Pro tips
Mba hisafidianana azy tsara : Tokony ho zara raha maina ny hoditra ny betiravy manta. Nahandro, dia tokony ho tena malama.
Mba hitazonana azy ho ela kokoa : atao anaty harona taratasy na ao anaty boaty tsy misy rivotra, azo tehirizina mandritra ny 5 andro ao anaty vata fampangatsiahana, ao anaty vatasarihana legioma. Raha manta dia tapaho ny tampony.
lafiny mahandro, manisa 2h30 amin'ny rano mangotraka, 1h30 ao anaty lafaoro na 30 minitra amin'ny etona. Mba hanamarinana ny fahavononana dia aza asiana antsy amin'ny nofo fa kosohy ny hoditra manodidina ny tahony. Mora miala ve izany? Efa vonona.
Mba hitsitsiana fotoana, azonao atao ny misafidy ny betiravy efa masaka, vonona hohanina izy ireo.
Tsara ho fantatra
Manan-karena amin'ny siramamy, ny betiravy dia tena mazoto nefa misy fibre mora levonina ihany koa.
Fikambanana mahagaga
Amin'ny salady, betiravy miaraka amin'ny anana toy ny ovy, letisia zanak'ondry, seleria, endive, na voankazo toy ny paoma sy voasary. Mandehana fangaro mifanipaka kokoa, ampio herring na nono ganagana nifoka.
Sautéed anaty vilany miaraka amin'ny dibera kely sy tongolo na tongolo lay, dia mitondra tsiron-tsakafo ho an'ny trondro sy ny hena.
Aroso miaraka amin'ny fromazy vaovao toy ny fromazy osy na fromazy sy sampany vitsivitsy amin'ny sakamalaho, tsara ho an'ny fanombohana vaovao sy maivana izany.
Raw grated, mifanaraka tsara amin'ny ranom-boasary makirana sy menaka oliva na vinaigrette voantsinapy izy ireo.
Ao amin'ny horonan-tsary: Fahasamihafana ara-tsakafo: rahoviana no hanomboka?
Fantatrao ve ?
Aza hodiana ny betiravy manta alohan'ny handrahoana azy, sasao ary atsoboka ao anaty rano mangotraka. Ho mora kokoa ny mihosotra avy eo.