mahasalama izay hamelona otrikaina ny vatana ary mety hiady amin'ny aretina isan-karazany aza. Mazava ho azy fa tsy misy zava-pisotro mahasolo ny rano madio, noho izany dia tokony hisotro azy toy izany koa ianao mandritra ny andro.
Diniho ny zava-pisotro voajanahary, misy karazany maromaro izy ireo. Ny natiora tsotra indrindra dia ny fifangaroan'ny ranom-boankazo, pulp ary rano, ohatra, fisotroana voankazo. Mora ny miomana izy ireo ary loharanon-karena vitamina voajanahary ao anaty fifantohana be.
Ny zava-pisotro sarotra kokoa dia matetika no omanina amin'ny bakteria. An-jatony taona maro lasa izay, nahatsikaritra ny olona fa ny sakafo sasany navela dia tsy niharatsy tanteraka, fa kosa niova. Lasa mahaliana ny tsiro izy ireo ary, amin'ny fampiasana tsy tapaka, manatsara ny fahasalamana aza. Ireo zava-pisotro ireo dia mitahiry bakteria mahasoa, manisy siramamy ary zavatra hafa, ary manova ny toetran'ny ranoka. Toy izao no nisehoan'i kvass, kombucha.
Avy eo dia voafantina manokana ireo bakteria ary napetraka tao anaty akora. Amin'izany fomba izany, ny ronono irery ihany dia azo avadika ho zava-pisotro misy tsiro sy fananana isan-karazany: yaourt, tan, acidophilus ary ny hafa.
Soa azo avy amin'ny zava-pisotro
Ny zava-pisotro voajanahary dia mampitombo ny tsimatimanota ary manatsara ny fahasambarana, satria misy antioxidants maro hanalefahana ny fizotran'ny fanapoizinana manimba ao amin'ny vatana. Ny tombontsoa azo avy amin'ny zava-pisotro toy ny cranberry nentim-paharazana na ranom-boasaryberry dia efa fantatra sahady. Tsy mahagaga raha atolotra ho fanafody amin'ny sery izy ireo.
Ny zava-pisotro misy ranom-boankazo isan-karazany - ireo zava-pisotro misy voankazo ihany, dia vitaminina sy fibre sakafo. Ary raha ianao irery no mahandro azy ireo dia tsy ho hita ao aminy ny preservatives, ny sweetener ary ny "chemicals" hafa.
Ny sakafo vita amin'ny bakteria dia mahasoa indrindra. Ao amin'ny dingan'ny asa tena ilaina, maro ny asidra organika tsy manam-paharoa sy ny fitambarana mavitrika no niforona, izay tsy tao amin'ny zava-pisotro tamin'ny voalohany. Manatsara ny fandevonan-kanina ny bakteria rehefa manjanaka ny tsinaintsika. Ny zava-pisotro isan-karazany dia manana micro micro-organismes manokana, noho izany dia ilaina ny mifandimby ny vokatra toy izany.
Ho fanarenana amin'ny ankapobeny dia mila misotro zava-pisotro voajanahary isan-karazany matetika ianao. Izy ireo dia atolotra ho an'ny olona malemy noho ny aretina, mandritra ny vanim-potoana fanarenana, miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina.
Ny fahavoazan'ny zava-pisotro
Ny zava-pisotro sasany dia manampy siramamy be loatra, ary tsy hahasoa azy ireo izany. Ankoatr'izay dia tsy maintsy tadidina fa be kaloria izy ireo, ary ny vokatra toy izany dia tsy azo raisina ho rano tsotra.
Raha tsy mahazatra ny tsinay ny fisotroana dia tsara kokoa ny manomboka manandrana azy tsindraindray. Ireo sakafo izay mampiasa bakteria dia tena miteraka fahasosorana amin'ny fandevonan-kanina. Azo atao koa ny mahazaka otrikaretina - manomboka amin'ny mena-mena tsotra amin'ny hoditra ka hatramin'ny mamontsina. Arakaraka ny maha-avo ny fatran'ny akora isan-karazany amin'ny zava-pisotro no mampitombo ny risika amin'ny fihetsika tsy ampoizina amin'ny vatana
Tsara kokoa ny misotro zaza kely latsaky ny 3 taona amin'ny rano sy ronono ihany, ary koa ny raikan-jaza manokana. Ny zava-pisotro olon-dehibe dia mety hiteraka fihetsika matotra eo amin'ny zazakelinao.
Fomba hisafidianana zava-pisotro mety
Ilaina ny manamarina ny fihenan'ny fonosana, raha simbaina dia miharatsy haingana ny vokatra. Tandremo ny firafitra - tsy tokony hisy preservatives, loko, zava-mamy na additives simika hafa. Ny zava-pisotro misy siramamy avo lenta ihany koa dia sorohina tsara indrindra, satria avo lenta ny kaloria ao aminy ary tsy manampy tombony.
Mba hahazoana antoka ny fikajiana voajanahary dia azonao atao ny manomana zava-pisotro sasany, ohatra, mahandro zava-pisotro voankazo, manomana kvass mofo na mitazona kombucha.