Lovia sakafo maraina 5 azonao atao mahandro amin'ny hariva

Fangaro:

• trano bongony fromazy - 760 grama;

• semolina - 80 g;

• siramamy - 75 grama;

• ronono - 200 grama;

• atody akoho - tapa-4;

• vanila nalaina - 1 grama;

• sira - 1 grama;

• mofo mofo - 5 grama;

• dibera - 10 grama.

Ahoana ny fomba fanaovana casserole curd: fomba fahandro tsotra sy matsiro

1. Atokàny ny proteinina amin'ny yolks.

2. Afangaro ny fromazy trano bongony, siramamy (50 grama), ronono, fanalana lavanila ary yolks.

3. Asio sira ny fotsy, kapohina mandritra ny 2 minitra, ampio siramamy 25 grama ary tohizo ny fikapohana mandra-pahatongan'ny tendrony mafy.

4. Afangaro ireo akora efa nafangaro tamin’ny tapotsin’atody nokaravasina, kobanina moramora amin’ny spatula silicone. Azonao atao koa ny manampy voaroy, voankazo na voankazo mamy ao anaty fangaro alohan'ny hanendasany.

5. Hosorana menaka ny lovia famafazana mofo ary afafazo amin'ny mofo mba tsy hiraikitra amin'ny lasitra ilay lovia efa masaka.

6. Mofomamy ao anaty lafaoro efa preheated amin'ny degre 200 mandritra ny 40 minitra.

7. Arosoy miaraka amin'ny crème marikivy, ronono voatoto, jam ary voaroy vaovao.

Fangaro:

• dibera - 125 grama;

• sôkôla mangidy - 125 g;

• siramamy - 125 grama;

• atody akoho - tapa-2;

• lafarinina - 50 grama.

Ahoana no hanaovana "Brownie": fomba tsotra sy matsiro tsikelikely

1. Amin'ny fandroana etona, levona ny sôkôla sy ny dibera mandra-pahazoan-damba malefaka sy malefaka.

2. Ampio siramamy ny faobe ary afangaro. Ny siramamy dia tokony hiempo kely, mba hahazoanao ny haingon-trano mipetaka tsara.

3. Esory avy amin'ny fandroana etona ary ampio ny atody amin'ny faobe.

4. Ampio lafarinina ary kobanina mandra-pahamamy. Tsara kokoa ny manetsika amin'ny spatula silicone na hazo mba hisorohana ny fisehoan'ny bubbles fanampiny.

5. Araraka ao anaty lasitra 2 sm ny haavony ny faobe vita.

6. Alefaso ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 175 degre mandritra ny 8 ka hatramin'ny 12 minitra.

7. Esory avy ao anaty lafaoro ilay brownie efa vita, avela hijanona kely eo amin'ny tariby ary esory amin'ny lasitra. Tsara kokoa ny manapaka rehefa avy mangatsiaka tanteraka ny mofomamy.

8. Ny tsara indrindra dia aroso miaraka amin'ny scoop gilasy.

Fangaro:

• oatmeal - 30 grama;

• marikivy fanosotra amin`ny matavy afa-po ny 15% na almond ronono - 300 grama;

• ranom-boasary makirana - 15 grama;

• paoma maitso - 85 grama;

• walnuts - 13 grama;

• voaloboka maina - 18 g;

• siramamy - 50 grama.

Ahoana ny fomba fanaovana muesli bircher: fomba tsotra sy matsiro tsikelikely:

1. Tetehina na tetehina madinika ny paoma.

2. Atsipazo ny voanio voatoto.

3. Atsofohy mialoha ny voaloboka mba hanalefaka. Atsipazo ao anaty colander ary esory ny hamandoana.

4. Afangaro ny akora rehetra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.

5. Ny maraina dia azo aroso amin'ny latabatra ny bircher-muesli, voaravaka voaroy na voanjo.

Fangaro:

• mainty currant - 65 g;

• mena currants - 65 grama;

• voaroy - 65 grama;

• blueberry - 65 grama;

• cherries - 70 grama;

• kanelina - 1 tapa-kazo na kanelina nalaina;

• ranom-boankazo serizy na blackcurrant - 130 g;

• siramamy - 13 g;

• siramamy - 100 grama (azo ovaina amin'ny tsiro).

Fomba fanamboarana Rote Gütze: fomba fahandro tsotra sy matsiro

1. Sasao ny voaroy, esory ny rantsankazo sy ny voa, tatatra ny rano, maina.

2. Araraka ao anaty fitoeran-tsakafo eo ambony fatana ny ranom-boankazo.

3. Esory amin'ny rano kely ny hydroéthylamidon.

4. Apetraho ao anaty ranom-boankazo ny hazo kanelina ary ampangotrahina, aidino ny vovon-tsavony voapoizina, mihetsika tsy tapaka.

5. Avereno mangotraka indray, mamporisika tsy tapaka.

6. Asio voaroy sy siramamy ao anaty vilany, andrahoy mandritra ny 3 minitra.

7. Esory amin'ny afo, mangatsiatsiaka, esory ny kanelina ary arotsaka ao anaty vilia fanosotra.

8. Aroso miaraka amin'ny gilasy na kapoka.

Fangaro:

• crème misy matavy afa-po 30% - 300 grama;

• siramamy - 45 grama;

• vanila tapa-kazo - 1 Piece;

• gelatin - 3 grama.

Fomba fahandro panna cotta: fomba tsotra sy matsiro tsikelikely

1. Afangaro ny crème miaraka amin'ny siramamy sy ny hafanana hatramin'ny 80 degre, fa aza atao mangotraka. 

2. Asio tsorakazo lavanila sy jelatina efa nototoina mialoha tamin’ny rano mangatsiaka.

3. Afangaro tsara ny zava-drehetra ary ento amin'ny hafanana mafana.

4. Arotsaka ao anaty lasitra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 ora.

Fangaro:

• voaroy puree - 100 grama;

• siramamy - 15 grama;

• gelatin - 3 grama.

Ahoana ny fomba fanaovana saosy voaroy: fomba fahandro tsotra sy matsiro

1. Afanaina ny voaroy puree, ampio siramamy, avelao hiparitaka tsara ary ampio gelatin efa notampohan-drano teo aloha.

2. Ampangotrahina ny zava-drehetra ary esory amin'ny fatana, mangatsiatsiaka.

3. Esory avy eo amin'ny vata fampangatsiahana ny lasitra pannacotta mangatsiaka ary sarony amin'ny saosy voaroy. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana indray. Aorian'ny fanamafisana dia azonao atao ny handravaka amin'ny solila sy ny voaroy.