Hevitra ato Anatiny
Tsy fantatrao mihitsy hoe - onja vaovao amin'ny quarantine, toetr'andro ratsy, vahiny tsy ampoizina, na fihazana zavatra toa izany fotsiny.
Ny sakafo am-bifotsy dia vokatra manerantany, mpamonjy aina. Voalohany, tsy maka toerana be izy ireo, faharoa, voatahiry mandritra ny taona maro, ary fahatelo, be dia be ny fomba fahandro miaraka amin'ny legioma am-bifotsy, voankazo, trondro na hena. Ny miampy iray hafa dia ireo resipeo ireo mazàna haingana be. Amin'ny ankapobeny, ny fitazonana sakafo am-bifotsy ao anaty lalimoara na kabinetra ao an-dakozia dia tena mendrika tokoa. Izahay dia nanangona ny top 10 izay tena tokony hividiananao amin'ny dia manaraka anao mankany amin'ny fivarotana lehibe.
tsaramaso
Zavatra tsy azo soloina raha toa ka mahandro borscht ianao na manamboatra pies amin'ny famenoana tsaramaso. Ny tsaramaso am-bifotsy dia tsy mila masaka mandritra ny fotoana lava, tsy toy ny tsaramaso maina (na dia azo alamina haingana aza, fa tsy dia be loatra). Ankoatr'izay, ny borscht sy ny pies dia tsy ny fomba fahandro rehetra azo ampiana tsaramaso. Izy io dia azo ampiasaina handrahoana hena meatan-kena, hanitra goulash tajin maraokana, salady tsotra sy tsara tarehy, eny fa na ny phali Zeorziana aza. Ny tsaramaso koa dia misy proteinina legioma betsaka - ny tombony rehetra ho an'ny vatana.
Voanjo voanjo sy maintso
Ity dia fototra efa vonona ho an'ny zavatra rehetra - eny fa na dia ny vary miaraka amin'ny anana, na dia salady am-polony roa aza. Misy proteinina koa ny pitipoà, fa ny katsaka kosa dia misy kalsioma sarobidy ary afaka mampihena ny kolesterola ratsy. Ny salady miaraka amin'ireo vokatra ireo dia lasa mahafa-po kokoa, ary ankoatra izany, azonao atao ny manamboatra lasopy mahavariana sy haingana avy amin'ny voanjo izay manafana ny fanahy - izay ilainao amin'ny takariva fararano mangatsiaka.
Compote voankazo na voankazo amin'ny syrup
Izy io dia fototra efa voaomana ho an'ny tsindrin-tsakafo maro. Azonao atao ny manamboatra jelly miloko miaraka amin'ny fofon'ny fahavaratra, mandrotsaka biskuitra ho an'ny mofomamy na mofomamy, ampidiro amin'ny muffins, na misambotra voankazo misy voankazo mamy fotsiny raha maniry hamamin-dratsy manimba.
mianatra
Iray amin'ireo vokatra mora indrindra, trondro am-bifotsy tsotra indrindra. Tsara kokoa ny misafidy saury amin'ny ranom-boany manokana - azo ampiasaina kokoa. Mety amin'ny lasopy, izay andrahoina ao anatin'ny 15 minitra fotsiny, ary atao fototra ho an'ny fanangonam-bokatra pâté. Ary azonao atao koa ny manamboatra sandwich mafana miaraka aminy, mameno ny pies, manampy amin'ny salady mamy, izay mety ho lasa lovia mahaleo tena.
Mametaka voatabia na voatabia
Entana tena ilaina amin'ny resipeo maro - manomboka amin'ny paty amin'ny saosy voatabia ka hatramin'ny pizza. Raha tianao ny sakafo italianina, ity vokatra ity dia tsy maintsy ananana ao amin'ny pantryo. Ankoatr'izay, tsy voatery ho paty izany, voatabia am-bifotsy amin'ny ranony ihany koa dia zavatra lehibe. Ankoatr'izay, tsy io irery no vokatra mahasalama kokoa rehefa masaka noho ny vaovao: aorian'ny fitsaboana hafanana amin'ny voatabia dia mitombo be ny lycopene, antioksida mahery.
Oliva
Hisy olona hilaza fa ity no tompon'ny fanjakana, fa holazainay kosa fa ity no fomba tsara indrindra hanodinana ireo fomba fahandro mahazatra. Ny oliva dia tsara amin'ny salady (afaka mahita resipeo mahaliana ETO ianao), sy amin'ny pizza, ary miaraka amin'ny legioma nandrahoina, ary izy ireo irery. Nilaza ny manam-pahaizana fa raha mihinana oliva isan'andro ianao - tsy am-pelatanana, fa kely fotsiny dia azonao omena otrikaina A, B, E, D, K, ho an'ny vatanao, izay manampy amin'ny fanamafisana ny taolana, hozatra ary rindrin'ny tsinay. . Izy ireo koa dia manohana ny fahatanoran'ny hoditra, manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana ary manadio ny aty mihitsy aza.
Ronono voaroina
Tsy ronono mihoampampana, fa ronono mihoampampana! Nilaza ny teknolojia fa zavatra samy hafa ireo amin'ny ankapobeny, tsy azo afangaro izy ireo raha te hisoroka ny fahadisoam-panantenana. Ny zava-misy dia ny ronono miharo menaka dia vita tanteraka mifanaraka amin'ny GOST, tsy misy afa-tsy ronono sy siramamy siramamy manontolo, izay avy no esorina ny hamandoana rehetra. Ny ronono matevina dia vokatra iray izay mety misy vovo-dronono, mpisolo tavy ronono, ary additives isan-karazany ho an'ny tsiro, loko ary fofona. Ny ronono tena mifangaro dia fanomezana andriamanitra ho an'ny chef mofomamy any an-trano, toerana tsara indrindra ho an'ny menaka sy tsindrin-tsakafo mamy.
Caviar atody na kalasy
Tsy mila eo irery izy ireo. Miaraka amin'izy ireo dia azo atao ny miovaova isan-karazany: afaka mahandro paty miaraka amin'ny caviar ianao, afaka manendasa akoho amina saosy sasy caviar miaraka amin'ny crème marikivy, mahandro pancakes miorina amin'ny caviar, na manampy azy amin'ny salady aza. Ary amin'ny kaokaarin'ny atody dia azonao atao ny manampy zana-kazo am-bifotsy, voa ambom-boaloboka voatoto, anana voatetika, tongolo sy tongolo lay, manamasinina menaka oliva - mahazo lovia sakafo tsy mahazatra sy matsiro be ianao.
Tuna na salmon mavokely
Ireo mpomba ny fihinana sakafo ara-pahasalamana tuna dia mety hitehaka an-tsaina. Ny trondro am-bifotsy dia loharanom-proteinina sy kalsioma tena tsara, satria ny salmona mavokely mitovy dia ahodina ho siny miaraka amin'ny taolana, izay manalefaka mandritra ny fandrahoana sakafo. Ny Tuna dia tsara amin'ny salady mahazatra miaraka amin'ny voatabia sy anana, ary ny salmon mavokely dia tsara tsy ho an'ny salady ihany, fa koa ho an'ny sandwich, ary na dia ireo cutlets sy hena meatballs aza.
hanina
Mpanjakavavy nahandro Sovietika. Raha tsy misy izany dia tsy azo atao ny maka sary an-tsaina dia iray na dia iray aza mankany amin'ny firenena. Ary ao an-trano, raha sanatria izany dia tokony hanana tavoara ianao: ny paty na lasopy na borscht amin'ny fomba an-dranomasina dia hivoaka miaraka amin'ny tsiron'ny fahazazana. Fa io lalàna io ihany dia mihatra eto toy ny amin'ny ronono miharo. Tsy manoro hevitra anao izahay hividy hena voaendy, na inona na inona mety hatao ao amin'ny banky. Fa ny henan-kisoa na hen'omby voadidy no ilainao. Raha ny fanazavana, hita eto ny naoty ny zava-mahandro matsiro.