Tsindrin-tsakafo ara-pahasalamana iray hafa. Hitako tao amin'ny Starbucks tany Amerika izany, saingy miharihary fa ny dikan-tenin'izy ireo dia tsy mifanaraka mihitsy amin'ny hevitro momba ny zavatra tsara amin'ny resaka sakafo mahasalama. Noho izany, nosoloiko ny mpiara-miasa amin'ny siramamy, dibera, lafarinina varimbazaha. Ity misy fomba fahandro amin'ny fanaovana mofo akondro.
Akora ilaina: akondro masaka 3-4, menaka voanio 80-100 grama, mamy hanandrana (tantely biolojika (nasiako 5-6 sotro fihinanana) na stevia (steviziod 1 sotro fihinanana), atody na sotro fihinam-boankazo, eran-sotro eran'ny sotro iray soda, sira kely, 300-400 grama buckwheat * na lafarinina rongony, kennel marobe.
Fanaovana mofo akondro:
Atsofohy ao anaty lovia lehibe ny akondro voatetika masaka, asio menaka voanio, tantely na stevia, atody na solon-drongony (Ao anaty grinder kafe, makà flaxseeds, ampio rano ny vovoka ary avela minitra vitsy mandra-pahatonga azy ho jelly. Ny vokatr'izany ao anaty koba.) Asio sira sy soda, "novonoina" niaraka tamin'ny rano mangotraka. Afangaro tsara amin'ny blender. Farany, ampio tsikelikely lafarinina, afangaro tsara amin'ny karaoka. Ny koba dia tokony hanana marimaritra iraisana marikivy matevina. Vaky ireo kennel ary ampio amin'ny koba, afangaro. Borosio amin'ny menaka voanio ny endriny mahitsizoro lalina, vovoka kely amin'ny lafarinina ary arotsaho ao ny koba. Mofomamy ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 180C mandritra ny 40 minitra. Ampangotraho ny mofo akondro efa vita ary tapatapaho.
* Tamin'ity indray mitoraka ity dia nividy lafarinina buckwheat aho tsy tao amin'ny fivarotana manokana amin'ny Internet, fa tao amin'ny Green Crossroads ao amin'ny departemantan'ny vokatra ekolojika.