Boky 6 misy resipeo ho an'ny fanomezana ho an'ny mpikarakara tokantrano tsara; Menio Julia Vysotskaya Meat

Boky 6 misy resipeo ho an'ny fanomezana ho an'ny mpikarakara tokantrano tsara; Menio Julia Vysotskaya Meat

Ireo boky ireo dia tena haingon-trano ho an'ny talantalana, ary ny fomba fanamboarana avy amin'izy ireo dia hanampy rehefa te-hanova ny sakafo an-tranonao ianao.

Julia Vysotskaya. “Menu ny hena”

Avy amin'ny mpamoaka lahatsoratra

Nandritra ny taona maro nisian'ny fandaharana "Andao hisakafo ao an-trano!" mirakitra fomba fanamboarana an'arivony ny tahiriny. Julia Vysotskaya ihany no nifidy ny tsara indrindra amin'izy ireo ho an'ny boky "Meat Menu". Cutlets an'i Neny, pies akoho renibe, dumplings nataon'ny fianakaviana iray manontolo, barbecue amin'ny fahavaratra, gana gana amin'ny ririnina - izany rehetra izany dia mamela fahatsiarovana ny androm-pianakaviana sambatra, trano mahafinaritra feno fofona sy fitiavana.

Mahandro, mihinàna, mamelona ny olon-tiana, mitsabo namana, ny sakafo voaomana amin'ny tananao manokana no mahatonga ny fahatsapana fa ny trano no ivon'izao tontolo izao.

Avy amin'ny mpamaky

Namboarina tsara ilay boky, voarindra tsara. Izaho, tahaka ny maro amin'ireo namako, dia matoky ny fomba fahandro an'i Julia – mora mahandro izy ireo, fa ny zava-drehetra dia lasa mahafinaritra sy matsiro foana. Miandrandra boky vaovao foana izahay ary mifanolotra azy ireo.

"Lakozia tsotra miaraka amin'i Alexander Belkovich"

Avy amin'ny mpamoaka lahatsoratra

Alexander Belkovich lasa chef ny trano fisakafoanana lehibe ao Saint-Pétersbourg teo amin'ny faha-21 taonany, dia niakatra haingana ny asa tohatra ho amin'ny toeran'ny marika chef ao amin'ny rojo trano fisakafoanana malaza, nanokatra mihoatra ny 20 trano fisakafoanana, anisan'izany ny London sy New York. . Alexander dia nitarika ny fandaharana "Simple Kitchen" an'ny mpanoratra ao amin'ny fantsona STS momba ny maha-mora ny mahandro amin'ny vokatra azo.

Ao amin'ny boky, i Sasha dia hampianatra ny rehetra ny fomba fahandro sakafo amin'ny trano fisakafoanana sy ny fanaovana sangan'asa culinary avy amin'ireo akora misy.

Avy amin'ny mpamaky

Ny boky dia tena maoderina, Alexander mijery ny mahazatra lovia avy amin'ny zoro vaovao. Faly aho fa saika tsy misy akora sarotra, ny zava-drehetra dia voaomana amin'ny vokatra mahazatra amin'ny sokajy vidiny mora.

“Fantatr'i Bebe ny tsara indrindra. Sakafo tamin'ny fahazazako"

Avy amin'ny mpamoaka lahatsoratra

Ao amin'ny bokiny vaovao, Anastasia Zurabova dia nanangona ny fomba mahazatra indrindra sy mahafinaritra indrindra tamin'ny fahazazanay, ireo izay nosoratan'ny renibeko tao amin'ny kahie mahazatra ary raha tsy misy izany dia tsy ho fialantsasatra ny fialantsasatra. Manomboka mahandro ianao, ary very ny lohanao noho ny hanitra: peratra fohy miaraka amin'ny voanjo, casserole fromazy ankafizinao indrindra, mofomamy paiso, poivre mena midorehitra ary ireo akoho matsiro indrindra eran-tany. Natao hampifaliana antsika ireo fomba fanamboarana ireo.

Avy amin'ny mpamaky

Isika rehetra dia mamerina manamboatra fomba fanao araka ny tanantsika, ny fomban-drazana ary ny fahazarana manandrana. Samy manana ny tsirony sy ny hanitry ny fahazazana ny tsirairay. Ary tena mahaliana indraindray ny mitsidika ny fianakavian'ny olona iray miaraka amin'ny fomban-drazany manokana, na dia eo amin'ny pejin'ny boky aza.

Pies Linda Lomelino. Hevitra 52 tany am-boalohany ho an'ny fisotroana dite tsara indrindra "

Avy amin'ny mpamoaka lahatsoratra

Ity ny boky faharoa an'ilay mpaka sary sakafo manan-talenta sady manam-pahaizana momba ny sakafo Linda Lomelino. Momba inona izany? Momba ny poara sy ny paoma, momba ny sirop maple sy ny crème kapoka, ny koba manify manify - momba ny pies. Ao anatiny - toy ny mahazatra, tsy mampino, amin'ny fomban'ny mpanoratra an'i Linda, sary, ampahany mazava sy tsiro tsy azo ivalozana. Sokafy ny boky ary midira ao amin'ny tontolon'ny majika misy tarts, biscuits ary crumbles. Haingo ny kapoakanao amin'ny mofomamy tsara tarehy indrindra ary aza adino ny maka sary!

Avy amin'ny mpamaky

Tsy mahagaga raha mpaka sary ny mpanoratra ny boky, majika tsotra izao ny sary ao anatiny. Tsy mpankafy pies aho, fa tiako ny mijery an'ireny sary mahafinaritra ireny.

Natalia Kalnina. “Mahafinaritra. haingana, matsiro ary ara-toekarena "

Avy amin'ny mpamoaka lahatsoratra

Ny "Vkusnotischa" dia bokikely ho an'ireo izay tia mahandro, nefa tsy te-hijoro ao an-dakozia mandritra ny andro, ho an'ireo izay tsy tia monotony, fa tia mihinana matsiro.

Ny fanangonana ny fomba fanamboarana nataon'i Natalia Kalnina dia hanampy anao hamonjy fotoana hifandraisana amin'ny fianakavianao sy ny olon-tianao. Ny fomba fahandro rehetra dia tsotra, tsy maka fotoana be, ary ny tena zava-dehibe, dia voaomana amin'ny vokatra izay hita ao amin'ny fivarotana rehetra.

Avy amin'ny mpamaky

Rehefa manana fianakaviana be dia be ianao ary isan'andro dia tsy maintsy mitantana ny mahagaga amin'ny zavatra iray ianao, dia mivadika ho fanamby tena izy ny mahandro. Miaraka amin'ny boky "Delicious", ny fandrahoan-tsakafo sakafo maraina, sakafo antoandro ary sakafo hariva dia fahafinaretana indray fa tsy fanao.

Tata Chervonnaya. “Toy ny kanelina ny fahasambarana. Recipes for Soul Moments "

Avy amin'ny mpamoaka lahatsoratra

Ny boky vaovaon'i Tata Chervonnaya dia momba ny fitiavana isaky ny manaikitra, momba ny fahasambarana miaraka amin'ny hanitry ny kanelina, momba ny tanana mamihina ny kaopy malalantsika, ary momba ireo izay eritreretintsika, mametafeta ny koba ho an'ny paoma matsiro indrindra.

Avy amin'ny mpamaky

Ity boky ity dia natao ho an'ny fihetseham-po. Toy ny hoe tsy mamaky boky ianao, fa manasokajy amin'ny takelaka fandrahoan-tsakafo tranainy, dia mamerovero toy ny dibera sy lavanila. Boky misy sary mahafinaritra mahafinaritra. Atao amin'ny fanahy izany.

Leave a Reply